沈陽(yáng)軍矛酒廠，是矛臺(tái)酒廠嗎

商品編號(hào): 000142 商品名稱(chēng): １５年陳年茅臺(tái) 生產(chǎn)廠商: 州茅臺(tái)酒廠集團(tuán) 單 位: 瓶 商品規(guī)格: １５年陳年茅臺(tái) 現(xiàn)金單價(jià): 2,500.00元

2,500,50

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所有酒都是曲酒。茅臺(tái)酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國(guó)醬香型白酒的典范?，F(xiàn)代大致將酒曲分為五大類(lèi)，分別用于不同的酒。它們是：麥曲，主要用于黃酒的釀造；小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種）；大曲，用于蒸餾酒的釀造。麩曲，這是現(xiàn)代才發(fā)展起來(lái)的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物?？捎糜诖娌糠执笄蛐∏?。如今麩曲法白酒是我國(guó)白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。

所有的白酒都是勾兌的，所不同的只是含原酒的比例，原酒的比例越高售價(jià)越貴~~~~