花椒泡酒怎么做,精選飲食食療大全

無(wú)花果和花椒到底適不適合泡酒,依我看來(lái),無(wú)花果并不適合泡酒,花椒與酒的結(jié)合,倒是能夠在某些方面有顯著作用,老邪就來(lái)詳細(xì)聊聊這個(gè)問(wèn)題。古人在用花椒治冷蟲(chóng)心痛時(shí),可以用花椒來(lái)炒過(guò),然后用酒來(lái)淋過(guò)去,這個(gè)做法可以避免酒的味道過(guò)于辛辣,難以服用,炒花椒的能使辛辣之性稍稍緩和,這些用法都說(shuō)明了花椒能和酒做“搭檔”。

無(wú)花果和花椒泡酒有什么功效?

無(wú)花果和花椒都有一定的藥用價(jià)值,在一些農(nóng)村就有人用它們來(lái)泡酒,泡酒還是要謹(jǐn)慎的,不是什么東西都能通過(guò)酒來(lái)發(fā)揮價(jià)值,搞不好會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生反作用,泡酒需要十分謹(jǐn)慎才行。無(wú)花果和花椒到底適不適合泡酒,依我看來(lái),無(wú)花果并不適合泡酒,花椒與酒的結(jié)合,倒是能夠在某些方面有顯著作用,老邪就來(lái)詳細(xì)聊聊這個(gè)問(wèn)題。先來(lái)說(shuō)說(shuō)無(wú)花果。

無(wú)花果的功用包括清熱潤(rùn)腸和潤(rùn)肺止咳,就拿清熱來(lái)說(shuō),清熱之功體現(xiàn)出的是涼性藥材的特點(diǎn),既然要清熱,泡酒后,酒的熱性無(wú)疑是阻礙住了藥材的涼性,那清熱之力就不顯著了,而且潤(rùn)肺的作用要通過(guò)滋生津液來(lái)實(shí)現(xiàn),酒是大熱制之品,它反而會(huì)耗傷津液,這不就是和無(wú)花果的功用相違背的嗎?一般用無(wú)花果這味藥時(shí),直接用就行了,不論是內(nèi)服還是外用,都不需要用到酒,所以我建議不要用它泡酒。

再來(lái)說(shuō)說(shuō)花椒?;ń肥菧乩锼帲袦刂兄雇春蜌⑾x(chóng)止癢之功,在某些方面用酒來(lái)泡會(huì)有很好的效果,花椒是發(fā)散性強(qiáng)的藥材,它溫中而去痹,這是《本經(jīng)逢原》中的說(shuō)法,當(dāng)前解決里寒證的問(wèn)題就會(huì)用到花椒,泡酒后其實(shí)溫?zé)嶂詴?huì)更上一層樓,那它就能更好地克制住寒痹疼痛,所以說(shuō),用酒泡花椒,溫中之力變強(qiáng)。我在《藥性論》里就看到有花椒的記載,其中提到的病癥包括了腹中冷痛,腰腳不遂等等,這些都可以通過(guò)“酒”來(lái)加強(qiáng)效果,驅(qū)除體內(nèi)之寒。

古人在用花椒治冷蟲(chóng)心痛時(shí),可以用花椒來(lái)炒過(guò),然后用酒來(lái)淋過(guò)去,這個(gè)做法可以避免酒的味道過(guò)于辛辣,難以服用,炒花椒的能使辛辣之性稍稍緩和,這些用法都說(shuō)明了花椒能和酒做“搭檔”??偟膩?lái)說(shuō)就是無(wú)花果不適合泡酒,花椒能泡酒,泡酒可以使溫中之力加強(qiáng),我的觀點(diǎn)是,盡管如此,但我不建議用藥材泡酒,因?yàn)樗幘茖?duì)藥材用來(lái),制作方法等因素都很講究,泡得不好對(duì)自己來(lái)說(shuō)就是一種傷害,以上的知識(shí)點(diǎn)僅供參考,覺(jué)得有幫助的話別忘了點(diǎn)贊,收藏或轉(zhuǎn)發(fā)。

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