除了這個特別版之后，拉菲紅酒一直也只沿用普通波爾多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族標志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字。82年的拉菲與幾百塊的紅酒口味差異恐怕也就只有專業(yè)評酒師能嘗出來了，普通百姓買百來塊錢的紅酒只要活得如意，哪天不像是在喝拉菲啊。
痛風患者能喝紅酒嗎？
痛風患者的生活習慣對病情的控制十分重要，正確生活習慣不僅有利于痛風長期穩(wěn)定的控制，也會減少急性發(fā)作的次數和并發(fā)癥的出現(xiàn)。酒精的攝入量與痛風的發(fā)生呈正相關，我們不建議痛風患者飲酒，特別是急性發(fā)作期的痛風患者更需嚴格戒酒。但如果病情控制穩(wěn)定，是可以適量飲酒的，但最好飲葡萄酒。痛風患者日常生活質量較正常人群肯定有所下降，但也不是什么都不能吃，只是要注意量和頻率。
酒精（主要是白酒、啤酒和黃酒）會刺激機體乳酸合成增加，而抑制腎臟對尿酸的排出，也會直接增加機體嘌呤的合成速度，引起嘌呤增加，同時啤酒和黃酒在發(fā)酵過程還會產生大量嘌呤，這些因素綜合下都會導致尿酸合成增多，從而導致痛風急性發(fā)作的風險增加。葡萄酒也含有酒精，大量飲用同樣不利于痛風的控制，但中等量的飲用是否會增加痛風發(fā)作的風險目前還存在爭議，部分研究者認為中等量紅酒并不會增加痛風的發(fā)生風險。
所以，綜合來看，痛風患者不飲酒最好，如飲酒，應在病情控制滿意的前提下適當飲用葡萄酒，每日男性酒精量不超過25g、女性不超過15g（相當于12度葡萄酒145ml）為宜。希望大家重視痛風的診治，積極正規(guī)治療是控制病情的前提，我們要從日常生活中做起，合理飲食、規(guī)律運動、戒煙限酒、控制體重、保持心態(tài)等。痛風緩解期應積極降尿酸治療，急性期迅速消炎止痛為主，不宜降尿酸治療。
怎么鑒別拉菲葡萄酒的真假？
人心險惡，我估計很多朋友都有過買到假貨的經歷！在光怪陸離，品種繁多的紅酒行業(yè)，拉菲深得國人人心，不管是上層人士，還是普通百姓，說起葡萄酒。“給我來一瓶82年的拉菲”可謂是信口拈來。拉菲備受國人推崇，如今7-9萬人民幣左右一瓶的82年拉菲幾乎成了普通百姓心中的天價代名詞。拉菲的“天價”是多少最貴的拉菲：1985年倫敦的一家拍賣會上某富豪以10.5萬英鎊（按如今的匯率計算=89萬7千人民幣）拍下一瓶1787年的拉菲紅酒。
（1985年吶，小編表示一瓶紅酒等于一座當年的北京四合院?。?2年的拉菲：酒莊酒窖儲藏或者保存完好的情況下拉菲不會低于8萬。來路不明或保存不好的一般價格在4萬到5萬。最便宜的拉菲：最便宜的拉菲只需要3、4千人民幣為何拉菲如此出名1982年法國氣候炎熱干燥卻不干旱，釀酒工藝和社會環(huán)境在已經足夠穩(wěn)定和成熟的情況下，恰好1982年的法國天氣在整個20世紀都可以稱得上得天獨厚，而全世界的葡萄園大多集中在南北緯30-50度之間，法國的拉菲莊園正好處在這絕佳的地理位置之中，在種種條件的因地適宜，天氣絕佳的情況下，酒莊大量生產了葡萄酒。
那么如何辨別拉菲葡萄酒的真假呢，我們從以下三個地方辨別：（1）看封瓶鐵片的字樣拉菲紅酒的封瓶鐵片最容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡，而中間則寫有LafitRothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年，設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同，呈現(xiàn)不同紅色。在圖中右下邊的鐵片，是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片，上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標志。
如果留心細看，會發(fā)現(xiàn)這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上，印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。（2）看酒瓶瓶身在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案，但是到了1996年，為了防偽，所以酒莊采用了特別的酒樽。
早在 1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案，原因是為了紀念哈累彗星，每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之后，拉菲紅酒一直也只沿用普通波爾多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族標志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字。
（3）看酒塞顯示不同年份拉菲的瓶塞，在酒塞的側面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。（4）觀察酒標真拉菲的酒標由于是絲印酒標，所以表面摸起來有凹凸的感覺。
而假拉菲酒標是普通印刷摸起來很滑，沒有層次感。（5）刮字辨認法真拉菲酒標是絲印技術印刷，用指甲擦字時字擦掉了但底色還是完整的，酒標也沒擦破。假拉菲酒標的印刷簡單，用指甲擦字，把酒標擦破了字才能擦掉。以上則是鑒別真假拉菲的基本方法。某平臺的知名吃播主播號稱“死亡之子”的敬漢卿有一期視頻就花了7萬塊買了一瓶82年拉菲做品嘗測評。
期間還準備了一瓶低端紅酒，還有市面上農民釀的罐裝10元一斤的普通酒，做三樣嘗試。敬漢卿表示：真嘗不出太大差異化來。82年的拉菲與幾百塊的紅酒口味差異恐怕也就只有專業(yè)評酒師能嘗出來了，普通百姓買百來塊錢的紅酒只要活得如意，哪天不像是在喝拉菲啊。哈哈大家好，我是阿七貝勒爺！生活三兩是，述我小觀點。如果我的回答對各位有所幫助，麻煩關注一下！謝謝！。
送男友他爸紅酒，就因為沒掃碼價、瓶底凹槽淺就說是假酒，凹槽深才是好紅酒嗎？
挑選葡萄酒的時候，視野范圍內最大的目標便是酒瓶。未打開品鑒之前，也只能通過酒瓶來判斷一款酒的品質。葡萄酒的酒瓶設計也是有講究的，流暢的線條，厚重的手感，別致的酒標……不同種類的酒，通常使用的酒瓶的形狀、大小、顏色、質地也不同。一般而言，酒瓶的顏色會對酒體質量產生較大的影響，不同顏色的酒瓶對光線的折射程度不同，對酒產生的影響不同。
通常深色玻璃瓶多灌裝紅葡萄酒，淺色玻璃瓶多灌裝白葡萄酒，高含糖量的甜酒多灌裝在透明酒瓶中。酒瓶能看出很多信息，但是區(qū)分一瓶葡萄酒的品質，僅憑其瓶底的凹槽深淺程度，未免太過兒戲。葡萄酒底部的凹槽學名稱為“碹底”，起初是為了葡萄酒的存放而設計。早年間的玻璃瓶都是人工吹制，受限于工藝，無法將瓶底做得十分光滑平整，便通過在底部設置凹槽的方式減小瓶底與放置面的接觸面積，從而降低傾倒的可能，使得酒瓶具有更高的穩(wěn)定性。
再就是早期的釀造工藝較為落后，果皮和殘渣無法過濾干凈，葡萄酒存放一段時間便會有較多的沉淀（包括色素、單寧以及酒石酸形成的酒石結晶等）。凹槽存在高度差，使得瓶內液體的流動狀態(tài)發(fā)生改變，沉淀物在重力的作用下逐漸向凹槽與瓶壁之間的縫隙沉積，有助于倒酒時保證酒體的清澈。另外，凹槽設計比平面更有利于增強其抗內壓能力，酒瓶的疊放和運輸過程中，前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口，方便穩(wěn)固，比較安全。
例如，香檳瓶內存在高氣壓，若使用普通酒瓶很容易在運輸途中爆炸，為了保護酒瓶里的香檳以及即將享用香檳的我們，在設計香檳瓶時，香檳的酒瓶更厚一些，除了使用極厚的橄欖綠瓶身抵御壓力并隔離紫外線，還精心設計出蘑菇塞、流線斜肩和瓶身底部的深凹槽。在眾多酒瓶中，香檳瓶擁有比較高的凹槽，這是因為凹槽能增強瓶體的強度。
隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)在的葡萄酒瓶已經是由機械吹制和擠壓成型，瓶底的光潔度和平整度都有了較大的提升，現(xiàn)代化的過濾技術與低溫結晶技術的出現(xiàn)，除了酒液本身微乎的沉淀，雜質的問題幾乎也不會存在。如果瓶底的凹槽可以代表一瓶酒的品質高低的話，那么是市面上的酒恐怕是一家比一家深。葡萄酒禮儀中，倒酒也是一門技術活兒。如何才能使倒酒的動作顯得優(yōu)雅而美觀呢？人們普遍認為，用大拇指扣住酒瓶底部凹槽，用其他手指扶穩(wěn)瓶身是一種專業(yè)而美觀的倒酒技巧。
