葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實(shí)，為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。那么那一層白色是什么呢？那一層白霜可認(rèn)為是葡萄本身分泌的糖醇類物質(zhì)，也被稱為果粉，對(duì)人體完全無(wú)害，被稱為是葡萄的“保護(hù)神”。從題主給的圖片來(lái)看，是葡萄霜霉病，葉片背面出現(xiàn)白色的霉層是由于空氣濕度大而出現(xiàn)的病原菌的孢子梗與孢子囊。
葡萄葉子反面出現(xiàn)白色東西是什么原因？
從題主給的圖片來(lái)看，是葡萄霜霉病，葉片背面出現(xiàn)白色的霉層是由于空氣濕度大而出現(xiàn)的病原菌的孢子梗與孢子囊。今年霜霉病在葡萄上發(fā)生的比較嚴(yán)重，這主要和今年雨水多有直接的關(guān)系。而要想有效防治葡萄霜霉病，需要對(duì)霜霉病的表現(xiàn)癥狀、發(fā)病原因等做詳細(xì)的了解，我們說(shuō)知其然還要知其所以然，這在病害防治上很重要。葡萄霜霉病的表現(xiàn)癥狀葡萄霜霉病主要危害葡萄的葉片，當(dāng)然嫩梢、卷須、葉柄、花穗花梗、幼果也有染病癥狀發(fā)生。
下面分別來(lái)說(shuō)說(shuō)：葉片染?。喝~片染病后葉片出現(xiàn)油漬狀病斑，葉部正面的病斑呈現(xiàn)黃色或褐色不規(guī)則狀，而且邊緣不清晰，病斑大小受葉脈的限制；判斷是否為霜霉病，要注意著重看葉片的背面，在濕度大的環(huán)境下，背面會(huì)出現(xiàn)密集白色霉層。隨著病斑的擴(kuò)散，數(shù)個(gè)病斑會(huì)連成片，最后焦枯、脫落。嫩梢、果穗染?。翰“叱跗跒樗疂n狀，隨著病情的加重，病斑逐漸擴(kuò)大，凹陷并呈黃褐色，空氣潮濕時(shí)，會(huì)在病斑上長(zhǎng)出稀疏的白色霉層，病情加重后，新梢停止生長(zhǎng)，并扭曲枯死。
幼果染?。河坠静『螅“邽榻鼒A形，在病斑表面出現(xiàn)白色霉層，后期病斑皺縮，常常導(dǎo)致大部分果實(shí)脫落，果粒長(zhǎng)大后染病，一般不會(huì)形成霉?fàn)钗?。葡萄霜霉病的發(fā)生規(guī)律霜霉病是典型的中溫高濕病害，最適宜的發(fā)病溫度為22℃~25℃，當(dāng)溫度高于30℃或低于10℃，霜霉病都不會(huì)大發(fā)生。在溫度合適時(shí)，降雨是引起葡萄霜霉病發(fā)生的主要原因。
一般霜霉病的病原菌在病殘?bào)w或芽上越冬，當(dāng)溫度達(dá)到11℃時(shí)，濕度合適病原菌就會(huì)萌發(fā)，然后借助風(fēng)雨進(jìn)行傳播，由氣孔、水孔侵入，潛伏7~12天后，會(huì)再次形成侵染源?？諝夂屯寥罎穸却笥欣谒共〉陌l(fā)生。葡萄霜霉病的防治對(duì)霜霉病的防治，預(yù)防和防治相結(jié)合，而且要非常注重預(yù)防。1、葡萄霜霉病的預(yù)防重視清園：秋剪或冬剪后要及時(shí)把枯枝敗葉清園并集中燒毀，這樣能在很大程度上降低病原菌的基數(shù)。
連陰雨天氣來(lái)臨前提前預(yù)防：在連陰雨天氣出現(xiàn)時(shí)要及早預(yù)防，10天左右噴施一次殺菌劑，殺菌劑以保護(hù)性藥劑為主，如代森錳鋅。2、葡萄霜霉病發(fā)病后的防治如果已經(jīng)發(fā)病，在發(fā)病初期會(huì)先形成發(fā)病中心，這是防治的關(guān)鍵時(shí)期?？蓢娛┘姿`、霜霉菌胺等藥劑進(jìn)行交替治療。為了防止病菌產(chǎn)生抗藥性，可用藥劑丙森鋅、烯酰嗎啉、霜脲氰等藥劑要交替使用，效果較好。
為什么有的葡萄上面有一層白霜，有的就沒(méi)有？
葡萄，有“水果之神”的稱號(hào)。幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實(shí)，為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。果實(shí)為圓形或橢圓形，因品種不同，有白、青、紅、紫、黑等不同果色。有時(shí)候買葡萄會(huì)發(fā)現(xiàn)，上面會(huì)有一層白色物質(zhì)。那么那一層白色是什么呢？那一層白霜可認(rèn)為是葡萄本身分泌的糖醇類物質(zhì)，也被稱為果粉，對(duì)人體完全無(wú)害，被稱為是葡萄的“保護(hù)神”。
