如果喝不完酒,可以把瓶塞放回瓶中,然后放入冰箱的保鮮層,可以保存13天。想開一瓶酒,又擔(dān)心喝不完浪費(fèi)。我隔幾天就喝,擔(dān)心會(huì)影響質(zhì)量。我們需要做的是盡量減少與氧氣的接觸。常見的方法如下。如果把喝不完的酒重新密封冷藏,可以把瓶塞放回瓶中,然后放入冰箱的保鮮層,可以保存13天。
喝不完的葡萄酒要如何處理?
我是小逸,關(guān)注我們更懂酒!生活中總會(huì)有些不圓滿,讓我們有些許遺憾。想開瓶酒,但是又擔(dān)心自己喝不完浪費(fèi),隔幾天喝又擔(dān)心影響品質(zhì)。那么我們?cè)撛趺崔k呢?葡萄酒開瓶后,接觸到氧氣,就很難再繼續(xù)長(zhǎng)期存儲(chǔ)。我們需要做的,就是最大程度的減少氧氣的接觸,常用的方法如下方法一重新封口并冷藏喝不完的酒,可以重新將塞子塞回瓶子,然后放與冰箱保鮮層,可以放置13天。
方法二換小容量器皿根據(jù)剩余葡萄酒的體積,可以換到更小容量的酒瓶中。也可以放于塑料瓶中,然后將空氣擠出去,這樣就可以減少瓶中的氧氣啦。方法三抽真空塞用抽真空塞可以將空氣抽出,從而減少瓶中的氧氣。酒類超市和網(wǎng)上都有賣哦,不妨一試。方法四氣體覆蓋法通過(guò)注入氮?dú)獾榷栊詺怏w,隔絕酒液與空氣的接觸。分杯機(jī)和Coravin就是使用這個(gè)原理。
其中,隆重給大家介紹下Coravin,不用開瓶針孔取酒,注入氬氣,可使葡萄酒的儲(chǔ)存日期可延長(zhǎng)15天以上,可謂取酒神器。當(dāng)然價(jià)格也非常美麗,人民幣至少3000 。當(dāng)然,最好的建議是喝光光!因?yàn)殚_瓶后,任何儲(chǔ)存方式,都會(huì)影響葡萄酒的質(zhì)量,盡快喝掉最好哦!方法一市面上187ML和375ML的小瓶裝葡萄酒有痛點(diǎn)就有需求,有需求就有市場(chǎng),市面上小瓶裝的容量,絕對(duì)可以滿足你的需求。
電視劇電影里的男女主角總會(huì)要一瓶紅酒。那么在現(xiàn)實(shí)生活中,如果開了一瓶紅酒,沒喝完該怎么辦?
我是小藝,關(guān)注我們更懂酒!葡萄酒開瓶后,與氧氣接觸會(huì)很難長(zhǎng)期保存。我們需要做的是盡量減少與氧氣的接觸。常見的方法有:將喝不完的酒重新密封冷藏??梢园哑咳呕仄孔永铮缓蠓湃氡涞谋ur層,可以保存13天。換小容量的器皿可以根據(jù)剩余酒的體積換成更小容量的酒瓶。也可以放在塑料瓶里,擠出空氣,這樣可以減少瓶中的氧氣。