將豬肝用清水反復(fù)洗凈，切厚度適中的豬肝片，放入碗中，將醬油料酒淀粉倒入碗中，攪拌均勻，腌制20分鐘左右，然后將油燒開，油熱時(shí)放入蔥花、蒜、姜，炒出香味，然后放入腌制好的豬肝片，大火炒至豬肝片變色、破碎，再放入黃瓜片，加入醬油鹽、白糖。翻炒均勻，關(guān)火，裝盤。然后黃瓜炒豬肝就好了。讓我們設(shè)法按時(shí)到達(dá)。如果在制作過程中遇到任何問題或不同做法，歡迎在評論區(qū)留言討論。
黃瓜配什么炒好吃？
黃瓜是很常見的蔬菜，它富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，味道清香，可以和很多種食材搭配制作出美味的菜肴，做法有很多種，但都不算困難，大家多動(dòng)手嘗試制作幾次就可以熟練掌握下面我分享一下我制作黃瓜的方法，希望對大家有所幫助黃瓜木耳炒雞蛋木耳放入清水中泡發(fā)，泡發(fā)好后將木耳蒂摘掉，大蒜切末，胡蘿卜去皮切片，黃瓜清洗干凈切片，取一碗，碗中打入幾個(gè)雞蛋，倒入少許清水，將其攪散備用添加水可以讓炒出來的雞蛋更嫩，口感更好起鍋燒油，油熱后放入雞蛋液，將其煎至定型后盛出鍋留底油，放入大蒜末煸炒出香味，炒出香味后放入木耳，大火翻炒片刻，放入黃瓜片和胡蘿卜片，大火翻炒至食材變軟斷生后，放入雞蛋，將其炒散，倒入生抽，放入食鹽和味精，翻炒片刻，將其炒勻后關(guān)火盛出擺盤即可簡單省時(shí)的黃瓜木耳炒雞蛋就做好了黃瓜炒豬肝生姜切末，蔥切蔥花，大蒜切末，黃瓜切片。
豬肝用清水反復(fù)清洗，清洗干凈后切薄厚適中的豬肝片放入碗中，碗中倒入生抽料酒淀粉，攪拌均勻后腌制二十分鐘左右起鍋燒油，油熱后放入放入蔥花大蒜末生姜末煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的豬肝片，大火煸炒至豬肝片變色斷生后，放入黃瓜片，倒入生抽食鹽白砂糖，翻炒至黃瓜片變軟，食材熟透后放入味精，翻炒均勻后關(guān)火盛出擺盤即可好吃下飯的黃瓜炒豬肝就做好了，大家快嘗試動(dòng)手制作吧大家如果在制作的過程中遇到什么問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區(qū)留言討論！。
家常菜做什么最好吃？
家常菜一般都是做法簡單但香味撲鼻且非常下飯的快手菜。遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子，最想念的就是父母拿手的那幾道家常菜，雖然都是普通的食材，但卻賽過山珍海味，讓人魂?duì)繅衾@。幾道快手家常菜的做法分享給你松子玉米食材松子玉米胡蘿卜做法1冷凍玉米粒放入盤中解凍，胡蘿卜切成與玉米大小相似的丁。2將玉米焯水約2分鐘，盛出備用。
3起油鍋，小火將松子過油，稍微變色即盛出。4再起油鍋，爆香蔥花，下入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。5倒入玉米粒，翻炒一分鐘，加少許鹽。6倒入炒好的松子炒勻裝盤即可宮保雞丁食材雞胸肉花生料酒白胡椒鹽淀粉蔥姜干辣椒淀粉花椒粉老抽生抽醋糖做法1.雞胸肉用刀背拍一下，切成小丁。2.雞丁用1湯匙料酒半湯匙食用油半茶匙白胡椒半茶匙鹽1茶匙淀粉，腌漬十分鐘入味，蔥切段。
3.鍋里放油，七八成熱下雞丁炒變白，放入干辣椒蔥和1茶匙花椒粉，炒出香味4.兌入料汁1/3茶匙鹽1湯匙生抽2茶匙老抽1湯匙香醋半茶匙糖，大火炒到粘稠干松，關(guān)火，拌入花生米即可賽螃蟹食材柴雞蛋 咸鴨蛋黃姜醋糖鹽做法1.蛋黃蛋白分開打勻后加入少許鹽。2.在蛋黃液里加入咸鴨蛋黃搗碎，加入少許鹽。
涼拌腐竹的做法是什么？
你好，我是家廚美食老馬，很高興為你回答這個(gè)問題。腐竹是煮沸豆?jié){表面凝固的薄膜干燥的結(jié)晶，是從鍋中挑皮，捋直，卷成桿狀經(jīng)過烘干而制成的。顏色淺黃色，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，是老百姓最喜愛的豆制品之一。營養(yǎng)豐富，有降低膽固醇，平衡血壓的功效。腐竹適宜用冷水泡發(fā)，因?yàn)橛脽崴莞褚姿?。腐竹涼拌是人們常吃的豆制品，與多種食品搭配，非常好吃有營養(yǎng)。
今天，我給你做一道涼拌腐竹的家常菜。真正用的材料是腐竹100克，黃瓜1根，木耳10克，香菜適量。第一步，用盆盛適量水，將腐竹分成小塊放入水中，用盆浸泡3小時(shí)左右，木耳浸泡半小時(shí)，香菜洗凈備用。第二步:鍋中加入適量的水，燒開，用刀切開，放入水中焯水30秒。取出，用冷水淋一下，瀝干備用。
