橄欖是近年來比較流行的一種果子,它的原產(chǎn)地主要在地中海沿岸部分地區(qū),橄欖具有較高的營養(yǎng)價值,而且利用橄欖來壓榨橄欖油是當(dāng)?shù)厝藗冏畛S玫淖龇ǎ蠙煸趥魅胛覈蟊划?dāng)做一種泡酒的絕佳材料,因為橄欖的有益成分能夠和酒精結(jié)合,形成新的保健功效,下面就來看看橄欖泡酒功效有哪些呢?橄欖酒的功效與作用:1、橄欖每1000ML含有維生素791.8mg,含有黃酮350.8mg。
橄欖酒有什么功效?
橄欖是近年來比較流行的一種果子,它的原產(chǎn)地主要在地中海沿岸部分地區(qū),橄欖具有較高的營養(yǎng)價值,而且利用橄欖來壓榨橄欖油是當(dāng)?shù)厝藗冏畛S玫淖龇?,但是橄欖在傳入我國后被?dāng)做一種泡酒的絕佳材料,因為橄欖的有益成分能夠和酒精結(jié)合,形成新的保健功效,下面就來看看橄欖泡酒功效有哪些呢?橄欖酒的功效與作用:1、橄欖每1000ML含有維生素791.8mg,含有黃酮350.8mg。
黃酮,具有降低膽固醇,緩解冠心病、降血壓、抗氧化性、清除自由基、抗腫瘤、抗病毒、抗肝臟毒等作用,有很強(qiáng)的保肝健臟功效。2、橄欖酒有清熱解毒,利咽化痰、生津止咳等作用,具有清熱,利咽,生津,解毒作用。利咽消腫的作用:橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。3、生津止渴的作用: 橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營養(yǎng)物質(zhì),能有效地補(bǔ)充人體的體液及營養(yǎng)成分,具有生津止渴之效。
4、解魚蟹毒的作用:古人發(fā)現(xiàn)橄欖可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發(fā)油等有關(guān)。5、醒酒安神的作用:橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等,能幫助解除酒毒,并可安神定志。6、促進(jìn)血液循環(huán):橄欖能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
橄欖能泡酒嗎?泡酒有什么功效?
橄欖可泡酒,不過橄欖味甘酸,泡酒的時候,需適量的加點冰糖搭配泡,還可加點枸杞,將橄欖洗凈,控水后,放入泡酒容器中,將枸杞,冰糖也放入,倒入白酒浸泡,泡個30天左右即可開喝!另外,還需注意,如今食用酒精酒泛濫,有些打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,需純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒,度數(shù)在55°到60°之間為宜,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。