1,酒莊酒和酒廠酒的區(qū)別是什么
一般來(lái)說(shuō)酒莊是自有土地種植葡萄,成熟后自己釀酒。
酒廠酒則是不是自己種植的葡萄釀出來(lái)的酒
2,酒莊和酒廠的區(qū)別 詳細(xì)
一個(gè)是你消費(fèi)喝酒的地方 另一個(gè)是生產(chǎn)就的地方
酒莊 是賣酒和喝酒的地方~你可以在酒莊里消遣~而酒廠就生產(chǎn)酒 和開發(fā)酒的品種的
3,酒廠酒和酒莊酒有什么區(qū)別
酒廠就是加工廠,可能只有罐裝流水線(酒液需要從其他廠家進(jìn)貨),因此無(wú)法保證沒(méi)一批酒的口感與質(zhì)量,而且運(yùn)輸過(guò)程中酒也會(huì)氧化。 還有一種酒廠是生產(chǎn)廠,從外地收葡萄到廠里,進(jìn)行破碎壓榨發(fā)酵,做出來(lái)的酒賣給其他罐裝廠家。 酒莊:種植、研發(fā)、破碎、發(fā)酵、罐裝所有步驟都在莊內(nèi)完成。優(yōu)勢(shì)帥酒廠十八條街。自己種植:比農(nóng)民種植的要求高很多,管理也更專業(yè),并且每年都會(huì)進(jìn)行改良,這是普通農(nóng)民達(dá)不到的。研發(fā):由于自己種植很多葡萄,在確保質(zhì)量與新鮮度的情況下,才能留部分給自己研發(fā)。破碎:莊內(nèi)種葡萄,莊內(nèi)破碎,避免了葡萄在運(yùn)輸過(guò)程中因?yàn)楦邷鼗蛘哳嶔せ蛘呓?jīng)過(guò)幾首裝卸完成的葡萄污染與變質(zhì)(小時(shí)候的印象酒廠都是用爛葡萄做酒)發(fā)酵:破碎好的葡萄隨即進(jìn)入發(fā)酵罐發(fā)酵,確保新鮮。罐裝:從發(fā)酵罐直接流入儲(chǔ)酒罐,全程真空無(wú)菌,再?gòu)膬?chǔ)酒罐罐裝入瓶,全程無(wú)塵真空無(wú)菌,確保酒的新鮮度??傊?,買紅酒,認(rèn)準(zhǔn)酒莊買,吹的再好不如一個(gè)酒莊,酒莊再差也比酒廠好。推薦中國(guó)的酒莊:民權(quán)沙普國(guó)際酒莊(付圖)
最大的區(qū)別就是酒莊酒有年份酒