白酒加五糧香精會(huì)怎么樣，香料和白酒混一塊會(huì)是什么的后果

香料和白酒混一塊，那就會(huì)是另一個(gè)口味了，就像是制作藥酒的工藝，在白酒中添加適量的藥材或香料，配制出不同口味的藥酒。但香料不能用精提的香料，油性香料也難以溶于白酒中。

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五糧香精在酒中，是起不到什么作用的，只是人在喝酒的時(shí)候，會(huì)聞到酒的香。

味精成分就是谷氨酸鈉，一種鹽分。加入白酒，固形物超標(biāo)是肯定的了。生產(chǎn)肯定不行自己吃可以試一試，平時(shí)喝酒吃火鍋，味精成分就偏高。

會(huì)造成醉得快，酒量大減。比如同桌人一瓶高度白酒，人人有渣酒量，通常一餐可開(kāi)到二、三瓶，但放了味精，一瓶就會(huì)醉了。

固態(tài)法不需要這些添加劑，要是加了就重樣了，為什么會(huì)這樣想？準(zhǔn)備造酒嗎勾兌酒才加添加劑

那個(gè)所謂的強(qiáng)烈反應(yīng)，源于某種謠傳。其實(shí)也有“用酒精加味精戒酒”的說(shuō)法，都是些沒(méi)有根據(jù)的“瞎琢磨”。味精和酒精不會(huì)發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)，只是在酒精的作用下味精可能吸收得更快一些。過(guò)量酒精對(duì)人體的毒害大家應(yīng)該很清楚；而味精如果過(guò)量，一般只有少數(shù)敏感人群有不適的過(guò)敏反應(yīng)，適當(dāng)多喝點(diǎn)水、稍微休息一兩個(gè)小時(shí)就可以恢復(fù)，沒(méi)有什么危害。

口感會(huì)好一些，品質(zhì)不會(huì)提高白酒品質(zhì)是釀造出來(lái)的，添加只能改善白酒口感、總酸總酯，以及白酒中醇酸酯比例協(xié)調(diào)性。畢竟色譜骨架成分也就20幾種，白酒中香味物質(zhì)可以達(dá)到幾百種。一： 白酒的勾兌技術(shù)屬于技術(shù)壟斷：酒業(yè)界有句名言，叫做“生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌”，由此可以看出，白酒的勾兌屬于技術(shù)，而這個(gè)技術(shù)的好壞決定了白酒的品質(zhì)。因此，白酒勾兌屬于商業(yè)機(jī)密，是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么釀制白酒，但是沒(méi)有釀制技術(shù)和勾兌的技術(shù)，斷然不會(huì)釀出茅臺(tái)酒一樣的道理。二： 白酒勾兌技術(shù)成型要稍晚于酒的釀制：先進(jìn)的勾兌技術(shù)其實(shí)是釀酒的畫龍點(diǎn)睛之筆。以五糧液為例，五糧液擁有計(jì)算機(jī)勾兌和人工嘗評(píng)相結(jié)合的獨(dú)一無(wú)二的先進(jìn)技術(shù)，被業(yè)界譽(yù)為“勾兌雙絕”，處于世界領(lǐng)先水平。 白酒的勾兌技術(shù)趨于成型是在大約600年前！ 勾兌技術(shù)走向成熟大概是在600多年前。而且勾兌技術(shù)成熟來(lái)自于五糧液的勾兌。 目前，五糧液用來(lái)勾兌的調(diào)味酒屬于特級(jí)酒，來(lái)自有著600多年釀酒歷史的古窖池，五糧液整個(gè)勾兌調(diào)和過(guò)程，絕不添加任何香精和味素，最終達(dá)到“各味諧調(diào)，恰到好處”。因此，有專家戲稱，五糧液中庸和諧的品質(zhì)是勾兌調(diào)和出來(lái)的。三、現(xiàn)代化的勾兌：先進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行檢驗(yàn)，最后按設(shè)計(jì)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)微量香味成分進(jìn)行綜合平衡的一種特殊工藝。四： 勾兌技術(shù)混亂，參差不齊：按照中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)發(fā)布的年報(bào)表明：現(xiàn)在誰(shuí)也說(shuō)不清楚市場(chǎng)上究竟有多少純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，又有多少新工藝白酒和勾兌白酒。業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，由于白酒勾兌技術(shù)互相之間的壟斷，市場(chǎng)上的白酒有七成為酒精勾兌，而現(xiàn)在的勾兌白酒只會(huì)比這個(gè)數(shù)量多，不會(huì)少，但是技術(shù)參差不齊。附：白酒勾兌技術(shù)： 白酒的勾兌主要是使酒中各種微量成分配比適當(dāng)，達(dá)到該種白酒標(biāo)準(zhǔn)要求和或理想的香味感覺(jué)和風(fēng)格特點(diǎn)。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車間的酒逐一品嘗，分析各自的長(zhǎng)處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。 比如，茅臺(tái)酒我們都很熟悉啦，茅臺(tái)酒的最高境界，不是釀造，應(yīng)是勾兌，而勾兌的技藝決定茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的品位、檔次。

白酒上頭與高級(jí)酯類、高級(jí)醇類有關(guān)。與香味物質(zhì)協(xié)調(diào)性有關(guān)。白酒勾兌有純酒精勾兌的，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821是香料香精、酒精、水勾兌的白酒，也不一定上頭。

催陳后味道只能變得更加醇厚芳香。 你的催陳的時(shí)候錯(cuò)了，肯定是密封不嚴(yán)，跑氣了。 香精這種東西要加的話也不用費(fèi)勁去催陳了，那不是多此一舉嗎。

酒加味精真的有催情作用嗎?南京市第一醫(yī)院醫(yī)生介紹.這是一種誤傳.味精里的氨基酸與酒精結(jié)合.啤酒的性質(zhì)發(fā)生改變.會(huì)讓人口干舌燥.但人的理智還是清醒的.而且身體也沒(méi)有其他異常變化.所以喝了少量啤酒加味精是沒(méi)事的.但啤酒加味精喝多了就不一定了.因?yàn)槠【票緛?lái)就能喝醉人.只是酒量因人而異罷了.

沒(méi)有的事!味精只是谷氨酸,酒類飲品里面是90%的水,能醉人的也就是酒精和co2氣體.但味精并不與這兩類物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),更不會(huì)如上所說(shuō)催情或興奮之類的情緒.這是有科學(xué)依據(jù)的.相同道理,可樂(lè)加味精也不會(huì)催情或興奮.只是有些人在瞎起哄罷了.你也可以試下就知道了!

白酒加味精是不可以解酒的，首先，白酒和酒精不會(huì)發(fā)生任何反應(yīng)，不會(huì)改變酒精的性質(zhì)。其次，味精本身也不會(huì)解酒，因此千萬(wàn)不可聽(tīng)信謠言。而且味精不可過(guò)量使用，因?yàn)檫^(guò)量的味精會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒性，導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒或者過(guò)敏等不良反應(yīng)，甚至造成更為嚴(yán)重的后果，導(dǎo)致人身傷害。最重要的還是要減少和控制飲酒量，不要強(qiáng)喝，否則會(huì)對(duì)身體造成難以恢復(fù)的影響和刺激。

以前是可樂(lè)+味精 后來(lái)是啤酒+味精 現(xiàn)在又出來(lái)個(gè)白酒+味精 其實(shí)都沒(méi)有什么作用! 白酒是一種神經(jīng)興奮類物品,喝完白酒會(huì)出現(xiàn)心跳加速,血糖升高等癥狀,不能與鎮(zhèn)靜.類降糖類藥物同服,因?yàn)樽饔孟喾吹穆? 味精吃多了會(huì)導(dǎo)致頭暈.目眩.困倦等... 白酒+味精會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)大的負(fù)作用!又困又興奮,會(huì)極大的加強(qiáng)心臟負(fù)擔(dān)!搞不好心臟就罷工了!

味精，主要成分是谷氨酸鈉，不和酒精發(fā)生反應(yīng)，沒(méi)什么影響。但是如果在200℃以上的高溫中使用味精，鮮味劑谷氨酸鈉會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻构劝彼徕c，焦谷氨酸鈉沒(méi)有鮮味，會(huì)使味精鮮味喪失，但焦谷氨酸鈉對(duì)人體無(wú)害。還有如果在堿性環(huán)境中，味精會(huì)起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一種叫谷氨酸二鈉的物質(zhì)。所以要適當(dāng)?shù)厥褂煤痛娣拧?/div>