1,關(guān)于白酒的價(jià)格
山西杏花汾杏酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的,沒有寫詩(shī)汾酒還是老白汾酒或者其他,就中間有幾個(gè)大字:十五年陳釀,45%vol,225ml*2禮盒裝,清香型的,多少錢?
店小二酒,木盒裝,有金牌兩個(gè)字,濃香型,42%vol,500ml,大概多少錢?
80-150之間!
2,店小二酒的價(jià)格
45~65元/瓶,分地區(qū)經(jīng)銷價(jià)
店小二酒。三角盒的純糧酒是75元一件,金牌木盒的是168元一件。量小反利百分之五。大一點(diǎn)百分之十。我代理過這種酒,業(yè)務(wù)員實(shí)在太坑爹,廠子不講理,誰要和他合作早晚有一天要坑你、、、、、、、、
3,杏花樓月餅價(jià)格 大概多少
60-300不等
杏花樓廣式月餅鐵盒裝,680克,價(jià)格多少?
從60多到2百3百都有
這個(gè)不一定,散賣100g的 6元到十多元不等,禮盒最便宜的大約是68 78.。。。杏花樓月餅吃起來還不錯(cuò)哦!
杏花樓月餅詳細(xì)價(jià)格 杏花樓月餅-金裝紙盒 68元/盒 杏花樓月餅-迷你鐵盒 78元/盒 杏花樓月餅-嫦娥鐵盒 78元/盒 杏花樓月餅-金牌鐵盒 98元/盒 杏花樓月餅-蛋黃蓮蓉 118元/盒 杏花樓月餅-七星伴月 138元/盒 杏花樓月餅-花好月圓 158元/盒 杏花樓月餅-花色提籃 218元 杏花樓月餅-中華禮盒 288元/盒 杏花樓月餅-尚 . 雅 328元 杏花樓月餅-豪華提籃 388元 杏花樓月餅-鮑翅月 688元
4,百老泉散酒三塊多一斤那能好喝嗎
我都買10元一斤的。 我上次買酒聽老板說過3塊的不好
百老泉我喝了頭痛
可以
酒精勾兌的,不好喝
百老泉酒業(yè)有限公司是中國(guó)著名白酒民營(yíng)企業(yè),以經(jīng)營(yíng)自釀純糧散裝酒、瓶裝酒及特色滋補(bǔ)酒為主,產(chǎn)銷一體化的全國(guó)性連鎖公司。公司誕生于一九九七年,經(jīng)過十年的發(fā)展壯大,今天已成為擁有兩個(gè)白酒行業(yè)知名品牌(百老泉和女兒紅白酒品牌)、四個(gè)白酒生產(chǎn)基地(東北、濟(jì)南、山西、四川)、專業(yè)化發(fā)展的大型集團(tuán)企業(yè)。 公司綜合經(jīng)濟(jì)效益連年保持全國(guó)同行業(yè)領(lǐng)先,并榮獲“山東省法律重點(diǎn)保護(hù)單位”、“消費(fèi)者滿意單位”、“中國(guó)酒類流通行業(yè)誠(chéng)信企業(yè)”、“守合同重信用企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。 多年來,百老泉人秉承“誠(chéng)實(shí)做人,誠(chéng)信創(chuàng)業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持走質(zhì)量、品牌、效益之路,以品質(zhì)占領(lǐng)市場(chǎng),以品牌取勝市場(chǎng)。目前,公司技術(shù)力量雄厚,擁有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委一名,省級(jí)白酒評(píng)委二名,科研人員及專業(yè)勾調(diào)師三十余人,分析、檢測(cè)的儀器設(shè)備居國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先。公司實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,引進(jìn)先進(jìn)的管理模式和人才,建立健全了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上,公司集科、工、貿(mào)為一體,實(shí)施一業(yè)為主、多元化發(fā)展的戰(zhàn)略方針,除主業(yè)白酒以外,還涉足高新生物科技、葡萄酒生產(chǎn)、原酒生產(chǎn)等多個(gè)行業(yè),主副業(yè)均保持了健康、平穩(wěn)的發(fā)展勢(shì)頭。 公司以繼承發(fā)展傳統(tǒng)釀酒工藝、弘揚(yáng)白酒文化、打造中國(guó)白酒著名品牌為己任,大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略。主導(dǎo)產(chǎn)品“百老泉”系列散白酒以其卓越的品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng),連續(xù)十年居同行業(yè)銷量第一。二00五年公司與紹興女兒紅釀酒有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,成立女兒紅白酒銷售有限公司,進(jìn)軍中高端白酒市場(chǎng),首次嘗試就取得了不俗的業(yè)績(jī),二00七年重慶春季糖酒會(huì)短短三天更取得了驕人的成績(jī),創(chuàng)下了令業(yè)內(nèi)人士羨慕的成交量。相信在“百老泉”堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)保障下,在公司多年累積的良好客情關(guān)系、優(yōu)良的商業(yè)信譽(yù)、先進(jìn)的營(yíng)銷理念和系統(tǒng)的銷售網(wǎng)絡(luò)等優(yōu)勢(shì)的護(hù)翼下,百老泉集團(tuán)公司在市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,定能傲視群雄,始終處于領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)和引導(dǎo)消費(fèi)的強(qiáng)勢(shì)地位。 明天的百老泉在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的洗禮中定將大放異彩!
5,求快板書萬家燈火放光明臺(tái)詞
中華傳統(tǒng)節(jié)日燈謎 應(yīng)憐屐齒印蒼苔 (傳統(tǒng)節(jié)日)踏青節(jié) 一身正氣日月鑒,兩袖來風(fēng)鏡高懸 (傳統(tǒng)節(jié)日)清明 巧奪天工,獨(dú)具一格 (傳統(tǒng)節(jié)日)人日 摘窮帽,挖窮根,放膽改革觀念新 (傳統(tǒng)節(jié)日)臘八 金風(fēng)玉露一相逢,便勝卻人間無數(shù) (時(shí)尚名詞)明星見面會(huì) 許仙端午掀羅帳,猶如雪水當(dāng)頭傾 (節(jié)氣二)白露、大寒 一縷月光灑窗前 (傳統(tǒng)節(jié)日)元宵 昨夜鄰家乞新火,曉窗分與讀書燈 (電腦名詞)斷點(diǎn)續(xù)傳 埋頭搞改革,舊貌變了樣 (傳統(tǒng)節(jié)日)重陽(yáng) 園里俏聲笑,笑聲漸消,人隱星橋 (傳統(tǒng)節(jié)日)元宵 園中月露初覺寒 (傳統(tǒng)節(jié)日)元宵 山枕夕陽(yáng)回歸日,窗前時(shí)待別離天 (習(xí)俗)守歲 折柳獨(dú)寄陣前人,枝頭連理圓好夢(mèng) (傳統(tǒng)節(jié)日)除夕 日月潭邊春色滿 (傳統(tǒng)節(jié)日)清明 皂白不分,為非作歹 (傳統(tǒng)節(jié)日)七夕 月落天明一一別 (傳統(tǒng)節(jié)日)人日 金頂顯現(xiàn)明月隱 (傳統(tǒng)節(jié)日)人日 鐵扇子隱姓,霹靂火揚(yáng)名 (傳統(tǒng)節(jié)日)清明 春風(fēng)送暖入屠蘇 (樂曲)新年進(jìn)行曲 晴轉(zhuǎn)陰后有零星小雨 (傳統(tǒng)節(jié)日)清明 爆竹聲中一歲除 (質(zhì)檢名詞)過載震動(dòng) 他鄉(xiāng)寒食遠(yuǎn)堪悲 (病癥)關(guān)節(jié)酸痛 百花園中百花開,春景晴明四處同 (傳統(tǒng)節(jié)日)元日 登山得第一,射擊拿金牌,象棋獲冠軍 (傳統(tǒng)節(jié)日三)上元、中元、下元 七夕仰看牛女渡 (電視用語)節(jié)目上星 霧中點(diǎn)點(diǎn)露,畫里亂云堆 (傳統(tǒng)節(jié)日)冬至 為人要一日三省 (傳統(tǒng)節(jié)日)春節(jié) 富貴不淫貧賤樂,男兒到此是豪雄 (傳統(tǒng)節(jié)日)重陽(yáng)節(jié) 苑上傾心人,湖中倒影月 (傳統(tǒng)節(jié)日)花朝 玉札到后前夢(mèng)碎 (傳統(tǒng)節(jié)日)七夕 王允先后于布、卓之前一一許之 (傳統(tǒng)節(jié)日)上元 為兒三遷,居處終定 (傳統(tǒng)節(jié)日)下元 輕舟遠(yuǎn)去猿聲起,空高月下傳簫音 (傳統(tǒng)節(jié)日)元宵 對(duì)聯(lián)和風(fēng)吹綠柳 時(shí)雨潤(rùn)春苗 喜看三春花千樹 笑飲豐年酒一杯 (春節(jié)) 萬家燈火同秋月 大地光明不夜天 (元宵) 上旬上,中旬中,朔日望日 五月五,九月九,端陽(yáng)重陽(yáng) (端午) 入酒菊香由我醉 向秋山色帶云看 (重陽(yáng)) 話中秋,年年歲歲慶團(tuán)圓。 迎佳節(jié),神州處處笑聲濃。 (中秋) 清明節(jié):桐花吐艷 榆火分新 痛心傷永逝 揮淚憶深情 英雄萬民尊敬 烈士百世流芳 先烈功垂千古 英明留傳萬年 燕子來時(shí)新春 梨花落后清明 清風(fēng)明月本無價(jià) 近水遠(yuǎn)山皆有情 清明麗日懷先烈 亮月新天念故人 繼往開來追壯志 光前裕后慰英靈 槐火光明春替換 杏花消息雨傳知 禁火今年逢春早 飛花鎖日為人忙 姓在名在人不在 思親想親不見親 柳枝裊裊報(bào)春意 杏花團(tuán)團(tuán)念祖恩 相逢馬上紛桃雨 喜見樹前鬧杏花 莽原四面清歌起 田野八方明月輝 杏酪榆羹何處夢(mèng) 石泉槐火一時(shí)新 睹物思親常入夢(mèng) 訓(xùn)言在耳猶記心 華夏含悲懷烈士 綿山垂淚念忠賢 英雄功績(jī)昭百世 烈士芳名耀千秋 元宵節(jié) 一曲笙歌春似海; 千門燈火夜如年。 一簾春色門垂柳; 萬斛珠光地涌蓮。 九華燈炬云中掛; 五彩鰲山海上移。 三五星橋連月闕; 萬千燈火徹天衢。 三千世界笙歌里; 十二都城錦繡中。 萬戶春燈報(bào)元夜; 一天瑞雪兆豐年。 萬戶管弦歌盛世; 滿天焰火耀春光。 萬里陽(yáng)和春有腳; 一年光景月當(dāng)頭。 萬家燈火同秋月; 大地光明不夜天。 萬里河山鋪錦繡; 滿城笙管樂太平。 及時(shí)大放光明夜; 與物同游浩蕩天。 飛龍舞鳳成夜市; 擊鼓踏歌皆春聲。 天空明月三千界; 人醉春風(fēng)十二樓。 天空明月一輪滿; 人醉春風(fēng)萬里明。 中天皓月明世界; 遍地笙歌樂團(tuán)圓。 五夜星橋連月殿; 六街燈火步天臺(tái)。 火樹光騰城不夜; 銀花焰吐景長(zhǎng)春。 火樹銀花家家曉; 淑氣鴻禧處處春。 光騰月殿流蟾魄; 花燦星橋吐鳳文。 鳳盤雙闕壺天外; 鰲駕三山陸海中。 鳳舒五彩龍銜燭; 鰲駕三山蜃結(jié)樓。 玉燭長(zhǎng)調(diào)千門樂; 花燈遍照萬戶明。 玉宇無塵一輪月; 銀花有艷萬點(diǎn)燈。 玉宇無塵千頃碧; 銀花有焰萬家春。 匝地樓臺(tái)春富貴; 喧天歌舞夜風(fēng)流。 樂同萬戶金吾馳; 夜是三元玉漏停。 華燈燦爛逢盛世; 鑼鼓鏗鏘頌豐年。
6,又是一年春來到800字
又是一年春來到 光陰似箭,日月如梭,在不知不覺中我們又迎來了牛年,再回首,去年新年時(shí)的情景我還歷歷在目,滿屋子的歡笑令我回味無窮。今天已經(jīng)是大年30了,在無意中聽鄰居劉大爺說:“大年初一到我們家做客吧!”偶然間聽到這句話時(shí),認(rèn)為初一還早著呢,可是,旁邊的媽媽又說:“明天就是初一了?。 边@時(shí)的我才猛然醒悟,又是一年出來到啊! 回首2008,我們的國(guó)家既有憂又有樂:在一月,我國(guó)南方遇到了史上罕見雪災(zāi);在六月,我國(guó)四川省汶川發(fā)生了8.0級(jí)大地震;在八月,我國(guó)又成功的舉行了奧運(yùn)會(huì),我國(guó)奧運(yùn)健兒們?cè)趭W運(yùn)會(huì)中勇奪金牌,我國(guó)在世界金牌榜上名列第一。 回首2008,我自己也有了很大的變化:在2008年中,我已步入了初中的殿堂,當(dāng)上了一名光榮的初中生,在升入初中的第一次期中考試中,我的成績(jī)只考取了第三名,這使家人很失望,主要是因?yàn)槲因湴亮?,在期末考試時(shí),信心滿滿的我以為自己可以重奪第一,沒想到,期中考試我沒打好基礎(chǔ),因此成績(jī)也很不理想,我遇到了挫折,我對(duì)自己失去了信心,甚至對(duì)自己失去了信心,但是,自從我看了《小故事大智慧》這本書以后,我便重新對(duì)自己鼓起了信心。 2008年,我飽經(jīng)磨練,遇到了種種挫折,但是,我不灰心、不喪氣,因?yàn)槲覉?jiān)信只要努力就不會(huì)失敗,年輕不怕失??! 在2009年,我一定會(huì)努力學(xué)習(xí),趕超我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,走自己的路,讓別人說去吧!我會(huì)加油的!
又是一年春來到轉(zhuǎn)瞬間嚴(yán)冬已逝,春天已悄悄地來到人間。春天,是美好的季節(jié),是充滿詩(shī)情的季節(jié);春天,又意味著一個(gè)生機(jī)勃勃的開始。自古以來,詩(shī)人喜愛春天,贊美春天,是因?yàn)榇禾炀吧巳?,處處皆可入?shī)。漫步古詩(shī)百花園,只見詠春詩(shī)姹紫嫣紅、爭(zhēng)奇斗艷,令人目不暇接,隨意采擷幾朵,慢慢品讀,不知不覺已陶醉其中?!耙幌p雷落萬絲,霽光浮瓦碧參差。有情芍藥含春淚,無力薔薇臥曉枝?!边@是北宋詩(shī)人秦觀的《春日》。這首詩(shī)寫雨后春景。瞧,雨后庭院,晨霧薄籠,碧瓦晶瑩,春光明媚;芍藥帶雨含淚,脈脈含情,薔薇靜臥枝蔓,嬌艷嫵媚。這里有近景有遠(yuǎn)景,有動(dòng)有靜,有情有姿,隨意點(diǎn)染,參差錯(cuò)落。全詩(shī)運(yùn)思綿密,描摹傳神,自具一種清新、婉麗的韻味,十分惹人喜愛。“朝來庭樹有鳴禽,紅綠扶春上遠(yuǎn)林。忽有好詩(shī)生眼底,安排句法已難尋。”這是宋代詩(shī)人陳與義的《春日》。這首詩(shī)寫春天早晨之景。耳盈鳥語,目滿青枝,綠紅相扶,異馥誘人。詩(shī)人寥寥幾筆,一幅春意欲滴的畫面便展現(xiàn)在讀者面前,然后,詩(shī)人索性止筆,不再描寫春景,轉(zhuǎn)而抒情。春意濃郁,靈感忽生,但詭譎的詩(shī)人卻用“已難尋”的遁詞來誘使讀者自己去感受春意,這種虛實(shí)相生的方法,給讀者留下了很大的想象空間。“遠(yuǎn)目隨天去,斜陽(yáng)著樹明。犬知何處吠?人在半山行?!边@是南宋詩(shī)人楊萬里的《春日》。這首詩(shī)寫春天傍晚之景。斜陽(yáng)披叢樹,綠地與天接,犬歡叫,人晚歸。這首詩(shī)自然貼切,常中見巧,平中見奇,將讀者帶進(jìn)全景式的春之氛圍,這里有春之境的美妙,有春之色的絢爛,有春之味的濃烈,有春之聲的和悅,置身其間,人們會(huì)敞開胸襟,盡情歡歌。“春水初生乳燕飛,黃蜂小尾撲花歸。窗含遠(yuǎn)色通書幌,魚擁香鉤近石磯?!边@是唐代詩(shī)人李賀的《南園》。南園的春天,生機(jī)勃勃,富有意趣。春水初生,乳燕始飛,蜂兒采花釀蜜,魚兒擁鉤覓食,這些都是極具春天特征的景物,而遠(yuǎn)景透過窗戶直入書房,使人舒心愜意,歡欣不已。這首詩(shī)生動(dòng)傳神,清新流轉(zhuǎn),讀來令人神清氣逸。“古木陰中系短篷,杖藜扶我過橋東。沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風(fēng)?!边@是南宋和尚僧志南的《絕句》。這是一首描寫春游的絕句。春光明媚,勾起了出家人的游興,于是走出廟宇,觀賞春光。駕著小篷船出游,將船停泊在古樹下,拄著藜杖橋東漫步。雖是平鋪直敘,但古木陰中停泊著小船,這個(gè)畫面很雅,很古樸,頗如一幀中國(guó)古代的文人畫。后兩句準(zhǔn)確精練地表現(xiàn)了春天杏花盛開,小雨紛紛,楊柳飄舞,東風(fēng)和暖的美麗而宜人的景象,是傳誦千古的名句。這首詩(shī)情與景匯,物與心諧,詩(shī)人抓住春風(fēng)春雨的特點(diǎn),略加渲染,便透露出內(nèi)心的喜悅和對(duì)大自然的熱愛?!安蓍L(zhǎng)鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。兒童散學(xué)歸來早,忙趁東風(fēng)放紙鳶?!边@是清代詩(shī)人高鼎的《村居》。一、二句具體生動(dòng)地描寫了春天里的大自然,寫出了春日農(nóng)村特有的明媚、迷人的景色,二月里,春光明麗,草長(zhǎng)鶯飛,楊柳以長(zhǎng)長(zhǎng)的枝條輕拂堤岸,好像被美好的春色陶醉了。三、四句描述了一群活潑的兒童在大好的春光里放風(fēng)箏的生動(dòng)情景,他們的歡聲笑語,使春天更加富有朝氣。這首詩(shī)落筆明朗,用詞洗練。全詩(shī)洋溢著歡快的情緒,給讀者以美好的情緒感染?!瓣庩幭G交加,小雨翻萍上淺沙。鵝鴨不知春去盡,爭(zhēng)隨流水趁桃花?!边@是宋代詩(shī)人晁沖之的《春日》。這是一首寓情于景的惜春詩(shī)。全詩(shī)四句四景,小溪明凈,細(xì)雨翻萍,鵝鴨嬉戲,桃花逐水,畫面十分鮮明,歷歷如在目前,令人悠然神往。詩(shī)人以鵝鴨“趁桃花”的景象寄自身的感慨,春已去盡,鵝鴨不知,故歡叫追逐,無憂無慮,而人卻不同,既知春來,又知春去,落花雖可追,光陰不可回,詩(shī)人的惜春之情,溢于言表
7,清香型的酒和濃香型的酒有什么區(qū)別
清香型的酒和濃香型的酒的介紹與區(qū)別如下:以酒的主體香氣成分來分,可以根據(jù)其特征分類,在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒。清香型和濃香型酒的區(qū)別:1、濃香型白酒 濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。 2、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘潤(rùn)爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。擴(kuò)展資料:白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國(guó)三大名酒 的茅五劍,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中636f7079e79fa5e9819331333365663537國(guó)白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:"燒酒非古法也,自元時(shí)創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。"由此可以得出,我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
以酒的主體香氣成分來分,可以根據(jù)其特征分類,在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒。清香型和濃香zhidao型酒的區(qū)別:1、濃香型白酒 濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)專酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。 2、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘潤(rùn)爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。(歡伯網(wǎng)屬)
1、清香型。也稱汾香型白酒,以高粱為原料釀酒,采用大麥和豌豆制曲,采用清蒸二次清的工藝,酒液看抄起來無色、清亮透明、余味爽凈、甘甜爽口,具有傳統(tǒng)老白干風(fēng)格。清香型白酒芬芳的清香,甘潤(rùn)爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。2、濃香型。又稱瀘香型白酒襲。以高粱為釀造原料,采用混蒸續(xù)糟、續(xù)渣法蒸餾、老窖續(xù)渣成酒,酒液無色透明、芳香濃郁、清冽干爽、回味悠長(zhǎng)。濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源zhidao成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。拓展資料:濃香型白酒濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。(資料來源百度百科-濃香型白酒)
濃香型白酒;窖香濃郁,口感豐滿,入口綿甜干凈,純正。。。。醬香型白酒;酒色微黃而透明,窖香,焦香,糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩,優(yōu)雅,空杯留香持久清香型和濃香型酒清香型白酒:酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有7a64e59b9ee7ad9431333365663532醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。拓展資料:白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。資料來源:百度百科:白酒
1. 清香型的酒具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn);而濃香型的酒口感風(fēng)味具有窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。等特點(diǎn)。2. 清香型白酒芬芳的清香,甘潤(rùn)爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特e79fa5e98193e58685e5aeb931333365663534點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。3. 清香型白酒是中國(guó)產(chǎn)白酒的香型之一。清香型白酒的特點(diǎn)為清香純正,酸甜柔和,諸味協(xié)調(diào),后味很甜。乙酸與適量的乳酸乙酯為主。清香型白酒以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。采用大麥、豌豆制曲,清蒸清燒兩遍,固體發(fā)酵工藝生產(chǎn)。其酒氣清香芬芳,醇厚綿軟,甘潤(rùn)柔和,余味爽凈是中國(guó)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的正宗。4. 濃香型白酒采用老窖位發(fā)酵生香基地,窖愈老,窖泥中的釀酒微生物愈多,生產(chǎn)的酒愈好。濃香型白酒其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協(xié)調(diào),綿甘適口,回味悠長(zhǎng)。濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液百年皖酒為代表的純濃派。參考資料:搜狗百科_清香型搜狗百科_濃香型