1,請(qǐng)問(wèn) 結(jié)婚擺席25桌 要多少瓶 白酒
一桌兩瓶,共50瓶。
每桌至少不能低于兩瓶。
2,婚禮上的酒水一般是什么價(jià)位的哪些酒不奢侈也不至于太丟面
婚姻對(duì)于每一個(gè)人或者每一個(gè)家庭,都是極其重要的事情,當(dāng)兩位新人的結(jié)合,需要用結(jié)婚儀式來(lái)證明,兩人的愛(ài)情長(zhǎng)久,也是我們常說(shuō)的明媒正娶。那么,在婚禮上,很多細(xì)節(jié)和安排都需要有排面,也就是為新郎新娘”長(zhǎng)臉面“,這也代表了其社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)水平,所以,大家對(duì)這方面還是很看重。那么,在婚禮上的酒水,也是大家關(guān)注的維度之一,酒水的層次和菜品的層次,在一定程度上可以評(píng)判出,這場(chǎng)婚禮所辦的規(guī)格,那么,婚禮上的酒水一般都是什么價(jià)位的呢?以及哪些酒不奢侈也不至于太丟面呢,下面小編就來(lái)為大家仔細(xì)講解。在婚宴當(dāng)中,大家對(duì)于選擇白酒的品類(lèi)和價(jià)格,一直猶豫不定,那么,在新人們要結(jié)婚時(shí),挑選婚宴白酒的價(jià)格,一方面根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)判定,千萬(wàn)不可打腫臉充胖子。否則,自己心里不舒服不說(shuō),還會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)上的浪費(fèi),完全可以將這些錢(qián),用在更值得花費(fèi)的地方,所謂好鋼用在刀刃上一般在選擇一瓶白酒的價(jià)格,150元到300元之間。而在此價(jià)格區(qū)間,大家可以根據(jù)當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況進(jìn)行挑選。至于在婚宴上,哪些酒不奢侈,也不至于太丟臉面,首先,像茅臺(tái)五糧液這些酒的價(jià)格,過(guò)于昂貴,所以較為奢侈,而關(guān)于不奢侈也不至于太丟面的酒,很多結(jié)婚的新人可能會(huì)選擇金六福,因?yàn)檫@款酒在價(jià)格方面,沒(méi)有那么高昂,而在品牌的知名度,大家都十分熟知,以及口感和綿軟程度,上大家都能夠接受,所以,這款酒可以讓宴席不至于太奢侈,也不至于太丟面。關(guān)于婚禮的布置和細(xì)節(jié)的安排,除了酒水之外,大家還要注意菜品以及煙和甜點(diǎn)等等食物的搭配,可以讓這場(chǎng)宴席辦得更加圓滿(mǎn)和豐盛。
3,公司老板馬上要結(jié)婚了請(qǐng)問(wèn)各位送什么價(jià)位的酒比較合適呢
最近也送老板婚禮禮物了,送的是酒,價(jià)位是500以上的,買(mǎi)的是520定制婚慶專(zhuān)用酒,圖個(gè)喜慶也有面子。
4,結(jié)婚酒水錢(qián)一般要多少
婚禮費(fèi)用取決于新人的婚禮預(yù)算,而不是取決于婚慶公司的報(bào)價(jià)。經(jīng)常被新人問(wèn)這個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在再次回答一下這個(gè)問(wèn)題,畢竟是很多新人最關(guān)心的問(wèn)題?;槎Y費(fèi)用預(yù)算首先牽扯到新人雙方家庭的經(jīng)濟(jì)能力及新人自己的消費(fèi)觀(guān)念和消費(fèi)需求?,F(xiàn)在新人結(jié)婚大部分錢(qián)是由雙方家長(zhǎng)給予經(jīng)濟(jì)資助,很多新人是很難負(fù)擔(dān)所有婚禮費(fèi)用的。婚禮費(fèi)用構(gòu)成(常見(jiàn)費(fèi)用):1、場(chǎng)地布置費(fèi)用:a、背景(常見(jiàn)分為L(zhǎng)ED大屏租賃、K板、泡沫板、噴繪、布幔等材料)b、舞臺(tái)、t臺(tái)搭建(其中也包括地毯鋪設(shè))c、路迎(常見(jiàn)分為絹花、鐵藝、金剛砂、燈箱、燈籠、泡沫等材料)d、燈光設(shè)計(jì)搭建、操控(常見(jiàn)分為帕燈、追光燈、光束燈、圖案燈、洗墻燈等設(shè)備)e、音響搭建、操控(常見(jiàn)分為雙十二、雙十五、線(xiàn)陣等)f 、框架搭建(常見(jiàn)分為珩架、truss架、異形架等等)g、舞臺(tái)效果設(shè)備(常見(jiàn)分為雪花機(jī)、彩虹機(jī)、燈光雪球、泡泡機(jī)、水霧機(jī)、干冰機(jī)等等)h、桌布椅套鮮花類(lèi)2、人員費(fèi)用:a、策劃師b、主持人c、攝影師(常見(jiàn)分為單機(jī)位、雙機(jī)位)d、攝像師(常見(jiàn)分為單機(jī)位、雙機(jī)位、多機(jī)位)f、化妝師g、督導(dǎo)師3、車(chē)輛費(fèi)用a、主婚車(chē)b、副車(chē)車(chē)隊(duì)c、車(chē)輛布置(分為絹花、鮮花兩大類(lèi))4、婚宴費(fèi)用a、餐標(biāo)b、煙酒飲料c、糖果干果因?yàn)橐陨腺M(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)各地不盡相同,或因單項(xiàng)價(jià)格差異不同,例如主持人單項(xiàng)也因其知名度、主持水平不同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同,所以各地價(jià)格也不會(huì)相同。所以實(shí)在無(wú)法給一個(gè)確切的數(shù)據(jù)參考,但新人可以依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)基本水準(zhǔn)或參考婚慶公司報(bào)價(jià)貨比三家,選擇性?xún)r(jià)比最高的一家。友情提示:報(bào)價(jià)中有些會(huì)含有隱性的人工費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)和公司基本利潤(rùn),不必?fù)?dān)心被宰,首先要選擇當(dāng)?shù)匦袠I(yè)內(nèi)正規(guī)的有良好口碑的婚慶公司,其次要簽訂合同維護(hù)自身利益,第三要貨比三家,第四要有自己的婚禮費(fèi)用預(yù)算,不要打腫臉充胖子,也不要過(guò)于寒酸和算計(jì),畢竟婚禮一生一次。祝福新人婚禮圓滿(mǎn)
5,價(jià)位在100到200之間的婚慶用酒那些比較合適
五糧春,價(jià)格在168到200之間,還可以
你好!龍鳳合和酒 價(jià)格在150左右僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
6,在婚宴上當(dāng)然少不了的就是敬酒喝酒了那么婚宴白酒一般什么價(jià)位百度
很多人在結(jié)婚時(shí)都會(huì)選擇辦婚宴,邀請(qǐng)自己的親朋好友來(lái)參加。在婚宴上當(dāng)然少不了的就是敬酒、喝酒了,那么婚宴白酒一般什么價(jià)位? 結(jié)婚是一個(gè)人一生當(dāng)中的頭等大事,對(duì)于結(jié)婚時(shí)要辦的婚宴也是進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)和準(zhǔn)備的。當(dāng)然很多新人都想要婚宴做到賓主盡歡,讓來(lái)參加自己婚宴的嘉賓都能夠享受到最好的服務(wù),從而答謝他們對(duì)于你們婚姻的祝福,也感謝他們以往對(duì)于你們的幫助?;檠缟仙俨涣撕染疲拙谱鳛橹袊?guó)特色酒類(lèi),酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,留于杯中香氣經(jīng)久不散,作為中國(guó)人在婚宴上選擇酒類(lèi)的時(shí)候,少不了就要考慮一下白酒。有些人不喜歡喝紅酒或者其它酒類(lèi),就喜歡喝白酒。如果婚宴邀請(qǐng)的賓客當(dāng)中有白酒愛(ài)好者那就更應(yīng)該準(zhǔn)備幾瓶白酒,讓客人享受到白酒的美味。,但是,很多人對(duì)于婚宴白酒一般什么價(jià)位并不清楚,或者說(shuō)不知道應(yīng)該怎么買(mǎi)到婚宴上合適價(jià)位的白酒。如果你為了省事,專(zhuān)門(mén)為了婚宴聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的婚宴工作團(tuán)隊(duì)來(lái)幫你操辦婚宴的各項(xiàng)事宜的話(huà),那么這個(gè)問(wèn)題,專(zhuān)業(yè)的婚宴工作團(tuán)隊(duì)就會(huì)幫你解決掉。但是如果你想要自己親自決定的話(huà),那么就要好好考慮婚宴白酒的價(jià)位了。婚宴白酒什么價(jià)位首先要考慮的是白酒的品牌。,如拿52度的五糧液來(lái)說(shuō),這個(gè)品牌的白酒是很多人會(huì)選擇的,因?yàn)樗钠放瞥雒?,很多人信?lài),很多人都會(huì)選擇這一款白酒,這款白酒的價(jià)位在500元人民幣左右。當(dāng)然如果是純度低一點(diǎn)的白酒,如50度的五糧液,就是400元人民幣左右的價(jià)位??傊畞?lái)說(shuō)是很劃算的。畢竟五糧液是大牌子,也很受喜愛(ài)白酒人士的歡迎,婚宴上如果有這樣一款白酒,就會(huì)備有面子,也更能讓賓客感到滿(mǎn)意。其次婚宴白酒要考慮自己的實(shí)際情況,根據(jù)舉辦婚宴的預(yù)算,選擇合適價(jià)位的白酒,不然就會(huì)對(duì)自己造成不必要的麻煩和損失。其實(shí)婚宴白酒一般什么價(jià)位,要進(jìn)行多方面的考慮,不是只考慮一個(gè)方面,要看很多品牌的白酒,多多進(jìn)行比較,才能進(jìn)行更好地購(gòu)買(mǎi)。不要進(jìn)行盲目購(gòu)買(mǎi),也不要為了裝門(mén)面進(jìn)行不合理地購(gòu)買(mǎi),要根據(jù)自己的實(shí)際情況,選擇合適價(jià)位的白酒,才能做到賓主盡歡。白酒畢竟只是一個(gè)婚宴上的輔料,最重要的是你們的心意,只要心意到了,愛(ài)情就能長(zhǎng)存,婚姻也就像白酒一樣越來(lái)越能長(zhǎng)久。
7,結(jié)婚一般用什么酒好呢
喜酒
建議樓主按著自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,還有咱們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗來(lái)決定。高端的:五糧液啊,郎酒啊 還有茅臺(tái)啊都不錯(cuò)。這些都是大家知道的。顯得出您的檔次來(lái)。中檔的:就是杜康啊 洋河大曲,還有夢(mèng)之藍(lán)啊 都行。最好選個(gè)鐵盒的。還是就是香型的。 建議樓主在包裝上選擇紅色的。這樣顯得喜慶。恭喜您了。希望幫到您了。
我家用的是枝江的什么酒,好像也是60幾一瓶是當(dāng)時(shí)湖錦提供的婚慶用酒。。。只有這一種。。。想著價(jià)格差不多,在酒店拿比較方便,就用酒店的啦。。。好像每個(gè)酒店都會(huì)有一種特定的婚慶用酒,價(jià)格和外面超市的一樣。方便的就在于,你當(dāng)時(shí)用多少算多少,拿多了可以退。。。當(dāng)時(shí)每桌上面擺的是兩瓶酒,兩瓶飲料。酒最后沒(méi)喝完,多的就退給酒店了,蠻方便的。
有條件的話(huà)用海之藍(lán),一瓶大概一百八,若是一般的話(huà)用幾十塊的五糧液
52°郎酒金滿(mǎn)斗 500ml ¥5850°五星貴賓郎酒 500ml ¥5650°郎酒紅心如意郎500ml ¥4850°郎酒自在如意郎500ml ¥8853°老郎酒1956 500ml ¥17853°老郎酒1898 500ml ¥25850°郎酒金如意郎500ml ¥18852°新郎酒6年 500Ml ¥22253°郎酒紫砂郎 500ml ¥32852°郎酒濃香典藏600ml ¥43852°郎酒濃香御藏600ml ¥46639°十年紅花郎酒500ml ¥51853°十年紅花郎酒500ml ¥598
在酒店包席就用紅酒,在家自己承辦可以用白酒和啤酒
8,結(jié)婚一般用什么價(jià)位的白酒
至2020年10月,100-200元一瓶。如果新人的手頭比較寬裕,那么一桌婚宴白酒的價(jià)格可以控制在1000-200元之間。如果手頭的資金不多也不低,那么婚宴一桌的白酒價(jià)格就可以控制在500-1000元之間。根據(jù)調(diào)查普通白酒的價(jià)格一般在100元左右,中檔的白酒價(jià)格一般在200元左右,高檔的白酒價(jià)格一般在500-800元之間,如果想要增加婚禮的檔次,就可以選擇知名品牌的婚宴用酒。擴(kuò)展資料:注意事項(xiàng):糖和酒不用買(mǎi)太多了,基本上中午不會(huì)有很多人喝太多啤酒,白酒一般一桌一瓶也就夠了??蓸?lè)和雪碧這種可以多一點(diǎn),因?yàn)榧依镆部梢院鹊?。布置?huì)場(chǎng),一般要提前和婚慶公司的人一起去看場(chǎng)地,然后溝通想法,但是因?yàn)閷?duì)方比較有經(jīng)驗(yàn),所以也會(huì)給一些好的建議,布置一般是前一天的晚上他們才會(huì)去酒店布置。參考資料來(lái)源:百度百科-結(jié)婚參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-喜宴酒水搭配有講究 500元以下白酒最受青睞
結(jié)婚通常都是幾十桌甚至一百來(lái)桌,所以選結(jié)婚用酒就得選中等的白酒,譬如中檔白酒百年糊涂私人定制酒,幾十元就能定制一款結(jié)婚定制酒,紅瓶顯得喜慶,現(xiàn)在很多年輕人都比較喜歡私人定制酒,夠個(gè)性,新潮,比起普通的酒要吸引人。
這個(gè)在不同的地區(qū),不同的經(jīng)濟(jì)階層會(huì)有所不同。上等的在百元以上,中等的在50左右,下等的在20左右。個(gè)人認(rèn)為不管什么價(jià)位,最好選用純糧食酒為好,即使是10左右的純糧食包谷酒,喝著也是不錯(cuò)的。酒精勾兌的最好不要來(lái),如某迎賓酒
農(nóng)村不就100以下的,縣里有個(gè)1-200差不多。條件好隨意啊
一百左右的吧,我們赤澄原漿就不錯(cuò)還有酒勾酒都是可以的
9,結(jié)婚紅包給多少數(shù)字1600元到2000元之間吉利
你好,同學(xué),結(jié)婚紅包給多少,在一千六到2000之間選擇的話(huà),最好是選擇1999比較好,一輩子長(zhǎng)長(zhǎng)久久。結(jié)婚紅包吉利數(shù)字1、666:順順順,一帆風(fēng)順。2、666可代表順順順,意思是朋友夫妻二人順順暢暢,你也一帆風(fēng)順。3、800,數(shù)字8向來(lái)被視為吉利數(shù)字,諧音“發(fā)”,意寓發(fā)財(cái),順利。4、888:發(fā)發(fā)發(fā),發(fā)財(cái)、順利。5、999意思是天長(zhǎng)地久,長(zhǎng)長(zhǎng)久久。你和朋友的友誼天長(zhǎng)地久,夫妻恩愛(ài)也長(zhǎng)長(zhǎng)久久。6、1001,這個(gè)一般適合父母送給新人,千里挑一。7、1314,一生一世。意寓新人感情甜蜜,長(zhǎng)長(zhǎng)久久,一生一世。8、1588,圖的就是一輩子我發(fā)發(fā),這是寄寓新人美好的祝福,同時(shí)也是為自己討一個(gè)吉利。9、1666,人生一路順風(fēng)如意,寓意新人今后的路會(huì)一帆風(fēng)順,網(wǎng)上如意。10、1688一路發(fā)發(fā);1888一輩子發(fā)之意。11、1999一輩子長(zhǎng)久,這是對(duì)新人感情的美好祝福,同時(shí)也是對(duì)朋友之間的感情寄寓的美好祝福。12、2009(兩人愛(ài)長(zhǎng)久),2099,2188,2998,2999。在婚姻慶典里,數(shù)字9最能表達(dá)祝福新人婚姻天長(zhǎng)地久,一輩子相親相愛(ài)的,只因諧音為“久”。13、6666:順順順順、一帆風(fēng)順。14、8888:發(fā)發(fā)發(fā)的意思,發(fā)財(cái)順利。15、9999:友誼愛(ài)情天長(zhǎng)地久。16、10001:你就是萬(wàn)里挑一
一、6和8這樣的吉利雙數(shù)最受歡迎,如888、666。如果不能做到每一位都是雙數(shù),后幾位做雙數(shù)也可以接受,如588、366、288。如果非要送單數(shù)也不是不可以,比如333,取三三見(jiàn)九之意,表示天長(zhǎng)地久。二、一些含有意義的包法:一種是“100+50+10+5+2+1=168”,即用一百元、五十元、十元、五元、兩元、一元紙幣包成的“168”禮金另一種是“100+50+20+10+5+2+1=188”,即在“168”基礎(chǔ)上再加上二十元紙幣的“188”。這兩種包法既實(shí)惠又討口彩。三、其實(shí)紅包究竟包多少才合適,每個(gè)人都有不同的看法,最重要的是協(xié)調(diào)好表達(dá)心意與自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力之間的關(guān)系。江浙滬一帶 結(jié)婚紅包尾數(shù)都是雙數(shù)的,如1688 1888 1988,不要出現(xiàn)1314 之類(lèi)的。結(jié)婚紅包可以給以下數(shù)字為吉利:1、1699,寓意一路久久,祝新人在婚姻的路上要長(zhǎng)久相伴。2、1898,要發(fā)就發(fā),祝新人心想事成,財(cái)源廣進(jìn)。3、1999,要久久久,祝新人執(zhí)子之手,與子攜老。4、1599,要愛(ài)久久,祝一對(duì)新人相愛(ài)永久。5、1888,要發(fā)發(fā)發(fā),祝新人發(fā)財(cái)。
結(jié)婚紅包可以給以下數(shù)字為吉利: 1、1699,寓意一路久久,祝新人在婚姻的路上要長(zhǎng)久相伴?! ?、1898,要發(fā)就發(fā),祝新人心想事成,財(cái)源廣進(jìn)?! ?、1999,要久久久,祝新人執(zhí)子之手,與子攜老。 4、1599,要愛(ài)久久,祝一對(duì)新人相愛(ài)永久。 5、1888,要發(fā)發(fā)發(fā),祝新人發(fā)財(cái)。
1660祝小倆口永遠(yuǎn)快快樂(lè)樂(lè)1880祝小倆口永遠(yuǎn)發(fā)發(fā)發(fā)1990祝小倆口愛(ài)情天長(zhǎng)地久
1898(要發(fā)就發(fā)),1888(要發(fā)發(fā)發(fā)),祝他們一生都發(fā),或者1999(要久久久),祝他們婚姻長(zhǎng)長(zhǎng)久久,僅供參考
10,白酒多少度最好
53度左右一般市面上最常見(jiàn)的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個(gè)度數(shù)好,不論香型,一般的共識(shí)是53度左右,還要看釀制方法,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對(duì)酒有研究喜歡喝白酒的老酒客,一定不太喜歡50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺(jué)得不過(guò)癮,低度白酒的檔位,那還真滿(mǎn)足不了一個(gè)資深酒友的品味,酒喝著太淡沒(méi)勁,對(duì)于長(zhǎng)期喝低度酒的朋友來(lái)說(shuō),高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪個(gè)度數(shù)好,適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱(chēng)之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來(lái)說(shuō),酒精度越高,只要不是勾兌,價(jià)格一定不便宜。因?yàn)橄啾葍?yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復(fù)雜很多,而度數(shù)越低,白酒一般來(lái)說(shuō)越便宜,入口也相當(dāng)容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜。二鍋頭,市面上最常見(jiàn)的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點(diǎn)是避開(kāi)了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對(duì)于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當(dāng)多的受眾!會(huì)喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無(wú)論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當(dāng)下的普五,堪稱(chēng)最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調(diào),回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個(gè)度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)!比起夢(mèng)之藍(lán)夢(mèng)九,更有52度王者氣場(chǎng)。至于53度白酒,這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào),口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺(tái),年份泛黃的酒體更佳,其次是中國(guó)酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣,其它香型會(huì)感覺(jué)寡口,它是讓人依賴(lài)感更強(qiáng)的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒(Chinese Baijiu)又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等,是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味,將曲類(lèi)、酒母作為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶,有醬香型、濃香型等類(lèi)型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92
當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來(lái)發(fā)展的低度白酒,出廠(chǎng)酒度基本以40度為界限,個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。 口感風(fēng)味 低度白酒以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來(lái)說(shuō),清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過(guò)低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。無(wú)論從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國(guó)白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn),以40度為限,難以克服口味不夠豐滿(mǎn)的缺點(diǎn),為彌補(bǔ)其不足,應(yīng)打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒,以適應(yīng)和滿(mǎn)足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據(jù)一些專(zhuān)家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對(duì)身體最健康。因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng),增加身體負(fù)擔(dān),度數(shù)越低功效就會(huì)越小。在中國(guó)白酒的總產(chǎn)量上看,靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費(fèi)群體最大,達(dá)到50%以上。這是在中國(guó),那么我們看一下國(guó)外白酒情況。美國(guó)在1978年對(duì)30-79歲的13285名男女居民調(diào)查,認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門(mén)捷列夫,花了大約20年的時(shí)間,發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類(lèi)身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明,白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱(chēng)白酒為“長(zhǎng)壽水”,但酒精濃度也是40.9度。 需要強(qiáng)調(diào)的是,喝白酒一定要適量,才能達(dá)到對(duì)身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書(shū)·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時(shí)期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒。