照此特征，翻遍整個國內(nèi)啤酒市場，好啤酒寥寥無幾，屈指可數(shù)，國內(nèi)生產(chǎn)的能稱之為好啤酒的只有：青島原漿，泰山原漿，合資喜力以及虎牌，烏蘇啤酒。國內(nèi)大品牌的有青島純生、百威啤酒、嶗山啤酒以及雪花經(jīng)典等。所以，不管是拉格型是艾爾型啤酒，麥芽芳芬強烈，入口醇厚，才是真正的好啤酒，只有麥芽舍得添加的啤酒，才能被稱之為”液體面包“。
怎么樣的啤酒算好啤酒呢？
多情自來。好啤酒特征：麥芽香氛要濃郁，泡沫細膩掛壁持久，醇厚沙口，滑爽且微甜，不含大米等淀粉，不含啤酒花浸膏，酒精度在4.0以上，原麥芽汁濃度在12度以上。照此特征，翻遍整個國內(nèi)啤酒市場，好啤酒寥寥無幾，屈指可數(shù)，國內(nèi)生產(chǎn)的能稱之為好啤酒的只有：青島原漿，泰山原漿，合資喜力以及虎牌，烏蘇啤酒。其它幾乎淪為水啤，而烏蘇也是含有大米的。
面對成本，消費水平，不添加不稀釋，如何供應得上龐大的億萬人口的國內(nèi)市場，只有自創(chuàng)，才能滿足供應鏈條。如果嚴格遵循啤酒生產(chǎn)規(guī)則，500ml單瓶裝，以現(xiàn)在的消費指數(shù)，啤酒的終端價格或許會達到15元每瓶，作為快速消費品，當下時代的消費環(huán)境是不允許的，15元一瓶的價格就是奢侈品，所以必須稀釋，在原材料上進行動作。
現(xiàn)在，你打開任何一瓶國產(chǎn)啤酒，除了充足的二氧化碳氣體，麥芽的芳香幾乎就是零，這就是工業(yè)啤水，往往廣告還打著“爽滑到底””淡色啤酒“，”冰爽“，”清爽“的標識，凡是有這樣字眼的啤酒，都不是好啤酒，而是滿足人們需要，搶占市場份額。所以，不管是拉格型還是艾爾型啤酒，麥芽芳芬強烈，入口醇厚，才是真正的好啤酒，只有麥芽舍得添加的啤酒，才能被稱之為”液體面包“。
冬天產(chǎn)的精釀啤酒有哪些推薦？
大家好，我是陽陽奶奶，很高興回答這個問題，因為平時我也喜歡品嘗一些精釀啤酒，也很愛喝，自己的關(guān)于一些精釀啤酒的見解拍個視頻和大家分享一下。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/2eaa30001d186287ba545。
你們愛喝哪款啤酒？口感怎么樣？
現(xiàn)在的啤酒可以說是百花齊放，各有特色。國內(nèi)大品牌的有青島純生、百威啤酒、嶗山啤酒以及雪花經(jīng)典等。每個地方的啤酒銷售量與經(jīng)銷商、人們的生活水平以及老百姓的口味有直接的關(guān)系。像我們這里的老百姓普遍能接受的是，5元錢的雪花牌啤酒勇闖天涯(或嶗山啤酒)。5元價位的啤酒對于一般老百姓都可以能接受，而且勇闖天涯啤酒清爽、甘美。
夏天，擼串，喝啤酒還是白酒更好一些？
感謝邀請！夏天擼串的季節(jié)，到底是喝白酒呢還是啤酒？肯定有好多朋友說了那肯定啤酒?啊。我個人感覺還是分年齡段的。因為我本人經(jīng)常在外面吃飯，看到擼串喝啤酒的幾乎都是年輕人，擼串喝白酒的幾乎都是五十歲左右的中年人。說到自己這個年齡四十歲多點的，都是喜歡先喝點白的再換啤的?，當然不是推薦這種喝法，只是習慣了而已。