有些人不想喝或者根本不喝。他們可能因?yàn)樽约旱拿孀?，溝通等原因，不得不喝酒。有的人覺得不喝酒就吃不下飯，心里難受；有些人一天要喝三頓飯。他們可以在沒有任何零食的情況下喝幾杯，甚至?xí)茸?。有些人總是喜歡喝酒，就是小酒徒或者小酒徒。如果你從不喝酒，請(qǐng)保持下去，不要試圖開始。喜歡喝酒，就不要喝多了，就像《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)的。
為什么有的人總愛喝酒？
有的人總愛喝酒，就是小酒蟲，或者小酒徒。單純的說(shuō)就是有酒癮了，其他再高級(jí)的理由，都不是理由，藥酒保健酒不在總愛喝酒的范疇，可另當(dāng)別論，但目的也很可疑。不喝點(diǎn)總感覺缺少點(diǎn)什么，看到菜可能食之無(wú)味，非要來(lái)一點(diǎn)才能有口腹之欲。大體上就是這樣，也有借酒消愁的，也有戒酒解乏的，當(dāng)然也有慢慢品味怡情的?？倫酆染疲綍r(shí)總會(huì)來(lái)一點(diǎn)的，最高級(jí)的說(shuō)法不是有了酒癮，而是自圓其說(shuō)這是一種生活方式，給自己的生活加點(diǎn)料。
其實(shí)，總愛喝酒，就是被酒精纏住了，誘惑了，欲罷不能了。酒，小喝確實(shí)怡情，大喝，控制不住自己會(huì)徹底變成傻叉，而且非常丟人。喝大發(fā)了，丟人的不是吐了一地，也不是扶墻，而是酒后自己的行為不受控制，就像脫韁了的野馬。酒喝多了，是穿腸毒藥，喝多了就有心魔，會(huì)把人變成另外一個(gè)人，這個(gè)人和平時(shí)的自己不大一樣，酒精會(huì)把埋藏于內(nèi)心深處的魔鬼釋放了出來(lái)，就是心魔。
喝酒或許沒有什么境界，一般人喝到最后也不會(huì)與天地精神獨(dú)往來(lái)，最多也就是與自己的精神進(jìn)行對(duì)話。喝多了之后，酒就會(huì)把人變成魔鬼?？倫酆染疲雌饋?lái)小日子不錯(cuò)，有滋有味，小酒咪西著。其實(shí)喝酒喝大了真的會(huì)讓人非常失態(tài)，尤其是喝到斷片以后，這種出丑的感覺不是簡(jiǎn)單地出糗能形容的。喝多了以后，酒醒看到從前自己贊美酒水的問答，有時(shí)真想找個(gè)洞鉆進(jìn)去。
愛喝酒的，最高的境界或許不是自斟自飲，也不是把控住酒量，而是不喝，以水代酒。人們常常戲說(shuō)，能把煙酒戒掉的人，這樣的人比較狠，人無(wú)癖不可交。不過有點(diǎn)愛好也好，但是喝多了控制不住自己，那就是沒有意思了。壓抑的人，喝多了酒，總會(huì)在酒后釋放出來(lái)，看似喝過酒的自己才是真正的自己，其實(shí)這就是酒精刺激過后的幻象而已，醒來(lái)后會(huì)覺得無(wú)比尷尬。
啰嗦了這么多，愛喝酒的在怡情之余，一定要把控住自己的酒量，喝到臨界點(diǎn)時(shí)一定要?jiǎng)x住閘，不能讓自己一瀉千里，酩酊大醉。否則會(huì)釋放心魔，而不是解壓，喝多了真是壓都?jí)翰蛔?。老王平時(shí)愛喝點(diǎn)小酒，自覺酒量太差，無(wú)福消遣萬(wàn)丈紅塵三杯酒，所以很可笑的是，不能喝還要喝一點(diǎn)。愛喝酒的始于好奇嘗試，進(jìn)而附庸風(fēng)雅，最后就成癮了，變成了生活的一部分，還難以割舍。
為什么有那么多人喜歡喝酒？
漢書云酒為百藥之長(zhǎng)也。酒味辛甘性溫，具有散塞滯，通經(jīng)絡(luò)，行血脈，開瘀結(jié)，溫脾胃的作用，可以祛寒壯神，宣導(dǎo)藥勢(shì)，酒谷物之精而成也，其性剽悍滑利，可宣發(fā)陽(yáng)氣，和血通絡(luò)酒也常常被制成藥酒，驅(qū)寒散瘀，和血通經(jīng)。明代李時(shí)珍所著本草綱目中，就記載了69種藥酒，主治疼痛不遂風(fēng)濕痹痛等，酒在其中作為溶劑發(fā)揮溶媒特性，使藥材充分發(fā)揮效力，提高療效，通暢氣血，滋陰溫陽(yáng)。
除了白酒還有啤酒，陽(yáng)旺的人可以飲啤酒，陽(yáng)弱的人則飲白酒平時(shí)養(yǎng)生多喜歡干紅或自釀米酒，不過干紅性偏涼，若非陽(yáng)旺的人要少飲，而米酒最好加紅糖生姜或大蔥白等煮開后趁熱溫飲，更能養(yǎng)人。如果你從不喝酒，請(qǐng)繼續(xù)保持，不要嘗試開始如果平時(shí)喜歡喝點(diǎn)酒的人，不要過度飲酒，像黃帝內(nèi)經(jīng)說(shuō)以酒為漿，以妄為常就可能造成致病的原因了。
為什么大部分中國(guó)人喜歡喝白酒，而不是喝紅酒？
其實(shí)蒸餾酒的技術(shù)已經(jīng)沒有很多年了。讓我回答你另一個(gè)問題。為什么大多數(shù)中國(guó)人喝米酒卻不喜歡紅酒？其實(shí)不是他們喜不喜歡喝酒的問題，而是由來(lái)已久的習(xí)慣。要知道，在古代，酒并不是人類生存的必需品。當(dāng)人們吃飽喝足后，他們會(huì)用剩余的原料釀酒，這些原料是有些錢的人不會(huì)吃的，比如高粱和葡萄。中國(guó)一直以糧食為主要作物，富了就用來(lái)釀酒，而西方并不盛產(chǎn)糧食。他們有很多葡萄，所以自然是酒。