酒鬼酒有幾種，酒鬼酒有幾個(gè)度數(shù)的品種

52°內(nèi)參 52°新酒鬼酒（馥郁香型） 52°特制新酒鬼（馥郁香型） 50°新酒鬼（馥郁香型 52°傳奇酒鬼 54°540ml標(biāo)準(zhǔn)版酒鬼 水晶酒鬼 新世紀(jì)酒鬼 52°紅盒小酒鬼 52°金盒小酒鬼 年份酒鬼 紅盒酒鬼禮盒 弧型酒鬼禮盒 慶奧運(yùn)-珍品酒鬼禮盒 鑲嵌面酒鬼禮盒 紫紅面酒鬼禮盒 54°二十年窖特優(yōu)湘泉 52°文化湘泉 52°金湘泉 52°紅湘泉 48°老湘泉（125ml） 百年湘泉 54°盒優(yōu)湘泉 52°水晶湘泉

酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠，1997年7月上市，公司股票上市地為深圳證券交易所，證券代碼為000799，股票簡(jiǎn)稱“酒鬼酒”。自上市以來(lái)，企業(yè)不斷發(fā)展壯大，酒鬼成為 “中國(guó)馳名商標(biāo)”，公司曾先后榮獲“全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國(guó)輕工業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“全國(guó)先進(jìn)集體”、“中國(guó)公眾形象優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)質(zhì)量效益企業(yè)”、“全國(guó)釀酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)公眾形象優(yōu)良企業(yè)”、“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司傳承湘西悠久的民間傳統(tǒng)工藝，依托湘西獨(dú)特的自然地理環(huán)境和地域文化資源，獨(dú)創(chuàng)中國(guó)白酒“馥郁香型”。在中國(guó)白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)有的，所謂二者為兼，三者為復(fù)，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬。但回顧這些年酒鬼酒的幾處亮點(diǎn)，用心細(xì)品不難發(fā)現(xiàn)，其馥郁香并不僅僅限于酒體風(fēng)格，多重文化元素同樣體現(xiàn)出酒鬼酒和諧動(dòng)人的魅力。酒鬼酒﹑湘泉酒曾榮獲法國(guó)波爾多世界酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng)﹑比利時(shí)布魯塞爾世界酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、全國(guó)輕工博覽會(huì)金獎(jiǎng)、北京國(guó)際經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)金獎(jiǎng)和中國(guó)白酒典型風(fēng)格金杯獎(jiǎng)，曾榮獲“中國(guó)十大文化名酒”、“國(guó)產(chǎn)精品”、“中國(guó)名牌消費(fèi)品”、“世界名牌消費(fèi)品”等稱號(hào)。

有的

水的具體種類成百上千,非常之多.然而其中名聲顯赫、家喻戶曉,被人們所司空見慣的,卻也并不太多.就目前而言,在國(guó)內(nèi)所見最多的酒水主要有白酒、啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒,以及雞尾酒,等等.它們既是各種酒類之中的佼佼者,同時(shí)也頗有一定的代表性.　　為了便于掌握這些主要酒水的主要特性,以便對(duì)其正確地、有益無(wú)害地加以飲用,下面對(duì)它們先各作一些介紹.　　1、白酒　　在這里所介紹的各種酒水,除白酒之上,都是從西方國(guó)家次第傳入的泊來(lái)品.這些西洋的酒水,眼下有一個(gè)頗為摩登的大名,叫作洋酒.只有白酒,才是地地道道的中國(guó)貨.　　（1）白酒的特色　　白酒,亦名燒酒、白干.它是高粱、玉米、甘薯等糧食,或某些果品,發(fā)酵、蒸餾制成的一種酒類.它通常沒有任何顏色,而且酒精含量大都比較高,屬于典型的烈性酒,白酒在我國(guó)各地均能生產(chǎn),但因工藝的不同,而分成各種香型.當(dāng)前,最著名的白酒有茅臺(tái)酒、五糧液酒、劍南春酒、酒鬼酒,等等.　?。?）白酒的飲用　　白酒可以凈飲干喝,也可以用來(lái)幫助吃菜下飯,有時(shí)候甚至還可以泡藥作引.不過(guò),白酒不能與其他酒類和汽水、可樂等軟飲料混合同飲,否則極易醉酒.　　在正式場(chǎng)合喝白酒,講究以專用的瓷杯或玻璃杯盛酒.它們“肚量”不大,所以喝白酒講究“酒滿敬人”和“一飲而盡”.喝白酒時(shí),通常不必加溫、加冰,或以水對(duì)其稀釋.　　2、啤酒　　啤酒,是外國(guó)人發(fā)明的一種歷史悠久的酒類.嚴(yán)格地說(shuō),在國(guó)外,人們主要把啤酒當(dāng)成是一種日常飲料,而并不把它當(dāng)作真正的酒來(lái)看待.不過(guò),對(duì)絕大多數(shù)中國(guó)人來(lái)講,它卻是一種最知名、最受歡迎的“洋酒”了.　　（1）啤酒的特色　　啤酒,又叫麥酒.它是一種用大麥和啤酒花為主要原料,發(fā)酵制成的酒類.它含有大量的泡沫和特殊的香味,味道微苦,酒精含量較低,一般在4度左右.　　目前,世界各國(guó)都出產(chǎn)啤酒,但它主要分為德國(guó)式、捷克式、丹麥?zhǔn)降热箢愋?根據(jù)工藝的不同,又有生啤、熟啤之分,黃啤、黑啤、紅啤之別.較為知名的啤酒品牌有德國(guó)的貝克,荷蘭的喜力,丹麥的嘉士伯,美國(guó)的百威,日本的朝日,中國(guó)的青島和燕京.　?。?）啤酒的飲用　　飲用啤酒,一般應(yīng)采用的倒三角形或帶把的啤酒杯,飲用它的最佳溫度,在攝氏7度左右,所以不要加冰或久凍.喝啤酒時(shí),講究大口飲用.　　在國(guó)外,啤酒是上不了筵席的.然而在國(guó)內(nèi),它卻在社交聚餐中頻頻露面.此外,它還可以充分消暑解渴的最佳飲品.　　3、葡萄酒　　目前,在飲酒時(shí)尚方面與國(guó)外同步的,恐怕只有國(guó)人對(duì)葡萄酒的激賞了.作為正式宴會(huì)中的佐餐酒,葡萄酒一直地位至尊.近年來(lái),它在國(guó)內(nèi)也大行其道.　?。?）葡萄酒的特色　　葡萄酒,即為葡萄為主要原料,發(fā)酵釀制而成的一種酒類.它的酒精含量不高,味道純美,富含營(yíng)養(yǎng).根據(jù)其色彩的不同,葡萄酒有白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒之分.根據(jù)其糖份含量的不同,又可將葡萄酒分為干、半干、微干、微甜、半甜、甜等幾種.現(xiàn)在,干葡萄酒最流行.這里所謂的“干”,意即它基本不含糖份.在葡萄酒里,酒精含量在12度左右.在世界上,最有名氣的葡萄酒產(chǎn)在法國(guó)的波爾多地區(qū).　　（2）葡萄酒的飲用　　葡萄酒不僅可以佐餐,而且也可以單獨(dú)飲用.喝不同的葡萄酒,溫度有不同要求.白葡萄酒宜在攝氏7度左右喝,故應(yīng)當(dāng)加冰塊.而紅葡萄酒則在攝氏18度左右飲用最佳,故不宜加冰塊.喝葡萄酒時(shí),要用專門的高腳玻璃杯.但是喝白葡萄酒時(shí),要捏著杯腳；而喝紅葡萄酒時(shí),則講究握住杯身.喝葡萄酒時(shí)兌可樂或雪碧的做法,是不正確的.　　桃紅葡萄酒,又叫玫瑰紅葡萄酒.它的口味、喝法與白葡萄酒略同,而且因其色澤柔美,多為婦女所喜愛.　　4、香檳酒　　在國(guó)內(nèi),香檳酒的知名度一直比較高,而且其實(shí)際應(yīng)用也較為廣泛.　　（1）香檳酒的特色　　香檳酒,也叫發(fā)泡葡萄酒,或者“爆塞酒”.實(shí)際上,它是一種以特種工藝制成的、富含二氧化碳的、起泡沫的白葡萄酒.因其以法國(guó)香檳地區(qū)所產(chǎn)最為有名,故有是稱.它的酒精含量約在10度左右,口感清涼、酸澀,且有水果香味.　　（2）香檳酒的飲用　　香檳酒以在攝氏8度左右飲用為佳,故在飲用之前須將其暫時(shí)冷藏于冰桶之內(nèi).開瓶時(shí),可稍事?lián)u晃,然后再起去瓶塞.屆時(shí),它就會(huì)連泡帶酒一同奔涌而出,為人平添歡快的氣氛.飲用香檳,須用郁金香形的高腳玻璃杯,并應(yīng)以手捏住杯腳.香檳酒可用來(lái)佐餐、祝酒,也可以單獨(dú)飲用,或者是在慶典、儀式上以之為人助興.　　5、白蘭地酒　　在所有洋酒中,白蘭地酒是最為名貴的.過(guò)去,它曾一度與威士忌酒和茅臺(tái)酒被并稱為“世界三大名酒”.　?。?）白蘭地酒的特色　　白蘭地酒,亦為葡萄酒大家族里的特殊一員,它是用葡萄干發(fā)酵之后蒸餾精制而成的,故此又叫作蒸餾葡萄酒,它的酒精含量約為40度,色澤金黃,香甜醇美.世界上知名的白蘭地酒的品牌有馬爹利、軒尼詩(shī)、人頭馬、拿破侖等,并以產(chǎn)于法國(guó)干邑地區(qū)、貯藏時(shí)間較長(zhǎng)為佳.　?。?）白蘭地酒的飲用　　與白酒有所不同,以白蘭地為代表的洋酒大都是以盎司計(jì)量的,故此它不講究“酒滿敬人”.飲白蘭地酒的最佳溫度為攝氏18度.故應(yīng)將其盛在專用的大肚、收口、矮腳杯內(nèi).先以右手托住杯身觀其色彩,并以手掌為其加溫.隨后,待其香味洋溢時(shí),聞過(guò)之后,再慢慢小口品味.若將其一飲而盡,只會(huì)被視為沒有品位的“草莽英雄”.　　6、威士忌酒　　假如講白蘭地酒是洋酒之中的“貴族”,那么相對(duì)來(lái)說(shuō)物美價(jià)廉的威士忌酒則是雅俗共賞的.　　（1）威士忌酒的特色　　威士忌酒,是一種用谷物發(fā)酵釀造而成的烈性蒸餾酒.它的口味濃烈、刺激,酒精含量約為40度.在世界各國(guó)生產(chǎn)的威士忌酒中,首推英國(guó)蘇格蘭地區(qū)生產(chǎn)的威士忌酒最為有名.其知名品牌有尊尼獲加、威雀、老伯、添寶,等等.　?。?）威士忌酒的飲用　　威士忌酒可以干喝,不過(guò)加入冰塊、蘇打水或姜汁后,其味道更好.喝威士忌酒時(shí),最好采用專門的平底小玻璃杯,耐心細(xì)致地慢慢將其品嘗.喝威士忌,不但可以自醉自酌,而且也可以去酒吧里喝.　　7、雞尾酒　　雞尾酒,是目前中國(guó)人在社交場(chǎng)合接觸較多的一種酒水.對(duì)于雞尾酒,不少人都有一定的了解.　?。?）雞尾酒的特色　　準(zhǔn)確地講,雞尾酒并非某一種類的酒,而是一種混合型的酒.它是用各種不同的酒,以及果汁、汽水、蛋清、糖漿等其他飲料,按照一定的比例,采用專門的技法調(diào)配而成的.它的口味有濃有淡,酒精的含量有多有少,但其共同特點(diǎn),則是異彩紛呈,層次分明,閃爍不定,好似雄雞之尾,故被叫作雞尾酒.雞尾酒中的知名者,有好幾千種.其中大名遠(yuǎn)揚(yáng)的,有馬提尼、曼哈頓、紅粉佳人、血腥瑪麗、亞歷山大、螺絲起子、天使之吻,等等.　　（2）雞尾酒的飲用　　飲用雞尾酒,可以去酒吧,也可以是在聚餐之時(shí).為了便于觀賞其獨(dú)具特色的豐富色澤,最好用高腳廣口的玻璃杯去盛雞尾酒.講究的人,往往不會(huì)把數(shù)種不同的雞尾酒混雜在一起喝.

米酒，黃酒，白酒，果酒，啤酒，葡萄酒，白蘭地，威士忌，朗姆酒