我來說說個人看法，從事桶裝精釀啤酒十多年，精釀啤酒無所謂入門與否。半工業(yè)精釀啤酒基本能保證啤酒的口感和顏色始終如一，微生物發(fā)酵過程也處在安全范圍之內(nèi)，衛(wèi)生也就更有保障。適量飲酒無可厚非，精釀啤酒是工業(yè)啤酒人的第一口感就決定了這杯酒給你的感覺，以后第二口開始你基本上已經(jīng)喪失了味蕾感受。
有哪些精釀啤酒適合女生喝？特別是適合初級入門精釀的女生喝的？
我來說說個人看法，從事桶裝精釀啤酒十多年，精釀啤酒無所謂入門與否。適量飲酒無可厚非，精釀啤酒還是工業(yè)啤酒人的第一口感就決定了這杯酒給你的感覺，以后第二口開始你基本上已經(jīng)喪失了味蕾感受。精釀啤酒主要在生產(chǎn)上是直接用麥芽，啤酒花和水來發(fā)酵，不同的麥芽，加上不同的麥芽烘焙時間造就了口感和顏色的巨大差異。烘焙時間越長酒體顏色越重。
半工業(yè)精釀啤酒基本能保證啤酒的口感和顏色始終如一，微生物發(fā)酵過程也處在安全范圍之內(nèi)，衛(wèi)生也就更有保障。微生物中的大腸桿菌數(shù)量也被控制在允許的范圍之內(nèi)。家庭作坊類的小精釀啤酒由于存在人為因素和半手工狀態(tài)加上釀造環(huán)境保護上和微生物檢測的欠缺，容易造成大腸桿菌類的微生物菌群嚴(yán)重超標(biāo)，釀出的酒液自然喝了拉肚子甚至嚴(yán)重了容易使人脫水虛脫休克。
