現(xiàn)代人似乎不太注重酒的文化內(nèi)涵，更多的是注重商業(yè)價值。一瓶酒炒到幾千甚至上萬元。關(guān)于酒的兩個趣聞:三碗酒。但是古人喝的酒都是純糧釀造的，度數(shù)比較低。他們被稱為米酒。關(guān)于酒最廣為人知的奇聞就是吳淞打虎，三碗酒不管用。第二種說法是原始社會有一個叫夷狄的人做了酒，但沒有具體考證。
中華酒文化趣談，古人如何喝酒？
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。這是李白著名詩篇將進酒的選段，可見酒文化在中國的歷史長河中源遠流長。壹酒起源的三種說法第一種說法是神仙造酒。就是說酒不是凡間之物，是上天賜予的。神仙在造酒的過程中，酒不能發(fā)酵，需要有三種人的血經(jīng)過七七四十九天，才能釀出來。
神仙先找到一個文人索要了一滴血，隨后又問一個武將要了一滴血。神仙就在想，天地之間文人武將都是人中龍鳳，上哪去找第三滴血去，找呀找等到第49天還沒找到。神仙情急之下，看到一個凡人，拉著往窖子里滴了一滴血，哪知道這人是個瘋子。酒好歹釀出來，但是此后凡人喝了酒以后。剛開始溫文爾雅，再喝一會開始捋起胳膊，喝到最后的時候就耍酒瘋。
第二種說法是原始社會，一個叫夷狄的人物造的酒，但是也沒有具體的考證。第三種說法是杜康造酒。曹操說何以解憂，唯有杜康。第三種說法是最有歷史典籍依據(jù)的酒文化起源。貳酒的趣聞三碗不過崗古人喝的酒都是純糧食釀造的，度數(shù)比較低，叫做米酒。跟現(xiàn)在的啤酒差不多，也就有個十度八度。酒的趣聞最為大家了解的是武松打虎，三碗不過崗。
話說陽谷縣有個壯士叫武松，此人天生豪爽力氣驚人，而且酒量特別好。有一次武松回家探親，路過一家酒鋪，酒癮上來了，一看門口掛著一個橫幅三碗不過崗。武松心想呵，店家好的口氣。不管三七二十一，小二勸解不成只好上酒。咕嘟咕嘟，連著喝下十八碗，差不多相當于現(xiàn)在喝了十八瓶啤酒。拿上行李繼續(xù)趕路，小二說客觀千萬不可，山上有大蟲吃人。
武松說，呵，少來這套，剛才嚇唬我不成，又拿老虎嚇唬我。好言勸不住該死的鬼。武松晃晃悠悠進了山，沒想到真遇上老虎了。現(xiàn)在后悔也晚了，只能硬著頭皮把老虎打死了。一轉(zhuǎn)眼，一個醉漢變成了打虎英雄。真可謂是好酒成就英雄。友情提醒在古代，酒被看作是神圣的飲品，因為社會生產(chǎn)方式相對落后，又是經(jīng)過糧食發(fā)酵的，屬于稀缺物品。
白酒對身體究竟怎樣？學中醫(yī)的說適量可舒肝活血，西醫(yī)說酒傷肝？
這個說法不一。白酒是中國人的發(fā)明，具有文化內(nèi)涵，它的初衷不是治病，不是藥。所以，拿白酒說健康似乎是走題了。白酒的歷史悠久，如何出現(xiàn)的，確切歷史不詳。不過歷來的帝王將相大部分都飲酒，各個朝代的酒具都被列為文化遺產(chǎn)，很有價值，是文物收藏家的至寶。這就足以說明白酒的文化地位，和社會生活地位。不過白酒確實對人的精神有影響，至少人們常聽說飲酒作詩，說明酒可以激發(fā)人的創(chuàng)作靈感。
酒后駕駛受到法律制裁也說明酒干擾神經(jīng)，影響判斷力。既然酒對大腦精神有影響，就會影響健康，這種影響或許是積極的，亦或是負面的。對此，沒有足夠的科學依據(jù)。酒始終只是飲品，不是治病救人的藥物。現(xiàn)代人好像并不注重酒的文化內(nèi)涵，而更多的是商業(yè)價值，一瓶酒炒到幾千元，甚至上萬元。它的實際價值也就是酒精和水的價值。
古人說早酒晚茶對人體危害大，是真的嗎，為什么？
謝悟空邀！早上喝酒，晚上喝茶，對人體傷害很大，這是大忌。早餐前喝葡萄酒。經(jīng)過一夜的蠕動和消化，人體需要補充水分，空腹飲用。酒精會直接刺激胃腸黏膜，導致胃腸黏膜損傷。晚茶是指睡前喝茶。茶能興奮大腦，使人難以入睡，引起睡眠障礙，對人體健康有害。愿我們都注意養(yǎng)成良好的生活習慣和規(guī)律！。