低端啤酒，青島雪花半斤八兩；中端啤酒，青島雪花各有三板斧；關(guān)于高端，青島完勝雪花，特別是來自青島登州路的啤酒。離開青島的青島啤酒，顯然沒有普及啤酒本色，這也是青島作為百年老字號(hào)的失職。先說勇闖天涯的雪花吧作為啤酒行業(yè)的后起之秀，雪花大有和青島平分天下的架勢(shì)，到底是并購起家的，啤酒文化比較松散薄弱，啤酒市場(chǎng)宣傳做的倒是杠杠滴，雪花主打廣告詞兒，就是和青島啤酒對(duì)著干，勇闖天涯就是對(duì)青島亮劍。
青島啤酒和雪花啤酒哪個(gè)好？為什么？
低端啤酒，青島雪花半斤八兩；中端啤酒，青島雪花各有三板斧；關(guān)于高端，青島完勝雪花，特別是來自青島登州路的啤酒。先說勇闖天涯的雪花吧作為啤酒行業(yè)的后起之秀，雪花大有和青島平分天下的架勢(shì)，但是到底是并購起家的，啤酒文化比較松散薄弱，啤酒市場(chǎng)宣傳做的倒是杠杠滴，雪花主打廣告詞兒，就是和青島啤酒對(duì)著干，勇闖天涯就是對(duì)青島亮劍。
雪花全國各地做分廠，瘋狂搶占啤酒市場(chǎng)，已經(jīng)吃了青島的半邊天。從當(dāng)下的受眾的選擇來看，雪花的愛好者要多于青島，這也是平民大眾的選擇，你還別看，那個(gè)透明的雪花啤酒瓶雖然500毫升，干瘦的氣質(zhì)，受眾還挺多。雪花的藍(lán)瓶廣告詞還是勇闖天涯，這個(gè)價(jià)位在7元左右，在當(dāng)下國產(chǎn)啤酒中，已經(jīng)屬于高端了，口味只能算尚可，但不可能與百威相比較。
各種雪花灌裝品質(zhì)不太穩(wěn)定，有時(shí)口感很好，入口醇厚，有時(shí)苦澀如發(fā)酵了水。再說“我的心情是無比爽”的青島吧。在資本市場(chǎng)中，青島作為國內(nèi)啤酒大佬，在全國各地也是做分廠，也是風(fēng)生水起。低端價(jià)位的冰純，在魔都生活超市甚至2元錢可以買到。但是低端的價(jià)位，讓青島牌子非常受損，青島的啤酒本色在分廠并沒有發(fā)揮優(yōu)質(zhì)效應(yīng)。
離開青島的青島啤酒，顯然沒有普及啤酒本色，這也是青島作為百年老字號(hào)的失職。中端上，青島雪花博弈最強(qiáng)烈，3.5元一瓶的勇闖天涯，和4.2元一瓶的青島經(jīng)典和青島醇厚，顧客選擇上，多選擇雪花，盡管只有一塊錢的差別。但是高端上，青島的品質(zhì)還是不錯(cuò)的，遠(yuǎn)離青島的啤酒愛好者，可以在當(dāng)?shù)爻匈徺I拉罐裝，或者直接網(wǎng)上預(yù)訂。
青島全麥白啤確實(shí)有歐洲啤酒的意思，口感也相當(dāng)醇厚，泡沫豐富，麥芽香味隨著啤酒泡沫升騰，讓人忘乎所以。青島奧古特啤酒性質(zhì)也非常穩(wěn)定，值得改口嘗試。但是雪花的高端系列，沒有這樣的傳承底蘊(yùn)，高端市場(chǎng)表現(xiàn)相對(duì)遜色。不過青島啤酒的高端系列，不是平民大眾的消費(fèi)級(jí)別，一罐全麥白啤7元左右，奧古特10元左右，僅僅500毫升，哪經(jīng)得起大吃大喝啊，偶爾打打牙祭還行，每天喝，得多少錢啊。
真正的夏天到了，你那里有啤酒攤嗎？啤酒攤上有什么地方特色的小吃嗎？
夏天來臨，要說晚上下班后最恣意的生活方式，那必須是找地兒來上幾杯啤酒，擼個(gè)串。因?yàn)榇髲N現(xiàn)在住的城市濟(jì)南夏季非常炎熱，這個(gè)城市三面環(huán)山，素有“大火爐”之稱。前幾年，濟(jì)南燒烤攤遍布大街小巷，夏天晚上那是非常熱鬧，只可惜，現(xiàn)在這種地兒已經(jīng)很難找了?，F(xiàn)在大都改成了小區(qū)居民樓里開的的啤酒屋，但這絲毫阻擋不了人們下班后呼朋喚友，找地兒喝扎啤、擼串的樂趣。
小菜幾碟，燒烤若干，把酒開懷，談笑間天下事、世間情、趣聞?shì)W事、人生感慨一一端上桌來下酒。這地方無遮無掩沒時(shí)沒點(diǎn)兒，讓人逍遙自在如同進(jìn)了自家大門。一杯冰涼的扎啤灌下肚，把這一天的熱氣也沖的煙消云散。搭配的下酒肴必須要有五香毛豆、煮花生、羊肉串、板筋、紅白腰、雞尖、雞翅和蝦串……隨吃隨烤，現(xiàn)在不少燒烤攤都安放了電視，大量的球迷邊看電視，邊吃著香味十足的羊肉串、喝著冰涼可口的扎啤，無不是件愜意的事情。
