1,釀神十二屬相酒有哪些優(yōu)勢
1.獨有的自然生態(tài)環(huán)境,使五糧液獨具唯一性; 2.獨有的十里酒城的企業(yè)規(guī)模,鑄就了526.16億的品牌價值,再次蟬聯(lián)白酒行業(yè)榜首; 3.獨有的600多年的明初古窯,其微生物繁衍至今未間斷; 4.獨有的和諧品質(zhì),使五糧液成為中華文化的典型代表; 5.獨有的五種糧食配方,釀造出品質(zhì)完美的世界名酒五糧液; 6.獨有的釀造工藝,使五糧液集團上空形成了獨有的微生物圈;
2,新飛天珍藏酒大家覺得怎樣
新飛天珍藏酒,與圣窖品牌的白酒一樣,是一款比較不錯的醬香型白酒。對于喜歡醬香型白酒的人來說,絕對是一個不錯的選擇,無論是送人還是自己喝,都會讓您覺得特別有面子,在消費者中擁有不錯的口碑!
可以的,這款新飛天珍藏酒是一款比較適合收藏的酒,它是貴州圣窖酒業(yè)的限量版產(chǎn)品它是由國酒大師郭坤亮先生主導、貴州新飛天酒業(yè)有限公司參與精心研制而成的。它喝起來入喉極其舒適,喝后呵氣如蘭,酒質(zhì)堪稱精品,這樣的高品質(zhì)白酒是很適合收藏的。
3,中國古窖古窯都有哪些啊
1、莫高窟,位于甘肅省的敦煌市,是隨著絲綢之路的興衰而興衰的。
2、云崗石窟,位于山西省大同市。現(xiàn)正準備申辦“世界文化遺產(chǎn)”。
3、龍門石窟,位于河南省洛陽市。
莫高窟以壁畫和泥塑為主,云崗石窟和龍門石窟以石刻為主,除了這三大石窟外,我國比較著名的石窟和石刻還有:
4、麥積山石窟,位于甘肅省天水市。有一種“四大石窟”說法,就是把麥積山石窟算進去。
5、大足石刻,位于重慶大足,有晚唐起摩崖造像五萬多個。
6、克孜爾千佛洞,位于新疆拜城克孜爾鎮(zhèn),約開建于公元三世紀,以74窟尚存的精美壁畫著稱于世,有“戈壁明珠”之稱。
7、樂山大佛,位于四川樂山市,是唐代依山巖鑿成的一尊彌勒坐像,通高70.7米,是世界上最大的石刻佛像。大佛的一個腳趾蓋上可以同時站立9個人。
8、須彌山石窟,位于寧夏固原縣城西北50公里處,我國十大石窟之一。
龍泉古窯,陜西古窯 景德鎮(zhèn)古窯
4,酒好不好和窯池有很大關系茅臺的窯池是不是中國最好最古老的窯池
不是所有的白酒好壞都和窯池有關系。茅臺屬醬香型白酒,核心工藝是制曲,不是窖池。只有濃香型白酒使用泥窖發(fā)酵,各品牌濃香白酒的競爭核心也是窖池的窖香(獨特的菌群)。濃香窖池維護不易,需要常年保持生產(chǎn),才能保證窖池菌群存活?,F(xiàn)存的百年以上窖池更是珍貴。窖池瀘州老窖自明代(公元1573年)延續(xù)使用至今的1573國寶窖池群,是中國獨一無二的由活文物釀造的美酒。1573國寶窖池始建于明朝萬歷年間(公元1573年),是我國建造最早、保存最完好、連續(xù)使用至今的釀酒窖池群,至今已歷430余年。五糧液的城區(qū)車間“順字組”,是原來的“利川永”和“德盛?!薄,F(xiàn)有窖27口,按“西南-東北”走向分左、中、右三行排列,有3口酒窖為明代酒窖。據(jù)查,此三窖原為“利川永”的前身——創(chuàng)自明初的“溫德豐”糟坊,其原型呈斗形,是全國現(xiàn)存最老的窖池之一。系明初建筑物和遺物,距今約600年。劍南春的695條古窖池構(gòu)成規(guī)模宏大的“天益老號”古窖池群 在劍南春“天益老號”古酒坊周圍,明清遺存至今連續(xù)使用的古窖池有695條,面積達6萬平方米,構(gòu)成規(guī)模宏大的“天益老號”古窖池群。最老的活窖在五糧液,最老的活窖群在瀘州廣場,最大活窖群在劍南春。茅臺是醬香型白酒,工藝上采用的是石窖發(fā)酵。參與茅臺酒糟發(fā)酵的菌群基本來自酒曲和茅臺空氣中,和窖池關系不大。石窖的構(gòu)建一般是石條、石板,也有車間是石塊+水泥。
是。。。。。。
茅臺是好酒,但是也不能這么說,不同的香型的酒各有千秋
你確定是茅臺酒廠的酒嗎?
5,古代什么樣的酒杯值錢古代碗下面有什么樣的字值錢什么樣花紋的
古代水杯發(fā)展狀況 瓷杯,日用器皿,從古至今其主要功能都是用來飲酒或飲茶?;酒餍痛蠖嗍侵笨诨虺冢谘刂睆脚c杯高近乎相等。有平底、圈足或高足??脊刨Y料表明最早的杯始見于新石器時代。無論是仰韶文化、龍山文化還是河姆渡文化遺址中都見有陶制杯的存在。這一時期杯型最為奇特多樣:帶耳的有單耳或雙耳杯;帶足的多為錐形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等。 戰(zhàn)國至漢代出現(xiàn)了原始青瓷杯,其中漢代的橢圓形、淺腹、長沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、餅底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和紋胎陶杯最有特色,當時還流行盤與數(shù)只小杯組合成套的飲具。宋元時期的杯多直口、淺腹、圈足或高足,高足底為喇叭狀。宋杯多以釉色取勝,如龍泉窯及官、哥、汝、均各窯。其中磁州窯釉下黑彩裝飾頗為鮮明。元杯胎骨厚重,杯內(nèi)心常印有小花草為飾,明清時其制杯最為精致,其胎輕薄,其釉溫潤,其彩艷麗,其型多樣。明代有著名的永樂壓手杯、成化斗彩高足杯、雞缸杯等,中早期多見高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或無把,還有帶蓋或無蓋的分別,裝飾手法豐富多樣,有青花、五彩、粉彩及各種單色釉。 瓷盞,飲茶用具?;酒餍蜑槌谛∽?,斜直壁,一般較飯碗小,較酒杯大。據(jù)考古或文獻資料證明,瓷盞在東晉時已有制作,所見實物器形為直口直腹壁,餅狀平底足,施青釉,開細碎紋片。南北朝時飲茶之風逐漸流行起來。唐代及五代時期的茶盞以南方越窯和北方邢窯最富盛名。唐時茶盞又稱“甌”,陸羽《茶經(jīng)》中說:“甌越州上,口唇不卷,底卷而淺,受半升而已”,由此可見越窯盞的大致形態(tài)。越窯盞多配有盞托,其托常常設計成荷葉卷邊狀,上托蓮瓣狀茶盞,頗為精巧動人。越窯盞胎質(zhì)細膩,釉層均勻,釉色青綠,被陸羽稱為上品是理所當然的。邢窯盞以"白如雪"而聞名,且"天下無貴賤而通用之",由此可見其受歡迎的程度。唐時南北茶盞均以敞口,斜直腹壁、玉壁底足為常見器型。 宋代斗茶之風大盛,因便于觀察茶沫白色的緣故,所以特別崇尚建窯和永和窯的黑釉盞。連宋徽宗趙佶皇帝也不例外。他在《大觀茶論》中直言:"盞色貴青黑,玉毫條達者為上。"有玉毫條的盞即是人們常說的兔毫盞,產(chǎn)自福建建陽窯。宋時盞型大致有兩種:一為小淺圈足,斜弧腹,口沿直;另一種為撇口,如喇叭,小淺圈足,腹壁斜直。有的以描金裝飾,書"壽山福海"字樣。除建窯外,宋代的官窯、哥窯、定窯,鈞窯、龍泉窯、吉州窯都普遍燒制茶盞。 元代黑釉茶盞相對減少,多見青白釉制品。元代茶盞多直口、胎體較為厚重。明代以宣德白釉盞制作最為精美。成化、嘉靖青花盞次之。明代盞中早期多小折沿、深腹、高深圈足。中晚期多小撇口、深腹、上闊下窄、圈足較淺,裝飾上多繪釉上青花圖案,亦有斗彩、五彩和單色釉裝飾。清代茶盞的器形、裝飾手法、制作工藝均勝過前朝,其粉彩和琺瑯彩繪畫裝飾的小盞更是精美絕倫?;酒餍螢槌凇⒒⌒胃贡?,圈足前期高、大、深,后期相對低、小、淺,皆修制規(guī)整。 杯盞的發(fā)展史上,兩者相較,杯的產(chǎn)生在先,盞在后,杯多用以飲酒,盞多用以飲茶,杯的器形較小,盞的器形較大,杯多高腳,盞多圈足,杯的紋飾簡約,盞的紋飾繁雜。透過杯盞演變,可窺悟中華民族茶酒文化的博大精深。
我的碗低好像有個京一個毅凰還有的不讓識
啥字?酒杯多大?我要賣不
底下有個金字值錢吧
6,江西旅游必去的十大景點有哪些
江西旅游必去的十大景點:廬山、三清山風景名勝區(qū)、龍虎山、婺源景區(qū)、瑤里景區(qū)、古窯民俗博覽區(qū)、明月山、江西東鄱陽湖國家濕地公園、滕王閣、武功山。江西旅游必去的十大景點如下:1、廬山,又名匡山、匡廬,位于江西省九江市廬山市境內(nèi)。以雄、奇、險、秀聞名于世,素有“匡廬奇秀甲天下”之譽。自古命名的山峰有171座,群峰間散布岡嶺26座,壑谷20條,巖洞16個,怪石22處。水流在河谷發(fā)育裂點,形成許多急流與瀑布,瀑布22處,溪澗18條,湖潭14處。最為著名的三疊泉瀑布,落差達155米,有“不到三疊泉,不算廬山客”之美句。2、三清山風景名勝區(qū)位于江西省上饒市東北部,因玉京、玉虛、玉華“三峰峻拔,如道教三清列坐其巔”故名。景區(qū)有南清園、西海岸、三清宮、梯云嶺、玉京峰、陽光海岸、玉靈觀、三洞口、冰玉洞、石鼓嶺十大景區(qū),三清山更是道教名山,共計有景觀景點達1500余處,是集自然景觀與人文景觀于一身的景區(qū)。3、龍虎山位于江西省鷹潭市西南20公里處。東漢中葉,正一道創(chuàng)始人張道陵曾在此煉丹,傳說“丹成而龍虎現(xiàn)”,山因得名。龍虎山是中國典型的丹霞地貌風景,是中國道教發(fā)祥地,是二座發(fā)育在中國東南部信江盆地中段南緣由晚白堊世陸相山麓洪—沖積扇塊狀紅色砂礫巖組成的丹霞山體。4、婺源景區(qū)是一個以縣城命名的國家AAA級景區(qū),鄉(xiāng)村風情,空氣新鮮,有高山花海風景,又有小橋流水人家,婺源全縣共有一個5A級景區(qū)——江灣景區(qū),還有婺源篁嶺旅游度假區(qū)、李坑、汪口、思溪延村、大鄣山臥龍谷、靈巖洞、嚴田古樟、文公山、鴛鴦湖、五龍源、熹園、翼天文化旅游城等12個4A級景區(qū)。5、瑤里景區(qū)位于瑤里古鎮(zhèn)汪湖生態(tài)游覽區(qū)的南山瀑布群,由南山瀑、石花瀑、飛龍瀑、飄錦瀑等四段瀑布組成。瀑布群全長400多米,落差達220米,主瀑寬70米。瑤里南山瀑布群一水四瀑,首尾相接,從大到小,先急后緩,若斷若續(xù),時隱時現(xiàn)?,幚锼钠倬爸?,瀑瀑不同。6、景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)位于江西省景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)楓樹山蟠龍崗,占地83公頃,是集文化博覽、陶瓷體驗、娛樂休閑為一體的文化旅游景區(qū),是全國唯一一家以陶瓷文化為主題的國家級旅游景區(qū)。景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)主要景點有歷代古窯展示區(qū),陶瓷民俗展示區(qū),水岸前街創(chuàng)意休息區(qū)三大景區(qū)。2013年4月,景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)獲得“國家AAAAA級旅游景區(qū)”榮譽稱號。7、明月山位于江西省宜春市西南,總面積389.6平方公里。 明月山,核心景區(qū)由12座海拔千米以上的大小山峰組成,主峰太平山海拔1735.6米。明月山景區(qū)素有“天然氧吧”、“天然動植物園”、“地質(zhì)博物館”的美譽,是全國溫泉休閑度假示范基地、全國自駕游示范基地、國家亞健康溫泉SPA養(yǎng)生示范基地、中國最具影響力森林公園及中國最佳旅游休閑目的地,是一個以硒溫泉為核心的康療養(yǎng)生休閑度假勝地。8、江西東鄱陽湖國家濕地公園位于江西省上饒市鄱陽縣,是集湖泊、河流、草洲、泥灘、島嶼、泛濫地、池塘等濕地為主體景觀,濕地資源豐富、類型眾多而極具代表性的純自然生態(tài)的復合型濕地公園。是世界六大濕地之一,亞洲濕地面積最大、濕地物種最豐富的國家級濕地公園,國家4A級景區(qū),中國科普教育基地。9、滕王閣位于江西省南昌市西北部沿江路贛江東岸,始建于唐永徽四年(即公元653年),國家5A級旅游景區(qū),是江南三大名樓之一。屬于中國古代皇家歌舞樓閣,是古代江南唯一的皇家建筑。為唐太宗李世民之弟“滕王”——李元嬰任江南洪州都督時所建,因初唐詩人王勃所作《滕王閣序》中的“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”而名傳千古,流芳后世。滕王閣采取獨特“明三暗七”格局,臺座以上的主閣是三層帶回廊建筑,內(nèi)部共有七層,分為三個明層、三個暗層及閣樓。10、武功山位于中國江西省中西部,國家5A級旅游景區(qū)。景區(qū)內(nèi)自然形成了“峰、洞、瀑、石、云、松、寺”齊備的山色風光,區(qū)內(nèi)10萬畝高山草甸綿綿于海拔1600多米的高山之巔與巍峨山勢相映成輝,堪稱天下無雙;峰頂神秘的古祭壇群距今已有1700多年的歷史,被譽為華夏一絕;氣勢恢宏的高山瀑布群、云海日出、穿云石筍,奇特的怪石古松、峰林地貌和保存完好的原始森林、巨型活體靈芝等景觀令游人嘆為觀止;武功山氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫14—16℃,夏季最高溫度為23℃,低于同期廬山、黃山氣溫,是良好的避暑勝地。武功山動植物繁多,有動物200多種,植物2000多種,被中科院專家譽為天然動植物園。
7,窖池的建造
4月26日開始的中華世紀壇“世紀國寶展”,在第一號展柜上,一塊毫不起眼的灰褐色泥巴,與秦始皇陵的劃船陶俑、中國最早的人造鐵器等考古文物一起,戴上國寶桂冠,令眾多參觀者矚目。和其他展品相比一個最大的特征是,這塊參展的古窖泥依然“活著”??刹灰】戳诉@塊古窖泥,它來自于長江之濱的五糧液古窖池,至今已有637年的歷史,每一克的古窖泥里含有幾百種、約十億個參與五糧液釀造的微生物,被科技界稱為“微生物黃金”??紤]到要保證這塊古窖泥的沿途安全,四川專門派出警務人員護送這塊“泥巴國寶”進京。為揭開這塊“泥巴國寶”的秘密,記者專程趕到中國酒都宜賓,收獲了一個個關于“泥巴國寶”的傳奇?!懊鞔品弧保捍┰饺碎g600多年的醉人酒香宜賓有一條古香古色的老街———鼓樓街。步入老街,一股濃郁的酒香便撲鼻而來,循香尋去,一處明代風貌的古典式建筑映入眼簾,這就是五糧液古窖池群———“長發(fā)升老窖”。進入糟坊內(nèi),酒香變得更加濃厚、沁人心脾,霧氣騰騰,釀酒的師傅有的在起糟,有的在續(xù)糟,有的在蒸酒,白霧繚繞間,一股亮晶晶的原酒順著主管流淌出來,仿佛讓人回到了宋明時期。這里是五糧液集團的一個車間,班組名為“東風組”。副組長張發(fā)明說,這里有我國現(xiàn)存最早并一直使用至今的地穴式曲酒發(fā)酵窖池。20世紀60年代,國家文物部門的考古專家從窖中的出土物分析,這些窖池屬明代成化年建造,至今已有六百余年的歷史。它的年紀比瀘州萬歷年間的酒窖還要老108年,酒業(yè)有諺語:“千年老窖萬年糟,酒好全憑窖池老。”越是陳窖,釀造出來的酒所含對人體有利的物質(zhì)比例越高,降低酒精對人體造成的傷害。因此窖齡越長,釀造出來的酒就越好。如今老當益壯的窖池,仍然默默地出產(chǎn)著好酒,其沿襲數(shù)千年的獨特釀酒工藝和出產(chǎn)的堪稱極品的酒,是五糧液的精髓所在。五糧液香絕天下的奧秘之一,就是因為它使用的明代窖池歷經(jīng)六百多年滄桑,一直未中斷過發(fā)酵。作為濃香型優(yōu)質(zhì)大曲酒生產(chǎn)的主要發(fā)酵設備———窖池,其質(zhì)量是濃香型大曲酒質(zhì)量的關鍵,其活力的大小、能力的強弱對酒質(zhì)風格的形成有著舉足輕重的作用。在五糧液古糟坊內(nèi)參觀你會發(fā)現(xiàn),這里的各項操作仍然沿襲的是最古老的釀酒工藝。從分層起糟、續(xù)糟、蒸酒到黃泥封窖,全部是人工操作。蒸酒的過程中,“量質(zhì)摘酒”、“按質(zhì)并壇”這些傳統(tǒng)工藝目前仍應用在五糧液的生產(chǎn)過程中,并成為五糧液優(yōu)良品質(zhì)的重要保證。古代就開始應用的“生物工程”五糧液是古窯泥中的古老微生物和空氣中的微生物共同協(xié)作生產(chǎn)出來的。古窖池一個個被黃泥封好,沉睡著,四四方方的,有5噸卡車的車兜大小,就像燒磚的窯。與窯不同,黃生生的泥土是潮濕的,用手指一戳就一個小窩。有工人扒開泥土在取糟,濃郁的酒香讓人眩暈,隨著一層層顆粒狀的糟料被搬出窖池,灰白色的池壁就露出來了。濕漉漉的,像在往外滲水。張發(fā)明師傅告訴記者,到中華世紀壇參展的國寶古窖泥就是他親手從老窖池池壁上取下來的。他說:“原先灰白色的泥土拿到陽光下竟呈現(xiàn)出紅、綠等五顏六色,而且顏色還在不斷變化,很奇妙。”五糧液技術中心王戎解釋說:“古窖泥里面的總酸、總酯及微生物種類非常多,光是有益的微生物,目前我們能夠認識的就達幾百種!”據(jù)介紹,古窖池是用宜賓獨特的弱酸性黃泥粘土建造的,在酒的發(fā)酵過程中,窖池中會產(chǎn)生種類繁多的微生物和香味物質(zhì),并且慢慢地向泥窖深入滲透,變成了豐富的天然香源。窖齡越長,微生物和香味物質(zhì)越多,酒香越濃。而黃泥含有的鐵、磷、鎳、鈷等多種元素,對酒的美質(zhì)起著重要作用,尤其是起固化作用的鎳和起催化作用的鈷。“白酒的釀制是一項生物工程,五糧液的釀造更是傳承自唐宋年間的生物工程?!蓖跞指嬖V記者?!搬劸频年P鍵是微生物,香氣實際上是微生物新陳代謝的產(chǎn)物,不同種類的微生物決定了酒香的不同?!蓖跞终f,“在酒糟的發(fā)酵過程中,窖池中會產(chǎn)生種類繁多的微生物和香味物質(zhì),并且慢慢地向泥窖深處滲透,變成了豐富的天然香源,窖齡越長,微生物和香味物質(zhì)越多,酒香越濃?!薄澳敲矗@樣一塊老窖泥土中含有多少個微生物呢?泥土的顏色為什么會變化?”記者很好奇?!翱蒲腥藛T經(jīng)過檢測分析后發(fā)現(xiàn),五糧液的每1克老窖泥中,含10億個以上的微生物,形成一個龐大的微生物群落!泥土的顏色之所以變化,是因為里面的微生物還在不斷地新陳代謝,產(chǎn)生新的物質(zhì)?!薄坝卸嗌俜N微生物參與五糧液的發(fā)酵?”“目前的研究表明,在五糧液的釀造過程中,有150多種空氣和泥土中的有益微生物共生共存所形成的網(wǎng)絡,參與窖池發(fā)酵。例如大家熟知的酵母菌、己酸菌、乳酸菌、乙酸菌、丁酸菌等等,當然還有幾十種生物活性酶在為這些微生物做輔助工作。”