重口味的酒配什么菜,清明節(jié)吃什么好

廣西人的口味一般比較重,喜歡搞一些稀奇古怪的自釀酒喝。有的廣西人喜歡抓蛇泡酒,從山上抓一條野生的蛇放進(jìn)酒罐子里面泡酒,味道挺重口味的,建議大家在抓蛇的過(guò)程中一定要注意安全,千萬(wàn)不要讓蛇傷到了,如果不幸被蛇咬傷了,大家要及時(shí)去醫(yī)院搶救治療,蛇毒很嚴(yán)重的。

廣西人愛(ài)喝哪些重口味的泡酒?

廣西人的口味一般比較重,喜歡搞一些稀奇古怪的自釀酒喝。有的人喜歡去山上面采摘表皮帶刺野果子金櫻子回家,把刺去掉,用桂林三花酒泡酒裝進(jìn)大酒罐子里面,泡很長(zhǎng)時(shí)間,聽(tīng)說(shuō)果酒的功效挺不錯(cuò)的,可以治療很多疾病。有的廣西人喜歡抓蛇泡酒,從山上抓一條野生的蛇放進(jìn)酒罐子里面泡酒,味道挺重口味的,建議大家在抓蛇的過(guò)程中一定要注意安全,千萬(wàn)不要讓蛇傷到了,如果不幸被蛇咬傷了,大家要及時(shí)去醫(yī)院搶救治療,蛇毒很嚴(yán)重的。

我覺(jué)得敢喝蛇酒的人挺厲害的,膽子很大,我看到蛇酒覺(jué)得挺惡心的,用酒泡蛇尸體,可能會(huì)存在一些毒素,不太干凈。有的人喜歡泡藥酒,比如說(shuō)去郎中那里抓幾副中藥放進(jìn)酒罐子里面泡一段時(shí)間,喜歡喝藥酒的人說(shuō)藥酒泡得越久,功效越好,個(gè)人覺(jué)得大家如果身體不舒服還是早點(diǎn)去醫(yī)院檢查吧,不要總寄希望在藥酒上面。廣西桂林這邊盛產(chǎn)葡萄、草莓等水果,很多農(nóng)戶喜歡泡葡萄酒和草莓酒,味道挺不錯(cuò)的,顏色很好看。

自己在家喝酒,一般會(huì)選哪幾道菜下酒?為什么?

自己在家喝酒,一般會(huì)選哪幾道菜?自己在家喝酒要根據(jù)當(dāng)時(shí)是什么樣心情來(lái)決定選什么樣的菜。心情一般有兩種:一種是心情郁悶難過(guò),一種是心情舒暢快樂(lè)郁悶難過(guò)的時(shí)候,喝酒是主要的,一般都是大口大口地喝酒,目的是讓自己早早進(jìn)入暈暈乎乎的狀態(tài),這樣就可以忘掉一些煩惱和不開(kāi)心的事,對(duì)于下酒菜的要求也就沒(méi)有什么講究了:花生米、酸辣白菜、蘿卜絲、變蛋、火腿腸、罐頭……也就是說(shuō)隨便一點(diǎn),簡(jiǎn)單一點(diǎn)就行。

因?yàn)槌陨抖际且粋€(gè)味。舒暢快樂(lè)的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候喝酒就有些講究了。酒要喝自己平時(shí)最喜歡的,下酒菜也要吃自己愛(ài)吃的,葷菜、素菜都要有,即便是麻煩一點(diǎn)的菜,花上兩個(gè)小時(shí)做也是可以的:辣子雞、麻辣豆腐、啤酒鴨、清蒸鱸魚(yú)、豆瓣魚(yú)、糟魚(yú)、麻辣兔子如果是大冷天,可以吃熱鍋,魚(yú)鍋、羊肉鍋、雞鴨鍋,再配上一個(gè)小蘸碟,一邊吃菜,一邊喝酒,一定很爽。

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