拉菲酒會(huì)過(guò)期嗎，拉菲紅酒咋樣09年的好嗎會(huì)不會(huì)過(guò)期

可以，不會(huì)過(guò)期

不會(huì)過(guò)期

過(guò)期 怎么可能再看看別人怎么說(shuō)的。

肯定不會(huì)過(guò)期啊，我本人喝82年的拉菲都不過(guò)期，紅酒是不會(huì)過(guò)期的

葡萄酒沒(méi)有保質(zhì)期，只講究適飲期。像小拉菲這樣的一級(jí)名莊副牌酒，且不論價(jià)格上的泡沫有多少，單從酒質(zhì)而言，還是比較頂尖的，在良好保存條件下，陳放20年是沒(méi)有問(wèn)題的，且至少5~8年以后，才能進(jìn)入適飲期。室內(nèi)一般環(huán)境，將酒瓶臥放，使酒液與木塞充分接觸防止其干縮，并且避光避熱，也是可以的，國(guó)內(nèi)除非是葡萄酒發(fā)燒友，才會(huì)選擇修建酒窖或購(gòu)買(mǎi)電子酒柜存酒。但畢竟不是最理想的存酒環(huán)境，就如樓上的 歐帝 所言，會(huì)加快葡萄酒的熟化過(guò)程，溫度上的季節(jié)波動(dòng)，也會(huì)一定程度影響酒質(zhì)，所以不宜久放，建議5年后約好友小酌，或現(xiàn)在轉(zhuǎn)手送人。

你好！儲(chǔ)存環(huán)境決定了它的壽命 普通環(huán)境確切的 說(shuō)會(huì)增快他的成長(zhǎng)速度 5-6年內(nèi) 喝掉或者送人把 個(gè)人建議希望對(duì)你有所幫助，望采納。

我們公司是做拉斐棋下的產(chǎn)品的.在家放的話.一般紅酒的壽命是10年.最好就是斜著放.因?yàn)榧t酒是要呼吸的.你會(huì)留意紅酒的酒塞是有洞洞的.如果不這樣做的話,不出幾年就會(huì)變味,記得不要給放去給陽(yáng)光曬到的地方,陰涼的地方是最好放紅酒的.

將酒倒著放，讓酒于就塞充分接觸，就塞是濕潤(rùn)的，空氣就不會(huì)進(jìn)到酒瓶里，酒永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)，但溫度不宜過(guò)高和過(guò)低

葡萄酒當(dāng)然會(huì)變質(zhì)，這個(gè)東西不是存越久越好，過(guò)了保質(zhì)期就不能喝了，3年內(nèi)喝掉都不會(huì)有問(wèn)題

如果只是在普通室內(nèi)，建議還是不要做過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的保存。酒會(huì)很容易衰老，或者木塞收縮造成變質(zhì)。如果有好的存儲(chǔ)條件，這種酒還是有很長(zhǎng)的存儲(chǔ)潛力的！

這句話有所偏頗的，完整的表達(dá)應(yīng)該這樣“紅酒不是越老越好，在他成熟期的時(shí)候，才是最完美的姿態(tài)”隨著葡萄種類(lèi)的不同和釀造工藝以及年份的不同，每種酒都有他的成熟時(shí)間。比如耳熟能詳?shù)睦?，拉圖，羅曼尼康帝，飛龍世家，瑪久絲古堡。我給你分?jǐn)?shù)一下吧。拉菲的特點(diǎn)在于均衡，所以他的各項(xiàng)指標(biāo)都是相當(dāng)出色，但是都達(dá)不到頂級(jí)，可是綜合實(shí)力絕對(duì)是首屈一指的。82的拉菲好，好在那年的葡萄和他一貫的釀酒水準(zhǔn)。實(shí)際上66年的更好，一方面已經(jīng)售罄了，另一方面年份也太長(zhǎng)了。現(xiàn)在的82拉菲還在成熟期中，不過(guò)再過(guò)10年就走入衰老啦。那時(shí)候更多的是收藏價(jià)值而不是飲用價(jià)值了。拉圖莊園的特點(diǎn)在于渾厚，五大名莊中，拉圖是最有沉淀感的。他的酒初釀之時(shí)可以說(shuō)是難以下咽，但是在經(jīng)歷20年的陳年后，才像美人初醒，再經(jīng)歷二三十年才走入遲暮。其實(shí)即使是走入遲暮也不代表不能喝，只是少了那種韻味和風(fēng)情罷了。羅曼尼康帝的酒就不適合太久的陳年，雖然他是世界上最貴的酒，但是因?yàn)樗捎玫钠咸咽呛谄ぶZ，是紅葡萄種類(lèi)中單寧含量最低的，所以他的酒并不適合太久的放置，一般整個(gè)周期是25~40年。但是也有例外，這就是葡萄的特點(diǎn)，1945年的羅曼尼康帝放到1990年都是非常誘人的狀態(tài)，可惜的是那年才出產(chǎn)了600瓶……飛龍世家和瑪久絲古堡的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)都是很便宜的，國(guó)內(nèi)的話400左右都可以入手了。但是他們的酒特點(diǎn)就有所不同，可以陳釀也可以飲新酒。各有千秋。說(shuō)了這么多，就是為了輔證觀點(diǎn)。葡萄酒不是越老越好，但是不是所有的葡萄酒都經(jīng)不起陳年。拉圖的酒即使放百年亦可飲用，只是應(yīng)該沒(méi)有那種美麗了?？墒侨死现辄S和冰涼的尸體畢竟不同嘛~喝葡萄酒呢，講究一個(gè)“正當(dāng)時(shí)”希望能幫你解惑~ 還有其他跟紅酒有關(guān)的問(wèn)題的話，不妨留言給我，我們探討探討。

裝瓶之后差不多就是10年保質(zhì)期，之前是裝在酒窖木桶，82指的是葡萄年份，不是裝瓶時(shí)間

不光是拉菲，所有的紅酒，其實(shí)都是不談保質(zhì)期的。紅酒只講究“適飲期”。 通常，價(jià)格比較低廉的普通紅酒（占世界產(chǎn)量的95%以上的紅酒）都是出廠后越早飲用越好，只有不到1%的佳釀，適合陳年5年以上，而且，并不是放得越久越好，再好的酒都是有適飲期限的，過(guò)了這個(gè)適飲期，酒質(zhì)會(huì)走向衰退。

首先葡萄酒存放條件比價(jià)苛刻的 溫度2-14 濕度65％-80％ 保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干凈，以免串味82的拉菲葡萄滿(mǎn)分100 大拉菲可以存放50年 它的封瓶 單寧 都求都比較高 還有收藏價(jià)值 還可以拍賣(mài) 所以不必?fù)?dān)心它過(guò)期

拉菲的副牌酒叫做“小拉菲”Carruades de Lafite 　　正牌的拉菲就是大拉菲 產(chǎn)自法國(guó)波爾多菩依樂(lè)村的拉菲莊（Chateau Lafite Rothschild）。 　　大小拉菲的區(qū)別： 　　大拉菲的酒標(biāo)上標(biāo)示的是 chateau lafite Rothschild. 　　而小拉菲標(biāo)示的是 Carrudes de lafite. 　　其次，小拉菲的酒標(biāo)相對(duì)大拉菲的大一點(diǎn)。再者就是封嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色，小拉菲則是紫紅色。 外觀上的差別應(yīng)該就是這樣 　　大小拉菲的真假鑒別： 　　1、無(wú)論是大拉菲還是小拉菲，不同年份的拉菲都存在一定的差距，但是拉菲的酒塞設(shè)計(jì)卻都是大同小異的。在酒塞的側(cè)面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒(méi)有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫(xiě)著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。 二：酒瓶 不同年份的拉菲葡萄酒，在酒瓶的設(shè)計(jì)上是有著較大的差距的，可以根據(jù)這些獨(dú)特的酒瓶設(shè)計(jì)來(lái)鑒別真假拉菲。在1996年以前的拉菲,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒(méi)有任何圖案；1996年的時(shí)候，拉菲為了防偽，在酒瓶上刻上了Rothschild家族標(biāo)志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字；1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案；1999年，酒瓶上刻有1999年的字樣，并印有日與月的圖案，因?yàn)槿张c月是以金與銀的顏色表達(dá)，酒友戲稱(chēng)為“金銀潤(rùn)”；2000年的Lafite酒瓶也是特別版本，由于是千禧年，在五支箭的中間，便刻有2000年的字樣，取代了之前Lafite的字樣。其實(shí)在鑒別真假拉菲葡萄酒的時(shí)候，只要細(xì)心地去對(duì)比，還是能夠發(fā)現(xiàn)其中的不同之處的。 三：封瓶鐵片 封瓶鐵片也是鑒別真假拉菲的主要依據(jù)。大拉菲的封瓶鐵片比較容易辨認(rèn)。圖案上方是酒莊城堡，而中間則寫(xiě)有Lafite Rothschild的字樣；拉菲副牌酒的封瓶鐵片，圖案上面寫(xiě)上Domains Barons deRothschild,而中間有Rothschild五支箭的標(biāo)志。這一點(diǎn)是比較明顯的區(qū)別。 四：酒標(biāo) 酒標(biāo)也是鑒別真假拉菲的重要因素，真拉菲紅酒酒標(biāo)由于是絲印酒標(biāo)，所以表面摸起來(lái)有凹凸的感覺(jué)。而一般假拉菲酒標(biāo)是普通印刷，摸起來(lái)很滑，沒(méi)有層次感。拉菲正牌，正標(biāo)上沒(méi)有五支箭標(biāo)志，而小拉菲的正標(biāo)上有五支箭標(biāo)志。 雖然這酒標(biāo)注的產(chǎn)地是朗格道克，但在朗格道克地區(qū)拉菲集團(tuán)只有一家?jiàn)W斯葉酒莊(Chateau d’Aussières)，而這酒并不是奧斯葉酒莊產(chǎn)的，所以不是拉菲系列產(chǎn)品

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