1、民國(guó)時(shí)期汾酒。19、2004-2008年國(guó)藏汾酒。民國(guó)時(shí)期,1932年義泉泳轉(zhuǎn)賣給晉裕汾酒有限公司,汾酒生產(chǎn)進(jìn)入公司化經(jīng)營(yíng)時(shí)代。4、60-70年古井亭牌獎(jiǎng)?wù)路诰啤?7、1995年雙龍黑瓷瓶汾酒?!背删土朔诰频亩屋x煌;一九一五年汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后,其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳,名聲大噪;新中國(guó)成立后,汾酒蟬聯(lián)五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的金獎(jiǎng)。
汾酒好喝嗎,為什么?
汾酒當(dāng)然好喝,之所以好喝,除了酒體本身,還有一大優(yōu)點(diǎn):它沒有窖泥臭!眾所周知,汾酒是清香型的典范,它和北京那些京酒二鍋頭不同,京酒的清香二鍋頭掐頭去尾的太干凈,味道過于甘冽,雖然清香,但清香太出頭,溫和感丟失,這一點(diǎn)和汾酒的大曲清香沒法比較。汾酒,只要是汾酒股份公司出的,幾乎都是精品之作,說是國(guó)貨之光,一點(diǎn)都不過譽(yù)。
強(qiáng)大的固態(tài)發(fā)酵和制酒工藝,風(fēng)采無(wú)尚。老白汾,乳白汾,竹葉青,紅黃蓋光瓶玻汾都有精湛的品質(zhì)。其中最被大眾推崇的就是奪命53的光瓶黃蓋玻汾和出口玻璃瓶汾酒。黃蓋汾酒在2017年之前出品的味道更好,現(xiàn)在也不差。這款汾酒入嘴后,濃郁而不甘冽,落口飽滿綿甜又醇柔,醇酯生香,干凈利索又綿軟,味道真實(shí)好極了!紅蓋玻汾由于酒精度沒有達(dá)到50度,入口更加溫柔,這款光瓶最大的優(yōu)點(diǎn)是將42度清香發(fā)揮到了極致,清雅柔和不失馥郁,勁道沒有黃蓋玻汾那樣口感刺激,清香發(fā)揮的剛剛好!老白汾更是經(jīng)典制作,青花30年更是將汾酒清香發(fā)揮到了極致。
有沒有什么值得收藏的汾酒?
汾酒,清香型白酒的典型代表,有4000年的悠久歷史,汾酒歷史上有四大輝煌,無(wú)可置疑為中國(guó)名酒之始祖。早在南北朝時(shí)期,汾酒作為御酒被載入《二十四史》,使汾酒一舉成名;唐代詩(shī)人杜牧《清明》千古絕唱“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村?!背删土朔诰频亩屋x煌;一九一五年汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后,其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳,名聲大噪;新中國(guó)成立后,汾酒蟬聯(lián)五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的金獎(jiǎng)。
民國(guó)時(shí)期,1932年義泉泳轉(zhuǎn)賣給晉裕汾酒有限公司,汾酒生產(chǎn)進(jìn)入公司化經(jīng)營(yíng)時(shí)代。解放后,國(guó)營(yíng)山西杏花村汾酒廠在收購(gòu)了晉裕汾酒有限公司的義泉泳釀酒廠和德厚成釀酒廠的基礎(chǔ)上宣告成立于1951年成立。超級(jí)酒號(hào)接下來為大家介紹有哪些值得收藏的汾酒,并標(biāo)注參考價(jià)格。1、民國(guó)時(shí)期汾酒。上圖為1930年代晉裕公司(山西)汾酒 ,成交價(jià)25.3萬(wàn)元。
2、上圖為50年代初 紅星牌獎(jiǎng)?wù)?杏花村 汾酒。 參考價(jià)格30萬(wàn)。3、上圖為50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒,包裝十分精美。參考價(jià)格25萬(wàn)-55萬(wàn)。4、60-70年 古井亭牌 獎(jiǎng)?wù)?汾酒。 有塑蓋、壓蓋等,上圖右為黃標(biāo)。參考價(jià)格2萬(wàn)-10萬(wàn)。5、文革期間,啟用四新牌商標(biāo)。上圖為金膜壓蓋 四新牌 汾酒。參考價(jià)格2-5萬(wàn)。
6、80年代恢復(fù) 古井亭牌商標(biāo)。上圖為83-86年古井亭牌 汾酒。7、上圖為90年代 古井亭牌 汾酒。8、上圖為90年代 古井亭牌 紫紅標(biāo)汾酒。10、上圖為70年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。優(yōu)雅高貴,古典美觀。參考價(jià)格6500-1.5萬(wàn)。11、80年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。有寬標(biāo)和窄標(biāo)兩種,上圖為寬標(biāo)。
參考價(jià)格3000-7000元。12、上圖為80年代 汾字牌 白瓷瓶 汾酒。參考價(jià)2500-3500。13、長(zhǎng)城牌為外銷商標(biāo)。上圖為80年代初,通過“天津”出口外銷,參考價(jià)格3500-7500元。14、80年代初 汾字牌 雙耳 瓷瓶汾酒,有青瓷和黃瓷,上圖為青瓷。 參考價(jià)格1500-2500元。15、上圖為80年代 古井亭牌 老白汾酒。
16、上圖為1999年 紀(jì)念 澳門回歸 老白汾酒,參考價(jià)格6500-1萬(wàn)。紀(jì)念酒還有建廠五十周年、巴拿馬金獎(jiǎng)90、100周年紀(jì)念等。17、1995年 雙龍黑瓷瓶 汾酒。參考價(jià)格2200-3500。18、汾酒還有竹葉青、玫瑰酒、玫瑰金等系列酒。 上圖為1982年系列酒版。竹葉青酒是以汾酒為底酒,加入竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陳釀而成。
歷史上均為保健酒。白玉汾酒以汾酒作底,與中藥材“紫油桂”混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨(dú)特味道,為一種暖胃酒。玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì),采用浸漬蒸餾工藝,加低聚果糖調(diào)配,配制而成。19、2004-2008年 國(guó)藏汾酒。有水晶瓶(55度500ml)和瑪瑙瓶)660ml),還有53度50ml小酒版。
想存點(diǎn)酒,資金不足只能存幾十塊錢一瓶的汾酒,以后能升值嗎?
酒是液體黃金,只要是好酒,只會(huì)越放越升值。汾酒屬清香型白酒,本人喝過的次數(shù)不多,不能在這里妄議,但是我可以給你說一下好酒的標(biāo)準(zhǔn),您自己品嘗后再?zèng)Q定是不是值得收藏。評(píng)價(jià)一個(gè)酒是不是好酒,不能簡(jiǎn)單的看到又見炊煙升起就認(rèn)為是好東西,也不要天真的以為在酒廠親眼看到接的酒就是好酒。關(guān)鍵是要注意以下幾個(gè)方面。首先是酒花,以均勻細(xì)碎持久的為上品。
往手心里倒入幾滴酒搓干,然后聞聞味道是酒精味還是酒曲味,如果半小時(shí)后還可以聞到味道,基本說明這個(gè)酒不但是純糧,而且還是發(fā)酵期很長(zhǎng)的酒。需要說明的是,很多快速發(fā)酵的酒雖然也是糧食酒,也有糧香味,但是不適宜存放,越放越難喝。兌水法也真實(shí)可行,取一個(gè)透明器皿,倒入半杯酒,然后加入酒體三分之一的清水(冷熱均可),如果酒體出現(xiàn)渾濁,說明這個(gè)酒的基酒成份比較大。