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Carruades de Lafite 俗稱小拉菲，是拉菲的副牌酒 98的要2300~2800 2005 年份可以有收藏價值

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集團(tuán)簡介 謙遜求知，以高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量管理 拉菲集團(tuán)一貫追求釀造最高品級的葡萄酒。百多年來，羅斯柴爾德家族幾代傳人以此為目標(biāo)永繼不懈：尋找開拓具有強大潛質(zhì)的土地，釀造至為芳醇的美酒。這一理念為羅斯柴爾德拉菲集團(tuán)的所有成員所共同所有，它體現(xiàn)為兩條實踐原則： - 謙遜求知：耐心養(yǎng)育土地，精美的葡萄酒是時間培育出的果實 - 質(zhì)量至上：從釀造技術(shù)到生產(chǎn)環(huán)境皆以最高標(biāo)準(zhǔn)要求，并不斷完善以使質(zhì)量更臻完美 拉菲集團(tuán)擁有技藝精湛的造桶工匠、釀酒師傅、酒窖工人、酒莊總管，而這還僅僅只是我們專業(yè)技術(shù)隊伍中的一小部分…… 卓越，激情，和諧 “在拉菲，時間仿若靜止。在這塊紀(jì)隆德河畔深深的覆滿沙礫的土地上，葡萄永遠(yuǎn)生命旺盛，有些甚至已經(jīng)迎送80年的風(fēng)雨，它們只見過人手的勞作而未聽過機(jī)器的喧囂。每一小塊土地上的葡萄樹都已經(jīng)成熟，每個葡萄品種都單獨浸皮與發(fā)酵，產(chǎn)生出平衡的單寧，慢慢沉淀出渣滓。一周周，一月月，一年年，自歲月的瓶中生長出杏仁，紫羅蘭和藍(lán)莓的芳香，還滲出一絲絲木材與香料的影跡，深紅的色澤中發(fā)展出濃郁的酒香，迷惑著眼睛與味蕾。從路易十五封拉菲為‘國王之酒’的時代至今，王者們來來往往已不見蹤影，唯有偉大的拉菲隨歷史一起來到今天?！? 一本名為《季節(jié)劇場》(Théatre de Saison)的雜志中曾如此描繪拉菲。拉菲獨特的土壤使它卓然出眾而成為世上唯一，大自然賦予的靈性令這塊土地釀造出獨一無二的美酒。進(jìn)入羅斯柴爾德家族的近一百五十年以來，對卓越、激情與和諧的不變追求更是拉菲杰出品質(zhì)的保證。 羅斯柴爾德拉菲堡酒，波亞克產(chǎn)區(qū)頂級一等 (Ch. Lafite Rothschild, 1er cru classé, Pauillac) 對這支頂級酒已經(jīng)無須更多介紹，1815年亞拉伯罕·勞頓(Abraham Lawton)已經(jīng)將其列為頭牌佳釀?！拔覍⒗浦糜诎袷祝且蛟谇叭?頂級酒)中，拉菲最為優(yōu)雅與精致，它的酒液至為細(xì)膩?！?855年的分級制度確認(rèn)了這一評價。 至于拉菲的品質(zhì)特征，無論是哪一個年份，都可引一位品酒行家的稱贊作為評語，“凡入口之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。” 葡萄比例 ：赤霞珠80－95%，梅鹿輒5－20%，品麗珠與小維多0－3%（只有兩個年份極為特殊：1994年份為99%的赤霞珠和1%小維多；1961年份全部為赤霞珠）。 橡木桶陳年 ：18到20個月，全部為新桶 平均年產(chǎn)量 ：1萬5千箱至2萬箱

一、傳奇系列Légende1、傳奇波爾多紅 Légende, Bordeaux Rouge想為家庭晚餐加一份情調(diào)，為朋友私語添一點親密，那這款拉菲傳奇波爾多紅是理想之選。傳奇波爾多紅主要以傳統(tǒng)葡萄品種赤霞珠、梅洛和品麗珠釀造而成，調(diào)配方法根據(jù)年份不同而有差異，皆以獲得最佳平衡為準(zhǔn)。高比例的赤霞珠賦予此款酒優(yōu)雅性格，圓潤合口。2、傳奇波爾多白Légende, Bordeaux Blanc與傳奇波爾多紅創(chuàng)制理念相同，傳奇波爾多白主要由長相思和賽美蓉兩種葡萄釀制，某些年份也會加入密斯卡岱。這款酒在口中清爽迷人，調(diào)動出人們對于葡萄酒最為簡單、純樸的情感。3、傳奇梅多克Légende, Médoc傳奇梅多克具有寶石紅的顏色、濃郁的酒香與圓潤的酒體，適于配搭多種佳肴。它使赤霞珠淋漓盡致地發(fā)揮出其作為梅多克地區(qū)“葡萄之王”的魅力。傳奇梅多克是所有喜愛波爾多佳釀的人士不能錯過的一款美酒。4、傳奇波雅克Légende, Pauillac傳奇波雅克產(chǎn)自羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)自己的葡萄園，所受“禮遇”與大牌酒完全一致。它自始至終都受到特別關(guān)照，因此酒中優(yōu)雅的古典主義風(fēng)格清晰可辨。二、傳說系列Saga1、傳說波爾多紅Saga, Bordeaux Rouge傳說波爾多紅作為日常飲用的葡萄酒，采用傳統(tǒng)的波爾多葡萄品種——赤霞珠、梅洛和品麗珠釀造而成。各年份的該款酒都是赤霞珠所占比例最高，體現(xiàn)了羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)“家族風(fēng)格”的優(yōu)雅、直率。2、傳說波爾多白Saga, Bordeaux Blanc傳說波爾多白主要用長相思和賽美蓉釀造，某些年份還會加入密斯卡岱。不論年份的遠(yuǎn)近，該款酒都果香純正，清新雅致。3、傳說梅多克 Saga, Médoc傳說梅多克由拉菲集團(tuán)技術(shù)團(tuán)隊根據(jù)一系列嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)而甄選釀制：產(chǎn)量的控制，葡萄果實完美的成熟度和健康度，適宜的陳釀。該款酒主要以赤霞珠釀制而成，在投放市場前，都會經(jīng)過一段與年份特點相符的陳放期，以便于從市場上購買的傳說梅多克可以被即時享用。4、傳說波雅克 Saga, Pauillac傳說波雅克釀造所用的絕大多數(shù)葡萄都來自羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)自有葡萄園，且由集團(tuán)技術(shù)團(tuán)隊負(fù)責(zé)發(fā)酵和陳釀。這一系列酒所用葡萄產(chǎn)自葡萄園中較為年輕的葡萄樹，因此酒體結(jié)構(gòu)不如大牌酒集中，成長速度也更快。該酒在投放市場之時已經(jīng)發(fā)展到適飲期，口感優(yōu)雅，酒體復(fù)雜。三、珍藏系列Réserve1、珍藏波爾多紅 Réserve, Bordeaux Rouge拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒（RESERVE BORDEAUX JHECIALE）【產(chǎn)區(qū)】波爾多【中文名】拉菲珍藏波爾多紅【級別】AOC自波爾多各優(yōu)等酒莊所釀造之酒中進(jìn)行選取再經(jīng)調(diào)配，既為拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒，它集中了這片土地上最好的葡萄園的精華，混合出的作品體現(xiàn)出波爾多傳統(tǒng)型佳釀的特點，強調(diào)酒體的平衡而非酒中的木味，所選之酒主要來自兩海之間產(chǎn)區(qū)與波爾多河沿岸地區(qū)。【葡萄品種】：赤霞珠，美樂和品麗珠【橡木桶陳年】：40%在木桶內(nèi)培養(yǎng)9個月【平均年產(chǎn)量】：兩萬箱2、珍藏波爾多白Réserve, Bordeaux Blanc珍藏波爾多紅和珍藏波爾多白選自波爾多最優(yōu)質(zhì)土壤上結(jié)出的葡萄釀制，經(jīng)波爾多傳統(tǒng)工藝調(diào)配而得，是一整年在波爾多葡萄園內(nèi)不斷追尋探索而得到的最為成功的果實。這兩款酒在釀制過程中尤為注重木香的平衡，所選的基酒主要來自兩海之間地區(qū)。3、珍藏梅多克Réserve, Médoc珍藏梅多克在甄選和質(zhì)量的要求方面與珍藏波雅克同出一轍。從這一產(chǎn)區(qū)最為優(yōu)質(zhì)葡萄園內(nèi)挑選出的葡萄是調(diào)配拉菲珍藏梅多克的基礎(chǔ)。和諧的調(diào)配讓酒展現(xiàn)出波爾多傳統(tǒng)大牌產(chǎn)區(qū)獨有的特征。4、珍藏波雅克Réserve, Pauillac珍藏波雅克主要由產(chǎn)自波雅克產(chǎn)區(qū)不同葡萄園的基酒調(diào)配而成。這款酒由羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)團(tuán)隊在傳統(tǒng)精神和集團(tuán)酒莊風(fēng)格的影響下釀得。波亞克紅酒（RESERVE PAUILILAC JHECIALE）【產(chǎn)區(qū)】波亞克【中文名】拉菲珍藏波爾多紅【級別】AOC拉菲珍藏波亞克紅酒液呈深沉紫紅色，香氣極為復(fù)雜而純正，尤其以灌木林和香料（月桂和香草）的香氣為主，入口圓潤飽滿，單寧純熟柔順，香氣濃郁，余味香醇有如絲般柔順。拉菲珍藏波亞克紅選自波亞克村各個酒莊，由拉菲釀酒師遵循傳統(tǒng)方法釀造調(diào)配而成，秉承酒莊酒之風(fēng)格?！酒咸哑贩N】：赤霞珠，美樂和品麗珠【橡木桶陳年】：橡木桶陳放3至9個月【平均年產(chǎn)量】：一萬箱5、尚品波爾多白Sélection Prestige Bordeaux Blanc這支酒經(jīng)波爾多傳統(tǒng)工藝調(diào)配而得，是一整年在波爾多葡萄園內(nèi)不斷追尋探索而得到的最為成功的果實，在釀制過程中尤為注重木香的平衡。所選的基酒主要來自兩海之間地區(qū)。6、尚品波爾多紅Sélection Prestige Bordeaux Rouge尚品波爾多紅是由技術(shù)團(tuán)隊以清爽、柔和及果香為標(biāo)準(zhǔn)篩選而得的特釀。這款酒采用名莊的傳統(tǒng)技術(shù)釀制，忠誠地展現(xiàn)出了集團(tuán)酒莊細(xì)膩與優(yōu)雅相結(jié)合的風(fēng)格。