汾酒人的觀念落后到什么程度?我有個(gè)做酒的朋友,自家經(jīng)營著祖?zhèn)鞣诰谱罾献痔?,生產(chǎn)的酒美得不像話,就是不好賣,急得自己每日的在微信圈刷屏。汾酒所有成本算上,包括汾酒股份、汾酒集團(tuán)、國內(nèi)各地的汾酒廠,不到30元。汾酒的銷量和占有率低到什么程度,坊間沒有詳實(shí)數(shù)據(jù),但從“只知茅臺(tái),不知汾酒”的市場現(xiàn)象看,汾酒的表現(xiàn)實(shí)在愧對“國酒”名頭。
如何才能買到真正的汾酒?
全國各地有統(tǒng)一專賣店,招牌不是什么汾酒五糧液、汾酒茅臺(tái)、汾酒專賣店,正規(guī)授權(quán)店:[汾酒.竹葉青]右下角有編號ON:0001,這是汾酒股份有限公司正規(guī)授權(quán)店鋪,只能銷售汾酒,銷售酒都給發(fā)票,沒有假貨,(一旦確認(rèn)假酒能罰死他,沒人干冒這險(xiǎn))結(jié)婚聚會(huì)多買幾瓶,剩下的可以原價(jià)退,保存好發(fā)票 沒有票不給退。還有一個(gè)問題說明一下,估計(jì)你經(jīng)常能聽到某朋友找關(guān)系從汾酒廠買的酒,這個(gè)是假的絕對不存在的,汾酒廠只有生產(chǎn)權(quán),沒有銷售權(quán),也沒有銷售點(diǎn)。
山西汾酒哪一款性價(jià)比最好?
《汾酒》李白之最愛。同道中人啊,本人也酷愛汾酒,性價(jià)比最高當(dāng)然是53度《黃蓋汾酒》高度汾酒純而不烈46元每瓶,我和朋友一起倆人喝一瓶正好。比42度的《紅蓋汾酒》43元每瓶,我和朋友喝這個(gè)每人能一喝瓶剛剛好。比較下來性價(jià)比最高還是《黃蓋汾酒》雖然貴3元但是耐喝很多,度數(shù)在哪里擺著呢。其它汾酒也基本都喝過,那價(jià)格就翻著跟頭上去了,貴就不說了壓根和性價(jià)比不沾邊。
山東市場哪款白酒賣的比較好呢?
資深酒友大寶哥借著酒勁激情作答。作為一個(gè)酒友但是不賣酒,只能根據(jù)所能接觸到的情況推斷一下。山東作為白酒消費(fèi)大省,自然是全國性白酒品牌的必爭之地,排在全國前列的品牌銷量自然不低,茅臺(tái)五糧液瀘州老窖牛欄山老村長是喝的比較多的,洋河古井貢郎酒劍南春水井坊今世緣這些量也很大,但是比例就比較小了,汾酒西鳳杜康今緣春四特金種子口子窖這些在地級市能見到但是滲透力不高,江小白之類的文藝酒勁酒寧夏紅等保健酒忽略不計(jì),老白干紅星等以大桶酒為主,反正我身邊沒見有人喝。
山東同時(shí)是白酒生產(chǎn)大省,但是能通吃全省的品牌卻沒有(更不要說全國了)。每個(gè)地級市都有自己的地頭蛇品牌,我本人喝過的有濟(jì)南百脈泉,青島瑯琊臺(tái),濰坊景芝,菏澤花冠,德州禹王亭,濟(jì)寧孔府家,老家泰安的泰山,現(xiàn)居臨沂的蘭陵溫和貴人道,感覺沒有一個(gè)算得上真正的好喝。與同價(jià)位川貴酒相去甚遠(yuǎn)。白酒實(shí)在太多了,難免掛一漏萬,懇請大家批評指正。
山西的汾酒買哪個(gè)公司的啊,怎么價(jià)格差距這么大?
汾酒買哪家公司的?價(jià)格差距很大?事實(shí)確實(shí)這樣。和其他名酒比較,汾酒的廠家和品牌最多,挑選難度大。(本文配圖不是商品推薦)先說汾酒的廠家為什么很多?⒈汾酒是我國最早的白酒。有證據(jù)支持的釀造歷史6000年,可參見1989年第四期《文物》雜志,題名《山西汾陽孝義兩縣考古調(diào)查和杏花村遺址的發(fā)掘》文章。⒉汾酒是最具知名度的白酒。
《史記·北齊書》記載北齊武成帝愛喝汾酒;杜牧的“牧童遙指杏花村”的《清明》;1915年獲巴拿馬甲等金獎(jiǎng);開國大典指定用酒等。包括孫中山、毛澤東的打卡。⒊汾酒在上世紀(jì)八十年代起,當(dāng)了十年白酒老大。繼1984年糧食市場放開、1988年白酒價(jià)格放開后,汾酒采取了“走出山西,投資建廠,全國開花”的擴(kuò)張模式,在國內(nèi)選址興建了幾十家大型酒廠。
1985年就占據(jù)了國內(nèi)名酒產(chǎn)量的半壁江山,年產(chǎn)8000噸,并從此連續(xù)十年全國第一。再說汾酒為什么價(jià)格差距很大?⒈酒質(zhì)決定的價(jià)格。老話說得好,一分行錢一分貨,價(jià)格高的酒一般要比價(jià)格低的酒好喝,這是個(gè)天經(jīng)地義的道理。⒉名氣大的廠比名氣小的廠,價(jià)格有懸殊,前者價(jià)高,后者價(jià)低。這個(gè)也是市場規(guī)律。⒊廣告做得多的酒比廣告做得少的價(jià)格高,因?yàn)閺V告費(fèi)都要加到酒里面,等于你買他的酒,還要為他掏錢買吆喝。
最后說怎樣買到貨真價(jià)實(shí)的汾酒?⒈不是用來請客送禮需要,自己喝和朋友們喝,就不要買媒體上常見的牌子,因?yàn)槟嵌际菑V告,肯定貴。而且這個(gè)貴不僅僅指價(jià)格,還指性價(jià)比。譬如酒精酒,酒體成本不到二塊錢,賣十塊錢,同樣屬于貴。⒉糧食酒普遍賣價(jià)虛高。汾酒所有成本算上,包括汾酒股份、汾酒集團(tuán)、國內(nèi)各地的汾酒廠,不到30元。
因?yàn)榉诰坪煤鹊氖切戮?,不像醬酒的老酒好喝,所以成本比醬酒低,沒有時(shí)間成本。按著市場定價(jià)基本原則,汾酒價(jià)格超過一百塊錢就算高價(jià),超過三百就是天價(jià)。⒊很多中小酒廠,甚至家庭槽坊,基本都有好酒。他們的好酒同時(shí)具備三個(gè)特點(diǎn):傳統(tǒng)釀造的純糧食酒;價(jià)格在百元以內(nèi),更多的在五十塊錢以內(nèi);有年份,存放好幾年了。這樣的汾酒因?yàn)殇N路、知名度、廠家觀念等種種原因,沒賣出去。
為什么汾酒在國內(nèi)白酒市場上銷量和占有率都很低?
汾酒的銷量和占有率低到什么程度,坊間沒有詳實(shí)數(shù)據(jù),但從“只知茅臺(tái),不知汾酒”的市場現(xiàn)象看,汾酒的表現(xiàn)實(shí)在愧對“國酒”名頭。梳理下原因,從宏觀布局、商業(yè)模式和經(jīng)營理念三個(gè)層面,簡要做以分析:⒈宏觀布局。這個(gè)宏觀,夠不著國家層面的經(jīng)濟(jì)計(jì)劃,屬于企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃。汾酒是山西汾酒集團(tuán)的產(chǎn)品。按道理,一個(gè)做酒的企業(yè),只要專心致志做你的酒,就像茅臺(tái)集團(tuán),沒有做不好的事。
可是汾酒集團(tuán)的戰(zhàn)略布局卻不是這樣,不務(wù)正業(yè)。這個(gè)集團(tuán)拿著酒掙來的家業(yè)做資本,投資內(nèi)外貿(mào)易和鋼材、焦炭和化工。連同白酒,三大板塊齊頭并重,根本不可能專心做酒。⒉商業(yè)模式。都知道上世紀(jì)九十年代的山西文水假酒大案,喝死了二十幾人。盡管法律公正,殺了幾個(gè)做假酒的,但是結(jié)果卻是倒下了山西白酒生產(chǎn)的半壁江山,徹底敗壞了汾酒的名聲。
汾酒生產(chǎn)者并沒有從中正確吸取教訓(xùn),做出相應(yīng)的市場拓展和產(chǎn)品提升的戰(zhàn)略改變,還是老套路,脫不開計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營理念。譬如主打產(chǎn)品依然的定位在中低端消費(fèi)群,結(jié)果有錢人喝茅臺(tái),沒錢人喝老村長二鍋頭,沒誰喝幾十塊的汾酒。得不到市場的認(rèn)可,把一個(gè)名震江湖的國酒整得灰頭土臉。⒊經(jīng)營理念。當(dāng)下白酒的經(jīng)營理念有了根本的變化,互聯(lián)網(wǎng)思維做白酒,很難喝的白酒印上扎心語句,就登大雅之堂,得以大賣特賣。
真正的美酒卻躺在百年酒窖里待價(jià)而沽。構(gòu)成當(dāng)下白酒市場最奇特的現(xiàn)象:沒人喝的孬酒賴酒大賣特賣;真正傳統(tǒng)的美酒無人問津。汾酒就是“無人問津”的一頭。汾酒人的觀念落后到什么程度?我有個(gè)做酒的朋友,自家經(jīng)營著祖?zhèn)鞣诰谱罾献痔枺a(chǎn)的酒美得不像話,就是不好賣,急得自己每日的在微信圈刷屏。我曾寫過一篇議論汾酒的文章,想幫幫他,用了兩張他公司產(chǎn)品圖片。
我國名白酒中的汾酒為啥歷史久遠(yuǎn)卻未成國宴酒呢?
汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,清香型白酒的典型代表.汾酒素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌第一次是1500年前的南北朝時(shí)期北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名 第二次是晚唐著名詩人一首《清明》 第三次是1915年,在舊金山舉辦了巴拿馬萬國博覽會(huì)汾酒,在此次博覽會(huì)上一舉奪得最高獎(jiǎng)項(xiàng)。
汾酒作為清香型白酒的代表和茅臺(tái)、五糧液市場地位差不多,雖然汾酒很有名氣。只有山西人愛喝,其他地方的人就另當(dāng)別論了。出了山西其他的地方很難見到汾酒。汾酒歷史文化底蘊(yùn)深厚,在90年代時(shí),是白酒行業(yè)產(chǎn)銷首位,足以見到汾酒的名氣。但后來山西文水的假酒案。嚴(yán)重影響了汾酒的發(fā)展。假酒案”后山西白酒業(yè)受牽連,全面下滑,全國對山西白酒一片恐慌,喊打聲不斷,“勸君莫飲山西酒”。