我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣,這是一個世界聞名的古鎮(zhèn)。根據(jù)歷史記載,這座城市起源于東漢開國皇帝劉秀。抬頭一看,只見那酒館的酒蓋迎風(fēng)飄動,中間插著一個斗大的劉大字。稱帝后,劉秀年和劉老板對賒旗立功,于是他把酒館命名為賒旗店,酒是賒的老酒。同時也歡迎大家來我們社店古鎮(zhèn)參觀。我將帶你去參觀古鎮(zhèn),品嘗名酒。
你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌?叫什么名字?
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王莽建立新朝后,倒行逆施,欺壓百姓。新莽地皇三年,皇族劉秀決定興兵于宛今河南南陽市,推莽興漢。一日,在宛東小鎮(zhèn)一劉記酒館,召集眾賢能人士,商議舉義大事。酒館劉老板拿出好酒招待。酒至半酣,計議商定,唯缺帥旗。劉秀抬眼望外,只見酒館酒幌子正迎風(fēng)招展,中間一斗大的劉字耀眼分明。不僅大喜曰天助我也!遂賒酒旗為帥旗,興兵南陽,大戰(zhàn)昆陽,逐鹿河北,最后定都洛陽。
稱帝后,劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館為賒旗店,酒為賒店老酒。該鎮(zhèn)亦因此而改名賒店鎮(zhèn),并一直沿用至今。而從當(dāng)時建朝起,我們這就有了賒店老酒,賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從儀狄造酒杯康潤色到劉秀賒旗,可謂源源流長。賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運用當(dāng)?shù)厣系雀吡粌?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,久儲自然老化,科學(xué)降度,精心釀制而成。
酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈。酒度高而烈,低而不淡之特色。特別是不加化學(xué)香料,順其自然,喝后不上頭不口渴,在強手如林的白酒行業(yè)中更是獨樹一幟。國內(nèi)外釀酒專家給予高度評價,被譽為酒中之秀中原之佳釀。賒店老酒的歷史可謂源遠(yuǎn)流長,賒店人的釀酒業(yè)可追溯到古老的原始社會末期,夏禹時代。
賒店老酒可以分為以下幾個品種中國賒酒系列典型的濃香型白酒風(fēng)格。零號賒酒一號賒酒二號賒酒三號賒酒四號賒酒五號賒酒六號賒酒?永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)三星永隆統(tǒng)四星永隆統(tǒng)五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁雅之高貴柔之和諧三十年情義坊仁義坊信義坊賒店紅花賒店銀花賒店金花皇家珍藏皇家至尊東方神韻東方典雅十年陳釀38度精老酒賒店老窖系列醇香家酒坊新品天賜喜慶人家皇家燒坊小賒店賒店大曲陳泥窖賒店小燒福祿壽禧東方酒歌東方家園賒店青花瓷系列賒店內(nèi)部品鑒賒店元青花賒店明青花賒店清青花賒店產(chǎn)酒,賒店人愛酒,酒文化淵源久長,大家從小都在糧食酒的香味中長大,都是小有酒量。
哪種酒是可以代表你的家鄉(xiāng)的?
說到哪種酒能代表我的家鄉(xiāng),我的第一反應(yīng)是西鳳酒。很多人聽說過西鳳酒,因為它代表了這個家鄉(xiāng)。西鳳酒以其醇香淡雅、甘甜爽口、回味悠長的獨特風(fēng)格而被世人所稱道。它結(jié)合了清香型和濃香型的優(yōu)點,其香氣和口感相互協(xié)調(diào)。屬于復(fù)合香型大曲酒。西鳳酒的特點是酒液無色澄清透明,酒質(zhì)清甜細(xì)膩,入口香甜醇厚豐滿,果香濃郁,尾韻悠長,為喜歡喝烈性酒的人所喜愛。