以我老家最便宜的汾酒來說，20年的酒也就是99年的，價格在1000多一瓶這酒當初賣才30塊。產(chǎn)量，97年的酒剩下的到現(xiàn)在沒幾瓶吧，可是這酒鋪天蓋地的賣。我也是做自釀白酒的，我最低價格的酒是5元錢一斤的，42度，主要是提供大多數(shù)客戶為了泡藥酒的，本來這個價格的純糧食酒是很難做出來的，僅僅是為了少部分客戶的需求，你說的4元錢一斤的白酒，是不是真的糧食酒，我真的很懷疑。
請問在正規(guī)酒廠產(chǎn)的酒多少錢一斤就是糧食酒？
謝邀！這個問題很有道理！我們先看另一個問題可能就知道些事情了！我們換個角度看問題:為什么說酒類銷售要講渠道呢？大家都知道，如果是去茅臺酒廠買酒一般來說是不可能的，茅臺酒廠畢竟是國有企業(yè)上市公司，有自己的規(guī)章制度和程序！釀酒車間只負責(zé)釀造，勾調(diào)的負責(zé)勾調(diào)，銷售的負責(zé)銷售，而隨隨便便就能弄個條子去就把酒提了這樣的事，怕是平常難以做到的，而且目前來說茅臺酒（飛天五星）一瓶難求，很多茅臺的品牌也管控越來越嚴格了，聽我茅臺酒廠上班的朋友說，現(xiàn)在一般來說員工都是不可能隨便就能拿到廠里的酒了，即使能拿都是有條件的，不是我們這些局外人想的那么簡單的事，以為只要是廠里員工就可以優(yōu)先權(quán)！現(xiàn)在都是照規(guī)定來的，而且也不是你想的價格就便宜很多，還是按照標準化的！相比之下雖說可能規(guī)模再大也不可能比茅臺酒廠還大的酒廠，但是一個企業(yè)一旦到達一定的規(guī)模和地步，很多東西都是走標準化的，別以為其它酒廠小就沒有多少條款，很多標準化的正規(guī)酒廠的條條款款也不少的，并且管理層和員工也是不一樣的，主管銷售的是最主要的，很多時候廠里的董事長啥的都不會越權(quán)去處理銷售的事物！正規(guī)酒廠的酒有也不是那么好拿的！并且價格也不算低的如果是真正的純糧固態(tài)發(fā)酵釀造的好酒，很多酒廠效益好像自己按照醬香型白酒的工藝釀造的坤沙酒，很多時候也不會賣畢竟自己也要用的，賣了去買又要花錢！自己不夠用反而去外面收購呢！所以渠道很重要！有時候不怕花錢怕的是花了錢沒買到好的酒，那才是是郁悶死了！像上面是我自己喝的口糧酒也賣的！為什么我可以肯定的說自己喝的酒酒質(zhì)的確好，是因為我們酒廠一直都在釀酒的，并且都是烤坤沙酒為主的，因為自己銷售公司要用，并且是習(xí)酒代理商，所以可以喝到用習(xí)酒勾調(diào)的酒。
我只能說到這里了。所以酒類行業(yè)的的確確要有靠譜渠道！像一般超市的酒類銷售渠道也是固定的，如果隨便變更容易出問題，曾經(jīng)仁懷的一個超市就是賣假茅臺酒被查了，其實不完全怪超市，是供貨渠道商的問題被連累了也是夠怨的！要建立信任不容易，而要毀掉信任卻很容易！我覺得還是要自己先誠信做人踏實做事，做好醬酒做誠信人長久的信任是難能可貴的！誠信是金！。
我是做純糧燒酒的，為什么市場有些白酒可以做到4元錢一斤？
我也是做自釀白酒的，我最低價格的酒是5元錢一斤的，42度，主要是提供大多數(shù)客戶為了泡藥酒的，本來這個價格的純糧食酒是很難做出來的，僅僅是為了少部分客戶的需求，你說的4元錢一斤的白酒，是不是真的糧食酒，我真的很懷疑。首先，分析一下釀酒成本，為了方便計算，最低的糧食價格就是玉米了，100斤玉米成本120元，酒曲：16元，白糖：1元，水：30元，我是做的液態(tài)發(fā)酵，烤酒設(shè)備是雙蒸設(shè)備有冷卻裝置，所以水用量比較大，電費：2元，煤：50元，總成本為：219元,農(nóng)村烤酒還沒有計算房租成本，也沒有計算人工成本，100斤玉米可以出酒40斤左右，平均一斤成本為5.5元每斤，如果用高粱等其它糧食烤酒，成本會更高。
按理說，我賣5元一斤的酒就虧本了？其實不是的，在烤酒過程中，接酒時就把酒分了幾類，去掉頭酒之外，有第一段的酒，度數(shù)比較高，平均酒精度數(shù)60度以上，第二段的酒平均酒精度數(shù)50度以上，然后第三段的酒，酒精度42度以上，50度以下，當酒精度42度以下的酒我就當成尾酒，不可以再銷售了，把它放到下次烤酒再烤。根據(jù)酒精度數(shù)不同來定價，也是其中定價方法之一，所以，我的5元每斤的白酒，是我接的第三段酒，也就是酒精度只有40多度，沒有什么利潤，僅僅是成本價出手而已。
如果再低于5元的價格，你說4元錢一斤的白酒，誰敢喝？4元錢一斤的白酒，如果是純糧食酒成本都不夠，唯一可能的是酒精勾兌，酒精3元錢一斤，97度的酒精，按照10斤酒精兌8斤水的比例，50度左右，還能魚目混珠，正好可以和咱們的純糧食酒混淆，酒精酒就算賣4元一斤，也算是有利可圖的。所以，希望你仔細算算成本，如果是純糧食酒，沒有哪個老板愿意虧本賣給你，頂多是不賺錢，低度酒至少也得5元才能保本。
家里有兩瓶1997年慶祝香港回歸時的2斤裝53度賴茅酒，現(xiàn)在一瓶能值多少錢??？
說真的，前幾天朋友過生日還真見過這酒。典型的包裝做舊的酒。咱們這樣再分析一下。產(chǎn)量，97年的酒剩下的到現(xiàn)在沒幾瓶吧，可是這酒鋪天蓋地的賣。那可能有人囤貨那么多。同理性，其他正牌酒咋見不了這么多呢。其次，價格。以我老家最便宜的汾酒來說，20年的酒也就是99年的，價格在1000多一瓶這酒當初賣才30塊。你看翻了多少倍。