黃泥向陽酒廠，街頭米線里豆瓣醬怎么調(diào)啊

您好，米線豆瓣醬的調(diào)配方法如下哦：以蠶豆為原料，制作方法為：①成品特色：醬色黑褐，香氣濃郁，味鮮咸而稍甜。②制作要點(diǎn)：將蠶豆用開水泡漲后剝?nèi)テ?，放入鍋?nèi)煮至用手一捏就酥爛，然后倒入蔑席上攤平，上蓋厚約3厘米左右的稻草，放在無陽光和空氣不流通處，3天翻拌1次，約一個(gè)星期后，再移至通風(fēng)處，豆瓣上長(zhǎng)出黃毛（霉菌）后，放入食鹽拌勻裝入壇中，再把洗凈、晾于、切碎的辣椒連同煮好的香料水一并倒進(jìn)壇中拌勻。注意不要沾水和油，以免生蟲或變質(zhì)。最后用黃泥封嚴(yán)。靜置半個(gè)月左右，醬色變成黑揭色，聞著有香氣，味鮮咸而帶甜，即成。以大豆為原料的制作方法為：①成品特色：醬色微紅，味香而甜。②配料比例：大豆7份、面粉3份、食鹽1．7份、水10份。③制作要點(diǎn)：剔除大豆中的雜質(zhì)，用水洗凈塵土后，浸泡8～10小時(shí)，至黃豆發(fā)脹、無皺紋后，控掉水放入鍋中，煮至用手一捏就碎（一般煮2小時(shí)，再燜6～8小時(shí)），并呈糜糊狀和黃褐色。然后將熟豆冷卻，溫度降至37℃左右時(shí)，與面粉拌勻，用干凈布蓋上，放于溫度稍高的地方發(fā)酵。約1星期即可長(zhǎng)出一層黃綠色的毛，此時(shí)搗成小塊，裝入缸中，并加食鹽和清水，攪拌均勻。再把醬缸放在向陽的溫暖處。10天后打扒。待醬呈微紅色，散發(fā)出香味時(shí)，即可食用。

坐10路至三院再坐17路至東風(fēng)橋木材市場(chǎng)或者坐2路或10路至火車站坐711路至東風(fēng)橋木材市場(chǎng)17路市區(qū)線路 鄭巷(鳳翔分公司)--錫北鎮(zhèn) 5:40-18:30 普通車1元 無錫九龍公共交通股份有限公司鳳翔分公司 鄭巷(鳳翔分公司) - 綠洲花園 - 動(dòng)力橋 - 101醫(yī)院 - 新社橋 - 三院 - 梨花莊 - 周山浜公交總站 - 北新路 - 漂染廠 - 江海東路 - 黃泥頭 - 廣豐 - 向陽 - 金龍紙品 - 東風(fēng)橋木材市場(chǎng) - 迅展機(jī)械 - 東北塘 - 玉祥大酒店 - 路巷橋(電鍍廠) - 儂壩 - 周巷(海聯(lián)) - 小吳巷 - 芙蓉 - 八士 - 印刷廠 - 斗山賓館 - 中心小學(xué) - 北陳巷 - 杜村 - 三建 - 涇西 - 錫北鎮(zhèn)(共33站) 711路郊區(qū)線路 港下停車場(chǎng)--火車站 5:20-19:00 2008年10月31日?qǐng)?zhí)行 空調(diào)車4元 無錫錫惠公共交通有限公司錫山分公司 上行：港下停車場(chǎng) - 威通 - 東港鎮(zhèn)政府 - 港下 - 紅豆花園 - 紅豆工業(yè)園 - 后市站 - 勤新村 - 戴店 - 世紀(jì)大道 - 蠡國 - 里青路 - 中窯 - 金三角 - 南園 - 許公橋 - 水利新村 - 東湖塘 - 西大橋 - 日暉橋 - 新宅基 - 關(guān)王橋 - 光明村 - 滸村 - 烏土壩 - 涇新村 - 行政中心 - 錫北鎮(zhèn) - 涇西 - 三建 - 杜村 - 北陳巷 - 中心小學(xué) - 斗山賓館 - 印刷廠 - 八士 - 芙蓉 - 小吳巷 - 周巷(海聯(lián)) - 儂壩 - 路巷橋(電鍍廠) - 玉祥大酒店 - 東北塘 - 迅展機(jī)械 - 東風(fēng)橋木材市場(chǎng) - 金龍紙品 - 向陽 - 廣豐 - 廣勤路(錫山醫(yī)院) - 木材公司 - 木材公司 - 錫滬西路 - 長(zhǎng)慶路 - 東門(保利廣場(chǎng)) - 火車站(共55站)下行：火車站 - 華新里 - 東林立交(舊貨市場(chǎng)) - 錫滬西路 - 木材公司 - 木材公司 - 廣勤路(錫山醫(yī)院) - 廣豐 - 向陽 - 金龍紙品 - 東風(fēng)橋木材市場(chǎng) - 迅展機(jī)械 - 東北塘 - 玉祥大酒店 - 路巷橋(電鍍廠) - 儂壩 - 周巷(海聯(lián)) - 小吳巷 - 芙蓉 - 八士 - 印刷廠 - 斗山賓館 - 中心小學(xué) - 北陳巷 - 杜村 - 三建 - 涇西 - 錫北鎮(zhèn) - 行政中心 - 涇新村 - 烏土壩 - 滸村 - 光明村 - 關(guān)王橋 - 新宅基 - 日暉橋 - 西大橋 - 東湖塘 - 水利新村 - 許公橋 - 南園 - 金三角 - 中窯 - 里青路 - 蠡國 - 世紀(jì)大道 - 戴店 - 勤新村 - 后市站 - 紅豆工業(yè)園 - 紅豆花園 - 港下 - 東港鎮(zhèn)政府 - 威通 - 港下停車場(chǎng)(共55站)

仙人掌類花卉在栽培上分為兩大類：即地生類仙人掌和附生類仙人掌。這兩大類仙人掌花卉在越冬地對(duì)溫度、光照、水分要求迥然不同。但筆者認(rèn)為，對(duì)它們的越冬管理都應(yīng)從秋季開始。在仲秋之后， 掌類植株應(yīng)盡量多接受光照。進(jìn)入晚秋后應(yīng)逐步節(jié)制澆水，直至停止?jié)菜?。必要時(shí)還可施少量氯化鉀液，以提高植株體液濃度，增強(qiáng)抗寒能力。在晚秋至初冬時(shí)，不要急于使掌類花卉過早入室。而應(yīng)盡量使植株在室外接受白天的全光照，晚上低溫的鍛煉。如不遇寒潮，可使掌類花卉在晚間最低溫度降至4℃時(shí)才入室。中間不要間斷。經(jīng)過如此處理的掌類花卉，一般對(duì)低溫的耐受能力有所增強(qiáng)，有利于越冬。 地生類仙人掌原產(chǎn)于干旱地區(qū)，極耐旱，多具有休眠的習(xí)性。入冬以后，應(yīng)絕對(duì)禁止?jié)菜?，保持盆土干燥，促使其進(jìn)入休眠狀態(tài)。如溫度不低于2℃－5℃，即可安全越冬。因?yàn)檎祁愔参镌谛菝咂谀秃宰顝?qiáng)。如在冬天進(jìn)行不適當(dāng)?shù)臐菜?，打破了它們的休眠，恢?fù)了它們的生理活性，則植株耐寒力降低，容易受凍腐爛。在越冬時(shí)如遇室溫太低，可將植株用塑料罩起保溫。甚至在必要時(shí)，可將植株用棉花和稻草包裹起來，連盆放入木箱和柜中儲(chǔ)存起來。即使溫度在0℃以下，也能安全越冬。有時(shí)候在家庭栽花較多而空間有限條件較差的情況下，入冬后，待盆土偏干后，可將植株除去盆土，裸根用棉花稻草包裹起來，放入箱中或柜中儲(chǔ)存起來，既節(jié)省空間，又保溫。待氣溫回升至10℃時(shí)，再將植株除去包裹材料，重新上盆，放置室內(nèi)和干燥處，使其逐漸適應(yīng)日光，并在中午適當(dāng)噴水，澆水，使其逐漸恢復(fù)生長(zhǎng)。這樣做雖然對(duì)植株來年生長(zhǎng)有些影響，但對(duì)于空間缺乏，保溫設(shè)施不好的家庭來說，也不失為一種越冬的好辦法。 附生類仙人掌原產(chǎn)于空氣濕度較高的熱帶雨林中，如曇花，令箭荷花，蟹爪蘭等。它們冬季也需要較高的溫度和空氣濕度，沒有休眠期，故越冬管理較地生類仙人掌難。需要為它們創(chuàng)造一個(gè)理想的越冬環(huán)境。筆者在南向的窗口旁裝配了一個(gè)5厘厚的玻璃箱，箱底鋪設(shè)了一層木炭灰，箱內(nèi)裝有100w燈泡一支用于升溫，將仙人掌放置箱中，上罩以塑料薄膜，將盆埋于木炭灰中。天氣晴好時(shí)，適當(dāng)掀起薄膜通風(fēng)透氣，如天氣惡劣則蓋上塑料薄膜，必要時(shí)覆上棉被或草簾，點(diǎn)亮燈泡加溫。就是在晴天的夜晚，玻璃箱上也要蓋上草簾或棉被保溫。這樣箱內(nèi)溫度一般維持在12℃－13℃間。平時(shí)可少量澆水，保持盆土處于半干狀態(tài)。平時(shí)還需酌情向玻璃箱壁灑水，使玻璃箱內(nèi)保持較大的空氣濕度。這樣可滿足附生類仙人掌的水分需要，使植株維持低水平的生長(zhǎng)，有利于第二年的生長(zhǎng)開花。在此說明一下，如果沒有玻璃箱，用雙層塑料薄膜搭一個(gè)保溫棚進(jìn)行相同的管理，也可使附生類仙人掌安全越冬。 由于仙人球的肉質(zhì)花卉形態(tài)奇特，容易栽培，且能凈化室內(nèi)空氣，許多人對(duì)蒔養(yǎng)仙人球甚感興趣。那么，怎樣才能養(yǎng)好仙人球呢？筆者認(rèn)為有以下幾方面： 溫度仙人球性喜高溫、干燥環(huán)境，冬季室溫白天要保持在20℃以上，夜間溫度不低于10℃。溫度過低容易造成根系腐爛，但溫度過高，又易發(fā)生介殼蟲危害。 光照仙人球要求陽光充足，但在夏季不能強(qiáng)光暴曬，需要適當(dāng)遮擋。室內(nèi)栽培，可用燈光照射，使之健壯生長(zhǎng)。 土壤仙人球宜于排水良好的砂壤土生長(zhǎng)，室內(nèi)栽培多選用人工培養(yǎng)土，通常用草炭土和細(xì)沙各半混合配制；也可用粉碎后的松針加入細(xì)沙，混合配制的培養(yǎng)土栽植。 澆水仙人球要求干燥環(huán)境，怕盆土積水，通常要保持盆土“見干見濕”。最好使用經(jīng)過晾曬的水澆灌。 施肥仙人球換盆土?xí)r，在盆底要少量施入基肥，例如馬蹄片、豆餅或麻醬渣。生長(zhǎng)期每半月澆灌一次經(jīng)過發(fā)酵的有機(jī)肥液肥（濃度以20%為宜），切忌肥料濃度不能過大。 病蟲害防治在高溫、通風(fēng)不良的環(huán)境中，容易發(fā)生病蟲害。病害可噴灑多菌靈或托布津；蟲害可噴灑樂果殺除。無論噴灑哪種藥液，都要在室外進(jìn)行。 仙人球可進(jìn)行嫁接繁殖，一般采用平接法，砧木可選用三棱箭或健壯的片掌，具體做法：首先將砧木頂端切掉，將接穗基部橫切，將兩者對(duì)接，然后用線繩捆綁。兩周后，將線繩去掉即可。 仙人球的老化是從底部開始，當(dāng)出現(xiàn)老化之黃色等時(shí)，用毛筆對(duì)球體涂抹不兌水的云大120幾次就可使黃色褪去，使仙人球返老還童，這是我的經(jīng)驗(yàn)。云大120是含有激素的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，高濃度時(shí)對(duì)球都無害。它比其它植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的反作用小。 在農(nóng)藥店里可以買到這種藥。 仙人球的護(hù)理 仙人球喜歡陽光,不怕干.所以在春夏時(shí)應(yīng)每月澆水1次.冬天時(shí)2-3個(gè)月澆水1次.注意,澆水時(shí)一定要澆透;換盆應(yīng)在春天進(jìn)行,剛換盆的仙人球不可馬上澆水,應(yīng)該在1周后才澆.栽培仙人球應(yīng)用平底的瓦盆,里面的土最好采用1份沙1份土1份骨粉的比例混合,1年施2次薄肥,這樣你就能養(yǎng)好仙人球了. 仙人球原產(chǎn)阿根廷及巴西南部，是多年生多漿肉質(zhì)植物。其莖圓球形，單生或叢生，老株圓筒狀。夏季開花，花著生于球體側(cè)方，多數(shù)品種的花為喇叭狀，白色，具芳香，果肉質(zhì)。仙人球喜光，但夏季忌長(zhǎng)期烈日直射，忌蔭蔽，不宜久置室內(nèi)。要求中等肥沃、排水透氣良好、含石灰質(zhì)的沙壤土。仙人球的繁殖主要是用分莖扦插繁殖，亦可嫁接。在生長(zhǎng)季節(jié)從母球上剝?nèi)∽星蚍种玻部蓪⑿∏蚣藿釉谄渌位蛱贍畹南扇苏频捻敹?，培育成新的景觀。盆栽仙人球可用腐葉土、園土和粗沙各3份，再加草木灰1份混勻配制的培養(yǎng)土。上盆、換盆最好在早春進(jìn)行。盆的大小，以能容納球體而略有空隙為好。上盆時(shí)，盆底墊一層約3厘米厚的碎瓦片或礫石，以利排水。栽植深度以球體根頸與土面相平為宜。新栽的仙人球不要澆水，每天僅噴水2至3次即可。半個(gè)月后可少量澆水，1個(gè)月左右長(zhǎng)出新根以后，可逐漸增加澆水量。在栽培時(shí)要注意仙人球的澆水，以保持盆土不過分干燥為宜。溫度越低，越要保持盆土干燥。隨著溫度的升高，植株休眠逐漸解除，澆水量應(yīng)逐漸增加。但在炎熱的夏季要適當(dāng)控制澆水，并將盆花放蔭蔽處，待伏天過后，天氣轉(zhuǎn)涼，再恢復(fù)正常澆水。生長(zhǎng)季節(jié)每半月左右施一次稀薄液肥或復(fù)合花肥，冬季和炎熱的盛夏停止施肥。夏季除遮陰外，還要注意通風(fēng)良好。栽培中光照不足、過度蔭蔽或肥水太多，都可導(dǎo)致不開花。北方地區(qū)春季天暖后可將盆花放室外向陽處養(yǎng)護(hù)，入冬前移入室內(nèi)放向陽處，室溫保持在5℃以上即可安全越冬。 仙人球栽培管理簡(jiǎn)便，主要是掌握好澆水。每年早春進(jìn)行換盆，換盆時(shí)要剪去一部分老根，晾4-5天再栽植。載植不要太深，以球體根頸處與土面相平為宜。新栽的仙人球不要馬上澆水，每天噴水霧2-3次即可。半月后可少量澆水，1月后新根已出時(shí)，可逐漸增加澆水量。冬季休眠要節(jié)制澆水，保持盆土不干為宜，在取暖條件較好的室內(nèi)，在晴天上午可正常澆水。由春至夏，隨著溫度升高，澆水次數(shù)、澆水量都可逐步增加。它需高溫高濕的環(huán)境，但在高溫雨季要適當(dāng)節(jié)制澆水，并放置通風(fēng)良好的蔭蔽處。伏天過后，天氣轉(zhuǎn)涼在恢復(fù)正常澆水。再生長(zhǎng)季節(jié)每10天或半月施1次腐熟的稀薄餅肥水，冬天不必施肥。 入秋后，氣溫不斷下降，特別晚間氣溫更低，有寒流時(shí)，夜間有時(shí)會(huì)出現(xiàn)早霜，這時(shí)仙人球的生理活動(dòng)趨向緩慢，球體消耗水分也顯著減少，因此澆水必須控制，如果是晴暖天氣，一般每星期澆水二次，隨著秋天氣溫轉(zhuǎn)涼，每星期澆水一次或兩星期澆水一次，陰雨天水分蒸發(fā)慢，切忌不能澆水，否則造成土壤過濕，容易爛根，造成仙人球體死亡。入秋后，仙人球類更不能多施肥，一般每月施肥液一次為宜，到寒露節(jié)時(shí)，就要停止施肥，如果這時(shí)施肥，仙人球繼續(xù)生長(zhǎng)，球體生長(zhǎng)部柔嫩而減低其抗寒性，進(jìn)入深秋，晝夜溫差懸殊，柔嫩的仙人球體易造成凍害。 到了初冬，天氣轉(zhuǎn)冷，仙人球便要搬入室內(nèi)常見陽光的地方，如果溫度低于5℃時(shí)，較小的球體可用罐頭瓶罩起來，大的球罐頭瓶裝不下，可用塑料袋把整個(gè)盆套起來；如果仙人球較多，可根據(jù)球的數(shù)量，釘一個(gè)木箱（紙板箱亦可）把球放入箱內(nèi)，然后用塑料膜罩起來，注意箱子密封不要透氣，最好在箱內(nèi)裝上一個(gè)40瓦的燈炮，當(dāng)天氣預(yù)報(bào)溫度在到零度時(shí)，晚上開燈保溫，再用舊布做一個(gè)棉套子套在球箱外層，這樣可以做到三角安全保溫過冬。晴暖無風(fēng)天氣可經(jīng)常提出曬曬太陽，這樣形成罩內(nèi)溫暖小氣候，罩內(nèi)溫度一般能保持在5℃以上。嚴(yán)寒天氣，千萬不要把塑料膜揭開看球，因?yàn)榍蚝腿峭蝗辉獾嚼滹L(fēng)侵襲，球要萎縮、三角要凍壞。 仙人球在過了嚴(yán)冬之后，還得注意春天出室這一關(guān)。春天時(shí)暖時(shí)冷，氣候多變，千萬不要著急過早出室，更不要在早春澆水，否則一冬天的辛勤養(yǎng)護(hù)將毀于一旦，一定要到谷雨前后，氣溫穩(wěn)定了，才能搬至室外，進(jìn)行正常養(yǎng)護(hù)管理。

冬天用塑料布包起來別凍壞了啊

把仙人球種在沙土中，（黃泥的話不太好，因?yàn)樘矔?huì)讓它的根不好生長(zhǎng)，太濕的時(shí)候水份又不怎么會(huì)漏，）先洗點(diǎn)水，然后放在陰涼處，等過個(gè)4到5天再澆透水，再過個(gè)2到3天要是看到它變挺拔了，沒有軟的時(shí)候就說明它活了，還有我說的4到5天就指不下雨，（下雨的話可以6到7天）天晴不超過30度以上的天氣（超過的話2天就要澆了）。這是我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)。

一星期澆一次，但每次要澆透，不能撒幾滴水在上面就完事。