1,中國老八大名酒排名如何
中國老八大名酒依次是五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲酒、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒,這些酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,總會(huì)有一些這樣的專業(yè)術(shù)語,讓初入門者難以分清頭緒。所有的名酒,都與中國的評(píng)酒會(huì)有關(guān)系。從建國后,中國—共舉辦了五屆評(píng)酒會(huì),評(píng)選出來的八大酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無窮。五糧液(60度),四川省宜賓五糧液酒廠;古井貢酒(65度),安徽省亳縣古井酒廠;瀘州老窖特曲酒(60度),瀘州市瀘州酒廠;全興大曲酒(59度),四川省成都酒廠;茅臺(tái)酒(55度),貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒廠;西鳳酒(65度),陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠;汾酒(65度),山西省汾陽縣杏花村汾酒廠;董酒(60度),貴州省遵義酒精廠。
2,用谷子剛釀出來的白酒是熱的嗎
谷子發(fā)酵好后,還的在鍋上蒸,流出來的蒸餾水就是酒,所以剛釀好的是熱的!
是!
當(dāng)然是咯
法著酒產(chǎn)于云南省宣威市東山鎮(zhèn)法著村,法著酒也因產(chǎn)地法著而得名。生產(chǎn)歷史可追溯到數(shù)百年以前,歷史悠久,在宣威市頗有名氣,有宣威“小茅臺(tái)”之稱,在宣威餐桌上常被念到“宣威火腿,法著酒”,吃宣威火腿,喝法著酒,在宣威已作為一種生活享受。其入口甘甜,味醇,喝后不打頭,數(shù)百年一直受當(dāng)?shù)厝饲嗖A,供不應(yīng)求。要問哪里能買到好的法著酒?本地人都知道法著興源酒廠。法著興源酒廠所產(chǎn)白酒在當(dāng)?shù)貥O受歡迎,其白酒類型除了有能滿足大眾口味的包谷酒,還有米酒,高粱酒,苦蕎酒,大麥酒,貨真價(jià)實(shí),不經(jīng)勾兌,真正的純糧釀造,不加任何添加劑。
是的35一45度
3,有一種酒喝前要用力的灌一下這種酒叫什么名字
那種酒叫“TEQULLA”。
TEQUILA的中文意譯就是“龍舌蘭”,音譯為特基拉。龍舌蘭呢其實(shí)就是種仙人掌了,那么顧名思義這種酒就是用仙人掌來釀造而出的。在它的原產(chǎn)地墨西哥,有幾百種的TEQUILA酒,不知道那個(gè)地方是否遍地都是仙人掌。
TEQUILA為五大基酒之一,也是著名的烈酒。同樣是酒精度在40度左右的基酒,TEQUILA卻以它獨(dú)特的原料和飲用方式令人們更加容易迅速醉倒。
TEQUILA的味道偏苦,苦辣之中散發(fā)濃郁的龍舌蘭香氣。在國內(nèi)市場常見的TEQUILA為雷博士和快活酒兩種,又依顏色分為金雷、銀雷、金快活和銀快活。另有一種口感更好的索察TEQUILA,酒色為純透明,在東北市場不是很常見。
TEQUILA通常的飲用方法有如下幾種:凈飲;ONROCK;佐以鹽和檸檬飲用;加碳酸飲料飲用;做成雞尾酒飲用。
凈飲無須多說了。所謂ONROCK就是指加冰飲用,可以使口感冰涼,融化的冰也稀釋了酒精的濃度,沒有那么易醉。
TEQUILA最經(jīng)典的飲用方法是佐鹽和加碳酸飲料。
喝TEQUILA時(shí)使用的鹽應(yīng)該是墨西哥土鹽,最為地道。墨西哥土鹽的鹽盒一般是墨西哥帽子的形狀,鹽是片狀的,而不是顆粒。加鹽飲用主要是為了使烈酒的口感更特別,更富有刺激性,同時(shí)土鹽若完全融化在TEQUILA之中后也會(huì)提升酒精在人體內(nèi)發(fā)作的速度。說白了就是能讓人暈得更快。
加鹽飲用的方法主要有兩種:
第一是將土鹽涂在左手的虎口上(左撇子請涂在右手),然后吃一片青檸,吃掉青檸之后立即舔光虎口處的鹽,然后迅速喝干杯中的一盎司TEQUILA。
請注意:這個(gè)動(dòng)作比較適合男士們來完成,男士們做這個(gè)動(dòng)作的時(shí)候切記干凈利落和連貫;尤其注意別將大量的口水殘留在你的虎口處,或者在飲下TEQUILA之后因其味道過于刺激而不慎流露出齜牙咧嘴的表情。
之所以不建議女士采用這種方式,原因除了它的口感過于刺激(容易引起發(fā)春)之外,最主要是極少有女士可以在做舔鹽的動(dòng)作時(shí)保持端莊優(yōu)雅,往往不是被人誤解為過于野蠻就是過于YD。當(dāng)然,想做野蠻女友或YD女淫的同胞們請盡量嘗試。
第二種就是直接將適量的土鹽和一片青檸放在酒中,等待土鹽完全溶解后,慢慢飲用。這個(gè)味道啊,苦中有辣,辣中有咸,咸中帶酸……不過龍舌蘭與檸檬的香氣將這些味道完美的融合成了一體。真正喜歡這個(gè)味道的人不是很多,但是喜歡的人就會(huì)一直喜歡下去。
加碳酸飲料飲用(俗稱TEQUILA蹦蹦)是喝TEQUILA導(dǎo)致迅速醉倒的主要方法。
你可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇湯力水、蘇打水或者雪碧。倒一盎司TEQUILA在古典杯中(注意,必須是古典杯,別的杯砸起來不舒服),然后再倒等量的碳酸飲料進(jìn)去。拿兩個(gè)杯墊(建議使用喜力杯墊,又圓質(zhì)量又好),分別用來墊在杯底和扣緊杯口(扣的不緊準(zhǔn)崩您一身),然后您就抓起杯子向下一砸,碳酸飲料就使杯子里充滿了泡沫,同時(shí)飲料和酒也完全融合了——這時(shí)候您就一口將它喝干。滋味挺爽的,聲音挺大的,因此您看起來必然也是十分性情中人的,或者是很酷的。記得一個(gè)什么國產(chǎn)電視劇里一個(gè)妞兒就曾經(jīng)當(dāng)著濮存晰的面兒來過這么幾下子,后來存晰就沒控制住和人家外遇了。
因?yàn)榧恿孙嬃线M(jìn)去,所以酒顯得沒那么烈,喝起來就很輕松;又因?yàn)槊看味际且伙嫸M,那么喝的速度就非???;再加上碳酸也會(huì)加速酒精作用,那么想迅速醉倒就非常容易了。所以跟人家喝酒的時(shí)候要盡量防著這一招,想找醉的請盡量使用這一招。
不過這一招也已經(jīng)半成功的被小女子破解了,那就是在群情激奮大家都半醉不醉的時(shí)候你可以主動(dòng)幫別人倒酒,給人家倒的時(shí)候多加酒,給自己倒的時(shí)候多加飲料,甚至干脆就倒飲料。反正敲完了效果都是一樣地……
最后一種方式就是做成雞尾酒了。因?yàn)門EQUILA屬于五大基酒之一,所以一般的雞尾酒中都含有TEQUILA。以TEQUILA為主料的雞尾酒主要有TEQUILA日出和瑪格麗特兩款。因?yàn)樗鼈兊闹谱鞣椒ê统煞侄急容^相似,而我家小魚最喜歡的是日出,所以就只說說TEQUILA日出吧。
原料:TEQUILA1.5盎司;稀釋后的濃縮橙汁2盎司;紅石榴汁少許;碎冰;鹽。
杯飾:青檸片
制作手法:調(diào)和濾冰法
過程:擦干雞尾酒杯,用一片檸檬沿杯口內(nèi)部擦拭,使其濕潤。
將鹽均勻倒在一張濾紙上(普通潔凈的紙也可以),杯口朝下扣在鹽上,使?jié)駶櫟谋趦?nèi)沿沾上均勻的鹽。
在杯底滴入少許紅石榴汁。
冰塊用碎冰機(jī)打碎(沒碎冰機(jī)的就用口布包住冰塊玩命敲碎),然后倒入杯中。
將酒和稀釋好的柳橙汁倒入加了冰塊的雪克壺,蓋上蓋子上下左右搖搖搖。
打開頂蓋,將酒濾進(jìn)杯中。
最后在杯口裝飾一片青檸,就齊活兒了。