大連干啤酒是華潤雪花啤酒大連有限公司的產(chǎn)品,深受大眾喜愛。另外還有冰鎮(zhèn)啤酒,技術(shù)上是冷卻到冰點(diǎn)的。當(dāng)啤酒中出現(xiàn)小冰晶時(shí),會被過濾掉冰晶。冰啤酒因此被命名為全麥啤酒。以麥芽為釀造原料,不添加其他任何東西。它遵循德國的純釀造方法。麥芽味非常濃的小麥啤酒,主要以小麥為原料,采用上下發(fā)酵法釀造。
大連干啤是大連特有的啤酒么?
是的,大連干啤是華潤雪花啤酒大連有限公司的產(chǎn)品,很受大眾歡迎。大連干啤的消費(fèi)群體主要集中在25-50歲的大眾人群,大連本地人居多,這種酒也較為適合糖尿病患者適度飲用。從色澤上,有黃啤黑啤之分。最為常見的是淡黃色的黃啤酒。這種酒以短麥芽為原料,酒氣清淡口味清爽,是選購時(shí)最為常見的啤酒。與黃啤酒對應(yīng)的區(qū)別很大就是色澤很濃的黑啤酒。
呈黑褐色或深紅褐色,用高溫烘烤麥芽釀造,麥芽汁濃度較大,發(fā)酵程度不高,酒氣香濃,口味醇厚。除菌方式上,有熟啤生啤之分。最為常見的是熟啤。一般我們買到的瓶裝罐裝啤酒,都是經(jīng)過了巴氏消毒的,容易保存,比較穩(wěn)定。生啤。沒有經(jīng)巴氏高溫滅菌,主要是經(jīng)過過濾等物理方式滅菌,能達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒,與熟啤酒相比較,味道更鮮,但保存時(shí)間不宜過長。
此外還有冰啤酒,工藝上把啤酒冷卻到冰點(diǎn),當(dāng)啤酒出現(xiàn)小型冰晶后,過濾去除冰晶,冰啤就是因此而得名全麥啤酒,釀造原料采用麥芽,不添加其它,遵循的就是德國的純粹釀造法,麥芽香味極濃小麥啤酒,釀造上主要采用小麥,采用上面下面發(fā)酵法釀制。大連啤酒種類繁多,目前市場上常見的包括雪花干啤酒雪花淡爽雪花勇闖天涯雪花原汁麥凱龍干啤雪花清爽大連干啤雪花醇生雪花元生黑獅純爽黑獅金爵黑獅超純黑獅新動黑獅金冠黑獅全麥棒棰島大連之美干啤凱龍精釀干啤。
你覺得大連普蘭店怎么樣?
之前,我曾經(jīng)回答過關(guān)于瓦房店的問題,這次又來回答關(guān)于普蘭店的問題。如果說以前經(jīng)常去瓦房店那是因?yàn)楣霉煤凸梅蛟谀莾鹤?,那么,普蘭店對我來講則是根,因?yàn)?,家中戶口本籍貫?zāi)菣趯懙木褪沁|寧普蘭店。我的父親和爺爺都已去世了,他們的墳頭就在老家普蘭店。每年我都會去四次正月十五,清明節(jié),農(nóng)歷七月十五,農(nóng)歷十月初一,去二位老人的墳頭去看看。
普蘭店最早被稱作新金縣,后改為普蘭店市成為和瓦房店一樣的縣級市。不過,近幾年,普蘭店行政級別再次發(fā)生變化,普蘭店市變?yōu)槠仗m店區(qū)。除此之外,近幾年普蘭店周圍開辟了不少國家級別的開發(fā)區(qū),金普新區(qū)和普灣新區(qū)便是其典型代表。普蘭店沒有瓦房店那么多人,更沒有瓦房店那么耀眼的重工業(yè),但是,普蘭店的輕工業(yè)和旅游業(yè)卻一點(diǎn)兒都不差。
大楊集團(tuán)就是普蘭店的企業(yè)。這家從普蘭店楊樹房走出的企業(yè)雖然只是一家做服裝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),但是,憑借其艱苦的創(chuàng)業(yè),已走向了世界。這家企業(yè)的創(chuàng)世品牌的服裝已成為了全國的知名品牌,而其為股神巴菲特量身訂做西服的故事早已成為了一段佳話。還有曾經(jīng)的大雪啤酒也是普蘭店的企業(yè)——一品大雪,格外清爽如果大家在大連經(jīng)常上超市買面包等食品,會看到有大萬食品廠字樣的食品,那就是普蘭店的企業(yè)。
普蘭店也有很多旅游景點(diǎn),其中以安波溫泉旅游度假區(qū)最為出名。由于本人的老家是普蘭店的,每年都會回老家上墳,所以,對普蘭店的發(fā)展有深刻的印象。我在未上學(xué)時(shí)就和家人一起去過老家的墳頭,這里被稱為驛城堡。由于爺爺,爸爸,姑姑當(dāng)年下鄉(xiāng)都到過這里,所以,對這里感覺很親切。甚至,不少父老鄉(xiāng)親見到了我爺爺都會打招呼。
但早些年,那里沒有公交車,一般需要坐長途汽車才能到達(dá)。而且路是土路,坑坑洼洼,農(nóng)民的房子質(zhì)量差。隨著城市化的到來,這里的環(huán)境逐漸改變,我的家鄉(xiāng)這里修起了水泥路。103路公交車直達(dá)國道對面,車站叫易城堡。農(nóng)民的房子也裝修好了,有的甚至有兩層。我家有個遠(yuǎn)房親戚跟我們家這邊一個姓。每年上墳的時(shí)候,我都會去他家打個招呼。