邊肖還建議你不要貪戀便宜的葡萄酒。便宜的酒質(zhì)量不好,對(duì)身體也不好。希望大家都能喝到好酒,喝到健康酒。當(dāng)然,酒越貴越好。一些黑心商家也抱著不好的想法。喝酒的人在買酒之前仔細(xì)想想,并不是一件壞事。然后有人會(huì)好奇到問一斤糧食能釀多少酒的問題。其實(shí)這個(gè)問題不應(yīng)該問,因?yàn)檫@是常識(shí)性問題。如果非要問這個(gè)問題,只能問一斤糧食能釀多少酒,比較合理。
在哪里能真正買到醬香型白酒,大家推薦一下?
醬香型白酒類型品牌繁多,在電商平臺(tái)上也隨處可見,真正的醬香型白酒指的是坤沙酒,純糧食釀造,喝著不上頭,不口干,入口柔順,酒體醇厚,其中以茅臺(tái)酒最為出名,其口感與酒質(zhì)也是一絕,其他醬香型白酒廠家只能望其項(xiàng)背。當(dāng)然,茅臺(tái)鎮(zhèn)大多數(shù)醬香型白酒酒質(zhì)口感也非常好,列如國臺(tái),釣魚臺(tái),以及各大知名品牌。買到好酒是很多酒友的一個(gè)忠實(shí)想法,那么在哪里可以買的到呢?就讓小編為各位酒友推薦幾個(gè)吧。
1.各大電商APP,很多白酒廠家都在電商APP上面入駐了自己的產(chǎn)品,這是一個(gè)很好的渠道。2.各大地區(qū)醬香型白酒經(jīng)銷商實(shí)體店,列如:國臺(tái)經(jīng)銷商,茅臺(tái)經(jīng)銷商等知名醬香白酒實(shí)體店。3.微信及各大社交平臺(tái)。這里小編以微信舉例子,微信除了平時(shí)的交流聊天還能進(jìn)行資金交易,所以微信上面也有很多做醬香白酒的。4.各大白酒銷售網(wǎng)站。
5.閑魚,閑魚是一個(gè)二手閑置交流平臺(tái),里面做醬香白酒的也不少。好了,這是小編所知道的買酒渠道,各位酒友們有補(bǔ)充的歡迎在評(píng)論區(qū)留言哦。小編還有點(diǎn)建議給各位酒友買酒不要貪便宜,便宜的酒質(zhì)量不好,喝了對(duì)身體沒好處,希望大家都能喝好酒,喝健康酒,當(dāng)然了,不是越貴的酒越好,有些黑心商家也抱著壞想法哦,酒友們買酒前慎重斟酌一番不是壞事。
一斤糧食能出多少酒?
我是黑嫂,我來回答。過去的農(nóng)村,有不少人在自己家里用糧食釀酒,現(xiàn)在這么做的人已經(jīng)很少了,自己釀的酒,自己喝著是放心的,其實(shí)釀酒如果不講究質(zhì)量的話,自己釀的喝著還是不錯(cuò)的,這個(gè)比買那些便宜白酒要好得多,具體好在什么地方,相信大家都各有體會(huì)。那有人會(huì)覺得好奇,以至于問出一斤糧食能釀出多少酒的問題,其實(shí)這個(gè)問題不應(yīng)該這么問,因?yàn)檫@是個(gè)常識(shí)問題,如果非要這么問,也只能問一斤糧食能釀出幾兩酒,這樣才比較合理。
那么,這個(gè)一斤糧食能出多少酒呢?這個(gè)是不相同的,我們首先得知道什么樣的糧食能釀酒,然后還得明白自己要釀什么酒,比如濃香醬香清香,這些都是不相同的。糧食不同,香型不同,出的酒也不相同,其實(shí),大部分的糧食都可以釀酒,主要是需要含淀粉。我們想要弄明白一斤糧食能出多少酒,首先得明白釀酒的過程。黑嫂小時(shí)候,家里和別人家里都自己釀酒,用的東西各不相同,對(duì)這個(gè)也算是稍有了解。
咱們先說一下釀酒的過程,然后再說一下一斤糧食能出多少酒。自己釀酒的流程其實(shí),不管是人工在家里自己釀造,還是現(xiàn)代工業(yè)下的機(jī)器釀造,其過程都是差不多,甚至是一樣的,因?yàn)檫@個(gè)流程是從遠(yuǎn)古就傳下來的,現(xiàn)代工業(yè)下的釀酒,只不過是用機(jī)械取代了以前的人工。這就跟某個(gè)藥方一樣,藥可以用數(shù)控或者機(jī)械來量產(chǎn),但藥方是不會(huì)變的。
釀酒可以分為四個(gè)大步驟,分別是熟曲發(fā)蒸餾。所謂熟,就是我們先得把糧食給做熟,這個(gè)可以用蒸和煮的方式,但前提是需要把糧食先泡發(fā),也就是讓糧食吸足水分,吸足水分后做熟,就可以進(jìn)行下一步,也就是投酒曲。這個(gè)酒曲,說白了其實(shí)就是個(gè)霉菌,跟我們平時(shí)做醬做臭豆腐是一樣的,如果這樣仍不能理解,可以想像成我們蒸饅頭時(shí)用的酵母。
酒曲的原料是谷物、大米、小麥等,甚至是豆類。當(dāng)然這種拋曲是有比例的,但是這個(gè)比例沒有具體規(guī)定。比如可以在多少的范圍內(nèi)。如果我們自己釀的話,一般是千分之五。第三步,發(fā)酵,關(guān)于發(fā)酵。當(dāng)我們把酒曲放進(jìn)去的時(shí)候,它需要發(fā)酵。這個(gè)發(fā)酵比較好理解,因?yàn)槲覀兩钪泻芏鄸|西都需要發(fā)酵,比如我們做大醬的時(shí)候,比如臭豆腐。