哈爾濱啤酒現(xiàn)在是國內(nèi)四大啤酒集團之一,也是中國最早開始釀造啤酒的地方。于是一直有疑問,外頭兩塊錢一瓶的啤酒成本怎么這么低,后來在海外淘來眾多進口啤酒,才覺得國產(chǎn)啤酒是那么的平淡無味,國外啤酒泡沫豐富、口感醇厚,在口腔里形成的香醇感非不喝酒的人士能夠體會。
常喝啤酒有什么壞處?
不廢話也不復制別人的說法,就說點自己的感受吧1、肚子會變大,尤其是褲腰明顯增大,長期喝啤酒還會對胃造成撐大作用2、每次喝都會上廁所,增加腎臟的壓力,長期喝擔心小JJ也不能起立3、夏天喝冰啤酒喝下去涼快,一會酒精揮發(fā)感覺會更熱,然后不斷的喝不斷的上廁所適當?shù)暮赛c沒事,但是不要長期喝也不要每次都喝多,對腎臟以及胃都不好,太專業(yè)的醫(yī)學也不太懂,希望可以幫到你,謝謝。
愛喝酒的人都是什么人?
愛喝酒的人都是真正食人間煙火的人,其實除了愛情和美食不可辜負,美酒更不能辜負。愛喝酒,能把控,勢必會感受到什么是豪氣,這是人間的一股英雄氣,一直在馳騁,一直在縱橫,都是真性情。愛喝酒的民族,都是戰(zhàn)斗民族,生猛又熱血。有人說喝酒的都是酒鬼,其實你會發(fā)現(xiàn)身邊愛喝酒的人,意志力強大的多了去了。喝酒能感受到生活的美好,生活節(jié)奏的律動,一杯下去,生活的小池塘就會泛起美麗的漣漪。
愛喝酒的人,都會消遣,基本都不辜負生活的賜予的色彩和節(jié)奏,不飲酒的幾乎都難以通情,甚至過于刻板。簡單的來說,沒有溫情的色彩,嘗試不到生命的樂趣,當然這樣的人也會有其它志趣。愛喝酒的人,能控制住酒量的,都是理性的人。既保持了成年人的氣質(zhì),也能找到童趣,也是一個可愛的人。有理性的可愛的人,是一團火焰,是大眾里的一只萬花筒。
他既能品嘗到酒水帶來的快樂,又能拒絕過度的飲用。這是小喝怡情最好的境界,既不貪杯,也不拒絕酒水刺激大腦帶來的多巴胺。喝酒的人,只要不貪杯,身體耐受的住,這樣人就是真正的接地氣的人,也是真正的品味人間煙火的人。在小飲中進入一個理想的世界,也是屬于自己的理想國。在那里,可以體會到不同于世俗的生活,這個生活還是人間煙火的幻化。
從中可以反思自己,認識到什么是真正的自己,也可以暫時脫離世俗。喝酒的人,基本都是在酒水中重構(gòu)自己,因為那是理想的自己,當然長醉不復醒是可能的!小喝中也是自我暫時的解脫,是減壓,也是消磨流水的時光。喝酒的人能敞開懷抱擁抱生活,也能不計個人得失。但這所有一切都必須建立在正確的人生觀上,而且需要積極的人生觀。
黑龍江最好喝的是什么酒?
我是土生土長的東北人,東北人能喝酒在全國比較聞名,但是提起東北的白酒品牌,尤其是黑龍江的白酒,估計即使是東北本地人也很難說出幾個來。我發(fā)現(xiàn)一個挺有意思的問題,就是凡是宣揚能喝酒的地方,這里好像都沒有什么特別有名的白酒。比如:內(nèi)蒙、東北三省、廣西,甚至山東雖然省內(nèi)白酒品牌眾多,但是很少出了山東省能夠叫響全國的白酒品牌幾乎也沒有。
倒是像四川、貴州和安徽這些地區(qū),這里人并不是以能喝酒而聞名,但是這里出產(chǎn)的很多白酒都是聲名遠揚的白酒品牌。這個是不是跟北方太過寒冷,不利于酒曲的發(fā)酵有關(guān),還是因為釀酒對水質(zhì)要求很高,而這些能喝酒的地方水質(zhì)不適合釀酒呢?黑龍江最好喝的酒是什么要說黑龍江最有名的酒,那么不是白酒而是在中國歷史最悠久的哈爾濱啤酒。
哈爾濱啤酒現(xiàn)在是國內(nèi)四大啤酒集團之一,也是中國最早開始釀造啤酒的地方。哈爾濱啤酒現(xiàn)在旗下品牌眾多,而且全國各地都能看到它的身影,但是要說哈爾濱啤酒里那款最好喝,這個還真不好妄下結(jié)論,不過哈爾濱啤酒可以算的上黑龍江最好的酒之一。黑龍江的白酒:黑龍江的白酒品牌不多,基本就是北大荒和北大倉這兩款白酒比較有名,而且據(jù)說北大荒是按照茅臺的釀酒方法來釀造的,不過北大荒最貴的一款白酒也不過在300元左右,這個可以說是價格比較良心的白酒,幾年前在我們這里流行過一段時間。
但是北大荒和北大倉這兩款白酒品牌,前幾年我們這里還有銷售的,但是這兩年市場上越來越少見,既然同在東北三省境內(nèi)這兩款酒都不是隨處可見,說明這兩款白酒的市場認知度并不高。老村長白酒給我感覺現(xiàn)在才是黑龍江白酒的第一品牌,這個白酒雖然走的是低價路線,但是市場占有率現(xiàn)在特別高。現(xiàn)在隨便一個路邊小超市里就能看到它的身影,這說明這個白酒不光是因為價錢低,還是有它獨到之處的。
要說黑龍江最好喝的白酒,那么并不是一些品牌的瓶裝酒,而是黑龍江很多酒廠出產(chǎn)的純糧小燒。純糧小燒是黑龍江特別受歡迎的白酒,看樣愛喝酒的人不追求外在虛名,只要是實實在在酒的味道。黑龍江人在飯店喝酒,基本都喜歡點店家的純糧小燒,或者是店家自己泡的酒,在黑龍江上飯店,很多小飯店的吧臺上都會擺著裝散酒的大酒罐,有客人要直接擰開接一杯即可,顯得特別灑脫和實在。
你認為存什么酒有意義?你都存了什么?
我家住三層,有一位鄰居老劉住五層,六層是他家的閣樓。這位鄰居知道我喜歡收藏白酒,有一次邀請我到他家的閣樓里看他的藏酒,里面放了很多成箱子的酒,還有幾大壇散裝酒,其中兩個大的玻璃瓶里的酒有二十多年,已經(jīng)微微發(fā)黃,對我說是原漿酒,市面上很稀少,他自己都不舍得喝。鄰居老劉退休之前在酒廠工作,平時很喜歡喝酒,幾乎每天都要和他的女婿在一起喝一二兩。
在聊天時他說,他和他女婿每年都要喝幾十箱大品牌的糧食酒,大部分每箱價位都在四五百元之間,也有小部分好一些的酒。他每次喝的酒都是五年前留下的酒,今年喝多少,就再買回來補上,這樣不斷循環(huán)往復,可以保證年年都能喝到老一點的酒,而他存的成壇老酒,有的已經(jīng)超過十年以上,越放越不舍得喝,越不舍得喝酒質(zhì)就越好。老劉性格很好,住在女兒家和女婿女兒相處得很和睦,他邊說酒還習慣性地咂咂嘴,紅光滿面特別有精神,可見適量飲酒、每天釣魚、散步,很適合他當前的生活狀態(tài)。
聽完他的介紹,可見這位鄰居不僅懂酒還是一位講究生活品位的人。你問“你認為存什么酒有意義?你都存了什么?”十幾年前我就開始收藏白酒,目前家中有近千瓶,主要集中在中國17大名酒,部分53優(yōu)的白酒也有收藏,近幾年主要收藏醬香酒較多。目前家中高端的白酒有幾十瓶,目前大部分都是中端白酒和低端白酒較多,大部分集中在濃香型白酒和醬香型白酒。
我認為如果你真想在家中買些酒存起來,先清楚下面3個問題:1、你的經(jīng)濟實力如何,經(jīng)濟能力往往決定你買酒的價位,如果經(jīng)濟能力很好的話,當然大品牌價位越高的白酒越好。2、中國有17大名酒,53優(yōu),有12香型白酒,你喜歡什么品牌的名酒?喜歡什么香型的白酒,這點根據(jù)個人喜好,如果你沒有特別的喜好,或者是接觸白酒不長,又想存一些酒,最直接的方法就是買大品牌的高度糧食酒,根據(jù)自己的經(jīng)濟情況,高中低端都可以選擇。
3、你買的這些酒的目的是什么,你想存多少年?上面三個小問題明白了,收藏白酒就有了方向。如果經(jīng)濟能力很好,對價格不感冒,茅臺五糧液是首選,這是中國公認的兩大白酒巨頭,其江湖地位其他酒企是無法撼動。畢竟生活中對價格不感冒的人少。一般家庭可以選一兩個香型,精選幾款白酒收藏就可以了,不要眉毛胡子一起抓,中國白酒種類太多了,你就是窮極一生,花費上千萬收藏不完。
筆者十幾年前就開始儲藏白酒的時候,也走了不少彎路,低度酒、酒精勾兌的酒、不知名小地方的酒也買一些,存放多少年酒質(zhì)也變化不大,最后都倒入下水道,沒法喝。中國目前最主流的白酒香型大致三種,17大名酒中醬香型白酒有:茅臺酒、郎酒、武陵酒三種,其他比較有名的醬香型白酒廠家還有習酒、國臺酒、釣魚臺、金沙酒、珍酒等。
17大名酒中濃香型白酒有:五糧液、古井貢、洋河酒、瀘州老窖、沱牌、宋河糧液、全興等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黃鶴樓、寶豐三種,現(xiàn)在紅星二鍋頭、牛欄山銷量也很好。如果你也想存一些酒,可以在上面這些品牌中挑選高度的糧食酒收藏。品牌酒通常很貴,但是質(zhì)量過硬,買到家里放心。我不善飲酒,但是偶爾喜歡在高興的閑暇時光,晚上一個人,拿出一瓶存放10年以上的老酒,喝上二兩。
10年的光陰入酒,漫長歲月的變化,酒在瓶中的逐年沉淀融合,時光就像一個魔術(shù)師,使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠,絲毫沒有新酒的沖、辣、后勁大的特征。喝過后,臉微紅、人微醉、不上頭不暈,老酒的醇香在口腔、喉腔、胸腔順暢自如,唇齒留香久久不散,喝過后極其舒服,那種曼妙的感覺,如夢似幻。
幾塊錢的啤酒和幾十塊的啤酒有什么區(qū)別嗎?
特別喜歡鮮釀啤酒,于是一直想在家裝個自釀啤酒設(shè)備,考察了一圈,發(fā)現(xiàn)釀啤酒對設(shè)備要求并不高,無非是研磨、糖化、過濾和發(fā)酵,只用一個鍋和一個發(fā)酵桶,且自己釀酒成本不比外頭買便宜,百十塊錢麥芽和啤酒花也就釀個十幾瓶,比啤酒店七塊錢一斤不便宜。于是一直有疑問,外頭兩塊錢一瓶的啤酒成本怎么這么低,后來在海外淘來眾多進口啤酒,才覺得國產(chǎn)啤酒是那么的平淡無味,國外啤酒泡沫豐富、口感醇厚,在口腔里形成的香醇感非不喝酒的人士能夠體會。
后來發(fā)現(xiàn),中國釀酒毫無工匠精神,只是把酒當成一般快消品流水化生產(chǎn),沒有追求啤酒最應(yīng)該追求的口感。國外釀酒商對麥芽播種時的緯度選擇和品種栽培均已經(jīng)投入多少年的辛苦培育才行,到后期對釀造和發(fā)酵技術(shù)的精益求精的追求更是國產(chǎn)啤酒商難以達到的,就是一百多年前德國占領(lǐng)青島才有了青島啤酒技術(shù),沙俄靠近俄羅斯才有哈爾濱啤酒。