如果你想喝紅酒卻找不到開瓶器，可以試試我給你介紹的這7個(gè)方法，試著打開紅酒。紅酒的酒精含量不高。在國內(nèi)的飲酒環(huán)境下，如果晚餐全部選擇紅酒，葡萄酒的價(jià)格可能會(huì)比白酒啤酒高很多。我們需要做的是盡量減少與氧氣的接觸。常見的方法如下。怎樣才能在有限的預(yù)算下，喝到更多的好酒？
喝不完的葡萄酒要如何處理？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒！生活中總會(huì)有些不圓滿，讓我們有些許遺憾。想開瓶酒，但是又擔(dān)心自己喝不完浪費(fèi)，隔幾天喝又擔(dān)心影響品質(zhì)。那么我們?cè)撛趺崔k呢？葡萄酒開瓶后，接觸到氧氣，就很難再繼續(xù)長期存儲(chǔ)。我們需要做的，就是最大程度的減少氧氣的接觸，常用的方法如下方法一重新封口并冷藏喝不完的酒，可以重新將塞子塞回瓶子，然后放與冰箱保鮮層，可以放置13天。
方法二換小容量器皿根據(jù)剩余葡萄酒的體積，可以換到更小容量的酒瓶中。也可以放于塑料瓶中，然后將空氣擠出去，這樣就可以減少瓶中的氧氣啦。方法三抽真空塞用抽真空塞可以將空氣抽出，從而減少瓶中的氧氣。酒類超市和網(wǎng)上都有賣哦，不妨一試。方法四氣體覆蓋法通過注入氮?dú)獾榷栊詺怏w，隔絕酒液與空氣的接觸。分杯機(jī)和Coravin就是使用這個(gè)原理。
其中，隆重給大家介紹下Coravin，不用開瓶針孔取酒，注入氬氣，可使葡萄酒的儲(chǔ)存日期可延長15天以上，可謂取酒神器。當(dāng)然價(jià)格也非常美麗，人民幣至少3000 。當(dāng)然，最好的建議是喝光光！因?yàn)殚_瓶后，任何儲(chǔ)存方式，都會(huì)影響葡萄酒的質(zhì)量，盡快喝掉最好哦！方法一市面上187ML和375ML的小瓶裝葡萄酒有痛點(diǎn)就有需求，有需求就有市場(chǎng)，市面上小瓶裝的容量，絕對(duì)可以滿足你的需求。
當(dāng)你喜歡上喝紅酒，自己又囊中羞澀怎么辦？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒?？赡苓@個(gè)問題，是大多數(shù)人的困惑。很遺憾目前紅酒雖然消費(fèi)趨于理性，但是仍然整體消費(fèi)層次偏高。紅酒的酒精度不高，在國內(nèi)的飲酒環(huán)境下，如果飯局全部選的紅酒，那么酒錢可能要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白酒啤酒等。那么我們?cè)趺茨軌蛟谟邢薜念A(yù)算下，喝到更多的好酒呢？1 免費(fèi)的品鑒會(huì)無論是對(duì)于國產(chǎn)葡萄酒還是進(jìn)口葡萄酒，中國市場(chǎng)都是非常有潛力的。
因此很多進(jìn)口商經(jīng)銷商經(jīng)常會(huì)舉辦各種大大小小的推介會(huì)，你可以一次喝到幾百上千種葡萄酒。比如ProwineInterwine和糖酒會(huì)等，小型的就比較多了就不一一列舉了。大家可以多關(guān)注一下教育機(jī)構(gòu)的公眾號(hào)，會(huì)及時(shí)發(fā)布一些免費(fèi)酒會(huì)消息，比如逸香國際葡萄酒與烈酒教育Decanter以及知味葡萄酒雜志等。2 AA拼酒喝酒的快樂在于分享，找一群同樣喜歡喝酒的小伙伴，定期AA拼酒，平分酒錢。
這樣可以在有限的預(yù)算內(nèi)喝到更多有意思的酒款，同時(shí)還可以交流思想。品酒香知酒事交酒友，畢竟是人生一大美事啊。3 自己買酒如果不是名莊大酒，日常小酌的葡萄酒幾十到幾百都有，正常人還是可以負(fù)擔(dān)起的哦。此外，如果一個(gè)人一天內(nèi)喝不完，建議購買個(gè)抽真空塞，這樣就可以保存3-5天啦。4 系統(tǒng)學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)如果確實(shí)喜歡葡萄酒，還是建議系統(tǒng)學(xué)習(xí)下葡萄酒知識(shí)，畢竟如果不懂酒，喝20和2000的又有什么區(qū)別呢？現(xiàn)在國內(nèi)葡萄酒教育非常普及，目前最權(quán)威的還是英國WSET品酒課程，其中WSET二級(jí)和三級(jí)是目前國內(nèi)學(xué)員比較多的，并且有中文版。
沒有喝完的紅酒如何保存？
謝邀答。悟空君問怎么存放沒喝完的葡萄酒？。如果看見一瓶好的葡萄酒已經(jīng)令人垂涎三尺了，如果再能舉杯與友與親人共享和痛飲，那更是人間美景，三生幸之。好的葡萄酒我歷來主張開瓶就全部喝完，否則扔掉實(shí)是在可惜。如果一瓶葡萄酒真的開瓶后沒有喝完怎么辦？我想這個(gè)問題我們都會(huì)遇到過。下面我們就來探討一下這個(gè)問題。
那么，不把玩的酒怎么存放呢？對(duì)于未喝完的酒，可以通過以下方法保存:1冷藏，放入冰箱。當(dāng)然最好存放在獨(dú)立的冰箱里，這樣可以防止香味逸出。2重新密封，將軟木塞按原樣完全放回瓶中，用保鮮膜包裹，防止空氣進(jìn)入。3直立可以減少酒與瓶中空氣的接觸面積，減緩氧化速度。
