拋開服務(wù)禮儀,總結(jié)一下其他領(lǐng)域的禮儀文化。倒酒有很多禮儀,酒店和娛樂場(chǎng)所的服務(wù)人員都有倒酒的流程和注意事項(xiàng),相關(guān)服務(wù)人員需要經(jīng)過培訓(xùn)才能上崗。在重要的接待會(huì)上,倒酒通常以坐的時(shí)間來區(qū)分,客人在他面前,以示熱烈的歡迎和尊重。首先,倒酒的話,要起身倒?jié)M。主人第一,客人第二,年輕的先長(zhǎng)。向長(zhǎng)輩敬酒時(shí),應(yīng)起身雙手各拿一杯。碰杯的時(shí)候杯子比長(zhǎng)輩的低然后說一些問候的話。
倒酒有什么講究呢?
萬事皆有法則。自古至今,每個(gè)時(shí)代都有酒文化,而酒文化的背后,體現(xiàn)了人們的情懷和內(nèi)涵。倒酒的禮儀很多,酒店娛樂場(chǎng)所的服務(wù)人員在倒酒服務(wù)中均有流程和講究,相關(guān)的服務(wù)人員上崗前還需經(jīng)過培訓(xùn)。拋開服務(wù)類倒酒禮儀,歸納一下其他領(lǐng)域的倒酒禮儀和文化。重大接待酒會(huì),倒酒一般以坐次區(qū)分,先客后己,以示熱情歡迎和敬重。
家庭或單位聚餐,倒酒時(shí)先長(zhǎng)輩或先領(lǐng)導(dǎo)斟以最尊者為先,然后依輩份大小或職務(wù)高低最后才斟自己。朋友聚會(huì)的場(chǎng)合,客人長(zhǎng)者女士?jī)?yōu)先。注意的禮儀倒酒時(shí)盡量倒?jié)M滿不要溢。俗話說酒滿敬人,茶滿氣人,滿杯以示尊敬。當(dāng)然倒酒前先征得他人同意,如婉言謝絕,不應(yīng)強(qiáng)斟強(qiáng)勸。敬佩古人大碗喝酒的情懷,簡(jiǎn)單,豪邁,義氣相投了,大碗斟滿,雙手舉過頭頂,一聲喝了碗見底。
我分享一下我自己家鄉(xiāng)的一些習(xí)俗吧。首先倒酒的話要起身 要倒?jié)M,先主后賓,先長(zhǎng)后幼,敬酒敬長(zhǎng)輩的時(shí)候起身雙手拿杯,碰杯的時(shí)候酒杯比長(zhǎng)輩的低然后說一些祝福語!敬領(lǐng)導(dǎo)也是如此!\n{!-- PGC_VIDEO:{\
倒酒或敬酒有什么規(guī)矩?有人能告訴我嗎?