1,賴嘉榮是正宗賴茅嗎
不是
你百度一下可以多了解一下賴茅酒,賴嘉榮怎么能是正宗的哪,只是深圳的一個公司在運營吧了,好像是茅臺鎮(zhèn)的酒廠生產(chǎn)的,但只要是茅臺鎮(zhèn)酒廠生產(chǎn)的基本上質(zhì)量都會比其它造假的好。
賴茅就沒有正宗的,都說自己是正宗的。賴茅酒有四個創(chuàng)始人:賴貴山,賴永初,賴世豪,賴雨生共同創(chuàng)立。
你們都錯了,賴茅是賴嘉榮那個時代的品牌,賴嘉榮賴茅現(xiàn)在都是賴嘉榮的后代賴世豪在運作,從歷史上來說賴嘉榮系列的賴茅酒就是正宗的賴茅。
2,賴茅酒是賴天鵬創(chuàng)造的嗎
不是的,賴天鵬很年輕,賴茅酒都已經(jīng)有百年歷史了,不過和他有點關系,賴茅酒的創(chuàng)造者是賴家的賴嘉榮,賴天鵬是他的后代
3,怎樣辨認真假賴茅
賴茅鼻祖賴嘉榮,百年醬香老字號!
賴茅酒傳世至今,無數(shù)豪杰為之傾倒,文人墨客贊不絕口,更被國人捧為至寶。俗話說:席上無賴茅、空有美佳肴,喝賴茅酒實乃人生莫大口福。真可謂:奇香溢滿室,異芳舉座驚。但是,由于歷史的原因,在當今飲用賴茅酒,卻是大有講究??蓺w納為:選酒須驗真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香。
一、開瓶驗其真。首先要確保能喝到正宗賴茅酒?,F(xiàn)在市場上魚龍混雜,絕大多數(shù)所謂的賴茅酒生產(chǎn)商沒有釀酒工廠,屬于“三無企業(yè)”,即無茅臺當?shù)睾税l(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”;無賴茅酒生產(chǎn)技術;無必須的檢測設備。他們所賣出的賴茅酒,都是從市場上收購的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過了酒糟的酒精,然后進行竄香加工制作,使其有點醬香味(開瓶即散)后,打上“賴茅酒”字號,利用賴茅酒的名氣,在社會上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒,即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀,對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴世家酒業(yè)賴世豪老先生為唯一賴茅傳人,其五大特點是其他廠商無可比擬的。一、改革開放后,在茅臺地區(qū)最早建廠的老字號民營企業(yè);二、由賴茅鼻祖-賴嘉榮后人在世時傾力重整創(chuàng)辦;三、賴茅鼻祖-賴嘉榮嫡傳后裔賴世豪(賴茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴世家酒業(yè)董事長)全力執(zhí)掌;四、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè);五、其生產(chǎn)的“賴嘉榮”、“賴世家”商標之“賴茅酒”、“老賴茅酒”榮獲“中國著名品牌”、“貴州省著名商標”、“ 全國政府采購重點推薦產(chǎn)品”、“全國政府采購鉤魚臺國賓館指定用酒”,聲譽卓著。因此,唯有貴州賴世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴茅酒才是真正賴茅酒,廣大賴茅酒愛好者在喝酒前須認準品牌,謹慎消費;六、“賴嘉榮”注冊品牌由賴世豪老先生獨家擁有。賴世豪老先生將“賴嘉榮”賴茅酒授權深圳市酒源酒業(yè)有限公司全國獨家運營。
二、端酒觀其色。賴茅酒由于生產(chǎn)周期長,酒液微黃透澈,酒體醇厚,醬香撲鼻,倒入杯中,酒花白晰、細碎,均勻,堆花時間長,沒有懸浮物及沉淀。
三、咂抿品其味。品償賴茅酒,過程有一抿、二咂、三呵三式,絲絲入扣,渾然一體,須用心、凝神,調(diào)動味覺、嗅覺,去體味、感悟酒的醇香,從而獲得綜合性享受。
四、空杯聞酒香,是賴茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點,空杯留香、聞香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。杯酒干過之后,攜口中余味,將空酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進入了另一番全新的境界。
4,賴世家賴茅酒為什么說是假的
從法律意義上來說,現(xiàn)在的賴茅商標屬于茅臺集團旗下的賴茅酒業(yè)(茅臺股份公司和中石化易捷銷售公司合資)運營的,當然,賴家一脈有許多分支,也在生產(chǎn)賴茅。其實,真正懂酒的人除了看品牌,還要看品質(zhì),除了賴永初酒,還有賴世家酒也都不錯,從品質(zhì)上來說都可以稱作為賴茅。雖然血統(tǒng)最正宗,但是賴永初也是幾個品牌里面最貴的,很多人認為恒興酒廠只有賴永初一脈是正宗的,我覺得里面也有很多爭議是賴永初酒業(yè)(恒興酒廠)解釋不清的,我也仔細研究并考察過賴世家酒業(yè),不管是賴永初酒業(yè)(賴永初兒子賴世強創(chuàng)辦)、賴世家酒業(yè)(賴貴山兒子賴世豪創(chuàng)辦),甚至賴世綱酒業(yè)(賴貴山兒子賴世綱),賴永初和賴貴山是同父異母的親兄弟,其余幾家有沒有資格繼承賴茅傳承,主要看賴永初的祖輩有沒有做酒的歷史(賴永初的曾祖賴正衡,原籍福建。清朝道光年間,擔任軍營統(tǒng)帶職務,被調(diào)來貴州省仁懷縣截擊太平軍。事后辭去軍職,便在茅臺村創(chuàng)辦“茅臺燒春”酒坊),如果有,那么賴茅酒的繼承就不能屬于賴永初一脈,事實上賴永初1981年就去世了,新的恒興酒廠是1991年才成立的,跟賴永初本人也沒有直接關系,而賴貴山1999年才去世,賴貴山在去世前,分別給了兒子(賴世豪、賴世綱,可能還有其他子嗣)繼承賴茅酒手藝傳承的遺書,賴世家酒業(yè)和賴永初酒業(yè)也為了賴茅商標和茅臺集團打了十幾年官司,最后輸?shù)袅斯偎?,也是因為賴氏后代不團結,互相否認對方是合法繼承人導致的。畢竟祖輩都去世了無法調(diào)和和證實,賴氏茅酒的后代也是因為利益之爭所以才打輸了這場官司,否則也不會因為茅臺集團合法取得賴茅商標后冷藏起來(茅臺集團當初也沒有想去重點運營這個賴茅品牌),又導致賴世家酒業(yè)和賴永初酒業(yè)重新申述到國家商標總局要求撤銷茅臺集團賴茅商標歸屬權的問題。
5,賴茅酒的真假怎么看
一看產(chǎn)地,必須是茅臺鎮(zhèn)。
賴茅酒傳世至今,無數(shù)豪杰為之傾倒,文人墨客贊不絕口,更被國人捧為至寶。俗話說:席上無賴茅、空有美佳肴,喝賴茅酒實乃人生莫大口福。真可謂:奇香溢滿室,異芳舉座驚。但是,由于歷史的原因,在當今飲用賴茅酒,卻是大有講究??蓺w納為:選酒須驗真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香。
一、開瓶驗其真。首先要確保能喝到正宗賴茅酒。現(xiàn)在市場上魚龍混雜,絕大多數(shù)所謂的賴茅酒生產(chǎn)商沒有釀酒工廠,屬于“三無企業(yè)”,即無茅臺鎮(zhèn)當?shù)睾税l(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”;無賴茅酒生產(chǎn)技術;無必須的檢測設備。他們所賣出的賴茅酒,都是從市場上收購的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過了酒糟的酒精,然后進行竄香加工制作,使其有點醬香味(開瓶即散)后,打上“賴茅酒”字號,利用賴茅酒的名氣,在社會上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒,即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀,對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴世家酒業(yè)賴世豪老先生為唯一賴茅傳人,其五大特點是其他廠商無可比擬的:
1、改革開放后,在茅臺地區(qū)最早建廠的老字號民營企業(yè);
2、由賴茅鼻祖-賴嘉榮后人在世時傾力重整創(chuàng)辦;
3、賴茅鼻祖嫡傳后裔賴世豪(賴茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴世家酒業(yè)董事長)全力執(zhí)掌;
4、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè);
5、其生產(chǎn)的“賴嘉榮”、“賴世家”商標之“賴茅酒”、“老賴茅酒”榮獲“中國著名品牌”、“貴州省著名商標”、“ 全國政府采購重點推薦產(chǎn)品”、“全國政府采購鉤魚臺國賓館指定用酒”,聲譽卓著。
因此,唯有貴州賴世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴茅酒才是真正賴茅酒,廣大賴茅酒愛好者在喝酒前須認準品牌,謹慎消費;
二、端酒觀其色。賴茅酒由于生產(chǎn)周期長,酒液微黃透澈,酒體醇厚,醬香撲鼻,倒入杯中,酒花白晰、細碎,均勻,堆花時間長,沒有懸浮物及沉淀。
三、咂抿品其味。品償賴茅酒,過程有一抿、二咂、三呵三式,絲絲入扣,渾然一體,須用心、凝神,調(diào)動味覺、嗅覺,去體味、感悟酒的醇香,從而獲得綜合性享受。
四、空杯聞酒香,是賴茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點,空杯留香、聞香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。杯酒干過之后,攜口中余味,將空酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進入了另一番全新的境界。
還有要選個信得過的網(wǎng)站,我推薦尚訂酒、訂酒網(wǎng),我自己有時也去這兩個網(wǎng)站買。
假的太多,教了也分布出。。