江西人多少人喝醬香型白酒，什么地方的人喝醬香型酒

我只知道很多地方的人都喝。不過相比濃香，醬香是小眾。有些人不喜歡醬香是因為它的那種“醬”味。其實如果適應了那個味道，醬香比濃香好喝。（喝醬香的人的說法）

應該還是蠻多的，大家漸漸都知道醬香型白酒是純糧食釀制生產(chǎn)的，而且不添加任何一種添加劑的原漿酒，因此而成為世界3大蒸餾酒之一，所以更加值得大家的信賴和追捧。

35歲至50歲這個年齡段左右的人~醬香白酒由于富含近千種微生物~以及部分微量元素所以適量地飲酒是對身體有益的~

不多。大多喝黃酒。

江蘇浙江上海以濃香型白酒為主，另外浙江和上海對黃酒的接受程度也可以！不過或許這個正是商機

醬香型白酒，作為貴州茅臺地理標志性產(chǎn)品?？隙ㄗ鳛橘F州人，比較對醬香酒情有獨鐘。醬香型白酒也不是貴州人喝酒專利了?，F(xiàn)在全國很多消費者，越來越熱衷于醬香型白酒。相比其他香酒白酒。醬香有喝酒不上頭，不口干。這主要源于醬香白酒生產(chǎn)工藝，醬香白酒不好比其他香型白酒，其他香型白酒，能通過酒精勾兌而成，醬香型白酒無法勾兌而成。但凡事無絕對，能夠勾兌出的口感，醬香味，無法達到。而醬香白酒價格一至要高于其他香型價格。導致消費者無法更好選擇醬香酒，這是一個問題。醬香白酒生產(chǎn)周期為一年，重陽下沙，一直到第二年，才能完成七個輪次取酒，各個輪次酒口感，香味不一樣，經(jīng)過貯存，揮發(fā)酒中雜質(zhì)，與空氣氧化，讓酒體更加柔和，醬味豐滿。

貴州就不用說了，廣東，山東，河南這三個外省醬酒比較受歡迎

有錢人 /哭笑/哭笑再看看別人怎么說的。

山東，河北，河南，廣東，廣西

其一，醬香型白酒廠少，產(chǎn)量低，一般人喝不上。醬香型白酒只有只有赤水河兩岸才能生產(chǎn)出來。大家應該聽說過，茅臺酒廠遷址遵義后，無論怎么試驗，都無法達到在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)出來的醬香酒的品質(zhì)，后來又把廠址遷回茅臺鎮(zhèn)。而茅臺鎮(zhèn)的面積總共只有7.5平方公里，只有這7.5平方公里的土地上才能生產(chǎn)處真正的醬香型白酒。而其他地方是沒有辦法生產(chǎn)，也沒有辦法模擬的。產(chǎn)量少了，供不應求，自然能喝到的人也就少了。其二：醬香型白酒工藝復雜，生產(chǎn)周期長，導致其價格又高，一般人喝不起。醬香型白酒生產(chǎn)系以當?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量略多于原料，生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強，嚴格按照節(jié)氣，端午采曲、重陽投料。生產(chǎn)周期長達一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。根據(jù)生產(chǎn)工藝，三斤高粱二斤曲才能產(chǎn)一斤酒，還要存放五年以上才能勾兌，勾兌又不能加一滴水）。其三，醬香型白酒度數(shù)偏高，香味復雜，沒有濃香型白酒和清香型白酒的口感和香氣。在這個浮躁的年代，人們不會品。

說到性價比高的醬香型白酒有哪些，第一反應就是最近喝過一次之后就喜歡上的醬香白酒。畢竟現(xiàn)在市場上，各種醬香白酒琳瑯滿目，想要找到一款性價比高的醬香白酒實在不容易。稍微了解醬香酒的人都清楚，原料和工藝釀造是影響醬香酒味道的關(guān)鍵所在，而我最近喝到的天賜帝沱的醬香酒，它是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的核心產(chǎn)區(qū)，有優(yōu)質(zhì)的原料和地理優(yōu)勢，并采用“一二九八七”工藝，耗時一年釀造而成。這酒醬香味突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長。重要的是，雖然定位中高端，但還是有價格親民的產(chǎn)品哦。

說到性價比高的醬香型白酒，我第一反應就是天賜帝沱的醬香酒，真的，自從喝過一次之后就喜歡上了。畢竟現(xiàn)在市場上，各種醬香白酒琳瑯滿目，想要找到一款性價比高的醬香白酒實在不容易。稍微了解醬香酒的人都清楚，原料和工藝釀造是影響醬香酒味道的關(guān)鍵所在，而天賜帝沱的醬香酒它是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的核心產(chǎn)區(qū)，有優(yōu)質(zhì)的原料和地理優(yōu)勢，并采用“12987”工藝，耗時一年釀造而成。這酒醬香味突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長。重要的是，雖然定位中高端，但還是有價格親民的產(chǎn)品哦。

不喜歡！喜歡喝假酒！

白干

河南白酒市場迎來醬香風暴 2010年，醬香型白酒在河南市場“潛伏”數(shù)年之后，終于全面開花，培養(yǎng)出一批河南醬香型白酒粉絲。河南白酒市場“一團醬氣”，各家醬酒在這片沃土輪番登場。 2010年，醬香型白酒在河南市場迎來鼎盛時期。醬香型白酒在河南市場崛起，既是眾多醬香型白酒運營商的培育，又與宏觀調(diào)控的大政策密不可分。毫無疑問，河南白酒市場的醬香型白酒正在經(jīng)歷一場蛻變，這種蛻變，不僅僅在于河南市場接受度的轉(zhuǎn)變，也在于眾多白酒運營商們的觀念轉(zhuǎn)變。同時，更深層次的是消費者對傳統(tǒng)濃香型白酒產(chǎn)生審美疲勞和白酒消費多元化口感需求的大勢所趨。 http://www.baidu.com/s?wd=%BA%D3%C4%CF%BD%B4%CF%E3%B0%D7%BE%C6%CA%D0%B3%A1&n=2

我是河南人：只要是好久，都喜歡。你說的醬香型，是不是酒體略呈黃色的那種。喝過，挺好。不過現(xiàn)在大多數(shù)人都和純白的。

當然喜歡了。我們茅臺鎮(zhèn)的醬香白酒好多都在河南開設銷售網(wǎng)點的。

近年來，醬香型白酒在市場占的比例越來越大。以茅臺為代表的醬香型白酒，憑借其醬香突出、口感醇厚、回味悠長、空杯留香的特殊風味，逐漸成為市場的主流，并獲得了越來越多消費者的喜愛。在接觸醬香型白酒過程中，我發(fā)現(xiàn)一些常年喝濃香或者清香型的酒友都紛紛改喝醬香型白酒。醬香型白酒究竟有什么魅力，為什么那么人喜歡喝醬香型白酒？1、醬香型白酒相比較于其他香型的白酒，更具有獨特魅力。香型是白酒的性格，有人這么形容醬酒的醇厚香氣“風來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香”，正是獨特的風味賦予醬香酒獨特魅力。醬香型白酒由醬香、窖底、醇甜三大特殊風味融合而成，以“醬香濃郁、醇厚凈爽、幽雅細膩、回味悠長，空杯留香不息”的獨特風味聞名全國。2、純糧釀造，絕不添加任何外來物質(zhì)，這是醬香型白酒不同于其他香型白酒的一個重要品質(zhì)屬性。在2011年7月20日，國家標準委發(fā)布的GB/T 26760-2011對醬香型白酒的定義，醬香型白酒是以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有醬香風格的白酒。根據(jù)標準，醬香酒只能由固態(tài)法釀造，而且不能添加食用酒精與香精，用液態(tài)法釀造的白酒都不能稱之為醬香型白酒。不同的醬酒廠在保證香型基本特征的同時也會有自己的特殊風格。3、醬香型白酒釀造工藝特殊復雜，更具有無可比擬的卓越品質(zhì)。當我們在討論醬香酒時，工藝是不得不提及的。坤沙是醬香酒最好的工藝，即大曲醬香酒，在茅臺鎮(zhèn)也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，它嚴格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺酒工藝進行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達一年，出酒率低，品質(zhì)最好。其靈魂是“回沙”工藝，即將原料經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒（這就是常說的九八七生產(chǎn)工藝），并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能完全粉碎，破碎率小于等于20%。醬香酒常用的工藝還有碎沙、翻沙及竄香。碎沙：是用粉碎的高粱釀出的酒，“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般，不需要嚴格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完；翻沙：是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒；竄香：嚴格意義上不是正宗醬香酒，它是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，自從醬香的GB標準出臺后，此法釀造的酒已經(jīng)不符合醬香酒標準，被淘汰！市面上最受歡迎的是坤沙工藝的高品質(zhì)醬香酒，酒花細密，空杯留香，醇甜有回甘。4、醬香型白酒在白酒中是目前唯一具有保健作用、對身體傷害最小的白酒。醬香型白酒純天然發(fā)酵，純手工釀制的工藝，造就了醬香酒易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激少，有利于健康，是白酒中唯一對身體傷害最小的酒種。醬香酒的酒精濃度一般在53度左右，濃度科學合理，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以對人體有益的乙酸和乳酸為主，對脾胃和保肝有保護作用，能軟化血管。醬香酒的酚類化合物多，是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，有利于預防心血管疾病。上訴說法證明了很多人喜愛喝醬香白酒的原因，正是因為醬香型白酒有這么多的優(yōu)勢，擁有那么多的忠實好友。所以，自然也吸引了很多不發(fā)商人的潛入，很多不法商人為了牟取暴利，不惜破壞醬香型白酒的聲譽，生產(chǎn)一些酒精勾兌酒以次充好，有些甚至是精仿，高仿的假酒。各大購物平臺上超級低價的“純糧醬香酒”，很顯然是用酒精勾兌的，但是銷量高得嚇人。茅臺酒價格昂貴，所以中間的利潤太大，導致不法分子大量造假。正是因為這些不法商家的潛入，導致市面上醬香白酒市場魚龍混雜，各種假冒偽劣酒橫行，想喝上一口健康的醬香酒確實很難，需要花門心思，需求靠譜的渠道。作為茅臺人，尤其是當我看到市場上劣質(zhì)橫行，很多酒友購買到劣質(zhì)酒的慘痛經(jīng)歷，我真是十分的痛恨和氣憤！我一直堅守帶著良心從事醬香酒事業(yè)，始終堅信著“酒品如人品，做好人才能做好酒”這個宗旨，堅持用心釀造每一滴好酒，致力于把正宗優(yōu)質(zhì)的醬香坤沙好酒，老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友，讓酒友花少錢，喝好酒。

盡管現(xiàn)在喝醬香型白酒的人群還不太多或不夠多！但醬香型白酒的特性決定了其必會受到越來越多的消費者所認識，相信消費者都會做出明智的選擇！ 大眾沒喝過或不喜歡是因為他們沒真正認識到醬香型白酒給他們代來的好處，也是我們前面工作的不足之處。 很多白酒專家及白酒從業(yè)人士都曾下結(jié)論：“未來10年中國白酒看貴州，貴州白酒看醬香型白酒！”我們深信：“只要我們足夠堅持和擔當，醬香型白酒必將書寫中國白酒更為光輝的一頁”！