也許產(chǎn)量上來了,品質(zhì)略有下降情有可原,王子作為收藏好不好?我個人認(rèn)為放個三年五載喝掉就算了,留個一兩瓶集郵尚可。比其他各種顏色瓶子的王子酒都要好,作為茅臺股份的酒,珍品王子品質(zhì)是值得信賴的。你想收藏郎酒、習(xí)酒、賴茅和茅臺王子酒中的中低端產(chǎn)品,不知你收藏的目的是什么?是為了以后升值增加收入,是放幾年十幾年等待酒質(zhì)的提高,留著自飲和招待朋友。
賴茅傳承和茅臺漢醬哪個酒質(zhì)更好?
賴茅和漢醬都是茅臺股份的正宗產(chǎn)品。賴茅傳承和茅臺漢醬哪個好,這個是老生常談的問題。賴茅和漢醬定位檔次差不多,酒質(zhì)也差不多。比較而言,筆者認(rèn)為雖然賴茅是傳統(tǒng)的醬香口感,漢醬口感是非傳統(tǒng)醬香口感,但反而漢醬醬香稍突出、口感綿柔但更醇厚一些。定位漢醬是獨特的51度,突出綿柔口感,開創(chuàng)了綿柔醬香新的醬酒流派。
漢醬酒微黃透明、醬香突出、典雅細(xì)膩、回味悠長、舒適柔和。賴茅則是傳統(tǒng)醬香最佳度數(shù)53度,賴茅更偏重于醬香傳統(tǒng)。從產(chǎn)品檔次上劃分,二者均定位在飛天/五星普茅之下,王子酒之上的次高端。賴茅偏重于傳統(tǒng)的傳承、傳統(tǒng)品牌的繼承;而漢醬則更偏重于創(chuàng)新(綿柔醬香),承擔(dān)抓住未來年輕人消費習(xí)慣的一個戰(zhàn)略舉措。從長期來看,筆者更看好漢醬的未來。
畢竟,傳承的話,普茅才是正宗的傳承。抓住年輕人才有未來!歷史為填補(bǔ)普茅之下的次高端空間,茅臺漢醬與2011年5月上市。賴茅則非常曲折。賴茅與茅臺酒大有淵源。賴茅本是解放前,茅臺酒廠前身之一“恒興酒廠”的品牌。新中國成立,在恒興酒廠等基礎(chǔ)上重組茅臺酒廠后,采用商標(biāo)為:飛天牌/五星牌 貴州茅臺酒。 2005年,因為茅臺酒廠連續(xù)幾年未使用“賴茅”牌商標(biāo),而被國家商標(biāo)局取消商標(biāo)注冊。
2014年1月,茅臺酒廠才重新獲得“賴茅”商標(biāo)??偨Y(jié)賴茅傳承和漢醬酒質(zhì)基本上差不多,口感有差異。相信認(rèn)為漢醬口感更好的人多一些。從未來看,恰恰“賴茅”由于其正宗的歷史淵源,檔次上不能靠近普茅太近,以避免影響飛天、五星的品牌價值。如果從收藏上看,或許漢醬更值得收藏,但據(jù)說漢醬封口更容易跑酒,但筆者由于缺乏足夠樣本量,無法支持或反對這一看法,供茅友們參考。
有哪些白酒值得收藏15-20年呢?
要想囤酒時間長,想放15——20年,那就必須要囤醬香型白酒。雖說有“濃三醬五”之說。但是,要是把濃香型白酒放15年——20年。那就已經(jīng)變得 無法飲用了。所以在中國白酒香型中,能到這個時間段兒還能飲用的,也就是醬香型白酒。從香型上來講,醬香酒的收藏價值優(yōu)于濃香,清香的白酒,醬香高沸點成分含量多,醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定。
從度數(shù)上來講,高度酒的收藏機(jī)制又優(yōu)于低度酒。價位在兩三百一瓶,還是有幾種酒可以選擇的。茅臺王子珍品這兩年醬香酒價格水漲船高,良心的口糧酒,已經(jīng)達(dá)到一瓶難求。茅臺的王子珍品雖然也漲價。以前的好價格不太容易遇到,但是珍品這款酒很不錯。醬香純正,入口稍烈,香氣濃郁,有一定的厚度。后味,回香比普通王子酒明顯要好,而且沒有普通王子酒那么明顯的苦。
對比了一下各種王子酒系列。珍品王子 僅次于生肖王子。比其他各種顏色瓶子的王子酒都要好,作為茅臺股份的酒,珍品王子品質(zhì)還是值得信賴的。習(xí)酒窖藏19981998這款酒,作為窖藏1988以下連接金質(zhì)和金典的酒。1998.定位有點兒夾在中間,不功不過。好入口,漆味淡,略有香氣,回甘尚可,與大哥1988相比,味道略重,協(xié)調(diào)性不如1988,但同時本身的價格也存在一定的差距。
1998在同價位的醬香酒里算是很能打的了。醬香突出,柔和細(xì)膩,老熟香味濃郁,品味悠長。有兩個顏色的瓶子,棕色穩(wěn)重,紅色喜慶。郎酒紅花郎10年這酒看起來就很喜慶,紅艷艷的招人稀罕。它和老大哥紅15拉的差距有點兒大。從定位上來說,紅15對標(biāo)習(xí)酒窖藏1988,紅10對標(biāo)習(xí)酒窖藏1998。相對來說,紅10的口感不是特別優(yōu)秀,但好歹香味兒尚可,比普通郎酒醬味兒濃,酒精味兒淡。
綿柔好入口,回甘明顯, 后味兒更長。喝的次數(shù)不多,也算是對得起這個價格。賴茅傳承不管是傳承藍(lán)還是傳承棕,口感風(fēng)格都是一致的,就是瓶身顏色不同,賴茅口味偏重,人們對它的反應(yīng)有點兒兩極分化。愛的人愛死,不喜歡的人討厭死,包裝方面兒做的很精致,如果你喜歡茅臺飛天的風(fēng)格賴茅村程算是破產(chǎn)版的飛天風(fēng)格,入口比較粗魯,層次感不如漢醬,聞香很好,醇和柔順,醬香濃郁,焦香明顯,酒體厚重而又豐滿。
只是稍微有點兒苦。這四款酒,價格算是比較合適的,而且性價比在同類酒中都是比較高的。更是因為醬香酒的釀酒工藝 相比于其他香型的酒來說,要更復(fù)雜,因為白酒越陳越香,放的年頭越長,酒中許多導(dǎo)致上頭的物質(zhì)也就被揮發(fā)的差不多,會產(chǎn)生許多乙酯,也就是香氣。所以酒的年份越長,香氣也就越濃。市面上一般的玻璃瓶是密封的,但是酒需要呼吸的,瓶裝酒用玻璃瓶是方便運輸銷售,而且出廠的酒都是用不同年份的白酒勾調(diào)過。
更適合直接飲用,不適合窖藏。當(dāng)然如果個人有渠道的話,也可以去到大酒廠直接買原漿酒,自己拿回來用陶壇儲存。但是15年——20年的年限,對于酒質(zhì)來說依然是一個不小的考驗。即使大酒廠的年份酒也是用15年或者是20年的基礎(chǔ)酒,與新酒勾調(diào)的。而不是真的存放了15年,20年。所以說 在品牌眾多,種類眾多的白酒江湖中,挑一瓶自己中意,稱心的酒的難度,相比于儲存酒來說,要小的多。
儲存酒也是有一定的技術(shù)和講究的。不然的話,到了年頭拿出酒來,不是一瓶子醋,就是半瓶子水。順便再來聊一聊保存酒的技巧和要點家庭儲藏酒,儲存環(huán)境非常重要。溫度和濕度都要控制好,通常情況下就應(yīng)該放在避光,陰涼,干燥,通風(fēng)的環(huán)境中,如果家里有地窖,地下室,或者是避光陰暗的角落是最好的。一,檢查,清洗包裝要把瓶蓋擰緊,酒瓶倒置。
查看是否漏酒,如果漏酒,建議換瓶子。包裝完好沒問題,可以用發(fā)潮的抹布或刷子,輕輕搽拭酒瓶,抹去灰塵,注意不要破壞酒標(biāo)。二,用保鮮膜封口要給瓶口附近纏繞幾圈保鮮膜,這樣做的目的是防止酒體揮發(fā)和串味兒。這個步驟只需要纏繞瓶口,不需要纏繞瓶身。三,用生料帶再次封口生料帶,就是家里水管螺紋上纏繞的淡藍(lán)色,白色的薄膜。
五金店都有賣,一般幾元錢一卷。用生料帶再次纏繞瓶口,因為生料帶的耐磨性和密封性比 保鮮膜要好很多。纏繞第二次也是為了防止酒體揮發(fā),串味。四,瓶口上蜂蠟蜂蠟,也叫蜜蜂蠟。一般淘寶上就可以直接買到,很便宜。買250克足夠兩箱酒用。要把蜂蠟放在一個小盆兒里,然后將小盆放在有水的鍋里,加熱融化成漿。再把酒的瓶口直接塞入蜂蠟里,或者用小勺往瓶口上澆。
長口的瓶子就可以用勺子往上澆,等蜂蠟涼后,就會定形。酒的瓶口用保鮮膜,生料帶,蜂蠟3層密封,這樣絕對不會漏酒,跑酒,酒體揮發(fā)掉了。五, 瓶身整體纏保鮮膜等到蜂蠟曬干定型后,給酒瓶整體纏上幾圈保鮮膜,這樣做是為了保護(hù)酒標(biāo),不會發(fā)霉變色。六,貼標(biāo),裝盒用一張白紙記錄上 存時間,然后將酒瓶放回盒子里,再把盒子纏繞幾圈保鮮膜,就可以儲藏了。
一瓶陳年老酒是需要經(jīng)過時光磨損,歲月動蕩的。每一步都可以稱得上是千里存一,來之不易。學(xué)會了簡單的幾步,一瓶十年,20年后可能價值連城的老酒。就這樣儲存好了。在三百元以內(nèi)的價位里,醬香備選酒還有 漢醬,國臺國標(biāo),潭酒紫譚,釣魚臺新貴賓。選酒主要還是根據(jù)自己的喜好,口味來取舍吧! 僅供參考,希望能夠選到一款適合自己的 純糧醬酒。
400塊錢左右醬香型的白酒什么比較不錯?
我是靳松豪,一個專業(yè)做白酒批發(fā)的人400左右一瓶的批發(fā)價,這個很好解說,現(xiàn)在給大家梳理一下濃香:52度劍南春2300一件(6瓶)52度水井坊井臺2550元一件(6瓶)52度水井坊八號1850元一件(6瓶)52度品味舍得2100元一件(6瓶)52度洋河夢3,1850元一件(4瓶)清香:53度汾酒青花20年2150元一件(6瓶)董香:2018年董酒國密2450元一件(6瓶)醬香:53度釣魚臺老國賓2980元一件(6瓶)53度釣魚臺老貴賓2450元一件(6瓶)51度漢醬2150元一件(6瓶)53度王茅祥邦2980元一件(6瓶)(開發(fā))53度習(xí)酒1998-2150元一件(6瓶)53度摘要2400元一件(4瓶)53度原裝金沙1951,2000元一件(6瓶)53度國臺2012國標(biāo)2480元一件(6瓶)53度國臺2013國標(biāo)2200元一件(6瓶)53度紅花郎十年2300元一件(6瓶)以上價格是去年的行情價格,400左右一瓶的上面介紹的已經(jīng)不錯了,屬于中端口糧酒,而且我介紹的都是直營的產(chǎn)品,大家下手的話可以放心大膽一點因為白酒價格經(jīng)常變動,有任何變動以實際價格為準(zhǔn)祝大家牛年發(fā)財,牛年快樂,牛氣沖天。
是茅臺王子酒好還是賴茅酒好?有什么區(qū)別嗎?
茅臺王子酒就一款酒嗎?賴茅酒就一款酒嗎?我想不是吧,那也要王子哪款酒和賴茅哪一款酒比。茅臺王子酒有普王王子酒我們簡稱普王,還有醬香經(jīng)典、醬門經(jīng)典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子。價各在120-500不等,最貴的王子豬市場價要800,你要拿哪一款比?賴茅酒有端曲、重沙、傳承藍(lán)(棕)、紅御、金樽,價格200-800不等。
王子和賴茅都是我們鐘愛醬香酒友常喝的口糧,我真的不知道如何比較也許價格相近的可以做個簡單的對比。要說區(qū)別那肯定有,王子的酒都帶有點雜味,12年以前的王子和現(xiàn)在的王子有明顯差別。也許產(chǎn)量上來了,品質(zhì)略有下降情有可原,王子作為收藏好不好?我個人認(rèn)為放個三年五載喝掉就算了,留個一兩瓶集郵尚可。畢竟基因就在那里,有些酒友問普王存幾年會不會跟飛天一樣,看了我就想笑,沒有運動員的基因還想贏得奧運冠軍那不是癡人說夢話嘛。
郎酒、習(xí)酒、賴茅和茅臺王子酒中,中、低端價位有哪些酒值得收藏?
現(xiàn)在有一種說法,叫存錢不如存酒?!陡2妓埂冯s志曾經(jīng)評論說:“2019年在歐洲的富人圈里,藏酒以萬計的人比家有3輛法拉利的人自豪得多。”“將來顯示生活品質(zhì)的,不再是私人游泳池、私人健身房、而是私人酒窖?!币簿褪钦f,衡量一個人富裕程度及品味的一個高標(biāo)準(zhǔn)就是看你是否擁有存放稀世珍品的酒窖,私人酒窖是身份品味的象征。
很高興回答你的問題,你選擇的郎酒、習(xí)酒、賴茅和茅臺王子酒都是醬香型白酒,都是大品牌的名優(yōu)產(chǎn)品,在全國都是很有名氣的。特別是這幾年,隨著“茅臺熱”的持續(xù)升溫,帶動了其他醬香白酒的火熱。你想收藏郎酒、習(xí)酒、賴茅和茅臺王子酒中的中低端產(chǎn)品,不知你收藏的目的是什么?是為了以后升值增加收入,還是放幾年十幾年等待酒質(zhì)的提高,留著自飲和招待朋友。
無論你出自哪中目的,現(xiàn)在存點酒都是不錯的選擇。任何收藏都要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況量力而行,白酒的收藏門檻極低,任何人都可以涉足這一領(lǐng)域。經(jīng)濟(jì)條件好的收藏高檔酒、高端酒,經(jīng)濟(jì)條件較差的,可以收藏中低端的糧食酒。不是說一定要買上千元的白酒才可以收藏,你可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況,購買收藏不同價位的白酒保存在家中,不需要準(zhǔn)備什么專門的藏酒室,但是一定要購買度數(shù)高正規(guī)廠家生產(chǎn)的糧食酒。
最好學(xué)習(xí)一些白酒保存的小知識,保存?zhèn)€三年、五年酒質(zhì)就會變得很好,保存十年以上酒的質(zhì)量會大變。中低端醬香型白酒通常價位在500元以下,現(xiàn)在我就向你推薦郎酒、習(xí)酒、賴茅和茅臺王子酒中的中低端產(chǎn)品有哪些?1、郎酒:郎牌郎酒、特曲窖藏、郎牌郎酒特曲T6、郎牌郎酒、郎酒紅花郎10紅花郎10郎牌郎酒特曲T6郎牌郎酒2、習(xí)酒:紅習(xí)酒、藍(lán)習(xí)醬、精品習(xí)醬、老習(xí)酒、銀質(zhì)習(xí)酒、金質(zhì)習(xí)酒、習(xí)酒印象遵義等等。
老習(xí)酒藍(lán)習(xí)酒精品習(xí)酒金質(zhì)習(xí)酒3、賴茅:賴茅端曲、賴茅傳禧、賴茅傳承藍(lán)、賴茅紅御、賴茅傳承棕、賴茅珍品等。賴茅端曲賴茅傳承藍(lán)賴茅紅御4、茅臺王子酒:茅臺王子酒、金王子酒、醬色王子酒、黑金王子酒、醬香經(jīng)典王子酒、珍品王子酒、王子酒傳承1999等。普通王子酒金王子酒珍品王子酒茅臺王子生肖酒隨著人們生活水平提高,對酒的品質(zhì)要求也越來越高,民間有意識收藏白酒的人日漸增多,大部分都是為了自飲和招待親朋好友。
如今白酒收藏成為繼房地產(chǎn)、股票、基金、古玩字畫之后的又一個投資界的新寵。目前國內(nèi)各大拍賣行都不時地舉行老酒拍賣專場,頻繁拍出天價的老酒記錄。一瓶保存完好的白酒,特別是醬香型白酒,經(jīng)過七八年十幾年的陳化老熟,酒的質(zhì)量會隨著時間的推移,口感變的越來越醇香協(xié)調(diào)、柔和順暢、芳香四溢,回味悠長。喝到口中,絲毫感覺不到有刺激辣喉的感覺,而平和、綿柔、香甜的感覺讓人特別舒服。
隨著這幾年白酒不斷的漲價,你現(xiàn)在買的白酒不考慮老酒的升值,本身的漲價收益就很可觀。筆者幾年前買的白酒,如今價格都有較大的漲幅,有的甚至漲價達(dá)到一倍還多。我認(rèn)為在經(jīng)濟(jì)條件許可的情況下,趁著年輕適當(dāng)?shù)卮娣判┖玫陌拙剖遣诲e的選擇。白酒隨著歲月的沉淀,會愈發(fā)彌香珍貴。一瓶老酒既是飲品也是歲月的見證和財富的傳承。