當年郎酒也算是名酒了,只是這些年好像有些沒落了,四川郎酒集團也算是中國的馳名公司了,郎酒是因為產(chǎn)自四川古藺縣二郎鎮(zhèn)而得郎酒之名。我有一紙箱放了30年的白酒郎酒、綿竹、四特等升值了沒有?白酒如果妥善保存的話,都有一定程度的升值。
郎酒10值得收藏嗎?
不管是喝還是投資,郎酒都是非常有收藏價值的。這兩點本身也是一體的,酒的基本價值是飲用,好喝才好賣,才有投資價值,才值得收藏。郎酒里面最值得收藏的是青花郎,這酒和茅臺并稱中國兩大醬酒。我去過郎酒醬酒的原產(chǎn)地,非常壯觀。他們在群山大河之間有一個特別大的天寶峰,上面密密麻麻放的全是酒壇子。站在那里可以俯瞰到河對岸茅臺的工廠。
青花郎和茅臺喝起來很像,兩家的原料和制作工藝都是一樣的,用的都是赤水河的黃金水。赤水河特別干凈,以前周恩來總理就指示過“絕對不能污染”,到今天上游也沒建水利、化工什么的設施。而且據(jù)說水里面礦物質(zhì)是天然給酒準備的,所以好的醬酒只能在這片區(qū)域產(chǎn)出來。除了水之外,谷物也一樣,另外就是兩家的釀造工藝也差不多。
但是郎酒還多了兩個口感的優(yōu)勢,一是天地寶洞,世界最大的天然酒窖,出產(chǎn)的酒都要在里面存很長時間,利用微生物充分發(fā)酵。還有一個就是年限,青花郎的酒至少要七八年才會進入市場。所以,青花郎和茅臺喝起來很像,口感還更柔和一點。茅臺現(xiàn)在這么火,到處斷貨,很多人買來當投資品,除了品牌價值之外,很大一個原因是確實好喝。
而且好醬酒集中在那個地方,每年的產(chǎn)能就那么多,供需緊張很正常。青花郎現(xiàn)在也有這個趨勢,之前看到新聞,部分地區(qū)也斷貨了,他們的那個狗年紀念酒,還沒上市訂單就被搶光了。所以收藏青花郎,不管是自己喝、送人,還是當投資品,都很有價值,有條件可以買幾箱留著,以后漲到2000了,你喝著1000買的年份還久的,不是美滋滋?。
白酒放的時間長了,還能喝嗎?
你是用什么裝的?如果用普通塑料瓶裝的,建議不要喝了,塑化劑對人體影響挺大的。如果是用玻璃瓶或者瓦缸裝的應該還可以。塑化劑對人體毒性雖不明確,但如果酒是裝塑料瓶儲存的,它廣泛分布于酒內(nèi),其毒性遠高于三聚氰胺,在體內(nèi)必須停留一段時間才會排出,長期下來恐怕會造成免疫力及生殖力下降。 塑化劑會危害男性生殖能力并促使女性性早熟,長期大量攝取會導致肝癌。
而我們?nèi)粘V惺褂盟芰蠋аb食物也挺多的,這樣對小孩也有著很大的影響,幼兒正處于內(nèi)分泌系統(tǒng)生殖系統(tǒng)發(fā)育期,塑化劑對幼兒帶來的潛在危害會更大。 1.可能會造成小孩性別錯亂,包括生殖器變短小、性征不明顯。 2.雖無法證實對人類是否致癌,但對動物會產(chǎn)生致癌反應。 3.鄰苯二甲酸酯可能影響胎兒和嬰幼兒體內(nèi)荷爾蒙分泌,引發(fā)激素失調(diào),有可能導致。
10年的紅花郎喝著口感怎么樣?
當年郎酒也算是名酒了,只是這些年好像有些沒落了,四川郎酒集團也算是中國的馳名公司了,郎酒是因為產(chǎn)自四川古藺縣二郎鎮(zhèn)而得郎酒之名。郎酒也是醬香型酒得代表之一,醬香型酒香濃,味陳,甜爽,口味醇厚,喝后唇齒留香,沒有雜味。如果珍藏了十年以后的郎酒,我想那口感會變得更加綿柔,酒是陳的香,在合適的環(huán)境下,如果保存了十年,經(jīng)過時間的洗禮,那將是一瓶美味誘人的好酒!十年的郎酒我是沒喝過,我倒是喝過二十九年的杏花村酒,因為二十九年前我還不會喝酒,所以無法和原酒做對比,但和市面上幾百塊錢一瓶的酒來說,口感方面確實不一樣,那種綿軟適口不是現(xiàn)在這種激光催陳的酒所能比擬的。
隨便買一瓶酒存放5年就能變陳酒嗎?
有時候你精心買一瓶酒存放五年,都不一定能成為好的陳酒,何況你隨便買一瓶酒存放五年??茨愕膯栴}描述中說酒是陳的香,有些酒出廠就已經(jīng)站在起跑線上了。是的,有些年份酒出廠就是老酒,比如,十五年的年份茅臺酒的酒質(zhì)和口感,一定會遠遠高于你在家里儲存十五年的瓶裝茅臺酒,十五年的年份茅臺酒使用的基本上是十五年上下的不同年份,不同輪次的老基酒勾兌而成,裝瓶出廠就是老酒。
你問:“酒在酒廠進行儲存,與成品酒在家儲存有什么區(qū)別呢”?由于酒廠中白酒的儲存容器、環(huán)境、溫度和濕度等條件都要比家中存放的瓶裝酒要優(yōu)越得多,酒廠中存放的白酒陳化效果當然會比家里更好?,F(xiàn)在回答你的問題,隨便買一瓶酒存放5年不一定就能變陳酒!在這里你說的陳酒就是老酒,當然存放五年不能成為老酒,只能叫次新酒,比新酒老幾年的酒。
為什么說隨便買一瓶酒存放5年不一定就能變陳酒!因為你想讓一瓶新酒變成老酒,酒的質(zhì)量至關重要,“七分買三分藏”,買是關鍵,是藏酒的第一要務,一定要買大品牌高度的的糧食酒。品牌代表的是優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品的質(zhì)量。因為一個品牌的形成不是一個月兩個月一年兩年就能形成的,它需要幾代人幾十年甚至上百年的持續(xù)不斷地堅守和打造才可以。
對于日常宴席上不可或缺的白酒,酒的質(zhì)量至關重要,特別是現(xiàn)在隨著人們生活水平的不斷提高,人們對白酒品質(zhì)的要求也在提高。你問題中提到存放五年,必須是優(yōu)質(zhì)的大品牌的高度糧食酒,基礎不牢地動山搖,不要癡想質(zhì)量差的白酒存放幾年就能變成好酒。以下三種新酒如果你隨便買入,無論你存放的時間有多長,效果不僅不會變好反而會變得越來越差。
1、低度酒通常情況下,50度以上的白酒稱為高度酒,40度到50度稱為中度酒,40度以下稱為低度酒。通常情況下40度以下的酒,由于度數(shù)低,經(jīng)受不住時間的考驗的,在長期存放的過程中酒精會揮發(fā)得很快,而且酒中呈香的脂類物質(zhì)總量會慢慢降低,酸類物質(zhì)會緩慢增加,長此以往,酒的口感會越來越淡,像水一樣淡而無味,而且很難喝,最后失去飲用價值,不僅浪費時間也浪費了金錢,這種低度酒最好在五年內(nèi)把它喝掉。
2、酒精勾兌的酒我國白酒的執(zhí)行標準有三種:固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液混合酒。固態(tài)酒就是我國傳統(tǒng)的白酒,是最優(yōu)質(zhì)、最健康的糧食酒。液態(tài)酒被稱為新工藝白酒,大多數(shù)是酒精勾兌的酒,對人有很大的危害,這種酒無論存放多少年酒質(zhì)都不會變好,它的香味不是自然呈香,而是人為添加的香精香料,越放越差,越放越難聞;固液混合酒,就是在糧食酒中添加酒精勾兌的酒,然后被大多數(shù)的商販打著純糧酒的旗號,這種酒即使有一部分糧食酒也不會有多好,放置的時間再長也不能變成醇香的老酒。
3、不知名小廠生產(chǎn)的劣質(zhì)酒有些酒也是用糧食釀造的白酒,由于使用的原料不是優(yōu)質(zhì)的糧食,加上生產(chǎn)工具簡陋、生產(chǎn)過程簡單粗糙,酒的質(zhì)量堪憂,酒中的有害物質(zhì)不能很好的揮發(fā)掉,長期飲用對身體有害無益。為什么有些全國知名的酒廠生產(chǎn)出來的白酒要長期存放,像茅臺酒要存放三年多,然后再用不同年份的基酒進行不同比例的勾兌,只有達到出廠標準才行。
有些白酒經(jīng)過幾年的勾兌都達不到出廠標準,慢慢又會變成年份酒,再和別的白酒再勾兌,生產(chǎn)出新酒。像有些小酒坊,會這么做嗎?白酒最大的成本是時間,有些小酒坊承擔不起這么大的成本,為什么有些酒廠生產(chǎn)車間占地極少,大部分空間都被基酒占用了,那才是一家白酒企業(yè)的核心。為什么茅臺鎮(zhèn)有上千家醬香酒企業(yè),為什么生產(chǎn)不出飛天茅臺酒的質(zhì)量,除了缺少傳統(tǒng)工藝技術和精湛的調(diào)酒大師之外,主要是基酒少,基酒年份短,基酒質(zhì)量差等等原因。
通過以上介紹,如果你買了以上三款酒,無論你怎么精心存放五年十年,酒質(zhì)都不會有多大改變,時間越長反而酒質(zhì)越差,甚至變味無法飲用。只有純糧釀造的白酒才會越陳越香,越來越好喝。買酒道路千萬條,貨真價實第一條。想買真酒,線下一定要到正規(guī)的商超、專營店購買。線上可以在某寶某東的白酒旗艦店或者自營店購買,買到假酒的機會很少,千萬不要貪圖便宜到一些不清楚的網(wǎng)店購買。
存放了三十年的郎酒、綿竹、四特等,現(xiàn)在會升值嗎?
我有一紙箱放了30年的白酒郎酒、綿竹、四特等升值了沒有?白酒如果妥善保存的話,都有一定程度的升值。這里的升值包括幾個方面的意思。一、是貨幣貶值給酒帶來的升值。30年前這些酒的價錢都只在4、5元/瓶左右,而現(xiàn)在郎酒4、5百元一瓶,綿竹、四特100多元一瓶。如果你拿去賣,按現(xiàn)有酒的價錢,肯定可以賣到。二、是因酒體老熟帶來的升值。
郎酒是53°醬香型白酒,在保存完好無損,密封良好的前提下,經(jīng)過了30年的老熟,有較大的升值空間,有識貨的人買來作勾調(diào)酒,1000多一瓶應該可以賣到。而綿竹、四特是濃香型白酒,如果是52°白酒,保存了30多年,在完好無損,密封良好的前提下,也有老熟的因素,賣給別人做勾兌酒,按現(xiàn)有的價錢翻一到兩倍也有可能。
三、因酒體老熟在口感上帶來的升值。30年前的郎酒、綿竹、四特都應該是純糧酒,因為那時很少酒精勾兌酒,30年前的純糧陳年老酒,顏色還是變化不大,無色或微黃透明,郎酒醬香更加特出,綿竹、四特窖香濃郁,它們都有陳香突出了、幽雅而細膩、醇厚綿柔、甘冽凈爽,余香和回味悠長、酒體豐滿,具有悠美協(xié)調(diào)的復合陳香型,入口的感覺細膩到如絲綢滑過舌尖,溫潤著喉嚨,流入腸胃,融入到血液里,那種復合香氣給人的愉悅,享受的感覺令身心飄飄然,如美妙的輕音樂,簡直就是完美的藝術品。