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如果買的多的話,就可以到酒類產(chǎn)品檢驗中心檢驗一下,官方確定。如果買的少的話,確認好的購買渠道就可以安心。因為現(xiàn)在的制假太牛了,有時比真的做的都好。絕密?。?! 看經(jīng)驗?。?!
2,快手上的兩款賴茅有什么區(qū)別
快手上的兩款賴茅的區(qū)別:1、兩款酒是在包裝上存在差別,同一批次的酒在口味上是一致的。2、名稱不同,傳承系列分為賴茅傳承藍和賴茅傳承棕兩款。3、口味不同。賴茅傳承藍使用傳統(tǒng)釀造手藝,更濃。4、酒精含量和度數(shù)不同。賴茅傳承藍是53度,賴茅傳承棕色55度。
3,茅臺與賴茅有何區(qū)分
產(chǎn)地一樣-------都是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。工藝相近-------工藝相近并不是完全一樣。價位有區(qū)別-------還是茅臺酒的名氣大啊。質量控制有區(qū)別------還是大廠的底子厚,酒的品質與貯存酒的質與量的關系大得很偶。說明一點,茅臺酒的前身很大一部分是賴家的基礎,但是賴家人沒有釀酒的行家,賴家是貴州解放前的4大家族之一,只是說賴茅的賴家在解放前只是老板,酒確是酒師的手上活路。
4,賴茅酒有幾個系列品牌誰能給我簡單講講啊
賴茅酒有5個系列:1、賴茅·傳承藍賴茅傳承藍是最為常見的賴茅酒,因其深藍色的包裝而得名(簡稱傳承藍)。這個是貴州茅臺酒股份有限公司出品的,主要是茅臺公司自營、茅臺各大經(jīng)銷商、電商合作平臺為主的渠道銷售,是不折不扣的茅臺酒股份有限公司”正規(guī)軍“產(chǎn)品。它傳承茅臺古老釀造技藝以世代相傳的經(jīng)驗,將技藝與內涵注入到每一個細節(jié)口感豐富高雅,香味和諧醇美。喚醒眾多愛酒人的五官六感用自然原味,贏得國內外愛好者的盛贊和青睞。2、賴茅·傳禧“賴茅·傳禧”是茅臺股份公司和中石化易捷強強聯(lián)合推出的一款產(chǎn)品,原來想打造的一款中等價位的酒,后因出了其他系列酒,價位下降,成了賴茅酒最為低層次的酒了。賴茅·傳禧恪守古法釀制技藝,與禧文化融為一體,來自賴茅的匠心好酒,飽藏無盡的祝福合家歡聚,與親朋好友一起享用分享重要的時刻,祈福美好的愿景。紅色喜慶的包裝不僅時尚,且很上檔次,價格也親民,是一款實用的婚禮用酒。(同樣用喜慶的顏色,高檔大氣的包裝,且價格實惠,口感醇厚的濃香型白酒——東方喜炮系列酒,也常被用于宴客、送禮和婚禮用酒,有興趣的話,可以到粵通天下商城挑選喔~)3、賴茅·一代工醬匠心鑄就,傳承百年釀造血脈,堅守釀造美酒的初心以精益求精的信念為名,將技藝與經(jīng)驗、專注與敬畏、虔誠與素養(yǎng)精雕細琢達到口感與風味的升華,鑄就匠心風范。賴茅·一代工醬是一款相當高端的白酒,是送禮或者招待貴客的一個挺不錯選擇。(東方喜炮系列酒也被很多人譽為送禮或者招待貴客的良心好酒)4、賴茅·生肖酒生肖首發(fā),只為致敬國粹文化,限量生產(chǎn),只為傳承匠心匠韻,顏清雅,色蓬勃;畫生動,意從容;形于秀外,意蘊其中;佳節(jié)歡聚,萬家共享,當屬賴茅。本品集中國白酒文化、生肖文化、國畫藝術于一體,蘊紀念意義和收藏價值于一身。5、賴茅·品鑒尊享53度,凈含量375ml,以白色為基調色,給人清新感,主要用于商務品鑒。酒體醬味略淡,沒有爆香,口感厚重飽滿,回味一般,香氣悠長,有酒友認為口感強于傳承,弱于賴茅珍藏。雖然系列不同,但是它們采用的都是同一水源,選材和制作工藝都很出色,所以這幾個系列的人氣不分上下,都有粉絲喜歡,畢竟都是品質好的酒,就是在口味、工藝上會有不同。
5,正宗賴茅鑒別方法
現(xiàn)在不管哪家賴茅都是拿老瓶子做廣告標榜自己的正宗,但他們忽略了老瓶子的廠址是貴州茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠,該賴茅酒是賴永初先生的獨創(chuàng),商標是大鵬展翅,廠址是恒興酒廠,解放后恒興酒廠更名為國營茅臺酒廠,茅臺酒廠給賴永初先生豎立了塑像,(現(xiàn)有茅臺廠出品的資料可查)現(xiàn)在正宗的賴茅酒廠址還是茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠,子承父志,除了繼承賴茅商標之外,賴永初之子賴世強先生又開發(fā)了賴恒系列,并以他父親的名字注冊了高檔賴茅酒—賴永初系列,把品牌進行了保護和提升!參考資料:是在網(wǎng)上搜的,樓主看下!http://hi.baidu.com/%D5%E6%BE%C6%C1%AA%C3%CB/blog/item/405c7b119cca8f0b213f2ed1.html
目前市場上打著賴茅的產(chǎn)品多少都和賴家有點牽連,看賴茅是否正宗,最終還是要看賴茅酒的配方專利屬于哪個廠家以及賴茅商標誰曾經(jīng)合法使用過。清末年間,賴氏先輩始建酒坊于茅臺村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒,此為品牌之源。上世紀80年代初(1983年),賴代嫡傳賴世倫先生歸聚古人,重建酒坊,當時酒廠名稱為“中國貴州茅臺恒香酒廠”(后又成立貴州回歸賴酒有限公司)并開始生產(chǎn)“賴茅”商標酒。作為最早使用“賴茅”商標的企業(yè),酒廠于1984年依據(jù)國家商標法規(guī)定申請“賴茅”商標并獲得當?shù)毓ど叹峙鷾?。?jīng)過4年的審核程序,1988年創(chuàng)始人賴世倫先生申請之“賴茅”商標在國家商標總局通過初審,進入公告程序。后因貴州茅臺酒廠提出異議,國家工商總局最終以“有近似商標”為由,駁回申請的“賴茅”商標。1990年國家總局授予貴州茅臺酒廠“賴茅”商標,據(jù)此可以認定,在1990年前合法使用“賴茅”商標的企業(yè)僅有貴州茅臺恒香酒廠一家。自此以后,“賴茅”商標實際持有人“貴州茅臺酒廠”一直未生產(chǎn)過“賴茅”商標酒,而根據(jù)相關規(guī)定,商標持有人三年內不使用該商標必需再次申注,因此“賴茅”二字被眾多酒廠當作通用詞來使用,其中廠商及產(chǎn)品魚龍混雜。良莠不齊,造成了目前賴茅酒市場極度混亂的局面。而賴世倫先生于1988年申請并獲得了“賴”及后來的“賴府”等商標,延用至今。用賴氏古方釀制“賴府”牌優(yōu)質醬酒,以區(qū)別于其它帶有“賴”標的產(chǎn)品。保證了了解這些情況的消費者的權益,喝上真正賴氏古方釀制的優(yōu)質醬酒。關于專利:賴世倫先生及獨子賴鼎先生嚴守家族傳統(tǒng)工藝,精心釀制了大量優(yōu)質賴茅酒,在市場上獲得了很高的評價。1986年賴世倫先生以其家族傳統(tǒng)工藝申請了一項發(fā)明專利:“復窖法生產(chǎn)賴茅酒的新工藝”(專利號:86 1 02779.5)歷經(jīng)4年,經(jīng)中國專利局反復取樣、抽檢得出賴酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺酒(即飛天茅臺)”并因這一檢驗結果,終獲國家發(fā)明專利,于1990年獲時任國家專利局高盧麟局長批示的專利證書。后因貴州茅臺酒廠對該項專利提出異議,現(xiàn)已被取消。鑒于此,有理由相信賴世倫先生及其子賴鼎先生是賴氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。在國際上,對于年份酒是是有嚴格的限制的,法律規(guī)定:自酒蒸餾之日起,在橡木桶中儲存2年半以上的可以叫vo、vs,儲存4年半以上的叫vsop,儲存6年半以上的叫xo。例如人頭馬公司的路易十三,酒齡都在40年以上。同時,國外也允許不同儲存年份的酒可以相互混合。在國內,上世紀90年代茅臺集團最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產(chǎn)品?!澳攴菥啤笔窃卺u香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎上衍生出來的。即把不同年代儲存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌,生產(chǎn)出成品酒。這樣一來,用此方法生產(chǎn)出的醬酒其質量的優(yōu)劣就取決于基酒和起關鍵作用的勾兌的老酒!賴府酒最高質量級別的年份酒只是30年(廠齡30年),這正是賴府遵循和茅臺酒廠同樣的質量要求做的,同樣的例子也出現(xiàn)在五糧液集團新推出的“永福醬酒”上,其產(chǎn)品就沒有像其濃香酒一樣打年份酒概念,這樣一種誠信的態(tài)度也是賴府所推崇的!