1,有人知道這是什么啤酒嗎哪里有賣
布雷帝國白啤酒 比利時
金星啤酒啊,商店都有的,嘻嘻,很巧我是金星啤酒員工
2,比利時啤酒的工藝
比利時的啤酒,既有延續(xù)幾千年的傳統(tǒng)修道院手工釀造工藝,又有不亞于葡萄酒釀造的繁復發(fā)酵方法,并且這些釀造技術(shù)對其他國家啤酒釀造產(chǎn)生了深遠的影響,令比利時成為世界知名的啤酒王國。如果你對比利時啤酒感興趣可以從最知名的比利時啤酒品牌——巴里特“下口”。
Trappist彼此的共同點是采用「上層發(fā)酵法」、高酒精濃度、經(jīng)過2到3次瓶內(nèi)發(fā)酵、全程手工制作。Orval與Chimay是眾多比利時啤酒當中具有國際知名度的經(jīng)典之作,Orval修道院創(chuàng)立于1070年,它只生產(chǎn)一種啤酒,啤酒評論大師Michael Jackson認為是全世界最特別的啤酒,獨特的麥芽香味足以繞鼻三日,蛇麻草的添加將芬芳的氣味進一步延伸,美麗的金黃色澤與厚實細致的泡沫,盡在這330ml深褐色典雅的玻璃瓶中。Chimay的高知名度與Orval不相上下,是銷售量最大的Trappist,也是第一間以Trappist為名跨足商業(yè)市場的修道院,產(chǎn)品分為紅標、白標與藍標,紅標最為普遍,帶有淡淡的甜味與肉桂香;白標口感強勁,帶有苦味與濃郁的香料味,酒體厚實,是Chimay的中間產(chǎn)品;藍標是Chimay的頂級之作,又稱為「Grande Reserve」,豐富的香味口感,讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來。 Abbey Beer雖然沒有Trappist那么特色十足,但是其中亦有上好佳釀,比利時境內(nèi)約有70多間修道院授權(quán)生產(chǎn)啤酒,依酒精濃度可以分成Single、Double與Triple,比較能表現(xiàn)出Abbey Beer強調(diào)重口感的特色的應該是Double與Triple。Double顏色暗沉,散發(fā)巧克力與成熟水果的香味,適合與口感厚重如羊排等搭配。Triple酒精濃度在8%~10%,是Abbey Beer酒廠生產(chǎn)最多的等級,較高的酒精含量有助于內(nèi)含香味的平衡度。
3,世界上最烈的啤酒排名是什么
世界上最烈的啤酒排名:brewdog啤酒、Schorschbock啤酒、哈爾博藍熊、羅斯福啤酒、橙色炸彈、德國少士博、皇家騎士、比利時淺粉象啤酒、1/30 毒蛇之吻、布什桃子。1、brewdog啤酒品牌介紹:這款brewdog啤酒產(chǎn)自英國,自成立以來公司不斷的進行創(chuàng)新,為了在市場上進一步的提高自身的知名度而研制除了這款啤酒,據(jù)嚴格的檢驗它的酒精濃度有55%,對于很對人來說是有點高的,不過據(jù)說這款啤酒在全球?qū)儆谙蘖堪l(fā)售的,不知道試過的人感受是如何的。2、Schorschbock啤酒品牌介紹:這款啤酒在市場上的知名度可是相當高的,在十大烈性啤酒排名中可以說很多人都是嘗試過的,在制作的過程中它采用傳統(tǒng)的原材料,嚴格的按照高質(zhì)量的蒸餾方法,它也獲得了世界冠軍啤酒的稱號,對于喜歡烈性啤酒的人來說它的濃度不算太高,是一款比較適合剛開是嘗試烈性酒的人士。3、哈爾博藍熊品牌介紹:哈爾博集團成立于1883年,這款啤酒的出現(xiàn)讓這個品牌在全球的知名度不斷的提高,它堅持采用最傳統(tǒng)的制作工藝,不會添加過多的酒精成分,酒體本身相當?shù)娘枬M,在口感上強勁而不失柔和的感覺,它完全可以稱的上是烈性啤酒中的極品了。4、羅斯福品牌介紹:這款啤酒它起源于比利時的圣雷米修道院,在當時主要是用來補充能量的,在不斷的發(fā)展過程中這個品牌的啤酒還是保持這初心,采用嚴格的把控的優(yōu)質(zhì)的原材料制作出了略甜的烈性啤酒,相比較于其他的烈性啤酒來說它的口味是比較豐富的,而且酒性也是很強烈的那種。5、橙色炸彈品牌介紹:橙色炸彈在十大烈性啤酒排名中屬于一款歷史比較悠久的老品牌了,在不斷的發(fā)展過程中,品牌始終保持著原有的制作工藝,濃烈的口感隱藏于靚麗的金色之中,果香和麥香味相當濃郁的它泡沫細膩,入口時的濃烈感相當?shù)陌?,重點還有著充足的焦香味喲!6、德國少士博57度烈性啤酒品牌介紹:德國少士博這款創(chuàng)造了奇跡的啤酒是深得人心,它采用天然的酵母制作而成,小麥的微甜感讓口感十分的脆爽,它是一款幾乎是沒有泡沫的,深色的酒體,會讓人感覺很濃稠,酒的香氣很重,聞起來有一些桃子和香草的味道。如今這款啤酒可以說是揚名海內(nèi)外了。7、皇家騎士品牌介紹:皇家騎士對于喜歡烈性啤酒的人士來說一定要嘗嘗,它采用獨一無二的發(fā)酵技術(shù),并且在制作的過程中采用傳統(tǒng)的手工藝,其中含有的特殊成分有責很好的防腐作用,天然的口感會會是不錯的選擇,酒香和麥香的完美融合讓這款烈酒和氣來是回味無窮。8、比利時淺粉象啤酒品牌介紹:這款啤酒最大的吸引之處還是在外觀上,不過被它表象所迷惑的人都會有著很“慘”的下場,它采用精選的原材料,在制作上十分的注重產(chǎn)品的質(zhì)量,大麥芽和小麥經(jīng)過多次發(fā)酵釀造而成,添加了天然的成分,入口時的甜柔感絕對會是假象。9、1/30 毒蛇之吻品牌介紹:1/30 毒蛇之吻被成為世界上酒精濃度最高的啤酒之一,在十大烈性啤酒排名中這款啤酒酒精含量高達67.5%,在制作的過程中采用香檳酵母和天然的麥芽組成了一個完美的組合,很多的烈性啤酒在口感和濃度上都會是無法與之比較的。10、布什桃子品牌介紹:這款啤酒在十大烈性啤酒排名中的知名度可是相當高的,很多人都在瘋狂的購買,它采用傳統(tǒng)的工藝,很好的將焦糖和酒味融合在一起,比例均衡,入口時相當?shù)拇己?,各種混合的香味是撲鼻而來,在口感極佳的它在烈性程度會讓人贊不絕口喲!