1,賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別究竟大不大啊不是很懂
個(gè)人認(rèn)為賴茅和飛天賴茅區(qū)別很大,喝起來口感不一樣,一個(gè)比較溫和,比較醇香,也就是賴茅,另外一個(gè)就是飛天賴茅,口味比較沖,入喉真的會(huì)覺得有種灼傷感。
賴茅酒吧,是茅臺(tái)酒的鼻祖之一,但是賴茅酒不是茅臺(tái)酒啊。現(xiàn)在的賴茅酒,我只能惆悵的說,它是一種醬香型白酒,原產(chǎn)地貴州茅臺(tái),創(chuàng)始人賴永初。
2,賴茅和茅臺(tái)的區(qū)別
1、品牌不同 賴茅和茅臺(tái)這兩個(gè)牌子雖然都屬于茅臺(tái)集團(tuán),但是品牌不同,分別作為獨(dú)立的商品進(jìn)行銷售。 2、歷史不同 茅臺(tái)酒是大曲醬香型白酒的鼻祖,本來指的是茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的白酒。賴茅最早是由貴陽商人周秉衡在茅臺(tái)村開辦的“恒昌燒坊”,1941年由賴永初接管并更名為“恒興燒坊”,產(chǎn)品更名為“賴茅”,1951、1952年政府通過贖買、沒收、接管的方式將榮和、成義、恒興三家私營(yíng)釀酒作坊收歸國(guó)有,并在此基礎(chǔ)上成立了貴州茅臺(tái)酒廠。 3、范疇不同 正宗賴茅酒是貴州茅臺(tái)酒的三大前身之一,也是茅臺(tái)系列酒之一,而茅臺(tái)包括王茅、華茅、賴茅等多個(gè)系列。 1988年茅臺(tái)酒廠注冊(cè)申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲準(zhǔn)注冊(cè),后因連續(xù)3年未使用“賴茅”商標(biāo),2005年“賴茅”商標(biāo)被撤銷,此后長(zhǎng)達(dá)9年的時(shí)間“賴茅”商標(biāo)不存在商標(biāo)專用權(quán)保護(hù)問題,2014年“賴茅”商標(biāo)判定歸屬茅臺(tái)集團(tuán),同年10月,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司,在全國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)賴茅品牌系列產(chǎn)品。
3,茅臺(tái)與賴茅有何區(qū)分
產(chǎn)地一樣-------都是貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。
工藝相近-------工藝相近并不是完全一樣。
價(jià)位有區(qū)別-------還是茅臺(tái)酒的名氣大啊。
質(zhì)量控制有區(qū)別------還是大廠的底子厚,酒的品質(zhì)與貯存酒的質(zhì)與量的關(guān)系大得很偶。
說明一點(diǎn),茅臺(tái)酒的前身很大一部分是賴家的基礎(chǔ),但是賴家人沒有釀酒的行家,賴家是貴州解放前的4大家族之一,只是說賴茅的賴家在解放前只是老板,酒確是酒師的手上活路。
4,茅臺(tái)酒和賴茅酒的區(qū)別有哪些
賴茅酒是茅臺(tái)酒的前身。兩者區(qū)別如下:1、品牌不同賴茅和茅臺(tái)都作為一種獨(dú)立的商品名稱出售,雖然兩個(gè)牌子的酒都屬于茅臺(tái)集團(tuán)。2、品牌歷史不同1941年,貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”,“衡昌茅臺(tái)”也由此更名為“賴茅”。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,已有800多年的歷史。3、范疇不同賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是茅臺(tái)系列酒之一,而茅臺(tái)包括王茅”、“華茅”、“賴茅”。1953年,“賴茅”商標(biāo)作為恒興酒廠無形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán),與恒興酒廠其他財(cái)產(chǎn)一并折價(jià)劃歸茅臺(tái)集團(tuán),自此形成了茅臺(tái)酒歷史上“王茅”、“華茅”、“賴茅”,“三茅統(tǒng)一”的客觀事實(shí)。相關(guān)背景:賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是茅臺(tái)系列酒之一,在2014年3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo)。只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。賴茅品牌作為國(guó)酒茅臺(tái)不可或缺的一份子,在釀造工藝上,秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)的釀造技藝,釀造品質(zhì)醬香型白酒;季節(jié)性生產(chǎn)。國(guó)內(nèi)一般白酒釀造,一年四季都可以投料生產(chǎn),只需要經(jīng)過一兩次,至多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒,便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。茅臺(tái)賴茅的釀造工藝,則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來進(jìn)行,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,“端午踩曲,重陽下沙投料”。同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程。