山東密水葡萄酒有限公司產(chǎn)品介紹怎么寫，想知道 濰坊市 密水葡萄酒 在哪

山東濰坊高密市密水街道劉戈莊葡萄酒廠。

山東省名牌山東省著名商標(biāo)中國(guó)馳名商標(biāo)，專利申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)生產(chǎn)許可證辦理，山東服務(wù)名牌需要申報(bào)的朋友請(qǐng)聯(lián)系我132八7777 170 滕文

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蓬萊葡萄栽培歷史悠久，果農(nóng)具有豐富的栽培管理經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)的果品品質(zhì)優(yōu)良，在我國(guó)葡萄種植行業(yè)具有較高的地位，很早就成為張?jiān)?/a>等許多葡萄酒生產(chǎn)廠家的原料供應(yīng)地，近年來(lái)先后又有中糧集團(tuán)、天津王朝在蓬萊建立了原料基地。 蓬萊現(xiàn)有葡萄種植面積7萬(wàn)畝，其中釀酒品種占2/3,鮮食品種占1/3。栽培的葡萄品種50多個(gè)，其中紅色釀造品種15個(gè)，白色釀造品種8個(gè)，鮮食品種20個(gè)，釀造兼生食品種8個(gè)。蓬萊是著名的釀酒葡萄產(chǎn)地，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)過(guò)程中，陸續(xù)出現(xiàn)了一批葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。 經(jīng)過(guò)89年和94年全國(guó)性葡萄酒發(fā)展低谷后，從96年開始蓬萊步入葡萄酒發(fā)展的快車道。先后引進(jìn)煙臺(tái)中糧、王朝、古井、大紅鷹等大型葡萄酒企業(yè)在蓬萊落戶，建立基地。10余家小型葡萄酒廠通過(guò)幾年的市場(chǎng)錘煉，不斷進(jìn)行資本積累，現(xiàn)已發(fā)展成為相當(dāng)規(guī)模的企業(yè)。目前，全市現(xiàn)有大小葡萄酒企業(yè)50家，葡萄年加工能力達(dá)7萬(wàn)噸左右，蓬萊葡萄酒產(chǎn)業(yè)已形成初具規(guī)模的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群。

“我做葡萄酒質(zhì)量一定要保證，不能因?yàn)槲业木撇缓枚伊伺钊R葡萄酒的牌子?！鄙綎|蓬萊圣堡·卡特酒業(yè)有限公司總經(jīng)理劉振華在接受記者采訪時(shí)說(shuō)。從葡萄酒配套產(chǎn)品做起到 現(xiàn)在專業(yè)的葡萄酒企業(yè)，蓬萊圣堡·卡特酒業(yè)有限公司走出了一條不同尋常的道路。地處蓬萊，發(fā)揚(yáng)光大葡萄酒產(chǎn)業(yè) 蓬萊，一座得天獨(dú)厚的“中國(guó)葡萄酒名城”，地處山東半島北海岸，位于中國(guó)優(yōu)秀的釀酒葡萄產(chǎn)地渤海灣產(chǎn)地的南部，地處北緯37.5度左右，有著種植釀酒葡萄得天獨(dú)厚的自然條件，由于臨近渤海灣，雨量充足，境內(nèi)平均降水量618.6mm，年平均氣溫12.5℃，全年無(wú)霜期216天。蓬萊的土壤構(gòu)成多樣化，尤其是丘陵地區(qū)土壤中性偏酸，土壤質(zhì)地較粗、礫石含量高，且土質(zhì)較輕、透氣性好，礦物質(zhì)含量豐富，是最適合生產(chǎn)頂級(jí)葡萄酒———海岸葡萄酒的地區(qū)。 蓬萊圣堡·卡特酒業(yè)有限公司就坐落在中國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)———蓬萊，優(yōu)良的葡萄品種，便利的交通、先進(jìn)的工藝和設(shè)備為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供了充足的動(dòng)力。作為葡萄酒的專業(yè)生產(chǎn)廠家，蓬萊圣堡·卡特酒業(yè)有限公司擁有優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地?cái)?shù)百畝，在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上借鑒了歐洲葡萄酒莊的經(jīng)營(yíng)模式，舍大求精，追求品質(zhì)，以不懈的努力致力于名貴葡萄品種的種植，用以釀制高品質(zhì)的葡萄酒。

一句話就夠了，還要三百字。

山東銀海股份有限公司　　山東銀海股份有限公司成立于1994年,經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn),隸屬省體改委,公司設(shè)立方式為募集設(shè)計(jì),注冊(cè)資金為37297000元人民幣.　　一、經(jīng)營(yíng)范圍:房地產(chǎn)、市政工程、公路橋梁、高科技、項(xiàng)目收購(gòu)、訂單商業(yè)地產(chǎn)、棉花科研、自產(chǎn)品的加工、生產(chǎn)、日用百貨、紡織品、紡織機(jī)械設(shè)備、紙張、計(jì)算機(jī)及配件的批發(fā)、零售、裝飾裝修.　　二、公司結(jié)構(gòu):銀海股份以公司為載體,實(shí)行中心責(zé)權(quán)制,;以工程流水線式的工作模式,實(shí)現(xiàn)持有資產(chǎn)的目的;以發(fā)展訂單商業(yè)地為目標(biāo),創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值,繁榮經(jīng)濟(jì),回報(bào)社會(huì).　　三、公司業(yè)績(jī):公司在江蘇省徐州市睢寧縣投資興建一棟占地一萬(wàn)平方米,高九層的三星級(jí)大飯店.該酒店定名為《紅櫻桃大酒店》.紅櫻桃大酒店位于該縣的繁華路段,交通極為便利,是睢寧縣政府重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目,總投資3000萬(wàn)元.　　在山東省德州市齊河縣投資興建《海森特大酒店》.本項(xiàng)目為齊河縣重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目,是國(guó)家一級(jí)大酒店,山東海森特城市廣場(chǎng)占地15777平方米,海森特大酒店位于城市廣場(chǎng)中心,占地4666平方米,分為南樓區(qū)、中心區(qū)、北樓區(qū).南樓區(qū)為高檔商務(wù)寫字樓;中心區(qū)為酒店大堂及附屬設(shè)施;北樓區(qū)為餐飲、客房.建筑裝修為國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上.投資總額為1.06億元.　　銀海股份依靠專業(yè)人才、先進(jìn)的管理體系、雄厚的資金等綜合實(shí)力何集團(tuán)整體優(yōu)勢(shì),努力成為全面發(fā)展的跨省、跨地區(qū)的特大型企業(yè).　　山東銀海股份有限公司　　介紹：棉花科研、自產(chǎn)品的加工、生產(chǎn)；日用百貨、紡織品、紡織機(jī)械設(shè)備及配件、鋼材、塑鋼門窗、建筑材料、辦公設(shè)備、汽車（不含小轎車）、機(jī)械設(shè)備、紙張、計(jì)算機(jī)及配件的批發(fā)、零售；裝飾裝修（須憑資質(zhì)經(jīng)營(yíng)）?！　∴]編：250117　　地址：解放路28號(hào)　　城市：山東省濟(jì)南市歷下區(qū)　　網(wǎng)　　這兩個(gè) 樓主自己選

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山東銀海股份有限公司 地 址： 山東省.濟(jì)南市窯頭街1號(hào) 電 話： 0531-88933025應(yīng)該是這個(gè)，你打電話核實(shí)一下吧。

“麻屋子，紅帳子，里面睡個(gè)白胖子。”同學(xué)們，你們猜這是什么？這就是我家鄉(xiāng)的花生。春天，農(nóng)民伯伯們滿懷希望的到農(nóng)地里去播下一粒粒種子。漸漸地，它就長(zhǎng)出了細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的莖，莖上長(zhǎng)著一片片圓潤(rùn)光滑的綠葉，宛如一個(gè)個(gè)小手掌。它的花黃黃的，只有手指甲一般大，一朵朵藏在枝丫里，仿佛一個(gè)害羞的小姑娘似的。花落之后，地下的根上就結(jié)出一個(gè)個(gè)花生的殼是米黃色的，表面十分粗糙，里面卻很光滑。剝開花生殼就可以見到粉紅色的花生仁了?；ㄉ矶际菍殹；ㄉ鷼ず突ㄉ倏梢宰鲲暳?、燃料。嘿嘿，“良藥苦口利于病，梅李花生制百病”?；ㄉ哂兄寡δ艿取；ㄉ适钦ビ偷暮迷稀Ｓ盟コ龅挠颓辶?、純凈，是上等的是用油。花生的食用方法也很多，可以把它做成鹽水花生、五香花生等。其中，我最喜歡“奶油花生”：把花生炒熟以后，再加上一層厚厚的奶油“糖衣”。最后再撒上一些黑芝麻。這樣吃起來(lái)既甜又香。而且十分的脆，令人回味無(wú)窮。相信你聽了這么多，一定口水直流了吧！那就趕快到我家鄉(xiāng)梅李來(lái)吧，我一定會(huì)拿一大盤好吃的奶油花生招待你的

濰坊蘿卜　　在山東流傳著“煙臺(tái)的蘋果萊陽(yáng)的梨，不及濰坊的蘿卜皮”的說(shuō)法。當(dāng)然，這并非有貶低煙臺(tái)蘋果和萊陽(yáng)梨的意思，只是強(qiáng)調(diào)濰坊蘿卜之好而已。的確，濰坊蘿卜既可生吃又宜熟用，作水果或蔬菜皆可謂佳選，且又有藥用價(jià)值。其藥用價(jià)值以消食、健胃效果最為顯著。又有“吃蘿卜喝茶，氣的大夫蹽街爬”的戲言。 　　濰坊蘿卜之傳統(tǒng)名謂“濰縣蘿卜”，因源于老濰縣。老濰縣是現(xiàn)在濰坊市濰城區(qū)和奎文區(qū)的一部分。據(jù)說(shuō)，濰縣蘿卜種子拿到外地種植，結(jié)果都不成。究其原因，水土異也。更有傳言，濰坊蘿卜僅一小塊地而已。然而，據(jù)有關(guān)人士考證，濰縣蘿卜有上乘精品。其產(chǎn)地謂：“北宮后、北宮前，郭家莊子、劉家園?！彼^北宮后、前，即北宮的北、南方向；郭家莊在北宮東，劉家園在北宮西。也就是說(shuō)，圍繞北宮一帶的土地出產(chǎn)的蘿卜，是上乘精品。北宮原址，在現(xiàn)今的濰坊第一職業(yè)中專一帶。 濰坊蘿卜栽培已有400多年的歷史，品種也形成了大纓、小纓和二纓3個(gè)品系。3個(gè)品系的特征基本相似，葉均屬花葉型，每葉有裂葉8-12對(duì)，葉色深綠。肉質(zhì)根均呈圓柱形，地上部占全長(zhǎng)四分之三，為青綠色，地下部占四分之一，為白色，這便是濰縣蘿卜與其他品種的不同。 　　 上乘精品濰縣蘿卜，個(gè)高六寸，直徑寸半，其櫻葉綠色，外皮黑綠色，尾部白色，內(nèi)瓤青綠，絕無(wú)白糠花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。濰縣蘿卜既可做蔬菜，也可生食。做菜凡炒、拌、燉、腌均可，為當(dāng)?shù)厍?、冬、春三季主要蔬菜之一。?dāng)?shù)厝讼矏凵?，家中?lái)客常以煙、茶、蘿卜招待。經(jīng)常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當(dāng)?shù)赜小俺蕴}卜喝茶，不用找醫(yī)生把藥拿”之說(shuō)，濰縣蘿卜含有大量維生素，確有保健作用。

“麻屋子，紅帳子，里面睡個(gè)白胖子?！蓖瑢W(xué)們，你們猜這是什么？這就是我家鄉(xiāng)的花生。春天，農(nóng)民伯伯們滿懷希望的到農(nóng)地里去播下一粒粒種子。漸漸地，它就長(zhǎng)出了細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的莖，莖上長(zhǎng)著一片片圓潤(rùn)光滑的綠葉，宛如一個(gè)個(gè)小手掌。它的花黃黃的，只有手指甲一般大，一朵朵藏在枝丫里，仿佛一個(gè)害羞的小姑娘似的?；渲?，地下的根上就結(jié)出一個(gè)個(gè)花生的殼是米黃色的，表面十分粗糙，里面卻很光滑。剝開花生殼就可以見到粉紅色的花生仁了。花生全身都是寶。花生殼和花生藤可以做飼料、燃料。嘿嘿，“良藥苦口利于病，梅李花生制百病”?；ㄉ哂兄寡δ艿取；ㄉ适钦ビ偷暮迷?。用它榨出的油清亮、純凈，是上等的是用油。花生的食用方法也很多，可以把它做成鹽水花生、五香花生等。其中，我最喜歡“奶油花生”：把花生炒熟以后，再加上一層厚厚的奶油“糖衣”。最后再撒上一些黑芝麻。這樣吃起來(lái)既甜又香。而且十分的脆，令人回味無(wú)窮。相信你聽了這么多，一定口水直流了吧！那就趕快到我家鄉(xiāng)梅李來(lái)吧，我一定會(huì)拿一大盤好吃的奶油花生招待你的

正宗成都“雙流老媽兔頭”，起源于二十年前一位慈祥的媽媽，在雙流縣城開的一間麻辣燙小吃店， 媽媽的兒子從小愛吃兔頭，那時(shí)候成都吃兔頭的店很少，媽媽心疼兒子，便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注著母愛的兔頭不僅讓兒子解饞了，更上癮了。兒子天天在店里吃兔頭的模樣，仿佛一塊招牌，吸引了登門的客人。一傳十、十傳百，麻辣鮮香的兔頭吸引的人越來(lái)越多。聰明的兒子建議媽媽將小店擴(kuò)大，專賣兔頭。因?yàn)榇蠹叶加H切而尊敬的稱她老媽，店名干脆就叫——“雙流老媽兔頭”。 二十年歲月滄桑，“雙流老媽兔頭”早已成為成都食客追捧的知名美味，多年來(lái)老媽一直尋找品相整齊、肉質(zhì)細(xì)嫩的兔頭，味道純正、回味醇香的麻辣調(diào)料，做出味道純正的老媽兔頭。

濰坊蘿卜　　在山東流傳著“煙臺(tái)的蘋果萊陽(yáng)的梨，不及濰坊的蘿卜皮”的說(shuō)法。當(dāng)然，這并非有貶低煙臺(tái)蘋果和萊陽(yáng)梨的意思，只是強(qiáng)調(diào)濰坊蘿卜之好而已。的確，濰坊蘿卜既可生吃又宜熟用，作水果或蔬菜皆可謂佳選，且又有藥用價(jià)值。其藥用價(jià)值以消食、健胃效果最為顯著。又有“吃蘿卜喝茶，氣的大夫蹽街爬”的戲言。 　　濰坊蘿卜之傳統(tǒng)名謂“濰縣蘿卜”，因源于老濰縣。老濰縣是現(xiàn)在濰坊市濰城區(qū)和奎文區(qū)的一部分。據(jù)說(shuō)，濰縣蘿卜種子拿到外地種植，結(jié)果都不成。究其原因，水土異也。更有傳言，濰坊蘿卜僅一小塊地而已。然而，據(jù)有關(guān)人士考證，濰縣蘿卜有上乘精品。其產(chǎn)地謂：“北宮后、北宮前，郭家莊子、劉家園?！彼^北宮后、前，即北宮的北、南方向；郭家莊在北宮東，劉家園在北宮西。也就是說(shuō)，圍繞北宮一帶的土地出產(chǎn)的蘿卜，是上乘精品。北宮原址，在現(xiàn)今的濰坊第一職業(yè)中專一帶。 濰坊蘿卜栽培已有400多年的歷史，品種也形成了大纓、小纓和二纓3個(gè)品系。3個(gè)品系的特征基本相似，葉均屬花葉型，每葉有裂葉8-12對(duì)，葉色深綠。肉質(zhì)根均呈圓柱形，地上部占全長(zhǎng)四分之三，為青綠色，地下部占四分之一，為白色，這便是濰縣蘿卜與其他品種的不同。 　　 上乘精品濰縣蘿卜，個(gè)高六寸，直徑寸半，其櫻葉綠色，外皮黑綠色，尾部白色，內(nèi)瓤青綠，絕無(wú)白糠花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。濰縣蘿卜既可做蔬菜，也可生食。做菜凡炒、拌、燉、腌均可，為當(dāng)?shù)厍?、冬、春三季主要蔬菜之一。?dāng)?shù)厝讼矏凵裕抑衼?lái)客常以煙、茶、蘿卜招待。經(jīng)常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當(dāng)?shù)赜小俺蕴}卜喝茶，不用找醫(yī)生把藥拿”之說(shuō)，濰縣蘿卜含有大量維生素，確有保健作用。http://baike.baidu.com/view/4418.htm#6

一 按葡萄酒的顏色分類： 1 紅葡萄酒 2 桃紅葡萄酒 3 白葡萄酒 二 按葡萄酒含糖多少分類 1 干葡萄酒 2 半干葡萄酒 3 半甜葡萄酒 4 甜葡萄酒 三 特殊葡萄酒 1 起泡葡萄酒（如香檳酒） 2 加汽葡萄酒（與起泡葡萄酒相似，但二氧化碳是用人工加入的） 3 強(qiáng)化葡萄酒（在葡萄酒發(fā)酵之前或發(fā)酵中加入部分白蘭地或酒精，也分干.甜兩種，如些厘酒，波特酒等） 4 加香葡萄酒（在葡萄酒中加入果汁.草藥等，如味美思） 還有冰酒、雪利酒、波特酒、貴腐酒、薄酒來(lái)新酒 比如法國(guó)波爾多紅酒所謂“五大名莊”的葡萄酒都是非常好的，它們的副牌也是不錯(cuò)的，如：拉圖酒莊、瑪歌酒莊、拉菲酒莊、奧比昂酒莊、木桐酒莊。

葡萄酒是指用純葡萄汁發(fā)酵，經(jīng)陳釀處理后生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個(gè)方面進(jìn)行葡萄酒的分類： （一）按酒的顏色 1．紅葡萄酒：葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等。 2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。 3．桃紅葡萄酒：用紅葡萄經(jīng)過(guò)短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒，一般顏色為粉紅色。 （二）按酒內(nèi)糖分 1．干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇吭?.4%以下，口評(píng)時(shí)已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場(chǎng)主要消費(fèi)的葡萄酒品種，也是我國(guó)旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少，所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分，通過(guò)對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低，從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵，也不易引起細(xì)菌生長(zhǎng)。 2．半干葡萄酒，含糖量在4-12克/升之間，歐洲與美洲消費(fèi)較多。 3．半甜葡萄酒，含糖量在12-40克/升之間，味略甜，是日本和美國(guó)消費(fèi)較多的品種。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過(guò)40克/升，口評(píng)能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國(guó)及亞洲一些國(guó)家甜酒消費(fèi)較多。 （三）按含不含二氧化碳 1．靜酒：不含CO2的酒為靜酒。 2．氣酒：含CO2的葡萄酒為汽酒，這又分為兩種： 　（1）天然氣酒：酒內(nèi)CO2是發(fā)酵中自然產(chǎn)生的，如法國(guó)香檳省出產(chǎn)的香檳酒。 ?。?）人工氣酒：CO2是用人工方法加入酒內(nèi)的。 （四）按釀造方法分類. 1．天然葡萄酒 完全用葡萄為原料發(fā)酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。 2．特種葡萄酒 特種葡萄酒是指用新鮮葡萄或葡萄汁在采摘或釀造工藝中使用特種方法釀成的葡萄酒，又分為： ?。?）利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白蘭地、食用精餾酒精或葡萄酒精、濃縮葡萄汁等，酒精度在15％～22％的葡萄酒。 ?。?）加香葡萄酒 以葡萄原酒為酒基，經(jīng)浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸餾液）而制成的葡萄酒。 ?。?）冰葡萄酒 將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于-7℃，使葡萄在樹體上保持一定時(shí)間，結(jié)冰，然后采收、帶冰壓榨，用此葡萄汁釀成的葡萄酒。 ?。?）貴腐葡萄酒 在葡萄成熟后期，葡萄果實(shí)感染了灰葡萄孢霉菌，使果實(shí)的成分發(fā)生了明顯的變化，用這種葡萄釀造的葡萄酒。 （五）按飲用方式分類 1．開胃葡萄酒 在餐前飲用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我國(guó)常見的開胃酒有“味美思”。 2．佐餐葡萄酒 同正餐一起飲用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。 3．待散葡萄酒 在餐后飲用，主要是一些加強(qiáng)的濃甜葡萄酒。 除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒（一般稱白蘭地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。 （六）按酒精度： 一般的葡萄酒酒精度不是很高，最常見的干白和干紅葡萄酒的酒精度一般為11-13，如果你看到有酒精度為13%的干紅，不要猶豫，立即買回去好了，因?yàn)閷?duì)于此類葡萄酒，酒精度能達(dá)到13%，絕對(duì)是極品。目前在部分超市偶見進(jìn)口自智利的葡萄酒，標(biāo)明酒精度達(dá)15， 但估計(jì)不會(huì)有人問(wèn)津。 釀酒葡萄的品種 葡萄為（Ampelidecese）科，所有釀酒葡萄品種均屬于（Ampelidecese）的10個(gè)科屬中的（Vitis）科屬，其中又以（Vitis Vinifera）種最為重要，因?yàn)槿虻钠咸丫朴?9.99%均是使用（Vitis Vinifera）的葡萄品種釀造。（Vitis Vinifera）是目前歐洲用來(lái)制造上好葡萄酒的品種。全世界有超過(guò)8000種可以釀酒的葡萄品種，但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右，大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄，顏色有青綠色、黃色等。主要用來(lái)釀制氣泡酒及白酒。紅葡萄，顏色有黑、藍(lán)、紫紅、深紅色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一樣是無(wú)色的，所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之后可釀造白酒，例如（Pinot Noir）可用來(lái)釀造香檳及白酒。 1、 赤霞珠 英文名稱（Cabernet Sauvignon）卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產(chǎn)法國(guó)，是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)９疽搿Ｊ俏覈?guó)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應(yīng)性較強(qiáng)、酒質(zhì)優(yōu)，可釀成濃郁厚重型的紅酒，適合久藏。但它必須與其他品種調(diào)配（如梅鹿輒）經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國(guó)并稱“三珠”。在河北的昌黎，種植面積最大，葡萄的表現(xiàn)最好。 2、 品麗珠 英文名稱（Cabenet Franc）卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國(guó)，是法國(guó)波爾多（Bordeaux）及羅亞河區(qū)（Loire）古老的釀酒品種，是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種，富有果香，較清淡柔和，大多不太能久藏，它的酒質(zhì)不如赤霞珠，適應(yīng)性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露（Merlot）搭配。加州近年來(lái)也出現(xiàn)愈來(lái)愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。 3、 梅鹿輒 英文名稱（Merlot）。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國(guó)，在法國(guó)波爾多（Bordraux）地區(qū)與其他名種（如赤霞珠等）配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種為法國(guó)古老的釀酒品種，作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤。 4、 佳麗釀 英文名稱（Carignane）。別名佳里釀、法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙，是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。所釀之酒寶石紅色，味正，香氣好，宜與其他品種調(diào)配，去皮可釀成白或桃紅葡萄酒，且易栽培、豐產(chǎn)，可用作紅酒調(diào)配與制白蘭地。 5、 黑品樂(lè) 英文名稱（Pinot Noir）皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國(guó)，是古老的釀酒名種。我國(guó)最早在1892年從西歐引入山東煙臺(tái)，1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國(guó)著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種，早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少，適合較寒冷的地區(qū)，它對(duì)土壤與氣候要求比較嚴(yán)格，去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒，是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深，適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種，在加州的酒廠，被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種，最好的種植區(qū)在勃根地，在那里它有最佳的表現(xiàn)，同時(shí)，來(lái)自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足，年輕時(shí)有豐富的水果香（也有人戲謔稱之為馬尿味道）及草莓、櫻桃等漿果味，陳年成熟后，富有變化，帶有香料及動(dòng)物、皮革香味而且成熟老化，有著回甜、非常討好的味道。在德國(guó)稱之為晚勃根地品種（Spatburgun der），主要用來(lái)生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國(guó)加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 5、蛇龍珠 英文名稱（Cabernet Gernischt）。原產(chǎn)法國(guó)，1892年引入。 6、 佳利釀 英文名稱（Carignan）。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國(guó)，1915年引入。 7、 神索 英文名稱（Sinsaut）。原產(chǎn)法國(guó)，1980年引入。 8、 佳美 英文名稱（Gamay）加美或嘉美。曾用名黑佳美，紅加美。原產(chǎn)法國(guó)，1978年引入。是法國(guó)勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種，占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用，不過(guò)，若是產(chǎn)于寶酒利特級(jí)產(chǎn)區(qū)（Braujolais Cru）如（Moulin-A-Vent）則例外，該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色，常帶西洋梨及紫羅蘭花香，尤其是寶酒利新酒（Braurjolais Nouveau），常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味，是入門者的最佳選擇之一，低澀度，高果香，冰涼之后容易入口。 9、 歌海娜 英文名稱（Grenache）。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙，1980年引入。 10、 美露 英文名稱（Merlot）。原產(chǎn)法國(guó)，1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一，產(chǎn)量大而且早熟，富有濃郁的果香，酸度低、單寧柔順，可提早飲用，也可久藏。頗適合個(gè)性較急的飲用者。