CHATEAULAFITEROTHSCHILD在拉菲原品牌的酒標(biāo)下,翻譯過來就是拉菲莊園,而拉菲的品牌英文logo是CARRUADESdeLAFITE,翻譯過來就是拉菲的品牌。保證了酒莊在不損失商業(yè)利益的情況下,保持了正品品牌葡萄酒的品質(zhì)口碑和價(jià)格。
葡萄酒正牌和副牌有什么區(qū)別?
首先要明白只有名莊才有正副牌之分葡萄酒也有所謂的正牌,和副牌,更有甚者將產(chǎn)品線再細(xì)分為三牌品牌酒。正牌就是所謂的一號(hào)酒酒莊酒,是酒莊品質(zhì)最高價(jià)格最高最具品牌號(hào)召力的酒款而副牌就是所謂的二軍酒二牌酒,價(jià)格品質(zhì)品牌號(hào)召力不如正牌,但也能最大限度地體現(xiàn)酒莊特有的風(fēng)味。副,謂后乘也,意思是什么叫副,就是跟隨在帝王后面的從臣車馬。
公司有副總經(jīng)理,國(guó)家元首有副總統(tǒng)開船的有大副等等,是每個(gè)職位上都有一個(gè)第一把手,也有一個(gè)二號(hào)人物。副牌酒可以算是波爾多酒莊商業(yè)化的產(chǎn)物。在保證了酒莊在不損失商業(yè)利益的情況下,用正牌維持著酒的質(zhì)量聲譽(yù)和價(jià)格。副牌酒可以降低酒莊的成本和風(fēng)險(xiǎn)。波爾多頂級(jí)酒莊有著過億的身價(jià),葡萄園的葡萄身價(jià)不菲,氣候不好的話,例如水分太多或太少光照太多或太少,都可能讓葡萄的品質(zhì)下降得離譜,如果放棄太可惜了。
另外,有些酒莊有著三四百年的歷史,莊園會(huì)因?yàn)閿U(kuò)展而去開墾周邊的土地,這樣就很難保證葡萄的品質(zhì),所以這些葡萄只能用作釀造副牌酒。侯伯王副牌大部分酒莊生產(chǎn)的副牌酒是本莊園正牌酒的一個(gè)縮小版,華貴而不貴,說的就是副牌酒在酒客中的評(píng)價(jià)。副牌酒雖然有著正牌酒的風(fēng)范,卻少了正牌酒的精致,并且大部分的莊園都不會(huì)很刻意的去推銷他們的副牌酒,副牌酒以花更少的錢,更快的欣賞名莊風(fēng)范作為他們推銷副牌酒的用詞。
拉菲副牌又是什么原因?qū)е履承┚撇环险凭频尼勗鞓?biāo)準(zhǔn)呢?歸納起來,無外乎以下幾個(gè)原因首先是葡萄生不逢時(shí)。遇上了不好的年份,雨水過大或者其他天氣條件等不利因素導(dǎo)致當(dāng)年的葡萄質(zhì)量不高,這樣的葡萄釀造出來的酒會(huì)有損酒莊聲譽(yù),因此酒莊會(huì)將其算入副牌的行列。其次,葡萄樹年紀(jì)尚幼。低齡葡萄樹產(chǎn)的葡萄釀出來的酒比較淡也不夠復(fù)雜,因此會(huì)被用于釀造副牌。
再次,葡萄產(chǎn)自不同的葡萄園,也就是所謂的后娘生養(yǎng)。酒莊的葡萄園面積擴(kuò)大或者并購,為了保持質(zhì)量,酒莊還是會(huì)習(xí)慣性地使用原有葡萄園里的葡萄來釀造正牌酒,而這些新購進(jìn)的則用來釀造副牌酒。最后,葡萄分揀時(shí),那些質(zhì)量不夠優(yōu)的葡萄也會(huì)用來釀造副牌酒,發(fā)酵完成后,品評(píng)測(cè)試中感覺不夠好的酒同樣會(huì)被打入副牌。 事實(shí)上,有些酒莊除了正牌酒副牌酒之外,可能還會(huì)有更低的三檔酒,也叫三軍酒。
拉圖副牌所以,副牌酒在品質(zhì)價(jià)格外包裝酒標(biāo)等等上都有所不同。但是,也不要以為副牌酒就有多么不濟(jì),其實(shí),副牌酒與正牌酒都可能來自同一個(gè)釀酒師相同的釀造方法和釀造設(shè)備,但在葡萄原料上可能稍遜一籌,品質(zhì)與風(fēng)味卻不會(huì)大相徑庭,如果考慮到售價(jià)僅僅為正牌葡萄酒價(jià)格的四分之一左右的話,用較低的價(jià)格品嘗到有正牌酒風(fēng)味感覺的,我覺得還是物有所值的。
拉菲最便宜多少錢,到底有多少副牌的拉菲?
第一,酒標(biāo)有差異。拉菲品牌的英文標(biāo)識(shí)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD,譯為拉菲莊園,拉菲品牌的英文標(biāo)識(shí)是CARRUADES de LAFITE,譯為拉菲品牌。其次,裝瓶有差異。真正的拉菲品牌的裝瓶地在酒標(biāo)上是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU,翻譯過來就是在酒莊裝瓶,而拉菲品牌的裝瓶地是Misen Bouteille a la proprietary,翻譯過來就是酒商裝瓶。