茅臺沒有散酒賣，茅臺鎮(zhèn)有大量的散酒。當前市場賣的茅臺散酒，主要有三種：第一種，故意模糊混淆地名酒名。各種推銷，有的賣的很好。我是茅臺鎮(zhèn)人，我知道大型酒廠一般不會單獨賣散酒，要么就是大批量的賣基酒，價格也不會很貴，7年以上的酒基本都不會賣了，何況是大廠，它們不差那點錢，他自己包裝一下，隨隨便便都是賣四五百。
現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)上還有真正的散酒嗎？
本來不太想回答這個問題問題，但是看見朋友的疑惑和對醬香白酒的熱愛。作為一個致力于讓更多人喝到好的我純糧食醬香白酒的一級品酒師來說我不得不冒著風險說幾句。第一不是茅臺鎮(zhèn)沒有好酒，是可能沒有找到。如果我猜得沒有錯，你應該是在白酒一條街品嘗的酒，白酒一條街門面租金一個最小的店鋪最少5000元錢一個月，外加水電人工等成本。
一個月一個店鋪開支在1萬左右。而我們知道的一條街都是做酒的的，用什么樣的辦法來吸引客人呢？低價和超低折扣是最好的，曾經(jīng)有個店鋪的酒，688一斤最后被砍到8元錢一斤。請問是多大的差距啊？而這個價格的酒是什么質量我想不用說你都明白的，慢慢的大家開始走價格競爭，只能在質量上做水分??！第二就是好的散酒，什么才算是茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質的醬香散酒呢？我想起碼是純糧食的坤沙白酒，而且要年份足。
第三就是找靠譜的人，為什么這樣說呢？曾經(jīng)一個深圳的朋友在接觸醬香白酒初期的時候，有一個商家給他說他這個酒268一桶，而且是多少年的坤沙，最后朋友一次性購買了幾十桶，準備存起來慢慢喝，一邊老熟一邊喝多美好的事情??！可是隨著他一個偶然的機會認識我，我給他介紹了很多醬香白酒品鑒相關的信息后，他與他很多朋友一致認為這個酒就是酒精串酒，最后商家也承認是串酒，可惜已經(jīng)是一年前購買的酒啦。
最后怎么辦呢？這個人還是大張旗鼓的做酒。而這個朋友呢？一直守著他酒精酒，仍了吧。一萬多元錢的東西，不扔吧又是酒精酒怕哪一天把自己喝出毛病。其實好酒在茅臺鎮(zhèn)很多，只不過他一直呆在庫房里等待著欣賞他的知音。茅酒手藝人長期從事傳統(tǒng)醬香白酒生產(chǎn)、酒文化研究、老酒的收藏，同時也喜歡自釀酒。經(jīng)常在全國各地與自釀酒愛好者、精釀啤酒愛好者、白酒收藏愛好者和酒文化研究者、酒友們舉行不定期的聚會。
大家一起討論如何喝到好酒。茅酒手藝人旨在讓更多的人了解中國傳統(tǒng)白酒、喜歡中國傳統(tǒng)白酒、發(fā)揚和傳播中國白酒文化。最后如果你有白酒收藏的相關問題，自釀酒的相關問題，白酒生產(chǎn)的相關問題茅酒手藝人都希望和你探討。茅酒手藝人，一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人。茅酒手藝人以酒會友，為懂酒的人尋找美酒，為美酒尋覓知音。我在茅臺鎮(zhèn)等你來約酒喲！茅酒手藝人maojiuyr。
茅臺鎮(zhèn)有什么坤沙散酒值得推薦？
謝邀，遲復為歉。所謂“坤沙酒”，其實是茅臺鎮(zhèn)當?shù)乩习傩諏Ξa(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的大曲醬香型白酒的一種俗稱，以茅臺酒為典型代表。生產(chǎn)周期長達一年，品質很好，但出酒率低，耗時長久，工藝復雜。我個人是認為，只要能夠嚴格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒一年生產(chǎn)、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒的工藝生產(chǎn)，并經(jīng)過3年以上窖藏陳釀才用于溝調出廠的產(chǎn)品都是好酒。
茅臺酒是現(xiàn)在名氣大，實際就酒的功效和成本來說，與其他與它同宗同源的很多酒并無二致。茅臺酒賣得貴，是因為它的各種開銷大，攤算在了酒的成本中，再加上它有品牌力，溢價銷售能力強。而茅臺鎮(zhèn)的有些小酒廠，會釀酒，但就是不會賣酒，因此不為人知。在這里，我推薦我的醬香博物館館藏酒。這款酒，自從投放市場后，反響不錯。
市場上有人賣的茅臺散酒是真是假？如何辨別？
茅臺沒有散酒賣，茅臺鎮(zhèn)有大量的散酒。市場上賣的茅臺散酒真假難辨，必須的老酒鬼嘗嘗才能判定。當前市場賣的茅臺散酒，主要有三種：第一種，故意模糊混淆地名酒名。牌子打著“茅臺鎮(zhèn)”、“茅臺”字樣，不大標明詳細具體的廠家地址，最多標明酒的牌子，還都是沒聽說過的。反正一看都是茅臺什么什么酒。第二種，大量的貼牌。很多賣酒的商業(yè)機構，在茅臺鎮(zhèn)很多的小酒廠，甚至家庭作坊買到酒，自己設計個牌子，然后很方便的買到包裝，灌裝就成了茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬酒。
各種推銷，有的還賣的很好。第三種，一些酒廠跟著起哄。按照銷售商的定制，五花八門的酒品都敢出廠。包括幾十元一件的，買了等于白送的，洞藏、濃香什么的，應有盡有。這些酒都有一個共性：很奇特，很便宜，很吆喝。當然也有很多真正的好酒，卻因為不會包裝不會吆喝，反而沒人相信沒人買。也算是白酒的悲哀。這里要提醒酒友們，早先的“三精一水”因醬酒味道復雜而無法復制，就是說醬酒沒有酒精勾兌的，都是釀造的糧食酒。
茅臺鎮(zhèn)大廠的散酒7年以上的大概多少錢，標價398砍多少合適？
我是茅臺鎮(zhèn)人，我知道大型酒廠一般不會單獨賣散酒，要么就是大批量的賣基酒，價格也不會很貴，但是7年以上的酒基本都不會賣了，何況還是大廠，它們不差那點錢，他自己包裝一下，隨隨便便都是賣四五百。你這種情況我猜應該是在茅臺鎮(zhèn)的白酒一條街，或者是在其他小店品嘗的，擺著千斤壇，上面寫著價格，便宜的幾十塊，然后一百多，兩百多，三四百，五六百，七八百，貴的還比茅臺酒還貴，那是什么東西支撐他們的價格？主要還是靠講故事 ，比如：“我的酒多少多少年了”，“我的酒比*天還好喝，不信你試試”，“我的酒純糧釀造的”，“誰誰誰昨天又拿了多少斤”，總之，這時候講究的是一個氛圍，你很容易被店家?guī)?，跟著他的思路走，最后多多少少也會購買點的，如果酒還不錯，的確可以購買，但是價格方面要大打折扣，你說的這個398，我建議你還價130，不要怕店家臉上不好看，因為這個價格他還有的賺，像我們這樣家里放著的散酒，沒有開店鋪的，120的散酒酒質都比得上店里三四百的了，要敢還價，不然還不如買大品牌的酒。