最新的中國十大名酒品牌分別是：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒、董酒、西鳳酒、郎酒、洋河、古井貢（排名不分先后）。中國白酒排名，根據(jù)歷屆國家名酒評比會評選來的“國家名酒”?，F(xiàn)代所說的十大名酒是指：茅臺、五糧液、國窖1573、洋河大曲、郎酒、劍南春、汾酒、水井坊、西鳳酒、古井貢。
中國白酒是怎么排名的？
中國白酒排名，根據(jù)歷屆國家名酒評比會評選來的“國家名酒”。第一屆1952年的四大名灑：茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒。第二屆1963年的八大名酒：茅臺、汾酒、西鳳、瀘洲老窖、古井貢酒、全興、五糧液、董酒。第三屆1979年的八大名酒：茅臺、洋河、汾酒、瀘洲老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒。第四屆1983年的十三大名酒：茅臺、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒、雙溝、黃鶴樓、全興、西鳳、沱牌。
我國的十大名酒、十大名茶分別是什么？
酒的歷史非常早，遠古時期，農(nóng)業(yè)未興起之前，野果和蜜就是可以供釀酒的理想原料。發(fā)酵性的糧分接觸了空氣的霉菌和酵母，就會發(fā)酵成酒。谷物酒的起源有的說是起源于龍山時期，有的說是起源于仰韶時期。仰韶文化遺址有出土過一些小口尖底甕、漏斗等釀酒用具。商周時已期普通用谷物來釀酒了。古代的名酒很多，比如：詩里寫的“屠蘇酒”；漢代九丹金液；南北朝時蒲桃酒；唐代竹葉春；宋代鹿胎酒；明代太禧白；清代菊花白；《紅樓夢》里的“惠泉酒”等等。
現(xiàn)代所說的十大名酒是指：茅臺、五糧液、國窖1573、洋河大曲、郎酒、劍南春、汾酒、水井坊、西鳳酒、古井貢。茶的歷史，用唐代陸羽《茶經(jīng)》里講的來說，“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于周魯公?！碧拼胺Q茶為“苦荼”，以其為治病的良藥。春秋時期的茶則被作為一種蔬菜食用。從秦漢以后到唐代，形成了精致而獨特的吃茶法，將茶碾碎，加以蔥姜等調(diào)料成糊狀而食。
歷屆中國十大名酒都是哪些？分別是什么機構(gòu)評選的？
最新的中國十大名酒品牌分別是：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒、董酒、西鳳酒、郎酒、洋河、古井貢（排名不分先后）。從1952年開始，一共舉辦了5次國際級的白酒評比，茅臺、瀘州老窖、汾酒在歷屆評酒會上均榜上有名。具體的評選機構(gòu)和舉辦時間如下：1952首屆評酒會選出“四朵金花”新中國建立后，在周總理的親自倡導(dǎo)下，在北京舉辦了首屆評酒會。
參評標(biāo)準(zhǔn)是：獲得廣大人民群眾普遍好評；歷史悠久并且在全國范圍內(nèi)銷售；釀造方法獨特，代表地方特色。經(jīng)過層層選拔和多輪比賽，最終決出汾酒、茅臺、瀘州老窖特曲、西鳳酒為四大名酒。1963第二屆全國評酒會選出“八大金剛”這次活動是舉辦地還是首都北京，優(yōu)化了評選規(guī)則，新增了色香味等評定標(biāo)準(zhǔn)，并首次按照排名選出了八大名酒。
第一名五糧液、第二名古井貢、第三名瀘州老窖、第四名全興大曲、第五名茅臺、第六名西風(fēng)、第七名汾酒、第八名董酒。1979大連第三屆評酒會選出“新八大名酒”在大連舉辦的全國評酒會首創(chuàng)按照白酒香型分類評比，由22位專家組成評審團賽選出來新八大名酒：茅臺、汾酒、瀘州老窖、五糧液、古井貢、董酒、劍南春、洋河。1984太原第四屆評酒會選出“十三太保”參評白酒共148種，擇優(yōu)選出了全國十三大名酒和二十七種優(yōu)質(zhì)酒，創(chuàng)下了歷屆獲獎數(shù)量的最高紀(jì)錄。
本次的上榜名酒除了之前的新八大名酒以外，西風(fēng)、全興、雙溝、黃鶴樓、郎酒也光榮上榜。1989合肥第五屆評酒會選出“十七大名酒”，也是評酒會絕唱第五屆評酒會備受關(guān)注，也是歷屆參評白酒最多的一屆，清香酒41種、醬香酒43種、米香酒16種、濃香酒198種、其它香型酒64種，總數(shù)達到362個。最終評出獲得國家優(yōu)質(zhì)銀獎的53種，金獎17種。
本次的十七大國優(yōu)金獎名酒在上屆十三大名酒基礎(chǔ)上，新增了宋河、沱牌、寶豐和武陵酒。這次評酒會鬧出了不少事端，參賽的四川文君酒僅獲得銀獎，當(dāng)場退出比賽，加上賽前爆出的一些黑幕，從而引發(fā)了社會大眾對于評酒會公正性的質(zhì)疑。事后也確實發(fā)現(xiàn)了不少弊端，比如一些名酒參評的酒樣與市場銷售的品質(zhì)差別較大，也可以說某些品牌是可以釀制的少量品鑒酒參賽。
各大酒廠為了獲獎采用了各種手段，甚至有的還不太光彩。評審團專家也受到了來自各方面的游說和干擾，為了維護“歷史文化名酒”金字招牌和權(quán)威性，有關(guān)部門決定停止舉辦評酒會。自此，全國評酒會成為絕響！關(guān)于十大名酒的定義尚沒有統(tǒng)一的定論，如果您有不同的看法，歡迎留言討論。若覺得文章不錯，希望您長按點贊支持原創(chuàng)，謝謝！注：配圖來源網(wǎng)絡(luò)，侵刪！。