1,醬香型白酒的發(fā)展趨勢和市場占有率那個品牌相對來說比較性價比高
前些年,醬香型白酒市場在全國的消費(fèi)市場中所占比例甚微,2005年占整個白酒消費(fèi)市場份額僅5%。但是,這種情況正在迅速改變。國酒茅臺對醬香白酒市場的數(shù)年堅(jiān)守,成就了對醬香白酒市場的絕對領(lǐng)導(dǎo)地位,同時也把醬香白酒在消費(fèi)市場中的占比從1%提升到2005年的5%,再升到2010年的10%。更為重要的是,近幾年茅臺酒市場價位的一路狂奔,把醬香型白酒的健康價值、儲藏價值、鑒賞價值在全國消費(fèi)者眼前凸顯,進(jìn)一步刺激了醬香型白酒的發(fā)展。醬酒的代表有:茅臺、古法原漿、賴茅、郎酒等,從整體來看古法原漿是純糧釀造,傳承古法釀造工藝,可以說是醬香型白酒的典范。
2,有誰知道五糧液酒系列占濃香型白酒多少比例
全國市場嗎?今年集團(tuán)最近統(tǒng)計是14.9%
這個貌似沒有官方的統(tǒng)計,不過從目前網(wǎng)上的一些簡單數(shù)據(jù)我的出的不成熟的觀點(diǎn),希望不要太認(rèn)真。 2011年川酒總收入是近1500億占全國比重40%左右。因?yàn)榫祁惼髽I(yè)大了以后成本基本上接近(我自己的感覺,不對勿噴)。所以從五糧液集團(tuán)2011年酒這方面盈利200左右來看,基本上占川酒的 14%左右。,然后在全國大概5%左右。
五糧液白酒屬于濃香型白酒,普通白酒通過添加五糧液里面的微量成分,模仿其指標(biāo),口感會有大大的改觀,但是達(dá)不到五糧液的神似,形似可以做到。
3,1濃香型白酒產(chǎn)品和市場狀況分析2四川茶葉品種和市場分析
您分析的已經(jīng)相當(dāng)好了,把它們的特點(diǎn)都概括出來了
永川秀芽茶具有外形緊直、細(xì)秀,色澤鮮潤翠綠,芽葉披毫露鋒,湯色碧綠澄清,香氣馥郁高長,滋味鮮醇回甘,葉底嫩黃明亮的特點(diǎn)。蒙頂甘露外形緊卷多毫,嫩綠色潤;香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮;滋味鮮爽,濃郁回甜;葉底嫩芽秀麗、勻整
現(xiàn)在茶葉市場明顯比酒要好,名貴的酒會出現(xiàn)在節(jié)日,餐館里。而茶葉是廣大國人的喜愛。
喝酒的人多,但是喝好酒的人不多。茶葉不一樣,不會喝的也喝,會喝的就品。而且雖然酒的利潤比茶葉高,需求量也高,但是市場卻緊,而茶葉卻是一個正在一步步崛起的市場。
總體兩樣都還可以,就看您是在哪發(fā)展。按地區(qū)的不同市場也不一樣。
4,茅臺和五糧液的市場占有率分別是多少他們的最暢銷產(chǎn)品分別是什么
茅臺一直沒有停止過產(chǎn)能擴(kuò)張。中投證券研究數(shù)據(jù)表明,2003年,茅臺及系列酒產(chǎn)量11794噸,相對2002年增加10%,這是茅臺酒產(chǎn)量突破萬噸位節(jié)點(diǎn)。而在此之前,茅臺酒從1953年的75噸發(fā)展到1000噸,花了26年;從1000噸發(fā)展到2000噸,用了14年時間,從2000噸發(fā)展到10000噸,用了13年時間;2007年,茅臺產(chǎn)能達(dá)到16865噸,2008年產(chǎn)能達(dá)20000多噸。
而眼下,茅臺“十一五”計劃正按步驟進(jìn)行,其產(chǎn)能釋放也在預(yù)期之中。以茅臺酒五年生產(chǎn)周期計算,自2011年起,茅臺將每年新增2000噸產(chǎn)能,至2015年,茅臺及系列酒產(chǎn)量總產(chǎn)將達(dá)到25000噸。而由于醬香型白酒優(yōu)質(zhì)酒出酒率高,屆時產(chǎn)能將比現(xiàn)在翻一番。
在巨大投資成本以及產(chǎn)能壓力下,茅臺放量已在預(yù)料之中。而在團(tuán)購市場增長速度有限的情況下,從長期來看,在商超渠道的耕耘將為茅臺打開更大的空間,并將成為五糧液最強(qiáng)勁的對手。而茅臺自去年底以來的不控量不提價舉措,頗含鼓勵經(jīng)銷商奪取商超市場,并借此試探市場的意味。
記者觀察
五糧液渠道隱憂 背后是品牌危機(jī)
高端產(chǎn)品的最終拉動力仍是品牌,是消費(fèi)者的主動購買愿望。在這一點(diǎn)上,五糧液的市場地位令國窖1573、水井坊等二線高端品牌至今難以企及。然而現(xiàn)實(shí)未必能一直如此美好下去,五糧液的商超渠道面臨的困境,一定程度上折射了其品牌面臨的隱憂。
反觀五糧液近年來在品牌上的發(fā)展上,并沒有一個清晰內(nèi)涵。提起五糧液,夸其酒好者大有人在,但追問原因,人們卻常常說不出所以然。由此可見,在品牌上,五糧液很大程度上仍依賴慣性發(fā)展。與此相對應(yīng)的是,茅臺國酒地位與國窖“濃香鼻祖”等概念因其不可復(fù)制和差異化而深入人心。
近年來五糧液堅(jiān)持實(shí)施控量保價,公司為此作出不小犧牲,并取得一定效果。但以筆者之見,單純的控量提價并不足以達(dá)到預(yù)期目的,五糧液仍必須賦予產(chǎn)品充足的活力和有說服力的品牌內(nèi)涵。
“逆水行舟,不進(jìn)則退?!蔽寮Z液最大對手不是別人,而是自己。