因此有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數(shù)郎酒回味長”。，喝郎酒，首選醬香。1957年郎酒建廠之初，曾派人奔赴茅臺酒廠運回曲藥和配糟，按照傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。后來五年陳釀變成紫砂郎，精品郎變成郎酒1898，普郎變成郎酒1956。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn)，百年傳承的釀造工藝，加之數(shù)十年的天寶洞藏存儲，催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細膩、回味悠長、空杯留香久”的獨特風格。
新手如何收藏白酒？
一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)容易變壞，無法長期保存，不宜收藏，否則隨著時間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實用價值，更無升值可言。二、收藏要選好酒一般來說，國家評選的八大名酒、十七大名酒是不錯的選擇（具體名字可百度）。
很顯然，不是所有的酒都適合收藏的。時間會讓好酒越來越好，相反，時間也會讓品質(zhì)差的酒越來越差。所以，我們在收藏酒之前，要做好的功課就是物色一瓶好酒，最好是有歷史意義、獨特品牌價值的白酒。三、如何長時間保存白酒我們收藏酒時，肯定會遇到跑酒現(xiàn)象，跑酒現(xiàn)象的主要原因有：瓶口密封不嚴，瓶體滲漏。其實一瓶酒放了幾十年跑酒很正常，跑酒過多，酒質(zhì)肯定變化很大。
解決方法：1、首先用生料帶，纏繞瓶蓋和瓶子的連接處；2、使用封口膠套在瓶口的生料帶上，再使用家用吹風機一吹封口膠自動收緊進一步加固；3、用保鮮膜包裹瓶身，防止瓶身的前后標簽因時間久了脫落。另一方面，白酒存放的環(huán)境也需要注意，不要放在陰暗潮濕處，陽光暴曬處，或者是廚房等有異味油煙的環(huán)境里，研究表明溫度在30度以上的時候，酒體內(nèi)的香味大分子的穩(wěn)定分子結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化，從而影響口感。
郎酒的哪個系列好喝？
郎酒雖然號稱一樹三花，醬、兼、濃通吃。但是，喝郎酒，首選醬香。它的濃香非常、非常、非常一般，不建議購買（看郎酒IPO報表可知，大部分濃香基酒是采購的）。它的兼香自從改成兩步法（先釀好醬香、濃香基酒，然后勾調(diào)，俗稱兩步法）之后，也變的稀松一般。郎酒醬香大概分為三個段位：1、口糧（普郎）普郎原來兄弟三個：五年陳釀、精品郎、普郎。
后來五年陳釀變成紫砂郎，精品郎變成郎酒1898，普郎變成郎酒1956。再后來又推出一款便宜的郎酒2002，由于這款包裝很LOW銷量不佳，后來華麗升級為精品老郎酒。自從2012年開始，紫砂郎停產(chǎn)；2015年起，1898、1956陸續(xù)停產(chǎn)；郎酒把它們?nèi)齻€合并為一個產(chǎn)品，那就是如今的普郎。普郎，是如今郎酒醬香最低端產(chǎn)品，包裝經(jīng)典，酒質(zhì)尚可。
價格100多元，適合當做口糧酒。如果大家買老酒，一定要分清精品郎和精品老郎酒，完全是兩碼事兒！2、親朋小酌（紅花郎）醬香典范紅花郎，紅花郎是郎酒腰部產(chǎn)品，有兩款：紅花郎10、紅花郎15這兩款包裝很喜慶，適合親朋小酌，酒質(zhì)還算不錯。只是近幾年價格漲的有點快。3、禮品宴請（青花郎）青花郎，號稱中國兩大醬香白酒之一。
自從喊出這個口號，青花郎酒平地起青云，價格直上九重天。郎酒很有野心，它希望能消費者能在2022年左右，喝到1500元以上的青花郎。我們還能說什么？祝福它吧！4、喝不起系列（奢香郎酒）奢香，是郎酒的奢侈品，一言以貫之：貴！這是個土豪隨意，窮人止步的系列。奢香有紅運郎、青云郎、百年郎、連年有魚郎你問郎酒哪個系列最好喝？當然是奢香系列，尤其百年郎，只是有點貴，一瓶10萬多......。
郎酒系列哪個值得收藏？
您好，我來回答您的問題。本人認為目前的郎酒值得收藏的肯定是青花郎20年和紅花郎15年兩款醬香型白酒，收藏哪個還要視自己的資金實力來定，我首推青花郎20，其次才是紅花郎15。原因有一下幾個方面：第一，從主推年份年份上有高低青花郎主推20年，而紅花郎主推15年，年份上能看出兩個系列差距。第二，從外包裝有差距紅花郎15年是中國紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶，瓶體上烤有金色的寶相花和金色的大郎字等相誰發(fā)，大郎字上方有15年陳釀五個橫排漢字等標識，瓶蓋為中國紅，瓶子個蓋子色彩搭配均勻協(xié)調(diào)。
而青花郎在設(shè)計的時候更加精美，采用了非常精致的花紋，同時手提袋也有些很高的質(zhì)量，酒盒子做的很結(jié)實，在跟多方面都能看到比紅花郎更用心。第三，釀造和窖藏工藝有區(qū)別青花郎酒和紅花郎酒根本區(qū)別在于選用費窖池和釀造手法不同。每瓶青花郎皆經(jīng)過“987”（九次蒸煮、8次堆化、入池發(fā)酵、7次取酒）的工藝，整個生產(chǎn)周期長達一年，在天寶洞洞藏多年，方能盤勾勾兌售出。
賴茅和郎酒哪個好喝，誰能講講看？
有粉絲私信我：為什么第一次喝醬香型白酒很難入口呢？其實口感是主要原因，中國白酒百分之70都是濃香型的，喝慣了濃香型白酒的突然喝醬香型白酒，口感肯定不習慣，因醬香型的白酒酸，甜，苦，辣，咸，澀各種滋味都有，沒有一定的適應(yīng)性怎么會習慣呢？醬香型白酒里面有很多人體難以感知的微量元素，它是酸度最高的蒸餾酒，比其他白酒高出數(shù)倍，第一次接觸很難下咽，慢慢地就習慣了，但仔細品嘗以后，你會越喝越好喝，越喝越想喝，這就是醬香酒的魅力。
關(guān)于賴茅和郎酒那個好喝的問題，我前段時間在我戰(zhàn)友哪里也品嘗過這兩款酒，一款是賴茅傳承藍，一款是紅花郎10，目前這兩款酒在市場上的價位相當，因我戰(zhàn)友是搞白酒商貿(mào)的，所以市面上的知名白酒幾乎我都品嘗過。賴茅是茅臺系列酒之一，更是茅臺“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國性戰(zhàn)略單品。在2014年3月15日，茅臺集團發(fā)表聲明，稱“賴茅”商標為茅臺公司注冊商標 。
只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒，其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn)，百年傳承的釀造工藝，加之數(shù)十年的天寶洞藏存儲，催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細膩、回味悠長、空杯留香久”的獨特風格。賴茅被酒友稱為“茅臺小飛天”，酒倒在杯子里，酒花漂亮豐滿，持久不散，酒體微黃，有一絲淡淡的綠色，醬香撲鼻，味道很足，入口醇厚豐滿，焦糊香，花香，果香余味悠長，酒體里的糧食香味很強大，入口前段感覺酒是酸甜，舌的兩邊會有澀和苦，舌的后段便是甜了，真是五味俱全，非常的協(xié)調(diào)，哈出的氣體很香，這款酒給我的感覺厚重感非常足，喝過好長時間以后唇齒之間還保留著余香。
這款酒從去年年初的250元左右漲到現(xiàn)在的350元左右，真是漲有漲的道理。紅花郎10，前味濃郁，焦糊香突出，香味穿透性強，爆發(fā)力猛，滿口生香，入喉之后，香味迅速減弱，生津感猶然?？偟膩碚f，紅花郎很好地展現(xiàn)了郎酒的爆香，此外，紅花郎的酒體也很好，酒體醇厚，壓住了酒爆香帶來的對口腔的刺激。當然，此酒相比賴茅也有一個弱點，來得快、去得快，酒香不夠持續(xù)，酸味有點過頭，而且有濃頭醬尾味道。
喝紅花郎十年和水晶劍南春哪個檔次高？
你說的“過事”這個詞我不明白，為此上網(wǎng)查了一下是什么意思？“過事”有5個意思，其中一個是辦婚事，我想你說的應(yīng)該是這個意思。辦婚事，是人生中的一件大事，用什么菜？什么煙？什么酒？都很重要。既然你在紅花郎十年和水晶劍南春這兩款酒中進行挑選，選哪個檔次比較高？根據(jù)筆者多年來購酒、藏酒的經(jīng)驗，談?wù)勎业目捶?。在回答你的問題前先簡單說說這兩款酒，更有利于你的問題選擇。
郎酒，中國十七大名酒之一，產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣赤水河畔的二郎鎮(zhèn)。1957年郎酒建廠之初，曾派人奔赴茅臺酒廠運回曲藥和配糟，按照傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。郎酒和茅臺酒可以說是師出同門，加上地理環(huán)境、氣候條件、釀造工藝等風格相似，因此郎酒與茅臺被稱為“赤水河畔的姐妹花”。郎酒的特色是“醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久”。
它在釀制過程中，雖按茅臺酒的工藝，但其味道又不同于茅臺酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數(shù)郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”，指的是濃香型，醬香型，兼香型，其中以醬香型最為著稱。紅花郎酒是四川郎酒集團有限責任公司2003年重點推出的世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ)，勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。
紅花郎十年，酒瓶為中國紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶，瓶體上印有代表貴重、華麗的金色寶相花和金色大郎字，在配上透明的玻璃外罩，整個包裝給人一種大氣、紅火的感覺。包裝上大膽的創(chuàng)新、新穎獨特的設(shè)計，突破了傳統(tǒng)，開創(chuàng)了白酒包裝超時尚的先河。因此，有很多朋友想買紅花郎來作為婚宴用酒，大多數(shù)看中酒瓶的喜氣。有的酒友甚至想買下紅花郎屯起來，日后給自己的子女結(jié)婚或者考上大學用，不得不說紅花郎超時尚的外觀設(shè)計起到的效果還是很成功的。
2004年1月，紅花郎酒以其“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細膩、回味悠長、空杯留香久”的獨特風格，被中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會授予“首屆中國白酒科學技術(shù)大會指定榮譽產(chǎn)品”稱號。紅花郎十年是郎酒推出的中端檔次的白酒，目前價格在350元左右。劍南春，濃香型白酒，中國十七大名酒之一，川酒六朵金花之一。劍南春位于歷史文化名城綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。
在唐朝時，綿竹屬于劍南道，當時唐朝人將酒稱為“春”，劍南春因此得名。當年的劍南春曾有過輝煌的歷史，提起中國白酒前三甲，通常是“茅五劍”，在中國白酒市場，那可是神一般的存在。這些年，茅臺和五糧液的價格，蹭蹭地漲了上去，唯獨落下了劍南春。什么原因？2008年汶川地震后，劍南春損失了庫存的數(shù)萬噸基酒，損失三分之一。
基酒特別是年份長的老基酒，那是一家酒廠的核心，是每一個釀酒企業(yè)不可多得的最寶貴財富。陳年老酒對于白酒品質(zhì)，口感等各方面的作用是極其強大的，它是衡量一個企業(yè)雄厚實力和悠久歷史的基礎(chǔ)。設(shè)備你可以高價買，人才你可以引進，但是基酒需要的是時間，白酒最大的成本是時間，那是漫長歲月濃縮的精華。大量老基酒的損失，從那以后，劍南春的酒質(zhì)直線下滑，尤其是2009年到2012年，最為突出。
現(xiàn)如今，十幾年的時間過去了，劍南春的酒質(zhì)慢慢好轉(zhuǎn)起來。但是價格一直沒怎么上漲，不過從今年3月1日起，水晶劍每瓶漲30元。正因如此，劍南春系列酒的性價比很高，尤其是定位中端的水晶劍特別受歡迎，被廣大酒友稱為中端白酒性價比之王。“聞香識酒”，白酒好不好，香味濃不濃，醇正如何，留香持不持久？是衡量一款酒的最主要的方法之一。
劍南春水晶劍最大的特點就是，香味表現(xiàn)特別突出、驚艷。入口柔和，醇厚順暢，回味甘甜，那是一種自然清甜的感覺，同時還帶有一點醉人的糧食香和窖香。飲后唇齒留香，能夠感受到整個香味兒順著鼻腔、口腔往外冒，舒服無比。水晶劍南春，目前市場價在400多元。通過對這兩款白酒的介紹，如果從白酒的質(zhì)地上選擇，有人說水晶劍南春對標的根本不是紅花郎系列酒，它對標的是青花郎20年，雖然這兩款酒不是同一香型。
