瀘州老窖特曲酒花能停留十秒鐘就不錯了。十秒是什么概念？至于誰的味道好，主要看他自己。從品牌來看，劍南春是2000左右中檔白酒價位第一品牌。瀘州老窖股份有限公司雖然可以稱得上濃香型白酒的鼻祖，但在大單品運營上略遜一籌。此外，前幾年瀘州老窖的過度開發(fā)和質(zhì)量控制不嚴，嚴重損害了瀘州老窖的品牌。
劍南春酒和瀘州老窖酒，哪個更好喝？
好喝不好喝，在于個人的口感和習慣愛好。瀘州老窖屬于單糧釀造，口感稍微有點爆，劍南春全興和五糧液屬于五糧釀造，口感柔和。這就是他們的區(qū)別。至于誰好喝，主要在自己，從品牌來講，目前劍南春在中檔白酒2000左右價位是當之無愧的第一品牌，瀘州老窖雖然可稱濃香鼻祖，但是在大單品運作上略遜一籌，再加上瀘州老窖前幾年開發(fā)過度泛濫，質(zhì)量把關(guān)不嚴，嚴重損害了瀘州老窖這個牌子。
與郎酒劍南春相比，瀘州老窖是真的好嗎？
本回答全部是個人真實感，不代表其他人觀點。本人喝酒幾十年，剛開始的時候喝二十塊錢的酒。隨著年齡與收入的增加。本人本著少喝酒，喝好酒的原則開始購買一些國內(nèi)知名的酒品嘗。樓主說的這三種酒本人都經(jīng)常喝。網(wǎng)上很多評酒的朋友老酒鬼應該有共鳴，劍南春本人覺得濃香第一好酒。喝酒不是比價格，而是比品質(zhì)。很多朋友說越貴的酒越好。
我覺得這些朋友還在喝酒初級階段，這個階段我也有過。劍南春入口干洌，前三口入喉有辣感，后面就順口了，劍南春喝多一些，不難受，不口干，層次豐富，極為好喝。郎酒我喜歡紅花郎15和10。因為我們自己買牛一般買中檔好酒，大家說的茅臺，五糧液，青花郎自己買的話還是心疼的，一年買個幾瓶過過癮就行。紅花郎醬香偏淡，入口順滑，層次也很豐富，香味明顯。
，有比較好的口感體驗，醬香里面還有一定的濃香口感。瀘州老窖特曲是我喝的最早，喝的最多的中檔白酒。原來80一瓶的時候開始喝。最近幾年價格飛漲，一代不如一代。品質(zhì)有所下降。這個酒入口辛辣，回味長，最后嘴里有甜味。喝過也很舒服，口感豐富。如果價格能降低點，性價比還是很明顯?？礃侵髟趺促I。如果按市場價，劍南春440左右，紅花郎十400，紅花郎15年600左右，瀘州老窖特曲380左右，我覺得特曲的性價比就低了。
你們喝過比茅臺飛天，五糧液普五，瀘州老窖1573更好的酒嗎？
單以價格來說比這三款酒高的比比皆是，主要以年份酒為主。我喝過30年以上的茅臺飛天，00年的時候這瓶酒已經(jīng)價值不菲了?？墒俏覅s喝不出這酒的價值?？诟斜蕊w天好，但是價格比飛天貴了十倍不止！你要說比飛天好喝十倍我是感覺不出來的。說實話，除了一些大佬，一些高級干部，普通人即便是喝到了，可能想的都是一杯酒就相當于一部手機，一瓶酒趕上個小汽車了。
真正的口糧酒我覺得茅五盧性價比都不高，我接觸的再有錢的主也不會頓頓茅五盧，他們的價值大多體現(xiàn)在商務宴請，或者人情禮品上。我曾經(jīng)在山東一個地方，喝到過一個小酒作坊自己釀的酒。一斤白酒售價600米，那還是10年的時候，包裝就是那種白色的塑料桶。就那還有價無市，因為產(chǎn)量實在是太低了。每年賣的酒都是十年前產(chǎn)的酒。
基本上都是提前很早很早預訂出去的。那個酒的味道，過了10年我都忘不了！不知道多少度，味道柔和，勁頭卻大的要命。頭，中，尾都很舒服，回味甘甜。那一杯酒讓我惦記了好幾年，費了九牛二虎之力整了二斤，放了4年都舍不得喝，對于一個愛酒，好酒之人來說，手里放著一瓶極品好酒，那種感覺即煎熬又滿足。別說是普通的飛天了，10年頭的我都不換，這種酒算不算比飛天好的酒呢？金沙，鴨溪窖，董酒，酒鬼酒這些廠的高端年份酒，口感都是非常棒的。
為什么感覺1995年瀘州老窖特曲酒花10秒鐘就散了？
95年瀘州老窖特曲酒花停留十秒。十秒是什么概念？一分鐘60秒，半分鐘30秒，10多秒11秒12秒。我們感覺十秒和十秒差別不大，秒表的精度達不到。如果接近十五秒或二十秒，就會有不好的感覺。任何酒的酒花，尤其是南方酒、濃香型酒的酒花，質(zhì)量等級都很高，高度酒的停留時間一般能達到十幾秒。對于中低度酒或香型酒，酒花停留時間達不到。瓶子滿了，還有酒精水合的下降因素。老酒花完全靠酒的糖化來保持平衡。但是會有一部分老酒跑了，會影響酒花的停留時間。但是老跳停留時間超過常規(guī)，長達二三十秒，這是一個變態(tài)的疑問。比如洗滌劑的水合泡沫，停留時間很長。瀘州老窖是四川風味的著名品牌，就像五糧液和其他典型的濃香型品牌一樣。開花是判斷葡萄酒質(zhì)量的一個重要指標。一般來說，新啤酒花的停留時間沒有老啤酒花長。這是因為新白酒中的營養(yǎng)元素仍然是獨立的個體，而老白酒的陳釀過程就是白酒中營養(yǎng)元素的分化解體、相互融合同化、白酒不斷糖化的過程。關(guān)于啤酒花的問題，可以看看專業(yè)的葡萄酒愛好者夜話的文章。酒花不是判斷老酒好壞的唯一標準，所以要注意葡萄酒愛好者的夜話。
