糧氏醬酒酒業(yè)，取得國家有機食品認證的醬香型白酒有哪些品牌

很多的，茅臺，古貝春，德州市白酒等等

茅之賦醬酒，百年歷史，出自名家杰作，王丙乾親手釀造，滴滴甘醇，醬香無窮。茅之賦醬酒，入口酥綿細膩，入喉細膩、酒體醇厚、酒花飽滿空杯留香，回味悠長，醬香逸絕。

是純糧食醬酒，標準的53度。再看看別人怎么說的。

貴釀的生產(chǎn)基地位于茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，主打產(chǎn)品皆為高端的純糧大曲坤沙醬香型白酒。屬于高端醬酒

貴釀的生產(chǎn)基地位于茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，主打產(chǎn)品皆為高端的純糧大曲坤沙醬香型白酒。高端醬酒和一般酒相比從工藝到口感都有很大差別，口感上貴釀酒和一般的酒比，喝起來更加豐滿醇厚、綿軟細膩，醬香撲鼻持久不散。

醬香型白酒按照傳統(tǒng)釀造工藝釀造出來的酒沒太大區(qū)別，但是價格差異主要在于和后期的調(diào)酒，以及所存放的時間和年份！當(dāng)然這里說的是真的醬香酒!

秘制窖池，純糧古釀，不忘初心，放釀好酒，古法傳承，放心糧食酒，醬香濃郁，濃香四溢，可實地考察，絕對純糧，力爭在同行業(yè)中把基酒做到極致！無添加，天金村！我們的醬香型白酒，很健康！

高中低都有的，醬香型白酒好喝不傷身，純糧釀造。茅臺，國臺，醬窖3721，習(xí)酒，五星這些品牌的醬香型白酒好喝。醬香型白酒的有點第一，醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。第二，易揮發(fā)物質(zhì)少，所以對人體的刺激少，有益于健康。第三，醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。第四，醬香酒的酚類化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。第五，醬香酒的濃度科學(xué)合理，對身體的刺激小，有利于健康。第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，無添加劑。

醬香型白酒的特點是醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺酒為代表，此外還有四川郎酒等

沒什么神秘配方，只是醬香酒是最純樸的釀酒工藝釀造而成的。醬香酒一般都產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，借著獨有的天時地利人和釀造而成，醬酒一般釀造時間很長，成本比其他香型白酒也更高，所以醬香型白酒一般都是高端酒。但也有些仿制的高端醬香酒，一些無良商家利用食用酒精加各種增稠劑，香精香料調(diào)和醬香酒，成本很低，售價很低，但卻以損害他們身體健康為牟利的代價！一般醬酒都是采用南方高粱釀造而成，一般周期為一年，釀造周期內(nèi)會經(jīng)過九次蒸煮，才可以釀得純糧醬香酒，工序很是復(fù)雜，所以也就有了醬香酒的高傲價格。

這位朋友，正宗醬香酒的釀制是沒有什么神秘配比的，靠的都是實實在在的釀酒師純手工釀造的，比如鄒六福這種純糧醬香酒就是傳承茅臺鎮(zhèn)獨有的“12987”工藝，然后選用本地原水原糧，通過一年一個生產(chǎn)周期等等復(fù)雜流程，才令醬香酒獨一無二，不可復(fù)制。什么神秘配比之論，純屬謠言！千萬不要相信！

潭酒之前是做基酒生產(chǎn)的，在業(yè)內(nèi)比較出名，給很多大的酒廠供基酒，聽說還給茅臺、郎酒這樣的酒廠供過基酒，被稱為名牌背后的名牌。2013年的時候他們企業(yè)就提出醬酒大眾化發(fā)展，還是比較有魄力的，現(xiàn)在開始做年份酒，他們年儲量10萬噸比較大，老板也認為只有讓消費者滿意了，他們企業(yè)才能得到長久的發(fā)展，所以想要通過改革，帶動整個行業(yè)的發(fā)展，這樣讓消費者更多的認識年份酒，形成良性發(fā)展，最終企業(yè)受益。

【古賴酒】是賴貴山酒業(yè)旗下的又一醬香品牌，與高端醬酒品牌賴貴山酒系出同門，承襲自“賴茅”創(chuàng)始人賴貴山大師。古賴堅守百年傳承的醬酒釀造工藝，并按照賴貴山《賴茅酒經(jīng)》的技法改良，不僅具有深厚的文化歷史底蘊，更完美的突出了“賴茅”醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。 古賴酒有分幾個檔次，價錢也不一樣，具體如下：普通古賴酒 88元1瓶 十年古賴酒 238元1瓶 十五年古賴酒 328元1瓶 二十年古賴酒 458元1瓶 三十年古賴酒 688元1瓶 【歷史】：賴氏家族代代相傳1826年，賴氏先祖在茅臺村開坊造窖，創(chuàng)辦茅臺燒春坊，所釀白酒名噪一時。后經(jīng)家族幾代相傳，直至今日之古賴，承載博厚文明，浸潤千古香醉?！镜乩怼浚旱锰飒毢竦馁Y源優(yōu)勢古賴產(chǎn)地為貴州茅臺鎮(zhèn)。該地區(qū)地理位置獨特，為典型河谷地帶，四周風(fēng)景秀麗，依山傍水。更重要的是，茅臺鎮(zhèn)自漢朝以來就被認定為醬香酒上品佳釀的優(yōu)質(zhì)地段而聲名遠播?！驹稀浚翰勺元毺馗咴肫录t粱 古賴采用生長于黔北高原半坡的珍貴糯紅高粱。這種高粱禾穗顆粒堅實、飽滿、均勻，富含淀粉，是釀造上品醬香的上乘原料?！竟に嚒浚罕匈囀厢u香釀造工藝古賴所遵循的釀酒秘方，由賴家先祖于1826年所初創(chuàng)，后經(jīng)賴貴山改善工藝所得。古賴保留賴茅最傳統(tǒng)的配方與工藝，是賴家茅酒的返璞歸真之作?！窘徒选浚涸从诿┚频淖仙笆辖压刨嚢l(fā)酵的窖池，是由7000萬年前形成的紫砂石所構(gòu)成的。這種砂石酸堿適度，富含對人體有益的微量元素，并具有良好的滲水性和透氣性，極利于微生物的生長繁衍?！窘巡亍浚汗怅帤v練的卓越醬香 古賴采用傳統(tǒng)陶瓷壇入庫長期陳釀。有效保存許多高沸點香味物質(zhì)，減少辛辣味，令酒體日益老熟、香味更豐滿協(xié)調(diào)?！酒疯b古賴】酒液宛若水晶將酒倒入杯中，只見宛若水晶的琥珀色酒液，正以緩慢而輕盈的姿態(tài)，沿著杯壁，似花朵綻放般蔓延開來，無需任何雕琢，仿若渾然天成。香氣純正優(yōu)雅湊近酒杯，閉上雙眼，輕吸一口氣，只覺一股獨具風(fēng)格的香氣撲鼻而來，繼而轉(zhuǎn)為純正飽滿的原味醬香，酒香細膩優(yōu)雅、一派天成，多一分過濃，少一分顯淡。入口豐滿醇厚將酒杯送到唇邊，輕巧地呷一小口，柔和清爽的口感即從舌尖傳來，不燒心、不辣喉、不上頭，隨著豐滿醇厚的原味口感飲者帶來一種樸實無華的美好體驗。飲后回味悠長飲后，只覺酒熱散于四肢百骸，仿若有一股源源不斷的力量，涌動于身體的每一處，令飲者回味無窮，一掃內(nèi)心浮躁，盡享一番閑情逸致的自在情懷。