1,宏盛釀酒廠生產的金滄州水晶瓶酒多少錢
80元
批發(fā)55-60元
2,誰知道大酎是什么酒嗎
可以安裝一個QQ瀏覽器的品酒君在手機上然后對準想要識別的酒,拍一個照片然后等待個幾秒,上面就會自動顯示出這是什么酒了
3,酒越香就越好嗎大酎
是的,但要區(qū)別加香精的,真正酒香聞了會有陶然感,酒量極差的人聞了會微醉。
我一看這題這么難一定是你的查字典的結果 我先想想 我可沒字典啊
4,有一款酒叫大酎有人知道嗎
大酎是一種釀酒的工藝,酎就是酒的意思,釀酒工藝分為大酎 小酎,小酎工藝是指“制曲,拌料,蒸餾”等一個流程工序制造的酒,包含清濃醬等香型,大酎 工藝是將小酎工藝的整個釀酒周期,重復至少三次,從第二次開始就是用釀出的酒在釀酒,根據重復釀造的次數不同分為 三重酎 五重酎 七重酎 九重酎 在古代只有帝王可以飲用,大酎酒工藝釀成的酒 叫酎香型,也叫醬酎香型 以香氣與口感濃郁見長。釀造時間最短的三重酎至少也要8年時間才能出酒。
蘇芮的《酒干倘賣無》
5,上聯(lián)第一字為碧下聯(lián)第一字為春主題內容是酒五言一聯(lián)
一樓的上聯(lián)欠妥,“碧”與黃河不匹配。二樓不夠大氣。三樓不合主題。四樓的“肚腸”不雅。五樓也不夠大氣。
2007/07/06上聯(lián):碧壺藏天地,下聯(lián):春杯覓乾坤。注:唐人呼酒為春 [wine]。如:春杯(指酒杯);春臺(飯桌);春酎(春酒。酎,醇酒,泛指酒)提倡原創(chuàng),謝絕票選。
碧海藍天釀春雨秋風糧
碧杯映蒼穹春雨入寬腸碧杯扶我上九天春雷挾雨落凡塵
碧飲風雪中春回九霄外
碧瓊客來醉春酒風還香碧酒杯中月春江劍南天碧漿傾竹葉春面笑桃花
6,大酎酒的口感如何
以前朋友送過一瓶五重酎,價格不是很貴,純糧釀造的醬香型白酒,剛開始有些不相信,畢竟大家都清楚,茅臺,郎酒都是醬香型白酒,買的死貴死貴的,而大酎卻只有三四百塊錢,而且還是中等檔次的。但是,當我喝過之后,我不覺得這是假的了,入口微涼,品之醇厚,香氣彌漫,透徹心靈……我能想到的贊美之詞,用在大酎酒上絲毫不為過。之后我針對大酎酒和普通白酒,做過對比。普通的白酒即使是陳年的醬酒,降溫之后也會出現(xiàn),香味變淡,口感發(fā)澀,酒體渾濁等問題,而酎酒的特點之一是比一般的醬酒更為醇厚,顏色方面,大酎酒釀成“顏色如麻油一樣濃厚”通常新釀的米酒為淡青黃色,陳酒為金黃色,年份越陳,金色越多,只有陳貯達幾十年的米酒才會有麻油一樣的酒色, 劉邦詩中的“瑤漿蜜勺”道出了此酒的風味。關于大酎酒的口感,說是說不清的,畢竟每一個喝酒的人,喝酒時什么感覺,只有自己最清楚,所以真的感興趣的話,買一瓶試試就知道了,不然就算我說再多,你也覺得我是騙子。
酒越久越香,這句話是相對而言的,白酒原漿酒是可以的,但成品酒過久存放很難說。
7,幫忙介紹酒吧有關知識來者不拒只要是和酒吧有關什么都可以
里面亂的很
酒吧分幾種呢?有輕音樂酒吧,有純慢搖酒吧,有勁咳酒吧.但最主要的是要有酒吧氣氛`
創(chuàng)建一個酒吧,首先要具備場地、經營內容、注冊資本、企業(yè)法人、經營期限等諸多先決條件,才能去工商行政管理部門申請營業(yè)執(zhí)照,當然還要辦理稅務登記。如果經營食品和香煙,還要有衛(wèi)生許可證、煙草專賣證。企業(yè)勞動人事制度、財務制度等也是其必不可少的重要內容。但上述這些都不是我們現(xiàn)在所談的問題,我們這里所說的是維護一個酒吧正常運轉所需的最基本的用具和最基本的酒水配置。
最基本的酒吧用具
▲搖酒壺
▲調酒杯
▲電動攪拌機
▲各種不同類型的酒杯
▲冰桶和冰酒杯
▲螺絲刀開瓶器、吧匙和量酒 杯
▲分開和砧板
▲托盤、杯墊、調酒棒和吸管
▲餐巾布和煙缸
▲牙簽和筆
最基本的酒水配置
※烈酒
1.Cognac 干邑白蘭地酒
2.Whiskies 威士忌,包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種
3.Gin 金酒
4.Rum 老姆酒,包括黑老姆酒和無色老姆酒
5.Vodka 俄得克酒
6.Tequila 墨西哥產特其拉酒
※利口酒
1.Kahlua 咖啡利口酒
2.Bailey’s 百利甜酒
3.Cointreau 君度甜酒
4.Peppermint 白、綠兩色薄荷甜酒
5.Creme de Cacao 白、棕兩色可哥甜酒
6.Galliano 加利安奴香草甜酒
7.Sambuca 圣勃卡利口酒
8.Amaretto 杏仁甜酒
9.Apricot 杏子白蘭地酒
10.Benedictine D.O.M. 當姆香草利口酒
11.Drambuie 杜林標利口酒
12.Cherry 櫻桃白蘭地酒
13.Advocaat 雞蛋黃白蘭地酒
14.Banana 香蕉甜酒
15.Cassis 黑醋栗甜酒
※開胃酒和葡萄酒
1.Vermouth 味美思或稱苦艾酒,包括干性味美思、白味美思和紅味 美思三種
2.Bitter 苦味酒
3.Aniseed 大茴香酒
4.Port 本酒或波堤葡萄酒
5.Sherry 雪利葡萄酒
6.Champagne 香檳酒
7.Sparkling Wine 含汽葡萄酒
8.White Wine 干白葡萄酒
9.Red Wine 干紅葡萄酒
※果汁
1.Orange 橙汁
2.Pineapple 菠蘿汁
3.Grapoefruit 西柚汁
4.Apple 蘋果汁
5.Tomato 番茄汁
6.Lemon/Lime 檸檬和青檸汁
※糖漿
1.Coconut 椰漿
2.Grenadine 紅石榴糖漿
3.Mint 綠薄荷糖漿
4.Blue 藍色橙味糖漿
5.Strawberry 草莓糖漿
※其他
1.Beer 啤酒
2.Carbonated 碳酸飲料
3.Coffee 咖啡
4.Tea 茶
5.Milk 牛奶
6.Mixed Fruits 各種水果,特別是鮮檸檬和紅櫻桃
7.Spices 調味料,包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、
李派林急汁、辣椒汁等
8.Sugar 糖
9.Mineral Water 礦泉水
在設備方面,酒吧的設計者會根據業(yè)主的經營思想、經營空間和投資狀況來確定吧臺、桌椅、冰箱、冰柜(包括立式和臥式)、制冰機、上下水道、廚房設備、庫房設備、空調設備以及音響設備的配置及其他各種指數?,F(xiàn)時的許多酒吧老板,更是在酒吧中添置了如快速酒架(Speed Rack),酒吧槍(Bar Gun or Liquor Gun),蘇打水槍(Soda Gun or Soda Dispenser)等電子酒水設備,以提高工作效率,為客人提供更滿意的服務。
之后還要聘用合格、敬業(yè)的酒吧工作人員,他們不僅要具有“愛心、精心、細心、耐心、放心”,而且要掌握盡可能多、盡可能全的知識?;疽笫牵?
?。?)整潔的外貌,待人熱情,彬彬有禮。
?。?)時刻顯示對自己職業(yè)的熱愛和自豪感。
(3)掌握最基本的服務知識。
(4)一切以客人為中心,從客人角度看問題。
(5)做顧客的私人知己,把他們當作自己最好的朋友。
?。?)具有酒吧范圍的最廣泛的學識。
(7)具有高超的調酒技巧,并能在工作中予以融匯貫通。
(8)具有良好的心理素質,并且掌握一定的心理學知識。
?。?)能做最基本的成本核算工作
一、洋酒的分類
國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭母(rum)。
白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
威士忌以麥芽和谷類為原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米為原料(玉米占51-75%)。
而蘭姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。
此外,還有以高純酒精為基礎釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調香伏特加兩大類。
國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(tequlia)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產,不帶普遍性。
二、洋酒中的知名品牌
白蘭地以法國生產的最為知名。法國著名白蘭地產區(qū)有兩個:一個為干邑地區(qū)(coganc),另一個為雅馬邑地區(qū)(armagnac)。
按法國酒類命名原產地保護法規(guī)定,只有在法國干邑地區(qū)經過發(fā)酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒,在別的地區(qū)按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致,只是貯存方式不一樣,雅馬邑在黑橡木桶中貯存,定位在田園型白蘭地,干邑酒則大多在“利得森”橡木桶中貯存,定位在都會型白蘭地。
干邑酒知名品牌有軒尼詩(hennessy),人頭馬(remy martin),馬爹利(martel),拿破侖(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爺(louts royer),奧吉爾(angler),歐德(otard)及金花酒(camus)。
干邑酒,其等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關系,干邑酒分成許多等級,從低到高分別為VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTRA級等,干邑酒貯存時間越長,質量越好,價格越高。
威士忌以蘇格蘭生產的較為知名,在中國大陸銷售的品牌有johnnic walker公司生產的紅方(red label)及黑方(black label),還有芝華士公司生產的芝華士(chivas)皇家禮炮及十二年陳釀,百齡壇公司生產的百齡壇(ballantines)等,這些蘇格蘭威士忌獨具泥碳熏烤麥芽工藝,與其它國家生產的威士忌
去過一次,只覺得里面很吵 很亂,很多煙,還有很多人跳舞
聽說還有在里面買藥什么的,可我沒有見過