這是本人（中藥制師，家傳藥堂）泡的30斤(存一年以上的鹿筋壯骨酒成品)。請您明確一件事：無論酒里泡的是什么，其基底物質(zhì)仍然是酒水，而酒精是一種“對身體百害而無一利的物質(zhì)”。逢年過節(jié)，走親訪友，特別是給長輩送禮，很多人會選擇營養(yǎng)保健品。
老年人選什么藥材泡酒好？
老年人泡酒首推鹿筋壯骨酒【方劑組成】鹿筋30g、鹿骨200g、當(dāng)歸50g、木瓜40g、黨參75g、玉竹200g、黃芪75g、重樓100g、虎杖96g、桂技75g、續(xù)斷100g、肉桂50g、紅花100g、枸杞75g、秦艽50g、制川烏40g、制草烏40g【酒】選純糧食55-60度酒30斤（上方配酒量）【功能主治】祛風(fēng)除濕、舒筋活血。
用于四肢麻木、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎?！撅嬃俊可镁普?，1兩杯，不擅者半兩杯(每天)注意事項，孕婦與高血壓忌喝，老年人建議先咨詢醫(yī)生是否有禁忌的疾病。這是本人（中藥制師，家傳藥堂）泡的30斤(存一年以上的鹿筋壯骨酒成品)。本方特別適合南方老年人保養(yǎng)長喝，南方天氣多潮，常吃海鮮，老年人多風(fēng)濕，筋骨勞損等。主藥鹿筋能強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)血通絡(luò)、生精益髓，主治勞損,續(xù)絕傷，太壯筋骨，補(bǔ)陽氣，對久患風(fēng)濕、關(guān)節(jié)痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏軟弱無力、步履艱難、手足無力、手腳抽筋、跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。
用什么泡酒好喝又養(yǎng)生呢？
謝謝邀請。坊間言論總是會聊到“XX物質(zhì)泡酒”的話題，比如說喝枸杞泡酒能補(bǔ)腎、飲用黑芝麻泡酒可以烏發(fā)生津。正因為有了這些理論，所以越來越多的人鐘愛于飲酒，總覺得飲酒會給自己的身體帶來好處；然而，說話得有根據(jù)，任何物質(zhì)想要顯示出自己強(qiáng)大的能力都應(yīng)該有理可循，對于“XX泡酒可以養(yǎng)生”的話題，擦亮眼睛，無利皆是害。
喝枸杞酒可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎？枸杞是一種被大家譽為“養(yǎng)生佳品”的食物，而酒水又是很多人偏愛的飲品，當(dāng)枸杞和白酒遇到一起的時候，更為很多人賦予了養(yǎng)生的作用。然而，枸杞僅是一種普通的食物，它其中所含的基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)在其他蔬菜等食物中同樣含有，并不稀奇，而且也不存在任何治病的作用，所謂的“枸杞養(yǎng)肝、枸杞補(bǔ)腎”等作用并不存在作用機(jī)理；同理當(dāng)它和白酒等酒水遇到一起的時候，也不會有實在的養(yǎng)生作用。
洋蔥泡紅酒可以軟化血管？這也是很多人心目中的想法，洋蔥因它獨特的刺激性氣味而出名，然而洋蔥并不神奇。洋蔥的味道主要來自于其中所含的“多種硫化物”。由于這些物質(zhì)的存在，很多人說飲用“洋蔥泡出的酒水”可以降血壓、防心臟病、甚至還能抗癌；然而，這真心是一條不靠譜的謠言。洋蔥中的確含有一些活性物質(zhì)，比如原花青素、硫化物等一些物質(zhì)，它們雖然是對身體有益的物質(zhì)，但洋蔥中所含的“量”可沒您想象得多。
任何物質(zhì)在談到“功效作用”時都要考量其劑量，否則就是不負(fù)責(zé)任的“杜撰”。洋蔥中所含的功效物質(zhì)劑量很有限，紅酒中泡制的洋蔥同樣很有限；當(dāng)兩個“有限”碰到一起的時候，您通過飲用“洋蔥酒”攝入的某種營養(yǎng)物質(zhì)基本可以忽略不計。當(dāng)然，在某些動物實驗中，向小鼠等動物投放洋蔥之后，小鼠的身體指標(biāo)的確有某種變化，然而這個“投放量”根本是飲洋蔥酒不可比擬的，讓您一次性攝入2—3公斤的洋蔥，您可以實現(xiàn)嗎？除了這些，還有人用桑椹、桂圓、牛鞭等雜七雜八的物質(zhì)泡酒，其實而言都不靠譜，并不存在靠譜的養(yǎng)生作用。
請您明確一件事：無論酒里泡的是什么，其基底物質(zhì)仍然是酒水，而酒精是一種“對身體百害而無一利的物質(zhì)”。舉一個例子，有人說飲用某些藥酒可以壯陽、增加精子的活動能力，然而您更應(yīng)該明確“酒精的攝入會影響精子的正常產(chǎn)生”，反而得不償失。還有的人認(rèn)為“飲酒可以助興”，而飲酒過多恰恰會影響男士的正常勃起，影響身體組織的敏感性。
無論用哪種物質(zhì)泡酒，都不存在“好喝且養(yǎng)生的作用”，酒精的攝入足以傷害你身體的多個部位，無論是對于胃腸還是肝腎，靠飲用某種物質(zhì)泡出的酒水來獲取一些作用僅僅是“心理作用”，實際來看并不存在。酒精，真心是一種“害人的物質(zhì)”，無論您拿什么物質(zhì)泡酒，攝入最多的依然會是酒精，所以飲用后就不會有好處，就像西瓜當(dāng)中的一粒西瓜子一樣。
給長輩（老年人）買什么保健酒好？
逢年過節(jié)，走親訪友，特別是給長輩送禮，很多人會選擇營養(yǎng)保健品。我們也經(jīng)常會看到電視廣告或商場超市包裝精美又大氣的一些保健酒或者藥酒，送人實惠有面子。送禮時我們大多會想當(dāng)然的認(rèn)為和健康有關(guān)，送禮送健康的心意和寓意都很好。確忽視了接受禮品的人真的會健康嗎？在這里我除了要和大家分享送什么保健酒好，還要和大家分享如何買到真正的保健酒。
同時，站在我的專業(yè)角度來看，我想告訴大家保健酒不能亂送，更不能亂喝!在我從事大健康行業(yè)18年中，遇到過很多喜歡喝藥材泡制的酒的朋友，其中有一個研究所的主任的事例讓我至今難忘。把這個事例的前因后果寫出來，希望能給大家一些啟發(fā)和提醒。王主任是公司的會員，隔三差五會在工作之余到公司測血壓和量血糖，工作人員除了要記錄在冊之外，還會尋問其身體狀況以及生活作息等信息，這些都是對其進(jìn)行健康管理過程所要做的一些基本的內(nèi)容。
那次主任到辦公室坐下后，很興奮的告訴我，朋友送了他一根正宗的長白山的紅參，他只剪了3克左右的參須泡酒喝，喝了2天流鼻血，嘴發(fā)干還上火便秘。他說:“哎呀，真是送了我個好東西，勁兒還挺大的，我一開始還以為是假的呢，看來東西不錯?！蔽衣牶螅闹芯彺箜?，趕緊讓工作人員給他量血壓:165/80!高血壓引起的突發(fā)事件的后果很難預(yù)料，給個人和家庭帶去的傷痛網(wǎng)上新聞報道比比皆是，王主任和我們都嚇出了冷汗…他當(dāng)時年紀(jì)在48，平時吃的中藥降壓藥，血壓一直都很穩(wěn)定。
尋問了王主任近一個周的飲食.工作應(yīng)酬.最后初步確定了自己泡制的人參酒引起的血壓波動。王主任回家后立刻停止了繼續(xù)飲用自泡的人參酒，三天后來公司量血壓，正常。主任自述口干，便秘的問題也消失了。經(jīng)過這次的事情后，王主任也提高了健康的科學(xué)意識，但凡是覺得好的養(yǎng)生方法或者是營養(yǎng)品都會第一時間咨詢公司線上的營養(yǎng)師或者健康管理師。
舉這個列子是想告訴大家，保健酒或者藥酒雖然好，但確實不能亂喝更不建議不明就里的送人。無論是藥酒還是保健酒一定要咨詢相關(guān)的專業(yè)人士，特別是年齡在40歲以上，有高血壓.高血脂.脂肪肝等慢病的人群，一定要咨詢專業(yè)人士。在飲用藥酒或保健酒時，自己也要留意身體的反應(yīng)，出現(xiàn)不適要及時調(diào)整.就醫(yī)。接下來和大家分享有關(guān)一些保健酒和藥酒的知識，避免在購買時“踩坑”。
讓我們先來看看保健酒和藥酒區(qū)別:一.藥酒是以治病為目的。二.保健酒則是以保健為目的。三.早期的藥酒與補(bǔ)酒在一定程度上影響著消費者對新興保健酒的認(rèn)知:1.藥酒突出功效，重在功效；2.保健酒重在維護(hù)和預(yù)防，其主要功能是抗疲勞，提高免疫力。3.功能與功效的側(cè)重點不同，是區(qū)別藥酒與保健酒的根本點。隨著生活水平的提高，保健食品越來越多受到廣大消費者的青睞。
很多消費者經(jīng)常會把食品以外的一些營養(yǎng)品或補(bǔ)品通通稱為保健品。特別是看到商家宣傳有某某保健功效，就以為是保健品。真正的保健品要有國家食品藥品監(jiān)督管理總局的批號，也就是藍(lán)帽子標(biāo)志:1.一般印刷在商品包裝盒或包裝瓶子的醒目位置，并且能夠根據(jù)其批號在國家食品藥品監(jiān)督管理總局的官方網(wǎng)站中查到。2.真正的保健品有自己的“身份證號”，按照批號可查到相關(guān)的信息，假冒偽劣制品則查不到其批號。
3.還有“套牌”保健品的批號，類似于套牌車號，也要特別注意!國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)的保健食品的藍(lán)帽子標(biāo)志是什么呢？藍(lán)帽子標(biāo)志，是我國保健食品專用標(biāo)志，為天藍(lán)色，呈帽形，業(yè)界俗稱“藍(lán)帽子”，也叫“小藍(lán)帽”。藍(lán)帽產(chǎn)品是由國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品標(biāo)志。所以，要做到安全有效的購買保健酒，我們可以參照以下幾點來選擇和購買：第一.看清保健食品標(biāo)志。
正規(guī)的保健食品會在產(chǎn)品的外包裝盒上標(biāo)出天藍(lán)色的，形如“藍(lán)帽子”的保健食品專用標(biāo)志。沒有藍(lán)帽子則不是保健品。第二.看清產(chǎn)品標(biāo)注的適宜人群和不適宜人群。任何保健食品都有一定的適宜人群和不適宜人群，消費者在選用時要注意是否適合您或您要送禮的對象。特別是年老體弱的老人、常年患有慢性病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹(jǐn)慎選擇保健食品。
第三.看清保健食品的保健功能。國家批準(zhǔn)的保健食品功能有：增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂、 輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、促進(jìn)排鉛、清咽、輔助降血壓、改善睡眠、促進(jìn)泌乳、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、對輻射危害有輔助保護(hù)、減肥、改善生長發(fā)育、增加骨密度、改善營養(yǎng)性貧血、對化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)、祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分、改善皮膚油分、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化、通便、對胃黏膜損傷有輔助保護(hù)。
產(chǎn)品所宣稱的其他任何功能都是違法的，且每種產(chǎn)品最多只能有2種保健功能，其標(biāo)識的保健功能必須與批準(zhǔn)的保健功能一致。同時，廣大消費者要知道，保健食品主要功能是調(diào)節(jié)人體機(jī)能，沒有治療作用，不能替代藥品。藥酒主要以治療疾病為主，須取得“國藥準(zhǔn)字號”，有藥物的基本特征，有明確的適應(yīng)證、禁忌證、限量、限期，必須在醫(yī)生監(jiān)督下飲用。
根據(jù)國家規(guī)定，藥酒必須在正規(guī)醫(yī)院藥房或藥店才能銷售。“保健酒”以養(yǎng)生健體為主，沒有治療作用，產(chǎn)品上不能明確宣傳其療效，必須獲得保健食品批號。很多人以為酒中加入了藥材，就能以“養(yǎng)生”的名義多喝幾杯;或認(rèn)為保健酒冠以“酒”的名稱，就不是藥，也沒有藥的不良反應(yīng)。其實保健酒基本都是白酒加藥材炮制而成，雖然屬于保健食品，但首先還是酒，酒精對人體的危害不會因為加入中藥而減弱。
而加入了中藥材，保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性，具有不同的性味和功能，用藥不當(dāng)也會產(chǎn)生危害。飲用保健酒要控制好量，寧少毋多。酒喝多了會傷肝，而且保健酒里添加的補(bǔ)益類的中藥材易使人上火。因此保健酒不要天天喝，保健酒也并非人人都適宜喝。保健酒按其功能分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋陰、補(bǔ)陽和氣血雙補(bǔ)等類型，飲用保健酒除應(yīng)對照酒類的功效選購?fù)?，還應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)來選擇。
老爸年齡大了，還是每天要喝兩頓酒，怎么辦，有什么健康白酒嘛？
對你這個問題，我是比較有發(fā)言權(quán)的。第一是我也有一個特別愛喝酒的岳父，第二我本人就是釀造純糧米酒的。 我的岳父是布依族人，今年年近70歲，但是身體非常硬朗，一百來斤的擔(dān)子依然不在話下。他年輕的時候當(dāng)過兵，而且在對越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)期間還上過戰(zhàn)場。岳父最大的愛好就是喝酒，每天晚上吃飯之前必喝，中午家里有客人的話，酒也是必不可少的。
就算現(xiàn)在有了高血壓他依然要喝。自從得了高血壓之后，他將抽了幾十年的煙戒了，但是堅決不戒酒，只是量比以前少多了，每天一次，一次100毫升左右。按他的話說，只有生命停止的那一刻就不喝了，可見他老人家對酒的一世情深。 岳父自己會釀酒，釀酒技術(shù)是祖輩傳下來的，至今至少有200年了，家里那套蒸餾米酒的工具據(jù)說不下百年。
每到秋收季節(jié)，岳父就要開始用自家種植的大米釀酒，時間持續(xù)大約兩個月之久，釀制的米酒大約500來斤，剛好夠全家人喝上一年。10年前，我已接過了岳父的衣缽開始釀造純糧米酒。在岳父的精心指點下，我很快便走上了正軌。為了提高自己的釀酒技術(shù)，我購買了大量的有關(guān)釀酒方面的書籍進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的理論素養(yǎng)；另一方面，經(jīng)常外出參加學(xué)習(xí)，向那些專家教授及釀酒大師請教，增強(qiáng)自己的實踐操作能力。
通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我拿到了國家三級品酒師資質(zhì)證書，而且釀酒技術(shù)也有了很大的提高。釀制的純糧米酒經(jīng)過國家酒類檢測中心的檢測，全部指標(biāo)都符合國家標(biāo)準(zhǔn)。純糧米酒的酒勁較小，口感醇厚柔和，非常適合中老年人飲用。首先，米酒中含有很多氨基酸，對人體非常有益；其次，純糧米酒具有緩解疲勞，延緩衰老的功效；再次，是研究發(fā)現(xiàn)純糧米酒中含有一種特殊的酶，它能夠有效預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。