從白酒生產(chǎn)主體來看，幾年前都說白酒行業(yè)會回歸理性，但目前來看，白酒行業(yè)的調整是必然的，但這是行業(yè)發(fā)展的必然方向。在諸多因素的推動下，白酒行業(yè)迎來復蘇，熱度持續(xù)上升。白酒行業(yè)進入調整期后的現(xiàn)狀。導致白酒行業(yè)一開始就進入調整期的最直接導火索是禁止酒駕、政府反腐等一系列因素。
現(xiàn)在的白酒市場前景怎么樣？
白酒在中國的餐桌上面幾乎是必不可少的飲品，同時中國古代愛酒的人也不在少數(shù)，知名的有酒仙李白，酒圣杜甫。酒文化在中國擁有著源遠流長的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費市場，賺錢也指日可待。 現(xiàn)在白酒市場怎么樣？前景如何？多因素驅動，白酒行業(yè)迎來復蘇，熱度持續(xù)上升。
目前在大眾消費占主導的消費結構中，高端白酒的價格更為合理，新的量價支撐可延續(xù)性強。因此以往慣有的周期曲線被拉平，高景氣度具有長期持續(xù)性。 未來白酒市場將迎來擠壓式增長和結構性增長時代。因為人口流動的全國化，未來高端白酒市場份額會有碎片化的趨勢，區(qū)域名酒中的高端酒會從中受益。對此，白酒專家表示，隨著高端消費群體不斷擴大和生活品質的不斷提升，低價位低品牌價值的產(chǎn)品難以滿足消費者的需求。
白酒行業(yè)為什么會衰落？
隨著白酒由黃金十年進入愈發(fā)平穩(wěn)的調整期，我們總能聽到一種聲音——白酒要過時了。如今的年輕人不再喜歡喝白酒,高端消費也在漸漸萎縮，白酒這一中國傳統(tǒng)酒種，最終將會被其它飲品所取代小編君表示，必須反駁！針對這一觀點，我們可以從下幾個方面分析，看一看白酒的命運到底會如何。1從白酒收藏價值看白酒擁有近乎于無限的保質期，且白酒越老越香的概念深入人心，這就意味著一瓶老酒的價值可以持續(xù)性地上升，從這一點來看，沒有其他任何一種酒可以媲美。
對于如今海量的白酒收藏愛好者，他們的持續(xù)關注可不會輕易地轉移視線。2從白酒釀造工藝看中國白酒的釀造工藝擁有上千年的歷史，在不斷被豐富和完善的過程中產(chǎn)生了眾多的流派分支，百花齊放，各展風采。在各行各業(yè)都進入工業(yè)化快速發(fā)展的今天，白酒的釀造工藝中手工因素仍占有很大的比重，作為珍貴的非物質文化遺產(chǎn)，必將得到國家和社會人士們的鼎力維護。
3從白酒文化看中國人生性相對內斂，在各種場合的聚會時，高度白酒的助興效果尤為重要。放松心情，活躍氣氛，拉近關系，低度的洋酒啤酒們可沒有白酒擅長?，F(xiàn)在年輕人不喜歡喝酒，但到了一定年齡，有了一定的社會地位和生活基礎之后，就會發(fā)現(xiàn)，酒不是生活必需品，但一定是生存和發(fā)展的必需品。千年飲酒歷史造就出獨特的中華酒文化，已成為中國人日常生活工作交際的重要組成部分，在這一交際文化出現(xiàn)完美替代品之前，白酒仍是許多場合中不可或缺的的剛需。
4從白酒行業(yè)進入調整期后的現(xiàn)狀看當初導致白酒行業(yè)進入調整期的最直接的導火索,就是禁止醉駕政府反腐等一系列因素。一時間，原有的政商務高端白酒需求被腰斬，造成了業(yè)內的震動和恐慌。但大家很快發(fā)現(xiàn)，中低端白酒市場需求卻并沒有被削弱。各大廠商果斷提高了對中低端市場的重視，并紛紛有所斬獲。所以說，老百姓對白酒仍是情有獨鐘的。
從白酒生產(chǎn)主體來看，幾年前都說白酒行業(yè)會回歸理性，但目前來看，白酒行業(yè)的調整是必然的，但這是行業(yè)發(fā)展的必然方向。一方面，白酒生產(chǎn)企業(yè)要回歸傳統(tǒng)，保證白酒質量，讓生產(chǎn)企業(yè)的利潤預期更加合理；另一方面，市場運營要回歸正道，更加貼近消費者，縮短產(chǎn)品與消費者的距離，將中間商的利潤穩(wěn)定在合理的范圍內；消費者的消費理性也在回歸，把酒的品質作為消費的追求，逐漸減少滿足面子的需求。